Stor hvit rase er den vanligste i hele verden. Antallet er ikke forgjeves større enn andre raser, fordi disse grisene har høy produktivitet, og i tillegg vokser de raskt til store størrelser. I tillegg mistet ikke dyrene sine beste egenskaper i løpet av seleksjonen.
Rasenes historie
Fødestedet til en stor hvit gris er England. Først ble langørede griser avlet opp, og deretter jevnlig forbedret, noe som skapte gunstige forhold og ga grundig omsorg for dyrene. Så rasen av Leicester gris ble avlet.
På 1800-tallet ble rasen av engelske griser stadig bedre. Griser med lokal opprinnelse ble krysset med utenlandske raser på en gang på mange gårder. Som et resultat av slik parring dukket det opp mange nye raser, men arveligheten deres var ikke stabil.
Senere, på 30-tallet av 1800-tallet, avlet fortsatt en britisk dyreholdsforsker en stabil rase av svin, hvor den raske modningen var et stort pluss. Imidlertid var de små i størrelse. Et annet tydelig merkbart minus var at dyrene var veldig finurlige i stell og forhold. I oppdrett er denne rasen ikke utbredt.
Etter 20 år blandet bønder imidlertid denne rasen med Leicester-griser og presenterte en slik krysset versjon på en landbruksutstilling. Denne rasen hadde allerede god fecundity, utmerkede kjøttkvaliteter, og en av de viktigste fordelene er dens upretensiøsitet til betingelsene for internering.
Rasen fikk navnet Yorkshire til ære for stedet der den ble avlet. Det ble veldig populært og i 1885 utviklet det en enkelt standard for å unngå rasens forsvinning. Siden den tiden begynte rasen å bli kalt stor hvit.
Disse grisene ble brakt til europeiske land på slutten av 80-tallet av 1800-tallet. På grunn av krigen forsvant rasen imidlertid nesten fullstendig i Russland.
Igjen ble rasen av store hvite griser eksportert til Russland på 20-tallet av 1900-tallet. Så hentet de inn 600 fullblodsdyr. Det var de som ble grunnlaget for å avle husdyrsvin i landet, som snart begynte å bli bedre. Derfor er nå griser mye forskjellig fra sin egen rase før. De er enda mer produktive, større i størrelse og godt tilpasset alle værforhold og nesten ethvert klima.
Nå utgjør stor hvit rase 80% av alle griser i Russland. Samtidig bærer de resterende 20% gener av denne rasen.
Beskrivelse, funksjoner og produktivitet av stor hvit rase
Rasen av store hvite griser refererer til kjøttfettete. Griser av denne rasen er store, hodet er middels stort, av en uregelmessig form, lett, pannen er bred, og tryne er ganske liten, selv om nakken er tykk og lang. Ryggen til dyr er bred, krummet. Ørene deres er små, elastiske, henger ikke, men er rettet oppover.
Bagasjerommet og brystet er langt og ganske bredt. Lengden på kroppen hos menn kan nå 2 meter, og hos kvinner - 1 meter 70 centimeter. Lenden hos griser er også bred med overgang til korsbenet, og ribbeina er avrundet. Sidene og magen henger ikke. Søene har minst 12 brystvorter. Hoveene til rasen er jevn og veldig sterke. På huden til griser er busten myk, det er ingen rynker på kroppen. Generelt er rasen veldig forskjellig, og det er vanskelig å forvirre den med en annen. Den viktigste forskjellen er dyrets store størrelse.
Livmorens melkekapasitet når 90%. Dyrenes natur er rolig, uten aggresjon, også hunnene er gode mødre og passer nøye på avkommet. Vekten av en liten smågris i en alder av 2 måneder er omtrent 25 kg, ved 6 måneder - 100, og voksne dyr veier 270 kg hunner og rundt 400 hanner. En slik vekt er selvfølgelig bare sunne dyr som blir tatt vare på.
På en gang fører purker vanligvis opp til 12 smågriser.
Vi tilbyr deg å se hvordan en stor hvit gris ser ut, og også lære mer om funksjonene i videoen:
De viktigste fordeler og ulemper med rasen
Rasen har mange fordeler:
- dyr er godt tilpasset klimaendringer;
- tidlig modenhet av griser er en av de viktigste fordelene med rasen;
- purker er veldig fruktbare;
- dyr er upretensiøs overfor valg av mat;
- griser har en fleksibel genetisk struktur.
