Til dags dato er det mange varianter av salat med forskjellige parametere og smakskarakteristika. Begrunnelsen for å dele salater i varianter kan være: utløpets struktur, modningsperioden, oppvekstvilkår, tilstedeværelse eller fravær av bitterhet. Du vil lære mer om hva slags salat er og hvordan de er forskjellige, i denne artikkelen.
Leafy
Denne typen salater har veldig delikat smak. For å få en god høst, må den plantes i løs jord fra begynnelsen av april til slutten av sommeren. Det krever moderat omsorg. Sørg for å rengjøre ugresset og løsne fra tid til annen grunnen slik at røttene er mett med oksygen.
Før du spiser anbefales det å rive bladene, ikke skjære, for å bevare smaken.
Følgende varianter av bladsalat er kjent.
Levistro
Funksjonene inkluderer:
- åpent stikkontakt med fine krøllete blader;
- mørkegrønn farge;
- maksimal vekt på et hode - et halvt kilo;
- veldig hardfør variant, lite utsatt for sykdom.
Vekstperioden kan vare opptil 60 dager.
Skarpt vitamin
Tegn:
- hodets diameter kan nå 18 cm;
- openwork blader, veldig skarpe;
- frukten inneholder mange vitaminer;
- gir en stor avling;
- motstandsdyktig mot dårlige lysforhold.
Modnes i 45 dager.
Lollo Ross
Det kan skilles ut ved:
- lange blader;
- blekegrønn farge med rosa kanter;
- nøtteaktig smak;
- hodet er omtrent 20 cm.
Modenhet oppstår 30-50 dager etter ilandstigning.
Det kan brukes til dekorative formål.
Typhoon
parametere:
- stor bladstørrelse;
- bølgete kanter på arket;
- høy saftighet av frukt;
- motstand mot blomstring.
Modnes innen 45 dager.
Robin
Kjent for slike kvaliteter:
- når du samler individuelle blader, bærer rosetten frukt gjentatte ganger;
- bladene er rette og lange;
- i diameter kan kålhodet nå 30 cm;
- fruktene er mørkerøde i fargen.
Frukting skjer 50 dager etter plantingen.
Overskrift
Fruktene til hodesalatene er fet-sprø. Utsikten er ganske finurlig, vokser bedre i sterkt lys. Planting anbefales i begynnelsen av mars. Hodesalater modnes ved en temperatur på ikke mer enn 20 grader. Rettidig vanning og toppdressing er påkrevd.
Isfjell
spesifikasjoner:
- høy produktivitet;
- motstand mot skyting;
- hodevekt opp til 600 g;
- boblende blader bølgete i kantene;
- lang holdbarhet;
- fruktene er saftige og sprø.
Modningsperioden kan vare i opptil 90 dager.
Pepperkakemann
Du kan fremheve skiltene:
- et stort kålhode, som kan veie omtrent et halvt kilo;
- rød farge på blader, hvite årer kan sees på;
- pikant smack av frukt;
- blader inneholder gunstige mineraler.
Innhøsting skjer 70 dager etter utplanting.
Umbrinas
Kjente kvaliteter:
- stort kålhode, som kan nå opp til 800 g vekt;
- sprø frukt;
- høy plantemotstand mot mange sykdommer.
Synger i 90 dager etter planting.
Senator
Det skiller seg i slike funksjoner:
- hodene av kål er store og tette;
- frukt av en mørkegrønn farge;
- holder høy næringsverdi selv etter tilberedning;
- gir en rik høst;
- tåler varme godt.
Frukt kan høstes 70 dager etter planting.
Stort hode
Funksjoner som ligger i denne typen salater:
- smaker veldig godt;
- holder seg frisk i lang periode etter høsting;
- blader har en tett struktur.
Perioden som kreves for å begynne å bære frukt gjennomsnitt 75 dager.
Half-valset
I henhold til egenskapene ligner de på mange måter overskriften salatvarianter.
Bladene deres har en hevet rosett, midt i hvilken det dannes et litt løst hode.
Du kan navngi de 3 vanligste variantene.
Eurydice
Denne sorten er preget av:
- evnen til å nå 35 cm i høyden;
- hodets diameter er omtrent 35 cm;
- store frukter;
- rødgrønn farge på bladene;
- vekten kan være opptil 500 g;
Modnes i 80 dager.
Odessa kucheryavets
Tildel parametere:
- kålhode har en liten vekt, som kan nå så lite som 200 g;
- blader ligner en vifte med brettede kanter;
- høy motstand mot blomstring;
- fruktene er veldig sprø.
Modningsperioden kan vare i opptil 80 dager.
Sopp krøllete
Karakteristiske trekk ved sorten er:
- gir en god høst;
- vekten av et kålhode kan nå 450 g;
- skiller seg i høy motstand mot sykdommer;
- bladene er sprø, velsmakende.
Gjennomsnittlig modningsperiode er 70 dager.
Stilk
Den presenterte salatypen er preget av en stor stilk som frukt dannes på.
Stammen av planter av denne arten, som bladene, er egnet for konsum.
