Pikeperch er en rovfisk med deilig diettkjøtt. Det er veldig krevende for vannkvalitet og har god appetitt. Når det gjelder gluttony, er zander nest etter gjedde. Gjedde abbor er verdsatt for et deilig kostholdskjøtt - det smaker veldig godt. Den har en utmerket delikat struktur, den er hvit i fargen og har en behagelig lukt. Derfor blir den aktivt fanget av fiskere og på steder som er engasjert i dens dyrking.
Beskrivelse og spesifikasjoner
Nesten alle abborlignende er rovdyr. Zander er intet unntak. Dette er en født jeger, og han jakter med entusiasme. Gjedde abbor er både aktiv og tålmodig - den kan tilbringe mange timer i bakhold, og vente på offeret. Hvis du for eksempel ser på en abbor, kan du tvile på om det er et rovdyr?
Men ser på gjedde abbor så oppstår ikke tvil - han har alle tegn til kjøttetende fisk:
- hodet er flatt og langstrakt, i munnen - flere rader med små og skarpe tenner;
- det er store, tett oppsatte hoggormer;
- langstrakt kropp, flatet sideveis;
- munnlinjen forskyves utover øyens ytterste kant - for å åpne munnen bred;
- små tette skalaer av ctenoid-typen (bakkanten er utstyrt med tenner eller pigger);
- fronten på baksiden har harde stråler;
- gjelledekselet har skarpe hakk.
- ryggfinner atskilt med et gap eller i kontakt med hverandre;
- den første ryggfinnen - med spiny stråler, på den andre - spiny bare de første strålene, resten er myke;
- ryggen er farget grønn-grå, magen er hvit, på sidene er tverrgående striper med brun-svart farge (8, 10 eller mer);
- rygg- og caudalvin - med membraner prikket med mørke flekker;
- fargen på bryst-, ventral- og analfinner er svakt gul;
- øynene er store og svulmende;
Øynene til zander kan rotere, så når du jakter, kan den se i alle retninger - foran og bak, bunn og topp.
Maks vekt på vanlig gjedde abbor er 20 kg. I lengde når den 1 m 30 cm.
Hvor bor zander?
Gjedde abbor tolererer ikke oksygenmangel - denne funksjonen bestemmer habitatet til denne rovfisken. Zander liker heller ikke vann med høye nivåer av suspensjoner, metan og miljøgifter.
Ideell dam for zander:
- rennende vann;
- hard bunn;
- mange nøkler og fjærer;
- ingen alger;
- det er bratte groper med ujevn bunn;
- dybde mer enn 3 moh.
Vanlig gjedde abbor finnes hovedsakelig i dyphavs ferskvannsforekomster - innsjøer, elver, reservoarer.
Steder av zander i Russland:
- nord for midtsonen i Russland - regionene Leningrad, Pskov og Nizhny Novgorod;
- sørlige Chernozemye - Voronezh, Tambov, Belgorod, Rostov, Kursk og Lipetsk regioner;
- østlige Volga-regionen - Penza, Kirov, Ulyanovsk, Saratov, Samara-regionene og Mordovia.
Rovdyret er ikke redd for lave temperaturer, det kan bli funnet nordvest i landet - i Neva, ved Ladoga-sjøen, i Sumozero, Sandal. I tillegg til det baltiske bassenget, lever gjedde abbor i elvene og sideelver til det svarte og kaspiske hav. De østlige grensene for området er begrenset av Uralelven. Pikeperch finnes også i reservoarene - Saratov, Sheksninsky, Rybinsk og andre.
Havsrefleks abbor er en stillesittende fisk. Den foretrekker moderate dybder - 25-40 m. Bunnen velger en ren - steinete, rullestein, sandstrender. Habitat av gjedde abbor:
- Kaspiske hav. Zander er mest funnet i sentrum og i den sørlige delen av Kaspian;
- Svartehavet. I nord-vest, på Krim-regionen, nær deltas av den sørlige buggen og Dniester.
Typer gjedde abbor og dens "slektninger"
Sudak er ikke en art, men en hel slekt, bestående av individuelle arter. I Russland er det to ferskvannsarter og en sjø:
- Vanlig gjedde abbor (Sander lucioperca) - refererer til familien av slagverk, arter - strålefjær.
