Hvitfisk er en verdifull kommersiell art av laksefamilien. Det har et unikt ytre og har mange varianter som er presentert i artikkelen. Det er også tillatt å avle og dyrke denne fisken i et tjern i en sommerhytte med det formål videre salg og overskudd.
Eksterne data om fisk og dens funksjoner
Kroppen av hvitfisk er dekket med små vekter, litt sammenpresset på sidene. Fisken er preget av en veldig liten munn, det er ingen tenner i overkjeven, på de andre delene forsvinner de raskt, de er alltid veldig dårlig utviklet. Dette er en ganske sjelden fisk, og noen av dens underarter er listet opp i den røde boken. Verdsatt hvitfisk for utmerket smak.
Det er mange varianter av denne typen fisk. Det er vanskelig å skille dem ved ytre tegn. Likheten til all hvitfisk består i å ha et stort flatt hode, sølv kroppsfarge og svarte finner. Tilstedeværelsen av flekker i kroppen og finnene er ikke karakteristisk for mange fisker. Hunnen har større skalaer enn hannen. Utseendet til hver underart kan variere, avhengig av klima, temperatur, habitatforhold.
Hvitfisk har hvitt kjøtt, til tross for at fisken tilhører laksefamilien (rød fisk). Sig er en fisk der det bare er en ås og ribbeina, som de verdsettes enda mer.
Hvitfiskens levetid kan nå opp til 20 år, selv om individer i alderen 7–10 år dominerer oftest i fangstene. Avhengig av underarten varierer kroppens lengde fra 10-15 centimeter i små individer til 50-60 centimeter i store prøver. Vanlig hvitfisk i en fangst veier omtrent 1 kilo, men fanget fisk kan nå 12 kilo.
Habitat og distribusjon
Sig regnes som en kommersiell fisk, på grunn av hvilken den ble akklimatisert i vannkildene i mange soner i Russland og det post-sovjetiske rommet. Whitefish blir fanget med hell i Finskebukta, Ladoga, Onega, Peipsi og andre lokale innsjøer. Whitefish er utbredt på Kola-halvøya, der den foretrekker å leve i store innsjøer, for eksempel Lovozero, Seydozero, Umbozero, Pankunyavr.
Dessuten finnes fisk i de aller fleste vannforekomster som ligger i bassenget i Polhavet - fra Det hvite hav og Barentshavet til Chukotka. Den lever i elvene Penzhina og Anadyr, Østersjøbassenget og den curiske lagunen. I Transbaikalia-sonen er det funnet hvitfisk som gyter tidlig på våren.
For det meste foretrekker hvitfisk elver, men lever i sjøene og i innsjøer, der det opplever vinterkulde. Kalde og tempererte land på den nordlige halvkule velger alle hvitfiskarter som deres viktigste habitatregion.
Sigi er havfisk som lever i bunnen. Når de blir hevet av garn oppover, svulmer de noen ganger mye, som de fleste innbyggerne på dyphavet.
Nyttige egenskaper og skade
Hvitfisk har en rekke nyttige egenskaper. Fisk er rik på fett, som inneholder mange vitaminer - det hjelper til å normalisere arbeidet i mange organer i menneskekroppen. Det skader ikke helsen, i motsetning til animalsk fett. Produktet er perfekt behandlet av kroppen og er ideelt for personer som lider av problemer med mage-tarmkanalen.
Verdsatt hvitfisk i matlaging, kosmetikk og medisin. Det anbefales å konsumere kvinner som drømmer om å bli gravid, fordi produktet inneholder folsyre. Regelmessig forbruk av fisk er med på å mette kroppen med nyttige elementer som er nødvendige for å bære fosteret.
På grunn av den unike sammensetningen, anbefaler medisinsk arbeidere å konsumere fisk i moderasjon til personer som lider av:
- høyt blodtrykk;
- betennelse i magen;
- Skjoldbruskkjertelsykdom;
- tuberkulose
- blokkering av årer;
- betennelse og skade på slimhinnene i tykktarmen;
- åreknuter.
Fisk vil være nyttig for mennesker som har forstyrrelser i nervesystemet - produktet er rikt på jod, noe som har en gunstig effekt på det endokrine systemet.
