Hos høner av eggraser blir evnen til å legge egg verdsatt. Gode verpehøner vil ikke gi mye kjøtt, men dette kreves ikke av dem, det viktigste er gjennomgående høy eggproduksjon. Hvis hundre egg siden for hundre år siden virket for fjørfeoppdrettere den ultimate drømmen, bærer i dag hybrider av eggretningen 200-220 stykker.
Fellestrekk ved eggraser
Oppdrettet dusinvis, hundrevis av eggraser som er egnet for hjemme- og industriell avl. Alle av dem har fellestrekk:
- Lett vekt - opptil 2,8 kg.
- Lange, feiende vinger.
- Aktivitet og mobilitet.
- God appetitt. Lag har utmerket metabolisme, så de trenger fôr hele tiden.
- Rask pubertet. Kyllinger av egg raser er klare til å fly fra fem måneder.
- Praktisk talt ingen inkubasjonsinstinkt.
Egg høner trenger ikke spesiell pleie. Men de trenger definitivt tilskudd - vitaminer og mineraler som øker styrken på skallet. Eggraser, i sammenligning med kjøtt og kjøtt og egg, har slike fordeler:
- høy eggproduksjon;
- store egg;
- hardt eggeskall;
- høy immunitet;
- god kyllingoverlevelse;
- krevende til kostholdet;
- rolig og ikke-aggressiv disposisjon.
Tenk på de beste eggrasene som er avlet opp i fjørfeoppdrett, på gårder og i private gårdsbruk.
Leggorn
Leghorn (Leghorn) - Italiensk rase, avlet på begynnelsen av 1800-tallet. Rasen ble umiddelbart populær på grunn av den raske veksten, den tidlige modningen og den høye eggproduksjonen. Siden 60-tallet av leggorn-krysset fra forrige århundre praktiseres - super eggleggingshybrider oppnås. På grunnlag av Leghorns ble de berømte egg- og eggekjøttkorsene opprettet - Rodonit, Highsex, Loman og andre.
Retning. Egg
Utseende. De utmerker seg med en tørr kroppsstruktur, en skrånende rygg og et høyt sett bryst. Hodet er mellomstor, bena er lange. Haner er bærere av en knallrød bladformet, oppreist krone. Hos hønene er kamskjell liten, og etter at oviposisjonen begynner, faller den til siden.
Haner har hvite gresskar. Øynene er rødlige eller oransje. Nebbet er gul. Huden er en gulaktig fargetone. Halen er fantastisk. Oftest er fjærdrakten hvit. Men i rasestandardene er 20 farger faste - brokete, svarte, gylne, gjøken og andre. I Russland er Leggors kjent som hvite kyllinger, og ikke-jernholdige kyllinger importeres vanligvis fra Europa.
Produktivitet. Eggproduksjon - 220-250 egg per år. Hybrider gir opptil 310 egg. Eggvekt - 55-58 g. Vekt av verpehøner - 2 kg, hane - 2,6 kg. For kjøtt er produktiviteten lav, kadaveret til en 4-5 måneder gammel hane veier 1-1,5 kg.
Andre funksjoner. Tidlig pubertet - fra 4,5 måneder. Hvis høner er ivaretatt, reduseres ikke eggproduksjonen deres, i motsetning til kryss i løpet av andre eller tredje leveår. En kylling legger ett egg per dag, og gjør en pause for smelting. Fjærkreoppdrettere bemerker at benhornene er redde og nervøse, utsatt for å pugge egg.
Enhver ugunstig faktor kan provosere pigger - tetthet, mangel på protein i fôret, skittent fjærdrakt, kjedsomhet, sterk belysning. I fabrikker, for å unngå å bite, blir nebbene kuttet av kyllinger.
Vilkår for forvaring. Rasen er hardfør og hardfør. Tilpasser seg lett til varme og kulde. Den kan holdes i bur og i aviaries. For å unngå å bite, blir kyllinger intens matet med proteinmat - 15% per dag av volumet, sett et svakt lys og organiser en tur.