- Volzhsky gjedde abbor. Det andre navnet er Bersh. Den skiller seg praktisk talt ikke fra vanlig gjedde abbor bortsett fra størrelsen. Bersh - en liten fisk, vokser opp til en halv meter i lengde, ikke mer. Maksimal vekt 2300 g. Forholder seg til sjeldne arter. Hans fangst i Russland er forbudt. Den bor i Volga.
- Nautical. Liten rovfisk - opptil 50 cm lang. Vekt - helt til 2000. Livsmiljøet er Det Kaspiske hav, den vestlige delen av Svartehavet. Den kommer ikke inn i ferskvann.
Eksterne skilt:
- lys grå farge;
- på kroppen - 12-13 tverrgående striper.
Kaspisk havrefleks abbor har standard ryggfins med intervaller. Svartehavet - det er ikke noe gap, finnene er i kontakt.
Utenfor Russland er det også en fisk fra zander-familien:
- Kanadisk. Det finnes i friske elver og innsjøer i Nord-Amerika. I kanadisk zander er kroppen gulgrønn i fargen dekket med mørke flekker. Fisken er i stand til å fusjonere helt med bunnen, for denne evnen kalles den sand gjedde abbor. Maksimal vekt er 3-4 kg. Men befolkningsgrunnlaget er individer som veier 1-2 kg. Levetiden er 17-18 år.
- Lett fjær. Bor i vannforekomster i Canada og USA. Et særtrekk er myke, gyldne finner. Fargen på sidene er nyanser av kastanje og rav-sitron. For denne fargen ble denne fisken kalt - gul gjedde abbor. Ryggen er mørk, med brune fargetoner. Maksimal vekt er 10-11 kg. Lengde - mer enn en meter.
Hva spiser zander?
Gjedde abbor jakter på alle slags fisk - den spiser kakerlakker, nisser, sabrefish, brislinger, gobies, dyster, ung karpe og brasme. Dette rovdyret er ekstremt krevende for vannkvaliteten - i gjørmete og sumpete vann vil du ikke finne det, men i mat er det uleselig. Fisk er en favoritt, men ikke den eneste komponenten i kostholdet. Pikeperch spiser alle organismer - alt som kryper, ligger eller svømmer, kan spises.
I tillegg til fisk, spiser pikeperch:
- kreps;
- døde ål;
- insekter og ormer;
- frosker;
- det hender at han spiser til og med avkommet sitt.
For mat velger gjedde abbor liten og smal fisk - for å matche munnen. Det er vanskelig for ham å spise bred fisk, så han motvillig fanger fisk som for eksempel rydderen. Om sommeren mater et rovdyr nær kysten, det kan ofte finnes på sandbanker. Fôring av sander tar en halv time, den jakter før daggry og etter solnedgang.
Liten zander spiser ormer og bakkede levende vesener, og bare med alderen blir de til ekte rovdyr.
Når og hvordan gyter jeg?
I de fleste regioner er det forbudt å fange sander under gyting. Men du kan fiske godt før gyting - i denne perioden observeres et godt bitt. Gjedde abbor peker perfekt etter gyting.
Forberedelse til gyting
Så snart vinteren var slutt og isen falt, begynner rovdyret å intensivt forberede seg til gyting - han spiser mye. Han beveger seg på grunt vann - for å jakte på yngel. Det hender at gjedden abbor flyter oppstrøms i lang tid - på jakt etter byttedyr. Det er denne gangen som blir best for å fange store fisker.
Før små gnager, kle sammen. Stor fisk foretrekker å være alene. Etter god fôring, drar fisken til stedet for gytingen. Fisken beveger seg sakte - underveis fortsetter den å jakte. På dette tidspunktet er zander et utmerket objekt for sportsfiskere. Forberedelsene til gyting varer 3-4 uker.
Temperaturen på vannet påvirker gytetidspunktet. Den optimale verdien er 10-18 ºС. Sør i landet begynner gytingen i april, i den midtre banen - i mai-juni. Hunner legger egg sent på kvelden eller om natten.
