Mandariner for bukspyttkjertelen er ikke så skadelig som andre sitrusfrukter, men dietten overvåkes nøye for ikke å skade kroppen. Det er begrensninger i bruken av sitrusfrukter til pasienter.
Bruk av mandariner for sykdommer i bukspyttkjertelen
Nyttige egenskaper med mandariner
Mandariner med pankreatitt kan bare spises i begrensede mengder. Leger forbyr bruk av sitrus av flere årsaker:
- på grunn av denne frukten utskilles magesaft sterkere, så bukspyttkjertelen skal fungere mer aktivt;
- en høy prosentandel av glukose, som negativt påvirker betennelse;
- mandariner er ofte allergiske.
Alle sitrusene inneholder pektin, som hjelper mikrofloraen til å komme seg og unngå dysbiose. Mandariner inneholder en stor mengde vitaminer som styrker kroppen og normaliserer fordøyelsen.
På grunn av den lille mengden kalorier konsumeres frukten med en diett. For dysenteri er sitrusjuice foreskrevet. Denne frukten blir spist under stress når den roer nervene. Frukt senker temperaturen godt, men påvirker hjertets arbeid negativt.
Fruktene inneholder følgende vitaminer:
- C - hjelper i kampen mot forskjellige infeksjoner;
- A - vitamin for øyne og slimhinner;
- D - for absorpsjon av kalsium;
- B1 - for stressmotstand;
- K - for fartøy.
Brukes for pankreatitt
Det anbefales å spise ikke mer enn 2-3 mandariner om dagen for pankreatitt.
Samtidig trenger de å konsumeres bare ferske, om gangen ikke mer enn en frukt. Selv en sunn person kan ikke spise sitrus på tom mage, og enda mer for de som har betennelse i bukspyttkjertelen. Frukten skal være søt.
Akutt stadium
Mandariner for bukspyttkjertelen er farlige ved akutt betennelse. Årsaken til dette er surheten i frukten, som forårsaker irritasjon.
Den andre grunnen er det høye sukkerinnholdet, og for å assimilere det, kreves insulin (det produseres av bukspyttkjertelen). Når et organ blir betent, trenger det styrke for å bekjempe sykdommen, og dette er ekstra stress.
Først etter et par uker får legene bruke gelé og mandarinjuice for pankreatitt. Disse drikkene smaker godt og tone kroppen også opp. Etter en måned er det lov å konsumere mandarin gelé. Alt skal forberedes hjemme. Kommersiell gelé og gelé inneholder en stor mengde kjemikalier.
Kronisk pankreatitt
Ved en kronisk sykdom tillates frukten å konsumeres, men i begrensede mengder for ikke å forårsake en forverring. De inneholder mindre syre enn appelsiner og er derfor tryggere.
Det er lov å bruke juice, i tillegg til sauser og marinader basert på mandariner for pankreatitt. Sitrus spises fersk.
Forverring
Med en forverring av sykdommen er mandariner forbudt
Når betennelsen forverres, forverrer bruken av mandariner med bukspyttkjertelen pasientens tilstand. På dette stadiet er bruk i noen form forbudt.
Bukspyttkjertelen fungerer ikke på full styrke, og de aktiverte stoffene begynner å fordøye organet selv. De legger til kostholdet først etter et par uker.
Remisjon
Du kan spise mandariner med pankreatitt i løpet av denne perioden, fordi bukspyttkjertelen begynner å fungere fullstendig. Men før du bruker det er det bedre å oppsøke lege.
Valg av funksjoner når du kjøper
For ikke å skade kroppen, må produktet være friskt og se sunt ut. Det er flere funksjoner å velge mellom:
- skallet skal være fast (ikke mykt eller tørt);
- fargen skal være lys oransje, slike frukter er de søteste;
- polstret frukt - det begynner å råtne, du bør ikke kjøpe dette;
- tilstedeværelsen av mugg er strengt tatt ikke tillatt;
- flekker på huden er et alarmerende tegn på ødeleggelse av produktet.
For å bestemme om frukten er moden, presses den skrellede frukten ned - juice må sprøytes. Dessuten indikerer den enkle å skrelle av huden modenhet.
Mandarin varianter tillatt for pankreatitt:
Variasjon | Egenskaper: |
israelsk | Smaken er søt, grov, saftig, huden er tynn. |
marokkansk | Søt smak, saftig, oransje (lys) farge, bein er praktisk talt fraværende. |
spansk | Medium i størrelse, lett skrellet fra frukten, med frø. |
Forbudte sitruser
Med betennelse i bukspyttkjertelen kan du ikke bruke:
- sitron (på ethvert stadium av betennelse);
- grapefrukt;
- pomelo;
- kumquat;
- søtsaker;
- bergamot.
Eventuelle sitrusfrukter kan skade kroppen, spesielt i inflammatoriske prosesser. Pomelo har høye nivåer av fiber og surhet, noe som kan forårsake gass og diaré.
Grapefrukt konsumeres ikke på noe trinn, siden det forårsaker pancreasonecrosis og forverring av kolecystitt. Sitroner har en høy prosentandel av C-vitamin, som sekretærkjertlene aktiveres fra, og dette er farlig ved denne sykdommen. Appelsin spises bare i begrensede doser (1-2 stykker per dag). Men du må begynne med ts. masse av gangen.
Må ikke og gjøre for pankreatitt Kosthold og ernæring.
Lys om riktig ernæring - HVA KAN IKKE SPISES PÅ FROKOST og NATOSCHAK!
Konklusjon
Du kan spise mandariner for pankreatitt, men mengden bestemmes av den behandlende legen. Det er umulig å bruke sitrus i det akutte stadiet. Pasienten får begynne å spise dem i begrensede mengder og ikke i alle former. Det er viktig å velge riktig frukt slik at den blir sunn og søt.