Russisk hvit
Rasen ble avlet på basis av Leghorn på 30-tallet. 1800-tallet. Takk for utvalget, helt til 90-tallet. Hvit russisk var den mest populære rasen i tamfjærkrehold. I dag mistet hun bakken mot egget leggorn og kryssene deres. Avl for å forbedre rasen fortsetter.
Retning. Egg
Utseende. Stolt landing av en langstrakt kropp. Brystet er bredt, nakken er tykk, magen er omfangsrik. Ren hvit fjærdrakt. Den praktfulle halen av hane. Ben og nebb er gule. Fargen på kamskjell og catkins er lys rød. Øreflippene er hvite. Hodet er lite, kamskjell er bladformet, ved skorperne er det skrått til siden.
Produktivitet. Eggproduksjon - 200-244 egg per år, avhengig av rasens linje. Eggvekt - 50-75 g. Farge - perfekt hvit, form - langstrakt. Vekten av verpehøner er 1,8 kg, hane 2,5 kg Kjøttet kjennetegnes av lav smak, magert. En seks måneder gammel cockerel veier opp til 2 kg.
Andre funksjoner. De er preget av upretensiøsitet, utholdenhet, høy immunitet, motstand mot stress. Resistent mot mange sykdommer (leukemi, karsinom, Mareks sykdom). Oppretthold høy eggproduksjon i 2-3 års levetid. Vokser ikke fett, de mater godt under turgåing.
Vilkår for forvaring. Den kan holdes i huset, etter å ha organisert en frittgående innhegning eller beite, eller det er mulig i bur. Strøelsen er laget av grove fraksjoner - slik at den hvite fjærdrakten til kyllingene ikke blir skitten. Et høyt hinder er nødvendig - russiske hvite flyr godt.
Highsex Brown
Highsex Brown er et kryss avlet av nederlandske oppdrettere i 1970. Han er overlegen sin "fetter" Highsex White i eggproduktivitet. Rasen ble opprettet på basis av Leggorn, New Hampshire og Rhode Island.
Retning. Egg og kjøtt.
Utseende. Kroppen er kompakt og muskuløs. Vingene er små og passer tett inntil sidene. Hode av middels størrelse. Kamskjell erteformet, rett eller hengende til den ene siden. Lysegrønne øyne. Hannene har brun-gylden fjærdrakt. Det kan være hvite tips i endene av vingene. Hunnene har ensartet brunrød fjærdrakt.
Produktivitet. Eggproduksjon - 305-320 egg per år. Eggvekt - 70 g. Egg er sterke, med et mørkt skall. Vekten av verpehøns er opptil 2,3 kg, hane - 2,6 kg.
Andre funksjoner. Eggproduksjonen faller etter 2-3 år. Karakter balansert, ikke sjenert, ikke utsatt for stress og panikk, kontakt. Motstandsdyktig mot mange sykdommer, men de trenger vaksinasjon, spesielt med masseinnhold. Kvaliteten på kjøttet faller etter 2-3 år, så flokken må oppdateres årlig.
Vilkår for forvaring. Uhøytidelig, men det tåler ikke kulde. Inneslutning anbefales i et lyst, godt ventilert kyllinghus. Ingen utkast. Om vinteren skal ikke temperaturen i huset falle under 18-20 ° C, ellers faller eggproduksjonen. I kulden mister kyllinger appetitten, leddene blir betente og halsen kan bli sår.
Loman Brown
En av de mest populære eggrasene. Oppdrettet i Tyskland. Bærer navnet på oppdretteren.
Retning. Egg
Utseende. Fjærdrakten er brun, med svarte flekker. Kroppen er sterk, velformet, vinger utvikles. Brystet og magen er brede, konvekse. Hodet er lite, kammen er pent, bladformet, med 6-9 tenner. Nebbet er grå-gul, smal. Poter i samme nyanse som nebbet.
Produktivitet. Eggproduksjon - 300 egg per år. Vekten på egget er 65 g. Eggene har et tett brunaktig skall. Vekten av verpehøner er opptil 2 kg, hane - opptil 3,5 kg.