Gyting
Sudak før gyting leter etter et bortgjemt sted for et rede. Fra dypt farvann blir fisk sendt til de grunne, i bukter, eriks, kanaler. Her, for gyting, kommer også innsjø- og sjøfisk. Gjedde abbor hekker på steder der det er mye gressvegetasjon og snags. Fisker sammen - hunnen og hannen utstyrer reiret. Den har en dybde på 5-10 cm, formen er oval, og lengden er opp til 60 cm.
Antall lagt egg avhenger av størrelsen på hunnen. Forekomster som veier 7-8 kg kan legge 300.000 egg av gangen. Gjedde abbor kaviar er liten - 1 mm i diameter. I befruktning involvert fra 1 til 3 hanner. Hanner som ikke deltar i befruktning, deltar også i gyting, men deres oppgave er å beskytte avkom til de klekkes fra egg. Det er også en mannlig vakt involvert i rengjøring av mur fra slam og lufting av vann.
Når den unge klekkes, er gytingen fullført - den voksne fisken vender tilbake til dypt vann. Veksten av små dyr avhenger av mengden fôr i dammen. Under gunstige forhold vokser yngel om vinteren til 20-22 cm. Hvis det er lite fôr, opp til 10 cm. Etter begynnelsen av kaldt vær, stopper veksten av åringer.
Hvordan fange zander?
Sudak er et objekt for amatør- og industrifiske. Vekten av fisk når 30 kg, men i industrielt fiske snakker vi vanligvis om individer som veier opp til 4 kg. Gjedde abbor fanges i reservoarer med klart vann rik på oksygen. Det kan bli:
- fulle elver, innsjøer og reservoarer;
- avsaltede områder av havene;
- nær munningen av store elver - Dnepr, Don, Kuban, Volga, etc.
Dette er et forsiktig og hemmelighetsfullt rovdyr, spesielt hvis det er en stor fisk. Du kan ikke fange slike fisker i en stor lys skje. Det er bedre å fange den på levende agn eller takle med en liten hvit fisk.
Selv om den tilhører zorevnyh-fisken, kan Zander bli fanget på ettermiddagen. Om natten og ved daggry nærmer han seg kysten - for å jakte på de grunne. Her svelger sladder hvilken som helst liten fisk. I et døgn går rovdyret i gropene, hvorfra det kan gjøre kortsiktige angrep på byttedyr.
Du må fange glød på et bestemt tidspunkt:
- Ved daggry - da solen ennå ikke hadde kommet opp. Så snart solen står opp, kan fisket stoppes.
- Etter solnedgang. Fiske er opptil 12 netter.
Under biting kommer gjedde abbor nær kysten, og kan til og med hoppe ut av vannet.
Zander, i motsetning til gjedde, sitter ikke i bakhold hele tiden, den beveger seg mye. Fang ham fra bunnen. En rovdyr kommer bare til overflaten for å jakte på bagateller. Den optimale tiden for fiske er på slutten av vinteren og etter avsluttet gyting. Men du kan fange glød hele året - bortsett fra perioden med det offisielle forbudet.
Det verste bittet:
- midt på vinteren;
- før gyting;
- under gyting.
Rigger
For gjedde abbor bruk naturlige og kunstige agn fisk agn, wobblers, vibrasjon agn, jig hoder.
For å lure et rovdyr fester fiskere ofte flere kroker (3-5 stykker) høyere enn spinnerne, på snor som er 30 cm lange. Små hvite snorer er festet til dem, du kan også feste børster laget av fjær eller tråder. Sudak har bestemt seg for at agnet jager kroker, foran "konkurrenten" ved å angripe kroker.
Sesongfiske
Pikeperch spiser året rundt, så det er en sjanse for å fange den i alle årstider. Hovedsaken er å nærme seg fiske ordentlig, for å ta hensyn til særegenhetene ved å bite, karakteristisk for hver sesong. Metoden for å fange gjedde abbor avhengig av årstid er i tabell 1.