I vårt land er det få varianter av denne arten som er kjent.
Svetlana
Egenskaper:
- lengden på planter når 80 cm;
- vekten kan overstige 700 g;
- fruktene av planten er rik på proteiner;
- når den tilberedes har den en søtlig smak;
- fruktene av salaten kan saltes;
- bruken av denne salaten har en gunstig effekt på arbeidet i hjerte- og nervesystemet.
Modnes helt på 100 dager.
Asparges
En salat med følgende egenskaper ble avlet:
- har fruktene av en grågrønn farge;
- bladene er rette, middels tykkelse;
- kan nå 70 cm i høyden og 800 g i vekt;
- modnes under forskjellige klimatiske forhold;
- Den er svært fruktbar.
Gjennomsnittlig modningsperiode er 90 dager.
Roman
Planter av denne arten har avlange rette blader som dannes rundt hodet på kål. På grunn av sin tette struktur og fine farge, brukes de ofte til å dekorere forskjellige retter. Planting av planter begynner på midten av sommeren. De trenger god belysning og fuktig jord.
Dandy
Kvaliteter:
- har ovale blader med rette kanter;
- fargen er hovedsakelig mørkegrønn;
- motstandsdyktig mot mange sykdommer;
- i stand til å tolerere temperaturendringer.
Frukt på 70 dager etter planting.
Limpopo
Egenskapene til denne sorten inkluderer:
- kålhoder er små, deres vekt kan nå 350 g;
- diameteren på arkutløpet er 30 cm;
- god motstand mot blomstring;
- smaken av planten er myk og ganske skånsom.
Den gjennomsnittlige modningsperioden overstiger sjelden 65 dager.
Tidlig moden
Denne typen inkluderer alle varianter av salater som modnes på relativt kort tid - 40-50 dager.
En sandwich
Parametere av denne sorten:
- bladene har en delikat grønnaktig farge;
- frukt inneholder mange sunne vitaminer;
- egnet for ferskt forbruk, samt til dekorering av retter.
Modningsperioden overstiger ikke 40 dager.
Firebird
Karakteristiske trekk ved sorten:
- blader avviker i rik rubinfarge;
- denne sorten kan dyrkes året rundt;
- motstandsdyktig mot blomstring.
Høsting anbefales 50 dager etter utplanting.
Grandee
Tegn:
- bladene er store og ganske saftige;
- delikat grønn farge;
- motstand mot mange sykdommer.
Etter landing, bør du vente minst 45 dager, og deretter høste.
Gourmet
Det kan skilles ut ved:
- gulaktig fargetone av frukten;
- liten vekt, som kan nå 200 g;
- bølgete kanter på blader og lett rynking.
Innhøsting skjer om 45 dager.
Lolo Bendo
Du bør ta hensyn til:
- uttalt aroma av frukten;
- liten masse som ikke overstiger 300 g;
- gulgrønn farge på blader.
Frukt kan plukkes på 40 dager etter plantingen.
Glutton
Sorten er preget av:
- planteuttakets diameter - 30 cm;
- blader har en burgundergrønn farge;
- vekt ikke over 160 g.
Teknisk modenhet oppstår etter 40 dager.
Historie
Egenskaper:
- stor rosett av en plante;
- vekt ca. 250 g;
- motstand mot skyting.
Modnes på 50 dager.
For åpen bakke
Egnet for åpen mark inkluderer salater som kan dyrkes på ubeskyttet, åpen jord utenfor drivhusene.
Ruksai
Kjennetegn på denne sorten:
- bladene er rødlige i kantene og grønne til midten;
- vekt som ikke overstiger 400 g;
- fruktene har en behagelig nøtteaktig smak.
Modningsperioden overstiger som regel ikke 50 dager.
Gascogne
Uttalte funksjoner:
- masse når et halvt kilo;
- utløpsdiameter - 35 cm;
- motstandsdyktig mot vanligste sykdommer.
Frukt på 50 dager etter planting.
Ingen bitterhet
En spesiell kategori består av varianter hvis frukt ikke akkumulerer bitterhet.
Ta opp
Karakteregenskaper:
- høy produktivitet;
- motstand mot mange sykdommer;
- mettet grønn farge på blader;
- Passer til dekorering av retter.
Frukting skjer 60 dager etter plantingen.
Bionda Montare
parametere:
- stor vekt, som kan nå 1 kg;
- hodehøyde varierer innen 30 cm;
- inneholder gunstige stoffer som er nødvendige for å styrke immuniteten.
Cirka 70 dager skulle gå fra såingens øyeblikk til høsting.
Bacardi
Det skiller seg i tegn:
- blader har en rødgrønn farge;
- vekten overstiger ikke 250 g;
- kålhode har en avrundet form.
Innhøstingen kan høstes 60 dager etter utplanting.
Valget av salat for planting avhenger i stor grad av personlig preferanse. Først av alt, bør man være oppmerksom på smaken og utholdenheten til forholdene der den vil spire. Og du må også avklare hvor lenge sorten vil modnes.
Postet av
0
Russland. By: Dimitrovgrad
Publikasjoner: 31 Kommentarer: 0