Andre funksjoner. De er forskjellige i nærhet. De legger egg selv i kaldt vær. De krever ikke mye mat, rolig, ikke aggressiv. Ikke bli fett. Ulempen er et fall i produktiviteten etter 10 måneder. Etter å ha redusert leggingen av egg blir kyllinger sendt til slaktingen.
I legging av raser av rasen Loman Brown er inkubasjonsinstinktet helt fraværende. For å avle husdyr må du derfor se etter kyllinger av andre raser, eller bruke en kuvøs.
Vilkår for forvaring. Uforutsett betingelsene for internering, tilpasse deg raskt til nye forhold. Det anbefales ikke å mate fullkorn, helst mais.
Fayumi
Dette er en veldig gammel rase, de gamle egypterne avlet den. Hvordan hønene kom til Egypt fra Sørøst-Asia - nemlig forfedrene til tamme høner som bodde her, er ikke kjent med sikkerhet.
Retning. Egg og kjøtt. Dekorative.
Utseende. Fjærdrakten er fargerik, av forskjellige nyanser, men oftere sølv. Det er grønlige flekker. Rasen er veldig dekorativ, høner ser elegante ut. Lange ben og hale høyt.
Produktivitet. Eggproduksjon - omtrent 100 egg per år. Eggene er små. Vekten av verpehøns er opptil 1,5 kg, hane - opptil 2 kg.
Andre funksjoner. Begynner å skynde seg om 4 måneder. Inkubasjonsinstinktet er til stede, men det oppstår først om 2 år. Løp raskt, beveg deg enkelt. De utmerker seg ved god immunitet, kontakt med en person.
Uavhengig klekker avkom. Omnivorer, finn mat under noen forhold. De beskytter modig avkom, kjennetegnes ved økt sug etter å lage reir og er motstandsdyktige mot mange hønsesykdommer. Sakte voksende, legger noen få egg, og til og med små. Det er et ønske om å klatre høyere.
Vilkår for forvaring. I Russland er denne rasen praktisk talt ikke funnet. Men siden det tåler et varmt og tørt klima, kan det avles i de sørlige regionene. I hønsehuset og i aviæren elsker de plass. Du trenger et høyt gjerde, da fayumi flyr godt, eller vingene deres er avskåret. Tåler dårlig kulde.
Ushanka
En sjelden, nesten truet rase. Rasenes historie er ukjent.
Retning. Egg Men noen ganger kaller de også kjøtt og egg. Hva er prioriteringen - egg eller kjøtt, bestemmer eieren.
Utseende. Rasen fikk navnet sitt på grunn av de luksuriøse sideburnene som dekker lobene. Ushanka har skjegg under nebbet. Fjærdrakten er hovedsakelig brun og svart, sjeldnere hvit. Bagasjerommet er mellomstor, bena er lave, rosa. Kammen er stor, bladformet. Halen er luksuriøs med avrundede fjær.
Produktivitet. Eggproduksjon - omtrent 170 egg per år. Eggvekt - 50 g. Vekt av verpehøns - 2 kg, hane - 2,8 kg.
Andre funksjoner. Sammenlignet med andre eggraser, er Ushanka sent moden - høner begynner å legge egg etter 6 måneder, og ikke på 4-4,5, som andre verpehøner.
Vilkår for forvaring. Upretensiøs for fôr og innhold, tåler frost godt. Kan avles i kalde strøk.
Andalusiske
Spansk sjelden rase. Andalusisk blå tiltrekker seg oppdrettere med en uvanlig farge. Alle vil gjerne ha flere kyllinger av denne rasen i husholdningen. Rasen gjelder ikke industriell - bare for hjemmeavl. Forfedrene til rasen er Minorca og blå kamphaner.
Retning. Egg Dekorative.
Utseende. De fikk navnet sitt for en uvanlig farge. Fjærdrakt - broket eller svart. Kroppen er massiv, proporsjonal. Det grå nebbet er bøyd. Crest er stor. Øyne - gule eller brune. Det er lange fletter på halen. Vingene er godt utviklet.
Produktivitet. Eggproduksjon - ca 160-180 egg per år. Eggvekt - 60 g. Vekt av verpehøner - 2-2,6 kg, hane - 2,5-3,4 kg.