Skader fra fisk kan mottas av personer som lider av individuell intoleranse eller allergiske reaksjoner på sjømat. Forbruk av lett saltet eller røkt hvitfisk anbefales ikke, fordi muligheten for infeksjon med helminths ikke er utelukket.
Typer hvitfisk
En spesiell betingelse for hvitfisk er å leve i rene og kjølige dammer. Hvitfisk har flere separate arter, preget av et begrenset habitat, tilstedeværelsen av polymorfe prøver:
- Muksun. Fisk dominert av en delikat, rosaaktig skjær av kjøtt. Ferskvann, halvfisk. I prosessen med gyting foretrekker moskusen å migrere til andre steder. Den finnes i reservoarene i Sibir, lever stadig i vannene i Polhavet.
- Nelma. På samme måte, som muksun, lever den i Polhavet. Også funnet i elvemunningen og deltaet i nordlige elver.
- Omul. Fisk som har to underarter: Arctic og Baikal omul. Baikal omul foretrekker å leve i farvann som har opprinnelse fra Polhavet, og den arktiske omulen lever i slike elver som Khatanga, Pechora, Indigirka, Yenisei, Kolyma, Lena.
- Peled. Elvfisk, noen ganger kalt "ost". Dette er en verdifull hvitfiskart som er av interesse for industriell produksjon.
- Europeisk creeper. Liten fisk av hvitfiskfamilien. Spesielt vanlig i Østersjøbekken.
- Sibirsk snekker. En liten representant, og foretrekker ferskvannsforekomster av vann. De kaller fisken "ripus" eller "kilz".
- Sig sjekkpunkt. En underart av hvitfisk, i stand til å gå i oppløsning i mange forskjellige former, forskjellig fra andre varianter i form av hodet og nedre stilling av munnen. Den er preget av en stor pukkelryggsnute.
- Sig Ussuri (Amur). Fisk finnes i den midtre og nedre delen av Amur, på Amur-elvemunningen, i den sørlige delen av Sea of Okhotsk og på Tatar-stredet.
- Hvitfiskrull. Elvefisk funnet fra Yenisei til Chukotka, fra Alaska til Atlanterhavskysten i Nord-Amerika.
- Tugun. I tillegg til Sibir kan denne underarten ikke finnes andre steder.
- Chir. Fisk foretrekker ferskvannselver som ligger utenfor polarsirkelen.
Ernæring
Sig er en rovfisk, som brukes til å varsle, fordi den bare ikke haster etter agn. I store vannmasser er hvitfisk delt inn i kystnære, dyphavs, pelagiske innbyggere.
Ofte foretrekker fisk ikke bare andre fisk, men også deres pårørende. De lever av forskjellige insekter, krepsdyr, bløtdyr og larver. Fisk vil aldri savne yngel, yngel, smelte og annen liten fisk.
Gyting
Hvitfisk avler i november måned og legger seg på grunne områder, der vass vokser rikelig. Noen ganger slutter gyteprosessen først i slutten av mars. Etter at larvene klekkes fra egg, er ernæringen deres basert på dyreplankton. Avhengig av stedet hvor fisken foretrekker å gyte, er hvitfisk delt inn i tre grupper:
- Hvitfisk i elven. Han foretrekker å gyte i sin faste elv, men kan av og til klatre oppover elva.
- Hvitfisk innsjø. Den gyter og lever i vannet i den ene innsjøen.
- Sjø og elv hvitfisk. Det meste av livet lever i innsjøer. I hekkesesongen klatrer hvitfisk-hunner oppover elvene som renner ut i innsjøen.
I Russland er det både hvitfisk av innsjø og sjø. Fordelen med å leve i saltvann er at hvitfisk går opp i vekt betydelig, fordi i ferskvannsreservoarer er tilgjengeligheten av næringsstoffer ikke nok til dette formålet. På grunn av dette svømmer kvinner fra et sted til et annet mens de kaster egg, og beveger seg oppover elvene som renner ut i sjøene.
Hvitfiskfiske
Rett etter tinen fisker fiskerne. Det viktigste kunstige agnet for hvitfisk anses å være et stikksag, som er modernisert spesielt for fiske av denne fisketypen.