Tabell 1
Årstid | Fiskemetode |
Vinter | Vel plukker på en zharlitsa med levende agn. Zander kan også fanges fra is - for dette brukes en balanser laget i form av en liten fisk. Hvis den håndteres riktig, etterligner taklingen sannsynligvis bevegelsen til yngelen. Zander reagerer best på gule, gyldne og røde lokker. Om vinteren er rovdyret inaktivt, det peker godt ved store mormyshki med plantet tyulki. Sudak er ikke redd for støy - du kan trygt bore hull i is. |
Vår | På dette tidspunktet er det best å fange sander på en spinnestang med en snap i form av en spinner. Du kan også bruke polyuretan fisk. Stabil effektiv i fiske og kystjigg. Om våren jakter en rovdyr aktivt etter yngel, og etterlater sine dype groper. Når zhor begynner, er det lett å fange zander, det viktigste er å finne den. Om våren går et rovdyr til kysten til en dybde på 3-4 m. Det er best å se etter det i munningen av elver på en dybde på 3 m |
Sommer | Det må søkes fisk i alle lag i reservoaret. For dette formålet er wobblere best egnet. Den optimale lengden er 3-6 cm. Du må ta wobblere som kjennetegnes ved oppdrift og dybde. Om sommeren søker et rovdyr etter steder som har forskjellig dybdeforskjell. Gjedde abbor står ofte i nærheten av bølgebryter eller brobrygger, under demninger og stryk. Om sommeren er det best å fange den ved daggry. |
Falle | På dette tidspunktet velger zander de roligste og dypeste områdene. Bunnen er steinstein eller sand. Eller han unngår om høsten. Om høsten brukes zander best til bunnfiskestenger og død fisk. Den beste tiden for å bite er september-midten av oktober. |
Når som helst på året, mens dammen ikke er frosset, kan du fange sander på donkaen - denne taklingen er en kort fiskestang (opptil 3 m), en treghetsfri hjul og veide opp til 60 g. Ta en fiskelinje med en tykkelse på 0,25 mm - opp til 100 m. I tillegg til levende agn , kan du plante fete igler, en haug med ormer, et stykke fisk eller en frosk.
Hvis fiske ikke utføres fra kysten, men fra en båt og på is, kan du bruke ekkoloddet - denne enheten varsler fiskeren om dybden, topografien og tilstedeværelsen av fisk.
Catching
Grepet til zander er ikke spesielt skarpt, ligner grepet til gjedde. For å fiske ut et rovdyr, må det hektes godt - skarpt og kraftig. Oftest oppstår et hakk bak kjeven eller i munnen, men svelging er sjelden.
Gjedde abbor motstår ikke lenge. Umiddelbart etter tilkobling oppstår en voldelig reaksjon - fisken snurrer på plass, rykker voldsomt og dingler hodet og prøver å frigjøre seg. Når du prøver å flytte gjedde abbor fra et sted, ligger den mot bunnen. Når han nærmer seg kysten, begynner fisken å slå - men ikke så lenge. Det er nok å trekke kroppen i to, slik at den fangede rovdyren roer seg.
Når du fjerner en sander fra en krok, må du være forsiktig - det er lett å bli skadet på skarpe gjellomslag og stråler av finner.
Zander trakk i land slår praktisk talt ikke. Hvis han blir liggende på stranden, sovner han i løpet av få minutter.
Hvordan er bersh forskjellig fra zander?
I stedet for sander fanger fiskere ofte bersh. Denne fisken ligner veldig på vanlig zander. Fargelegging, tverrgående striper, struktur - alt er nesten det samme. Følgende skilt kan du skille en bersh fra en glider.
- I bersh er de tverrgående stripene mørkere og har mer regelmessige konturer.
- Han har ingen tårer, alle tenner er jevn.
- Hodet er bredere og kortere.
- Vekten er større.
Zander's økonomiske betydning
Det er nesten ingen bein i zander - dette er et veldig stort pluss, som ikke mange ferskvannsfisk kan skryte av. Zander har en ulempe - det er vanskelig å rengjøre på grunn av den tette passformen på vekten.
Kjennetegn på gjedde abbor kjøtt:
- Protein per 100 g - mer enn 18 g, fett - 1,1 g, vann - 80 g.
- Den inneholder 20 aminosyrer, hvorav 50% er uerstattelige, ikke produsert av menneskekroppen.
