Pear Williams ble oppdrettet i fylket Beckshire (England) allerede i 1796. Etter en stund begynte de å dyrke den i Frankrike, og senere i andre europeiske land. I dag har Williams flere varianter på en gang: Sommer (hertuginne, Bartlett), Vinter (Curé) og rød (Rouge Delbara).
Beskrivelse av Williams pære
Kjennetegn på sorten
Williams pærer har utmerket frukt smak, derfor anses sorten som dessert. For at planten skal gi gode utbytter, er pollineringsdeltakelse nødvendig, blant hvilke kviner skilles, samt variantene Lyubimitsa Klappa og Forest Beauty.
I følge beskrivelsen begynner Williams pæretrær å bære frukt i en alder av 3-5 år. Fruktene modnes nærmere midten av august.
Cure og Rouge Delbara pærer kan lagres i opptil 2 måneder, og beholder deres smak og nyttige egenskaper. De brukes til tilberedning av desserter og kaker, pærekompotter og syltetøy, tørking og fruktsalater. På grunn av deres helsemessige fordeler og lave kaloriinnhold, anbefales de for overvektige mennesker og de som følger figuren.
Beskrivelse av underarter
Det antas at den første som dukket opp var den sene modne sorten kjent som Kure eller Plebanovka.
Winter Williams (Curé)
Pear Williams Winter er mer vanlig i varme regioner, siden konstant kulde har en dårlig innvirkning på fruktens smak. Kortsiktig forkjølelse skader ikke planten mye, som et resultat beholder de evnen til å bære frukt godt.
Plantene er sterke og høye. Deres brede og tette krone har en pyramideform. Under aktiv frukting faller grenene ned under vekten av fruktene, siden utbyttet er ganske høyt. Bladene er farget dypt grønn, tykk
Sorten har rikelig blomstring, eggstokken er godt dannet. Blomstene er hvitrosa i fargen, store. De beste pollinatorene er Duchesse og Olivier de Ser.
I følge beskrivelsen er fruktene litt avlange og ganske store. Vekten deres varierer fra 150 til 250 g. Huden har en dyp gul farge, som en langsgående brun stripe ofte vises på. Massen er saftig og kornet, har en søt og syrlig smak og en lett aroma.
Summer Williams (hertuginne)
Pear Williams Summer regnes som en av de beste på grunn av sin rike høsting, så perioden med aktiv vekst av planten slutter i en alder av 10-12 år.
Williams pærevarianten begynner å blomstre sent nok. De første fruktene modnes mot slutten av august og begynnelsen av september. De høstes før full modning for å forlenge lagring.
Frukt er middels stor, og veier omtrent 150-160 g. De kjennetegnes av utmerket smak og behagelig pærearoma. Massen er saftig, litt sur, men veldig søt.
Williams Red
Pear Williams Red har en pen krone. Hun har et høyt utbytte, perioden med aktiv modning begynner i slutten av august. Fruktene er avlange og store eller middels store: fra 150 til 200 g. Deres gule farge er nesten fullstendig dekket av en rik burgunder rødme. Massen er søt, saftig, smeltende og mør.
Landingsregler
Pære trenger sollys
Unge trær plantes tidlig på våren eller om høsten (på slutten av vekstsesongen). For å gjøre dette, velg et solfylt sted uten trekk.
Standard dimensjonene til en plantegrop er omtrent 80 cm dyp og 60 cm i diameter. En ferdig forberedt blanding helles på bunnen, som består av hagejord og humus (1: 1) med tilsetning av 350 g superfosfat og 350 g kaliumsulfat.
Planten er godt inspisert og pre-bløtlagt i en løsning som stimulerer rotvekst i 5-12 timer. Etter det senkes frøplanten nøye ned i hullet og dekkes med jord. En knagg blir kjørt inn ved siden av bagasjerommet, som planten er bundet til. Jorda er lett tampet og fuktet godt.
Omsorg
Plantepleie er standard, den består i rettidig vanning, gjødsling, beskjæring av trær og klargjøring for vinteren.
Vanning
Unge Williams-planter, uavhengig av underart, trenger hyppig vanning de første 2-3 årene (3-4 ganger i uken). Vanning av voksne trær utføres mye sjeldnere, avhengig av vekstforholdene, fra 3 til 6-7 ganger per sesong.
Toppdressing
Før fruktingen begynner, blir trærne matet årlig om våren. Dette inkluderer mulching med husdyrgjødsel med tilsetning av 100 g azofoska. Voksne planter blir befruktet om høsten. Under graving blir mineralgjødsling i kombinasjon med organisk materiale introdusert i jorden. Du kan utføre ytterligere fôring før fruktingen begynner.
Beskjæring
Den første beskjæringen av en ung plante blir utført tidlig på våren. La det være fra 4 til 5 sideskudd og forkorte dem til 30 cm. Voksne planter beskjæres to ganger: om høsten utfører de sanitærbeskjæring, om våren - foryngende (tynning).
Anbefalinger
Williams Rouge Delbara og hertuginne-pærer har en gjennomsnittlig motstand mot lave temperaturer, derfor anbefales de å dekkes til vinteren. Det er nødvendig å løsne jorda i områder der trær vokser og fjerner ugress regelmessig.
En slags pærer til viroshuvannya i Ukraina
Hvor skal en pære vokse slik at søte og saftige frukter modnes av den
Sykdommer og skadedyr
De vanligste sykdommene som påvirker Williams pærer kan identifiseres.
- Skabb - flekker med grønn-svart farge på frukt og blader. For å unngå sykdommen er det nødvendig å fjerne falt blader fra stedet. Et godt resultat garanteres ved å sprøyte trær med kolloidalt svovel og kobbersulfat.
- Cytosporose er en deprimert rødbrun flekk i bagasjerommet. Det berørte området blir renset og desinfisert med Bordeaux væske.
- Rust - flekker på bladene som senere danner hevelser. For å bekjempe sykdommen brukes en 2% løsning av kolloidalt svovel.
- Frukt råte.
Blant skadedyr er det suger, bladlus, pærefe og gallemidd.
Konklusjon
Røde, sommer- og vintervarianter av Williams-pærer har en rekke egenskaper, blant hvilke hver gartner, avhengig av høstingsmetode, klimatiske forhold og personlige preferanser, vil kunne velge den rette.