Andre funksjoner. Inkubasjonsinstinktet er dårlig utviklet. Veldig mobil. God overlevelse av små dyr. Veldig velsmakende, mørt kjøtt.
Vilkår for forvaring. Rasen er aktiv og temperamentsfull - de kan komme i konflikt med andre fugler. Trenger du en tur.
Araucana
En søramerikansk rase kjent for indianerne i minst 500 år. Først introdusert for verden i 1920, på en utstilling i Haag. Hønene er veldig vakre, har en attraktiv kadaver, og viktigst av alt bærer de blå egg.
Retning. Egg og kjøtt.
Utseende. Liten sak. Det er ingen hale og hale. Det er skjegg, gryter, en kam på hodet. Kamskjell er ertformet, øreringene er små. I henhold til standarden er 12 farger godkjent - svart, blå, vill, gyllen manke og andre.
Produktivitet. Eggproduksjon - omtrent 180 egg per år. Eggene er blåaktig eller grønnaktig i fargen. Vekten på egget er 56-72 g. Veksten til verpehønene er 1,6-2 kg, av hane 2-2,5 kg.
Andre funksjoner. Oviposisjonen begynner 5,5-6 måneder - litt sent for egg raser.
Vilkår for forvaring. Inneholdt av små familier, og atskilt fra andre raser. Karakteren er rolig, men om våren kan hanene være aggressive - de angriper til og med eieren. Det kan oppbevares i merd og innhegning, gåing er ønskelig.
Tetra
Forfatteren av rasen er det ungarske selskapet Babolna TETRA. Avl varte i 40 år. Meget fruktbar rase, avlet i 30 land.
Retning. Egg og kjøtt.
Utseende. Fjærdrakten er lys, rødbrun. Hodet er lite, hvitgult nebb, bladformet kamskjell. Saken er rektangulær, med en liten hals og liten hale. Ben og vinger er gjennomsnittlig. Øynene er oransje.
Produktivitet. Eggproduksjon det første året er 230-250, deretter rundt 300 egg per år. Vekten på verpehøns er 2,5 kg, av hane 3-3,5 kg.
Andre funksjoner. Hanner og kvinner kan skilles fra den første dagen av livet - verpehøns er farge i farge, hannene er hvite. Kjøtt med utmerket smak.
Vilkår for forvaring. Det er ingen spesielle betingelser for rasen Tetra. Fuglen er upretensiøs og tilpasser seg lett etter enhver omstendighet. Alt de trenger er et romslig hønsehus, med 70-80 cm høye abbor.
Dominerende
Denne rasen ble introdusert av tsjekkiske oppdrettere og krysset forskjellige eggbærende raser - Sussex, Rhode Island, Leggorn, Cornish og Plymouthrock.
Retning. Egg og kjøtt.
Utseende. Fjærdrakten kan være rød, svart, brun eller flekkete. Fysikken er sterk, kroppen er lett langstrakt. Hodet er lite. Bena er lysegule, bena er kjøttfulle. Eggproduksjon 300-320 egg per år. Eggvekt - 65-70 g. Vekt av verpehøns - 2,2 kg, haner - 3 kg.
Andre funksjoner. Det er lett å skille kjønn etter farge i de første dagene av livet. God kyllingoverlevelse. Rolig natur, moderat aktiv. Hønneinstinktet er fullstendig fraværende. Kjøttet er velsmakende, høy næringsverdi. Rush fra 5-6 måneder.
Lag av den dominante rasen har et særtrekk - de stopper ikke eggleggingen under smelting, noe som påvirker murverkets kvalitet.
Vilkår for forvaring. Upretensiøs, tåler små frost uten fall i produktiviteten. Isolering av huset anbefales. Temperaturen skal ikke falle under 5 ° C. For 1 kvadrat. m skal ikke være mer enn 4-5 lag.
Minorca
Fødestedet til rasen er Middelhavsøya Menorca (Spania). Oppnås ved å krysse lokale raser av kyllinger. Den viktigste fordelen med Minorok er store og smakfulle egg. Rasen ble brakt til Russland i 1885 - det var en gave fra den tyrkiske sultanen. Siden 1911 har rasen blitt offisielt standardisert i Russland. For industriell avl brukes ikke.