- Karbohydrater er fraværende, og fett er et minimum. 75% av fettstoffer er mono- og flerumettede fettsyrer.
- Kaloriinnholdet er lavt, bare 84 kcal per 100 g.
- Rik vitamin- og mineralsammensetning. Den inneholder vitamin A, B1, B2, C, PP, E, fosfor, kalsium, magnesium, jern.
Det er nyttig å spise gjedde abbor regelmessig, det bidrar til:
- forbedre hjernens funksjon;
- lavere sukker og kolesterol;
- reduksjon i blodtetthet;
- normalisering av fordøyelseskanalen;
- forbedre tilstanden til hud, hår, negler;
- normalisering av metabolske prosesser.
På grunn av kvaliteten på kjøttet er gjedde abbor en verdifull kommersiell fisk. Snarere var det tidligere. I dag har fangsten på grunn av antall reduksjoner redusert betydelig. Forurensning av vannmasser påvirker også bestandsreduksjon - gjedde abbor tolererer ikke skittent og gjørmete vann. Tjuvkasterne prøvde nådeløst å fange fisk i alle mengder og når som helst på året.
Sudak er av stor interesse for sportsfiskeentusiaster. Men å fange ham, på grunn av antall reduksjoner, er en vanskelig oppgave.
Avl sander i fangenskap
Zander er et rovdyr, noe som betyr at den kun kan avles i åpne dammer som en hjelpearter. Hovedobjektet er den "urteaktige" fisken - karpe eller sølvkarpe. Og gjedde abbor blir sykepleier - ødelegger syk og ugrasfisk, og bevarer helsen til befolkningen.
Det er mulig å avle bare ferskvannssand, siden den marine arten trenger saltvann.
Sudak er et godt objekt for kunstig avl:
- han vokser raskt;
- få mye vekt;
- motstandsdyktig mot sykdom, så det ikke forårsaker mye trøbbel.
Fangstprodusenter
Zander er følsom for mekanisk belastning, så de må fanges veldig nøye. Hvis du henter en fisk fra vann med en temperatur over 10 grader, kan den dø på 3-4 dager.
Fisk som er fanget om våren, og som gyter dårlig i fangenskap, er det nødvendig å stimulere modningen gjennom spesielle injeksjoner. Det anbefales å lagerføre av produsenter i høst-vinterperioden. De minste skader oppnås med et nett.
Produsenters eksponering
For fangst avl tas produsenter på 1,5 kg. Dette er det beste alternativet, hvis individer er større, tilpasser de seg dårligere til den kunstige naturen. Oppdrettsanlegg oppfordres til å ha stamfisken sin.
Om sommeren holdes produsentene i fôringsdammer og mates med fersk fisk. Det daglige behovet for gjedde abbor i mat er 2% av kroppsvekten. Om vinteren blir produsentene overført til flytende overvintringsdammer. Massen fôrfisk i et slikt tjern er 20% av rovdyrets masse. Matbasen til gjedde abbor er abbor, ruff, åringer av karpe, mort som veier 10-30 g.
God vinterfôring er nøkkelen til vellykket gyting. Hvis mat ikke er nok, vil fruktbarheten til kvinner og fertilitetsprosenten avta.
10 dager før gyting, når temperaturen er satt til 8 grader, skilles hunnene fra hannene. Hunnene kjennetegnes av et strammere, lettere og hovent mage. Hunn og hann blir holdt i forskjellige bur. For ikke å skade den følsomme huden på gjedde abboren, må den sorteres med gummihansker. Når vannet varmer opp til 10 grader, begynner de å forberede seg på gyting.
Stimulerer modningen av melk og kaviar
For å stimulere modningen av reproduksjonsprodukter, får kvinnelige pikeperch injeksjoner av hypofysen. Det anbefales å bruke hypofysen av gjedde abbor, men ikke nødvendigvis - du kan ta hypofysen til en annen fisk, for eksempel karpe eller brasme.
Pituitarier høstes i vintersesongen eller rett før gyting. Oppbevaring av de ekstraherte kjertlene blir utført i glass, tett forseglede krukker fylt med vannfri aceton. Forholdet mellom hypofyse og acetonvolum er 1:20. Etter en halv dag blir aceton skiftet til ren, og kjertlene i den inneholder ytterligere 7 dager.