Når Mai kommer, i ferd med å harse gyting, begynner de å jakte på hvitfisk, fordi han foretrekker å spise harrkaviar. I løpet av denne perioden anses de som tar hensyn til denne faktoren som mer passende utstyr. Det vil si at det beste agnet på dette tidspunktet er kaviar eller agn, som imiterer det.
Takle
Det er flere giralternativer som brukes til å fange hvitfisk. Erfarne fiskere vet hvilket redskap som er mer effektivt, og velg det som er mer praktisk:
Fiskestang
Til tross for at hvitfisk er en rovfisk, praktiserer de fiske med fiskestang. Det viser seg å være spesielt effektivt om våren, når et rovdyr kan hakke enhver agn, inkludert ormen, uten å sortere.
Dette skyldes det faktum at hvitfisk etter vinteren er ganske sulten. På grunn av dette bruker fiskere den vanlige teleskopiske fiskestangen, opptil 5 meter lange, for å fiske. Dette gir en monofil fiskelinje for å fange store fisker. Mange fiskere foretrekker flettet fiskelinje, opptil 0,2 mm tykk, også en liten flottør.
Spesiell oppmerksomhet rettes mot fargen på bunnen av flottøren slik at fisken er mindre våken. Kroken velges ut fra størrelsen på fisken som hakker i en viss del av elven.
Fluefiske
Hvitfisk blir også fanget av fluefiske - denne metoden er egnet for fiske både vinter og sommer. Utstyret er en fiskestang med en lengde på opptil 600 centimeter og en vekt på opptil 15 gram. Den er festet til spissen av båndet. I en avstand på 30 centimeter fra ham er det festet 2 nymfer, som de binder uavhengig av ved hjelp av rødt garn, eller kjøper ferdige.
For å fange en sik med et fluefiske, til å begynne med, finner de plasseringen av den i vannsøylen. Uten ekkolodd vil dette ikke være mulig, eller det vil være for vanskelig. Men hvis du er heldig, markerer de dybden og fanger hvitfisken fra denne dybden. Som regel senkes taklingen til bunnen. Videre, på jakt etter fisk, blir taklingen gradvis hevet fra bunnoverflaten, fordi hvitfisk kan leve på hvilken som helst dybde.
Spinning
Det antas at hvitfiskfiske med spinning ved hjelp av pilk og samme fisketeknikk er en interessant okkupasjon. Fiske foregår nødvendigvis med kraftig stang, hjul og pålitelig flettet fiskelinje. Gjedde abbor eller dypt hav wobblere brukes som agn. Hvitfisken har en liten munn, derfor vil ikke massive og omfangsrike agn fungere for ham. De som er formen er liten, liten blir foretrukket.
Det bemerkes at hvitfisk er villig til å fange lett lokk eller de som har lyse farger. Men det er best å eksperimentere for å forstå hvilken farge på agnet fisken reagerer på.
Åselfiske
Denne fisketeknikken er egnet for fiske sent på høsten. På dette tidspunktet kommer ofte hvitfisk nær kysten. Bunntaket består av en sterk fiskestang utstyrt med monofilament fiskelinje og en snelle med økt girforhold. Det kreves at du lagerfører en synker.
Hoved agnet er maggot. Hvitfisk blir fanget fra bunnen av reservoaret som agnet holdes sammen med. Sigu vil være interessert i et langsomt bevegende agn, som ikke gjør store stopp. Bunnfiske har flere alternativer. Bruk oftere kunstige røde lokker. Sen hvitfisk sent på høsten er på en dybde, på grunn av hvilken fiskere fanger dype steder, for eksempel hull.
Vinterfiske
Hvitfisk gyter nesten før vannforekomstene er dekket med is, og det er derfor ubrukelig å fange dem i løpet av denne perioden. Og dette kan være veldig farlig for fiskeren, for på raske elver kan tykkelsen på den første isen være ujevn.
Fisken begynner å vise aktivitet i midten av januar, og perioden med "siste is" regnes som den beste tiden for fiske, der hvitfisk blir jaget i hull under strykene og på andre uttalte dype steder i reservoaret.
For fiske bruk spinnere eller mormyshki. Stenger for hekking er utstyrt med balansere, fluer, mormyshka, fluer, amfipoder. Fiskestenger med nikk og mormyshka brukes sammen med store mormyshki med rød eller annen mørk skygge.