Retning. Egg og kjøtt. Dekorative.
Utseende. Saken er ikke stor. Takket være et lite hode og en langstrakt nakke ser fuglene elegante ut. Kamskjell bladformet, knallrød, med tannproteser. Hos kyllinger er den tilbøyelig til siden. Nebb og klør er mørke. Fjærdrakten er svart, med en grønn fargetone. Lyse hvite øreflipper og en rik rød kam gjør Minorca til en av de lyseste og vakreste rasene. Noen ganger er det hvite mindreårige.
Produktivitet. Eggproduksjon 200 egg per år. Eggvekt - opptil 70 g. Skallfarge - hvit. Vekten på lagene er 3 kg, hane - 4 kg.
Andre funksjoner. Rusa fra fem måneder. Det er ikke noe instinkt for inkubasjon. Veldig sjenert.
Vilkår for forvaring. Vi trenger varme, oppvarmede hus. De liker ikke fukt og trekk. Krever et gjerde og en romslig innkapsling for gåing.
Pushkinskaya stripete og broket
Rasen ble avlet spesielt for gårder. Utvalget har pågått siden midten av 70-tallet. til 2005 på Experimental Institute of NIIGRZ i byen Pushkin. Det offisielle navnet på rasen er Pushkinskaya stripete-brok. Det er to varianter av rasen - "Moskva" og "St. Petersburg", de skiller seg i nyansene i interiøret og produktiviteten.
Retning. Forfatterne plasserer rasen som egg, men den kan tilskrives eggekjøttretningen, siden de er mye tyngre enn vanlige verpehøns.
Utseende. Nydelig eksteriør. Fjærdrakt - svart-hvitt, hvitt ned. Henser som om du snør pulverisert. Tuppene er lyse med mørke flekker. Hodet er lite, langstrakt. Nebbet er lett, buet. Crest er rosa, store catkins. Halen er stående. Vingene er lange, litt senkede.
Produktivitet. Eggproduksjon 220 egg per år. Det er 250-270 stykker. Eggvekt - opp til 58-60 g. Vekt av verpehøns - 1,8-2,5 kg, hane - 2,6-3 kg.
Pushkin-kyllingene har uvanlig store egg - to eggeplommer, 110 g hver.
Andre funksjoner. Kadaver har en vakker presentasjon. Kjøttet er deilig. Rush fra 5 måneder. Rusa, uten å redusere reproduksjonen, 3-4 år.
Vilkår for forvaring. Upretensiøs og hardfør, motstandsdyktig mot sykdom. Overvintrer i uoppvarmede hus. Haner med rosa rygger tåler frost bedre, bladformede kamskjell kan være frostskader.
Hamburg
Denne rasen har ikke bare god eggproduksjon, men også veldig dekorativ. Dette er en gammel nederlandsk rase hvis forfedre dukket opp for nesten 300 år siden. Rasen er oppnådd ved å krysse Kokhinkhinov, Yorkshire kyllinger og andre raser.
Retning. Egg Sport og dekorativ.
Utseende. Kompakt, langstrakt kropp, lite hode med en rosa-aktig kam. Øynene er mørkerøde. Nebbet er kort, mørk. Lobene er lyse hvite. Halsen er langstrakt, vakkert buet. En manke av fjær dekker skuldrene. Fjærdrakten er fargerik eller monofon, det er striper og flekker. Halen er vifteformet.
Produktivitet. Eggproduksjonen er 190-195 egg per år. Maksimum - 250 egg per år. Vekten på egget er opptil 60 g. Veksten til verpehønene er 1,5-2 kg, av hane 2-2,5 kg.
Andre funksjoner. Hovedfordelen med rasen er dens høye eggproduksjon under alle forhold. De tilpasser seg godt til ethvert miljø. Det er ingen instinkt å klekke ut. De bor i familier, ledet av en hane.
Vilkår for forvaring. Om vinteren må dagslysetiden økes til 13-14 timer, de trenger daglige gange - de bygger et romslig voliær.