Etter en uke blir kjertlene plassert mellom papirark og tørket i et varmt rom. Den tørkede hypofysen legges i prøverør og korkes. En tørket hypofysen veier 3-4 mg.
Under introduksjonen av hypofysen blir store fisk avlivet med bedøvelsesmidler. Etter injeksjonen sendes zander øyeblikkelig til rent vann.
Pulveret hypofysen fortynnes med 0,5% saltvann - 1 ml per 4 ml pulver. Injeksjonen gjøres med en medisinsk sprøyte. Injeksjonsstedet er ryggmargsmuskelen til fisken. Dosering - 1 ml per 1 kg levende vekt.
Hvordan utstyre merd og kunstig gyteplass?
Forberedelse til gyting innebærer produksjon av kunstige gyteplasser. De siste er reir - de kan ha en annen utforming og form. Bruk forskjellige kunstige underlag. Gyteområdene er laget av et metallhjørne - rammen fordyper det kunstige underlaget. 2-3 rammer av metall eller tre er festet til rammen - de er dekket med et metallnett. Gytesubstrat er festet til disse nettingrammer.
Størrelsen på reirene skal samsvare med dimensjonene til gyteburene. De sistnevnte har dimensjoner på 1x1x2 m. Maskestørrelsen er 10 mm. Bur før lanseringen av produsenter er nedsenket i vann. Den optimale dybden er 1,5 m. Bunnen av buret skal være i en avstand på 20 cm fra bunnen, ikke mindre.
Gyting i bur
Så snart vannet varmer opp til 10 grader, blir produsenter lansert i bur. I det ene buret - hann og kvinne. Et døgn senere - en kontrollinspeksjon. Hvis eggene legges, kan hunnen fjernes, hannen må forbli - for lufting av eggene.
To dager senere inspiseres merdene igjen. Hvis hannen er frisk og ikke har mistet sekundære seksuelle egenskaper, blir han igjen i ytterligere 3 dager, og erstatter kunstige reir med nye. En hunn legger 200 000 egg.
Eggutvikling
Gyting bør utføres slik at inkubasjonen finner sted under de gunstigste forhold - ved en vanntemperatur på 15 ° C. Hvis vannet er varmere, utvikles eggene raskere, men de fleste av forbenene dør i de aller første levedagene.
Ved 15 ° C varer inkubasjonen av egg 5-6 dager. For å bestemme masseutbyttet av prelarvene, tas en prøve fra et kunstig rede - legg egg i en grunne tallerken, observer deres utvikling. Hvis klekking av alle prelarvae finner sted i løpet av få minutter, kan vi konkludere - etter 3-4 timer vil det oppstå en massek klekking i reiret.
Den fjerde dagen etter befruktning blir reir fjernet fra merdene. Reir blir plassert i dammer for yngel på 0,5 m dybde. Ett reir inneholder vanligvis rundt 200 000 egg. Intervallene mellom tilstøtende reir er 2 moh.
Hvordan er den kunstige inkubasjonen av egg?
Inntil kaviar og melk er valgt, blir menn og kvinner holdt hver for seg. Vannet som produsentene oppbevares i er mettet med oksygen, hver 8. time skiftes vannet i tankene.
150 ml kaviar legges i et kar på 2,5 ml. 1 liter kaviar inneholder omtrent halvannen million egg. Hannene legges på den ene siden, og trykker litt på magen, samler sæd med en lang pipette - deretter helles de kaviar over den. Kaviar og sæd bør blandes - dette gjøres med en fjær.
For å kaviar bedre befruktet, bruk en løsning av Voinarovich. Ingrediensene er salt (40 g), urea (30 g) og vann (10 l). Omrørt i 10 minutter. Deretter vaskes eggene med vann og helles med tannin oppløst i vann (i 10 l - 0,8 g tannin) - for å eliminere klissetheten. Igjen blir alt blandet, vasket og plassert i et spesielt inkubasjonsapparat. Etter 3-4 dager klekkes larvene ut - de blir transplantert i et tjern, et naturlig tjern eller dyrket i spesielle containere for avlsfisk.
