Blant det store antallet varianter av denne kulturen er gitar-gresskaret spesielt populært. Sorten kjennetegnes ved sin høye smak, og fruktens lange holdbarhet gjør det mulig å spise grønnsaken selv om vinteren.
Dyrking av gresskargitar
Kjennetegn på sorten
Sorten har praktisk talt ingen feil. Den grasiøse formen på grønnsaken ligner en gitar, og det er grunnen til at den fikk navnet sitt.
Beskrivelse av frukt: grønnsaker er store nok i størrelse, kan nå 70 cm i lengde. Opptil 90% av volumet av produktet er massen, som har en gul-oransje, appetittvekkende farge. Denne sorten kan på grunn av sin søte, behagelige smak konsumeres til og med rå.
Du kan lagre gresskarfrukter til neste høst. Jo lenger de sitter, jo lysere blir smak og aroma.
Du kan dyrke en avling ikke bare i et drivhus, men også i det åpne feltet. På grunn av det faktum at planten tilhører termofile varianter, vil det å plante gresskar i varme klimaområder ha de beste resultatene.
Fordelige funksjoner
Gresskarvari Gitar tilhører muskatvariantene av denne grønnsaken. Den karakteristiske aromaen av krydder gir en spesiell pikantitet og unikhet til kulturen. Fruktene på planten, på grunn av deres egenskaper, kalles ofte honning: å spise massen rå, kan du føle en så behagelig ettersmak.
Når vi snakker om kulturens gunstige egenskaper, kan følgende karakteristikker bemerkes:
- fruktene til den spanske butternut squashen inneholder ikke kolesterol;
- lavt kaloriinnhold i produktet brukes aktivt i tilberedning av kostholdsmåltider;
- massen bidrar til å fjerne skadelige og giftige stoffer fra kroppen;
- grønnsaken har en vanndrivende effekt;
- regelmessig forbruk av gresskar bidrar til å styrke immunforsvaret;
- på grunn av de spesifikke sporelementene som er inne i fruktene av planten, styrker gresskar det kardiovaskulære systemet, og har også en gunstig effekt på menneskets visuelle funksjon.
Dyrker gresskar utendørs
Gitar gresskar dyrkes i drivhus og drivhus. I gunstige klimaer kan denne vegetabilske sorten også plantes utendørs.
I sistnevnte tilfelle anbefales det å så allerede modne frøplanter. Gitar-sorten er en type gresskargrønnsaker som er preget av en ganske lang periode med utvikling og modning.
Såingsregler
Spirer trenger hyppig vanning
Det anbefales å plante honning gresskarfrø midt på våren i separate frøplantebeholdere (2-3 frø i en gryte). De første skuddene dukker opp etter kort tid. Før såing er det lurt å suge frøene i litt varmt vann. Dette vil hjelpe dem å tilpasse seg og spire raskere.
Etter utseendet til de første skuddene, bør den sterkeste av dem velges, og resten bør fjernes.
På grunn av det faktum at gresskarplanter ikke tåler transplantasjon godt, brukes ofte spesielle torvbeholdere til såing av frø.
Et godt sted for frøplanter er sørsiden av rommet, som aktivt blir opplyst av solstrålene. Det er viktig å ta hensyn til at spirene ofte skal vannes: jorden tørker ut raskt. I tillegg kan ekstern vanning av kulturen utføres ved bruk av en sprayflaske.
Setevalg
For å plante avlinger i det åpne feltet, bør du velge det mest egnede stedet for dette - solrik, beskyttet mot trekk. Før du plasserer frøplanter i jorden, må du gjødsle den med en kompostblanding - fruktbar jord har en gunstig effekt på veksten og utviklingen av planten.
Den beste tiden å plante unge planter er slutten av mai, når trusselen om frost er gått. Ved plassering av spirene i åpen mark, må de ha minst 4 sanne blader.
Ilandstigning
Å plante en honninggresskargitar følger noen regler:
- det skal være en avstand på minst 80 cm mellom frøplantehullene - denne planten trenger mye plass;
- For å få en god høsting, anbefales det å velge riktige "naboer" til butternut squash. Så du vil unngå undertrykkelse av noen grønnsaker av andre, noe som vil øke produktiviteten til hageavlinger betydelig;
- etter å ha plassert frøplanter fra containere i bakken, er det nødvendig å fukte jorda;
- på slutten av plantingen må du komprimere jorda og om nødvendig bruke et dekkmateriale.
Omsorgsregler
Omsorg for butternut-gresskar er enkelt: du må vanne i tide og overvåke plantens tilstand. For tett løvverk eller et stort antall eggstokker gir opphav til tynning av de tilsvarende elementene.
Hele perioden med aktiv vekst og frukting krever gartneren maksimal omsorg for å forhindre forekomst av sykdommer eller skadedyr.
For å få en god innhøsting av frukt av høy kvalitet, anbefales det å mate avlingen 2 ganger per sesong.
For ikke å overbelaste planten med et stort antall frukt, anbefales det å klype den etter dannelsen av 2-3 eggstokker på den.
Innhøsting og lagring
Frukt må fjernes forsiktig.
I følge beskrivelsen foregår høsten tidlig på høsten. Det er viktig å fjerne grønnsaker med haler, nøye for ikke å skade den sarte huden.
For full modning plasseres de høstede grønnsakene i skap og andre rom. Holdbarheten påvirker smaken av grønnsaken: jo lenger gresskaret ligger, jo smakligere blir det.
Under modning herder kulturen av skallet, massen får en lys oransje fargetone og honningsmak, og aromaen blir karakteristisk muskatnøtt.
Gartnere vurderinger
Alle gartnere som dyrker gitargresskar er fornøyde med resultatet. Til minimale kostnader vil fjøsene og skapene dine ha mange smakfulle, sunne frukter som kan lagres til sommeren.
Gartnere bemerker at før du dyrker gresskar i det åpne feltet, må det huskes at dette vil kreve et tilstrekkelig stort område. Hvert år lager oppdrettere nye varianter av denne planten, som er ganske egnet selv for dyrking på balkonger og loggier.
Gresskar av gitarklasse. Hvordan tilberede gresskarfrø !?
Gresskar muskatnøtt gitar er et flott alternativ for hagen eller sommerhuset. Det frodige løvet vil være en dekorasjon av hagen, og alle vil like honning, velduftende og sunne frukter.