Moskva svart
Ung, men populær rase. Godkjent i 1980; Avlet spesielt for tøffe klima. Rasen ble opprettet i fellesskap av Moskva landbruksakademi og Brattsevsky fjærkrefabrikk (Moskva-regionen). Oppdretterne tok Yurlovsky, Golosistny, Partridge høner og New Hampshires som basis.
Retning. Kjøtt og egg.
Utseende. Langstrakt kropp med kraftige muskler. Tykk svart fjærdrakt. Det er kobber eller gull flekker på skuldrene, manken og ryggen. Hodet er bredt, med en bladlignende kam. Det svarte nebbet er bøyd. Øynene er oransje. Lobene er røde eller hvite. Lav sett hale.
Produktivitet. Eggproduksjon 220-280 egg per år. Eggvekt - 55-60 g. Vekt av verpehøns - 2-2,5 kg, hane - 3-3,5 kg.
Andre funksjoner. Utmerket immunitet mot sykdom. Overlevelse med høy kylling. I stedet for vann kan snø peke om vinteren.
Vilkår for forvaring. Uhøytidelig til innholdet og fôret. Høy frostmotstand. De kan overvintre i uoppvarmede rom.
New Hampshire
Denne amerikanske rasen dukket først opp i delstatene Rhode Island og Massachusetts. Det ble registrert i 1935. Det ble brakt til USSR på 1940-tallet.
Retning. Kjøtt og egg.
Utseende. Fjærdrakten av en dyp rød farge. Tuppene har en fantastisk hale med en grønn fargetone. Hodet er lite i størrelse med en knall rød kamskjell. Kroppen er sterk, avlang, muskuløs. Bena er kraftige. Bred bryst. Halen er kort.
Produktivitet. Eggproduksjon opptil 200 egg per år. Eggvekt - 58-60 g. Egg er gulbrune eller mørkebrune. Vekten av verpehøner er 2,1-3 kg, av hane er 3-3,7 kg.
Andre funksjoner. Nysgjerrig og vennlig, ha en rolig disposisjon. Haner er ikke aggressive. Hos verpehøns er mors instinkt veldig sjelden.
Vilkår for forvaring. Det viktigste plusset er krevende for varetektsforholdene. Men det anbefales å gjøre strø på gulvet. Abborer er ikke nødvendig, reir legges på gulvet. Turgåing er påkrevd - rasen er veldig mobil.
Kuchinskaya jubileum
Rasen ble avlet på Federal State Institution Kuchinsky PPZ (Moskva-regionen) med deltakelse fra spesialister fra Moskva landbruksakademi oppkalt etter Timiryazev. Offisielt ble rasen Kuchinskaya Yubileinaya registrert i 1990.
Retning. Kjøtt og egg.
Utseende. Gylden-chintz fjærdrakt av forskjellige nyanser. Hanene er staselige, for det meste røde. Strålende fjærdrakt på manken og ryggen. Brystet og halen er svart. Fjærdrakt av kyllinger - røde nyanser. Fjær har svart kant.
Produktivitet. Eggproduksjon 160-200 egg per år. Eggvekt - 57-60 g. Vekt av verpehøner - 2 kg, haner - 2,4 kg.
Andre funksjoner. Eksepsjonelt velsmakende kjøtt. Høy eggproduktivitet. Rolig natur. Inkubasjonsinstinktet er ikke helt tapt.
Vilkår for forvaring. Tilpasses til alle vilkår for oppbevaring og fôring. Kan holdes i bur.
Plymouth Rock
Plymouths har sin historie siden 1800-tallet. Navnet kommer fra den amerikanske byen Plymouth. Rasen har blitt offisielt anerkjent siden 1910. I Vesten er hvite plymouthrocks mer verdsatt - kjøttet deres regnes som mer velsmakende og næringsrikt.
Retning. Kjøtt og egg.
Utseende. Fjærdrakt - hvit, grå, svart, faune, patridge. Nebbet er gul. Den bladlignende kammen. Hvis bagasjerommet og brystet danner et rektangel, er dette et godt lag, hvis trekanten er dårlig.
Produktivitet. Eggproduksjonen er 170-190 egg per år. Vekten av verpehøner er opptil 3,5 kg, hane - 5 kg.