Kommersiell dyrking av zander
Før avl er det nødvendig å sjekke om dammen oppfyller de nødvendige forholdene for å vokse sander.
Dammen må være:
- stor nok;
- ren - uten naturlig og menneskeskapt forurensning;
- helst med en rullestein eller sandbunn;
- uten kratt;
- høy i oksygen.
Gjedde abbor, lansert i industrielle dammer med planteetende fisk, i motsetning til gjedde, spiser ikke salgbar fisk, siden strukturen i munnen ikke lar den spise stort byttedyr. Dette rovdyret renner bare på små fisker, og utfører funksjonene til et tjern "ordenskaper".
Den beste tandem i fiskedammen er gjedde abbor og karpe. Med denne løsningen er det en økning i produktiviteten til reservoaret opptil 1,5-2 ganger.
Ideelle produsenter - opptil 4 år gamle, som veier opp til 1,2 kg. Unge fisker gyter bedre under kunstige forhold.
Om sommeren blir rovdyr matet med små fisk som veier 15-25 g. De blir fanget i reservoarer. Fôringsfrekvens - 1 gang per uke. En ukentlig lager slippes ut i buret. Om vinteren blir fisk flyttet til vinterbur, nedsenket til en dybde som utelukker frysing. Hvis alle betingelsene for internering er oppfylt, bygger gjedde abboren raskt opp vekt og gyter godt i bur.
Rovdyret vokser spesielt raskt i de sørlige regionene. Parametere av gjedde abbor avhengig av alder, når du bare spiser fisk - i tabell 2.
tabell 2
Alder | Masse g | Lengde cm |
åringer | 80 | 20 |
biennalen | 500 | 30-35 |
tre år | 1100 | 40-50 |
fire år | 2000 | 50-55 |
fem år | 3000 | 55-60 |
Zander avler lønnsomhet
Det er vanskelig å beregne fordelene med å dyrke pikeperch in vivo. Hvis du bruker et rovdyr som en ryddig, vil hovedinntekten bli brakt av hovedkulturen - karpe, sølvkarpe eller annen urteaktig fisk. Men på den annen side er utgiftene for vedlikehold av rovdyret ikke for store - etter å ha zippet dammen med en gjedde abbor en gang, gjenstår det bare å opprettholde befolkningen.
Produktivitet i damfisk - 135-225 kg / ha. Fra en hektar av dammen, kan du få 90-150 tusen sander.
Lønnsomheten og produktiviteten til voksende zander avhenger av avlsmetoden:
- Omfattende - i naturlige dammer.
- Halvintensive - i bur.
- Intensiv - i lukkede installasjoner.
Bruken av spesialisert fôr er begrenset - de er dyre. Mat utgjør opptil 60% av kostnadene for fisk. Oftere blir zander avlet på grunnlag av en naturlig grovfôrbase. Sammensatt fôr brukes som regel i dyrking av spesielt verdifulle fiskearter - stør og laks. Lønnsomheten til å vokse zander:
- i åpent farvann - 10-15%;
- i burgårder - 20-25%.
Mangelen på burgårder er sesongmessige. De jobber i varmt vær. Det mest lønnsomme alternativet er å dyrke sand i lukkede containere. For dette brukes spesielle installasjoner av lukket vannforsyning (UZV), der den sirkulære vanningen av vann foregår. Vann som går gjennom biofilter blir rent og desinfisert. I den ultralydinstallasjonen er landingstettheten 50 kg fisk per kubikkmeter. Vanntemperaturen er konstant - 20-24 ° C.
Den gjennomsnittlige lønnsomheten for damfisk er omtrent 20%. Kostnadene med å avle gjedde abbor i bur eller ultralydmaskiner krever ytterligere investeringer, så kostnadene vil bli enda høyere. Det er bedre å dyrke så billig fisk som gjedde abbor på en naturlig måte - i dammer med karpe og sølvkarpe, og det er bedre å spare dyrere teknologier for så verdifull fisk som stør eller laks.
Postet av
12
Russland. By Novosibirsk
Publikasjoner: 276 Kommentarer: 1