Agn og agn
Som kunstige dyser brukes forskjellige imitatorer av virvelløse dyr, fiskeyngel og egg fra andre fiskearter. Når du bruker bunnutstyr, er det å foretrekke å bruke ormer, virvelløse dyr, muslingkjøtt - de er en del av hvitfiskdietten.
Fisken biter godt på fluer med en imitasjon av forskjellige insekter med lette elementer, samt mellomstore og store mormysker. Sig er en deilig fisk som er populær blant sportsfiskere.
Avl og vokser
Hvis det allerede er et lite reservoar i sommerhuset, vil det være mulig å bruke det til fiskeoppdrett. Men hvis det ikke er et tjern, må du oppføre det selv. Først av alt er det nødvendig å velge riktig sted for reservoaret: det skal være i delvis skygge, i den laveste delen.
Skyggelegging kan være kunstig, fordi på grunn av tett lokaliserte trær, vil ikke bare bladene forurense reservoaret, men også røttene vil krenke kystlinjen.
Følg denne instruksjonen for å bygge et tjern med egne hender:
- De graver et hull på minst 1 meter dypt, og lengden og bredden basert på personlige preferanser.
- Jorden i bunnen av gropen er forsiktig komprimert og sementert.
- Etter at løsningen har stivnet, legges en spesiell plastfilm beregnet på kunstige dammer i bunnen av gropen - den bidrar til rask og enkel rengjøring av dammen fra rusk.
- Dernest er dammen fylt med vann. Først helles 1/3 del for å rette filmen, deretter blir jord og elvesand lagt på bunnen, og vannplanter plantes. Først etter det starter det gjenværende vannet.
I sluttfasen er utformingen av reservoarets bredde med prydbusker, gress og trær tillatt. Det er uønsket å fylle opp dammen umiddelbart etter bygging. Det kreves at vannet står litt - så det vil ha sin egen temperatur og miljøet til mikroorganismer. For å akselerere denne prosessen, blir det et lite visnet gress igjen i bunnen av reservoaret, eller flere hinker helles fra et naturlig reservoar.
Det er flere metoder for å avle fisk. De avhenger av fisketypen og måten den fôres på:
- Omfattende. Ingen spesiell fôr er nødvendig i dammen. Fisk fôres på bekostning av fôrbasen som finnes i reservoaret. Fordelen med et slikt system er minimal finansiering for å skaffe salgbar fisk. Metoden er ideell for sørlige regioner og store vannmasser, der den naturlige fôrbasen gjør det mulig å dyrke hvitfisk sammen med annen planteetende fisk.
- Semi-intensiv. Grunnlaget for systemet er behovet for fisk for protein. Det vil være mulig å fylle ut mangelen på proteiner når man fôrer fisk med naturlig fôr. Fiskebonden kan fylle energibehovet med spesielle karbohydrattilsetningsstoffer.En lignende avlsmetode tillater mer gjennomtenkt bruk av den naturlige grovfôrbasen, og dermed fremskynder veksten av fisk for videre salg.
- Intensiv. Fôrbasen lages kunstig ved gjenvinning, påføring av fôr og gjødsel. For et slikt system er spesielle reservoarer utstyrt.
Kvaliteten på fôr og vann avhenger direkte av veksthastigheten til fisk. I tillegg bremser utviklingen etter puberteten, og det er grunnen til at unge individer er av særlig interesse for husholdnings tomter. Hvitfisk blir dyrket i ikke mer enn to år, på dette tidspunktet har fisken allerede passende størrelser og dens salgbare vekt er egnet for salg.
Nødvendige og utstyrt reservoarer på riktig måte for avl. Hvitfisk er krevende på oksygennivået i vannet - indikatoren skal være minst 9. De trenger også et lavere nivå av nitrogen og organisk materiale.
Hvitfisk er en interessant fisk, preget av en lang levetid. Det er tillatt å avle fisk i egen dam, noe som vil gi gode inntekter fra salg av fiskeprodukter. Med den rette tilnærmingen til fremstilling av et reservoar, vil skaper forhold, utvikling og overlevelse av hvitfisk være på høyeste nivå.
Postet av
3
Ukraina. By: Kryvyi Rih
Publikasjoner: 110 Kommentarer: 0