Andre funksjoner. Rolig og fleksibel disposisjon, hane viser ikke aggressivitet. Høner prøver ikke å forlate rekkevidden, de flyr ikke over barrierer. Resistent mot sykdom.
Vilkår for forvaring. Ingen spesielle krav. Det anbefales å gå på gresset.
Barbezier
Gammel fransk rase. Fuglen er veldig elegant, dekorere enhver fuglgård.
Retning. Kjøtt og egg.
Utseende. Kroppen er kraftig, bena er lange og sterke. Svart fjærdrakt. Det er en grønnaktig fargetone. Øynene er gulbrune. Kammen og skjegget er knallrøde. Lobene er store, hvite.
Produktivitet. Eggproduksjon 200-250 egg per år. Vekten på egget er mer enn 60 g. Veksten til verpehønene er 3,5 kg, av hagen 4 kg. Voksne kuker kan nå 6 kg.
Andre funksjoner. Oviposisjonen begynner 6-8 måneder. Kjøttet er veldig velsmakende, det smaker som and.
Barbezier kyllinger har uvanlig rødt kjøtt. Franskmennene anser det som deilig og lapser det vanligvis i vin.
Vilkår for forvaring. Det tåler klimatiske endringer. Det kan overvintre i uoppvarmede rom. Vingene er trimmet slik at de ikke flyr ut fra voljæren.
Høy linje
Dette er en hybrid rase av kyllinger avlet i USA i 1936.
Retning. Egg
Utseende. Liten kropp, tynn. Formen på kroppen er trekantet. Rosa løvkam. De samme rosa øreringene. Øynene er gule. Lite hode, nebbgult. Fjærdrakten er hvit eller brun - det er kryss brun og hvit.
Produktivitet. Eggproduksjon opptil 250 egg per år. Vekten av egget er 50-65 g. Veksten til verpehønene er 1,5-1,8 kg, av kuene 1,8-2,3 kg.
Andre funksjoner. Sterk immunitet, rolig disposisjon. Kort oviposisjon - opptil 1,5 år.
Vilkår for forvaring. Krevende å bry seg.
Brekel
Veldig gammel rase. I løpet av de siste tre hundre årene er Brekel den mest populære rasen av kyllinger i Belgia. Forskjeller i originalfargelegging.
Retning. Egg
Utseende. Knebøy og kraftig kropp. Halsen er kort. Et lite hode. To typer fjærdrakter - gyldne og sølv. Sølvfargede har et hvitt hode, rygg og nakke. Den gyldne fargen domineres av svart, i stedet for hvit - rød. Øynene er svarte. Nebbet er grått. Bena er tynne, grå.
Produktivitet. Eggproduksjon opp til 220 egg per år. Vekten på verpehønene er 1,8-2,2 kg, hane 2,5-2,7 kg.
Andre funksjoner. Kjøttet smaker som et spill - mørt og saftig, som ville patridges. Oviposisjon - fra 4 måneder. Non-konflikten.
Vilkår for forvaring. Siden seler er veldig mobile, trenger de en stor, lukket kabinett.
Italiensk patridge
Rasen kommer fra Italia. Veldig eldgammel - dukket opp i det første århundre e.Kr., og kanskje tidligere.
Retning. Fjærdrakten er ofte brun. Også er det - blå, gyllen manke, sølv, perle. Hodet er lite, med en serrert syrin-kamskjell. Hos kyllinger vippes kransen til siden. Øynene er røde. Lett, velformet skjelett. Kroppen har en trapesform. Bena er små, sterke - gule eller sand. Halen er fantastisk.
Produktivitet. Eggproduksjon opptil 180 egg per år. Vekten på egget er 58 g. Fargen på eggene er hvit. Vekten av verpehøner er 2-2,5 kg, av hane - 2,8-3 kg.
Andre funksjoner. Veldig velsmakende kjøtt. Morsinstinkt er ikke utviklet.
Vilkår for forvaring. Følsomme for temperaturendringer, fuktighet, trekk, kulde og varme, derfor trenger de et varmt, godt ventilert hus. Nyttig gange.
