Hvitløk er en verdifull grønnsak, en kjærkommen gjest på hvert kjøkken. Å dyrke den i din egen hage er en garanti for et sunt og nyttig produkt. For å bevare høsten til våren, må du følge reglene for å ta vare på hvitløk. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan du skal riste av hvitløk og når vi skal gjøre det.
Vanning noen dager før graving
Danner hoder
Utbyttet, størrelsen og smaken på hvitløk avhenger av type og utvalg av grønnsaker. Det skjer:
- vinter (plantet i september-oktober) med et stort hode, med massive kjøttfulle tenner med mye juice, mer populært blant husmødre på grunn av enkel bearbeiding. Selv de mest sofistikerte husmødrene holder det til februar. Slipper piler under vegetasjonen;
- våren (krever vårplanting), slipper ikke piler, har et lite hode, miniatyrtenner. Hvis lagringsforholdene er oppfylt, vil de overleve til juni. Har en mykere smak, mindre saftig enn vinter.
Vinter hvitløk er mer produktiv, modnes 15-20 dager tidligere enn vår hvitløk, og dette må tas i betraktning når du behandler. Størrelsen på hodet, dets sikkerhet, avhenger av riktig jordbruksteknologi.
Rettidig fjerning av piler bidrar til å danne et stort hode på grunn av omfordeling av planteenergi; fjerne jordkulen og eksponere pærene lar deg danne et sterkt og sunt skall av hodet, for å bestemme høsttiden nøyaktig.
Metode fordeler
Raking er avskjæring av piler i vintervarianter; binde blader i en knute; bryte stilken av alle typer hvitløk.
Denne enkle teknikken er ikke kjent for alle, selv om den er svært effektiv og lar deg danne et stort hode. Hvitløk er i stand til å utvikle sterke, kraftige røtter som ligner en gjeng. Dette er nødvendig for vellykket overvintring og plantevekst i de første månedene av våren.
Kunnskapsrike gartnere planter hvitløk i myk, godt befruktet jord. En aktivt utviklende plante har en tendens til å gå dypere i bakken, kraftige røtter trekker hodet ned. Dette gjør at grønnsaker og røtter kan vokse, men ikke fedd.
Hvis du rister av hvitløken fra bakken, kan du stimulere planten til ikke å vokse ned i bakken, omdirigere plantens krefter til dannelsen av hodet. Dette må gjøres til rett tid - anlegget må utgjøre en sterk grunndel. Hvis bladene er for store, ikke bekymre deg - dette indikerer tilstrekkelig plantenæring og muligheten til å danne et stort hode.
Forberedelse til prosedyren
Tørr hvitløk
2-3 dager før behandling slutter planter å vanne, fjern mulch fra hagen. Du kan fjerne jorda med hvilket som helst passende verktøy med et kort håndtak, åpne en tredjedel eller halvparten av hodet. Gartnere, som stadig raker av, når de planter, øker forsiktig avstanden mellom plantene for enkel bearbeiding. Den skal være minst 10 centimeter.
Metoden for å bearbeide hodene er nyttig ved at du i tilfelle ugunstig vær kan observere plantene og bestemme behovet for å grave ut hvitløken - dens integumentære del vil begynne å kollapse.
Og her er en annen teknikk som lar deg forstørre pæren og styrke den integumentære huden: de raker ikke av jorden, men i begynnelsen av juli undergraver de plantene forsiktig med en pitchfork for å redusere veksten og omdirigere saftene til hodene.
Bestemme tidspunktet for rengjøring
For at teknikkene skal fungere, må du vite når du må spade bakken. Å åpne for tidlig lar ikke hodet vokse, for sent vil føre til sprekker og tap av integritet
Det er nødvendig å riste av bakken fra hvitløken etter at planten når ønsket utviklingsnivå. Den optimale perioden er en måned før full modning. For vinter hvitløk gjøres dette best i begynnelsen av juli. Brennende varianter modnes en måned senere, så det er bedre å bare hodene i begynnelsen av august.
Dyrking av hvitløk
Dyrker hvitløk. Oppdage hemmelighetene til en flott høst
Hvitløk. Første trinn om våren.
Ytterligere tegn på begynnelsen av høstingstiden for avlingen kan være basert på tre hovedtrekk:
- gulning og tørking av de nedre bladene;
- rette kontrollpilen i vintervarianter;
- åpning av kuler på blomsterstander
Rettidig implementering av alle agrotekniske teknikker vil tillate deg å dyrke stor, saftig hvitløk, som vil se bra ut og kan lagres i lang tid.