Barbermaskin brun
Dette er et av de beste eggleggingskryssene. Oppdrettet i Europa. I tillegg til de brune, er det to flere typer kryss som skiller seg i fjærdrakt - hvitt og svart.
Retning. Fjærdrakten er brun. Nede er hvit. Halen er litt nede. I haner henger halen. Den stående bladformede kammen er lys rød. Lobene er hvite. Kompakt kropp.
Produktivitet. Eggproduksjon opp til 300 egg per år. Vekten på egget er 58-63 g. Veksten til verpehønene er 2 kg, hane 2,5 kg.
Andre funksjoner. En kuk i flokken er ikke nødvendig. Kors gir ikke sine egenskaper ved arv. Kjøttet brukes til hakket dyrefôr.
Vilkår for forvaring. Den kan dyrkes på et fritt område og i celler.
Sammenlignende egenskaper hos eggaser (tabell)
Sammenlignende tabell over produktivitet for forskjellige høneraser i egg og kjøtt:
Rase av kyllinger | Eggproduksjon, stykker / år | Eggmasse | Gjennomsnittsvekten av kylling / hane, kg |
Leggorn | 220-250 | 55-58 | 2/2,6 |
Russisk hvit | 200-244 | 50-75 | 1,8/2,5 |
Highsex Brown | 305-320 | 70 | 2,3/2,6 |
Loman Brown | 300 | 65 | 2/3,5 |
Fayumi | 100 | 40-45 | 1,5/2 |
ushanka | 170 | 50 | 2/2,8 |
andalusiske | 160-180 | 60 | 2,5/3,3 |
Araucana | 180 | 56-72 | 1,8/2,4 |
tetra | 230-250 | 60 | 2,5/3,5 |
Dominerende | 300-320 | 65-70 | 2,2/3 |
Minorca | 200 | 70 | 3/4 |
Pushkinskaya stripete og broket | 220-270 | 58-60 | 2,4/3 |
Hamburg | 190-250 | 60 | 2/2,5 |
Moskva svart | 220-280 | 55-60 | 2,5/3,5 |
New Hampshire | 200 | 58-60 | 3/3,7 |
Kuchinskaya jubileum | 160-200 | 57-60 | 2/2,4 |
Plymouth Rock | 170-190 | 60 | 3,4/4,5 |
Barbezier | 200-250 | 60 | 3,5/4 |
Høy linje | 250 | 50-65 | 1,8/2,3 |
Brekel | 220 | 65 | 2,2/2,7 |
Italiensk patridge | 180 | 58 | 2,5/3 |
Barbermaskin brun | 300 | 58-63 | 2/2,5 |
Når vi sammenligner egg- og kjøttproduktiviteten til forskjellige raser, kan vi konkludere med:
- Valget av rase, retning og produktivitet avhenger av målene. Hvis du satser på å få et stort antall egg på kort tid, er det fordelaktig å ta kors. For eksempel Highsex Brown og Broken Brown. Varnehønene deres gir 300-320 egg per år, noe som gjør det mulig å få god fortjeneste når man høner kyllinger per egg.
- Raser som gir eierne sine egg, og etter et par år vil gi en god kjøttkadaver, er gunstige for et hjemmeblanding. For eksempel Plymouth Rocks eller Pushkinsky. De siste er i tillegg ekstremt motstandsdyktige mot frost, noe som er viktig for private private gårdsbruk.
- For industriell produksjon, designet for eggmasse, er små høner passende. For eksempel Leggorn og Russian White. Private raser er mer egnede raser av egg-kjøtt og kjøtt-eggretning, som i tillegg til høy eggproduksjon har gode indikatorer på kjøttproduktivitet.
Eggekylling er et ideelt fjærkre hvis popularitet ikke kan overgås av andre dyr. Hemmeligheten med kylling er enkel - den gir eierne to verdifulle produkter samtidig - deilige næringsrike egg og utmerket kostholdskjøtt. Hvis du velger en rase etter produktivitet, kan du forhåndsplanlegge produksjonen av egg og kjøtt, og derav inntekten din.
Postet av
12
Russland. By Novosibirsk
Publikasjoner: 276 Kommentarer: 1