Rasen har imidlertid også ulemper:
- Dyr lider ofte av overvekt.
- Griser har en hvit frakk, så de lider av den brennende solen i noen regioner. Bønder bør nøye overvåke dette, gi lokalene frisk luft og ventilere. Og under turen må det være en kalesje slik at grisene ikke får solbrenthet eller blåser.
- De tåler ikke frost veldig godt.
Hvordan velge en gris når du kjøper?
For å velge sunne smågriser, vær oppmerksom på veksten: de skiller seg fra sine medstammere i høy vekst og vekt, hvis de er godt ivaretatt. Hvis du når ut til smågrisen, vil et sunt dyr løpe vekk, mens du skriker. Hvis grisen ikke reagerer på berøring, er dette en indikator på sykdommen.
Når du kjøper, må du være oppmerksom på at smågris har god appetitt og høy aktivitet. Når du kjøper en 2 måneder gammel baby, må du huske at han må veie minst 20 kilo.
Før du kjøper, må du ta kontakt med selgeren hvilken fôr, blandinger og vitaminer dyrene spiste, for ikke å møte det faktum at smågrisene nekter å spise og gå ned i vekt.
Prisen for en hvit rase starter på omtrent 3500 rubler, avhengig av selger og kjøpssted.
Hvordan holde griser?
Den svinete for store hvite raser skal være varm, godt ventilert og opplyst. Spor for avfallshåndtering må lages på gulvet i rommet. I tillegg må det være et sted for bading, i tillegg til å gå svin.
Tre unge kvadratmeter er nok for unge griser, 4 for en purke og 6 kvadratmeter for en ammende purke. Konstruksjonen for griser må være sterk og solid, for hvis gjerdet ikke er sterkt, kan grisene bryte det og løpe vekk.
Også rasen trenger å gå på beite, dette vil hjelpe dem å holde seg sunne. Og utenom dette, vil frisk luft og aktivitet hjelpe svin med å unngå fedme og få nødvendig D-vitamin.
Fôring
Voksne griser skal fôres 3 ganger om dagen, og ikke glem å mate dyrene. Vann til å drikke griser bør være 20 grader for å forhindre fordøyelsesbesvær.
Mat til griser skal inneholde mange vitaminer og mineraler. Bare på denne måten vil dyr være sunne og motstandsdyktige mot endringer i værforhold. Grønnsaker er godt egnet til fôring: gulrøtter, poteter, rødbeter, reddiker; frukt: pærer, epler, samt meieriprodukter, bygg, hvete, havre, erter, rug. For en fullverdig mottak av næringsstoffer i kostholdet bør være zucchini, mais, bønner og kål.
Om hvordan du kan mate et svinekjøtt på riktig måte - les her.
Oppdrett
Svinemodenhet oppstår ved 6 måneders alder. Imidlertid anbefaler eksperter å gjennomføre den første parringen av dyr 8 måneder etter fødselen.
De mest sunne avkomene er brakt av purker, som på parringstidspunktet veide rundt 120 kg.
For best mulig parringsresultat, bør du sjekke at grisene er klare for parring. Først da vil parringen være vellykket, fordi hunnen ikke vil stikke av fra hannen. En slik stor hvit gris av en kvinne kan bli identifisert ved slike tegn:
- Dyret blir rastløst, skrikende.
- Appetitt avtar.
- De ytre kjønnsorganene rødmer og svulmer.
- Det er en liten blødning.
- På toppen av seksuell aktivitet slutter hunnen å bevege seg og slipper hannen rolig inn.
Graviditet hos store hvite griser varer omtrent 100 dager og to uker. Det er mulig å forstå at hunnen snart vil føde ved at kjønnsorganene blir røde, hovner opp og magen går ned.
Under fødsel trenger purken menneskelig hjelp. Nyfødte smågriser trenger å rengjøre smågrisen, ørene og munnen fra slim. Du må også kutte navlestrengen og smøre den med jod, tørk av smågrisen. Etter å ha født ikke mer enn 40 minutter senere, må du erstatte babyene i mors bryst. Så smågriser får råmelk, noe som gir dem immunitet, og dette hjelper moren med å lindre smerter under fødselen.
Avkom
Grisene skal mates tre ganger om dagen med kokte rotvekster, og også til kostholdet plante mat og hvete med melkevassle og 10 gram salt per dag. Cirka 2,5 kg fôr skal brukes per smågris på 24 timer.
Etter at purken føder smågriser, må de varmes opp, til tross for årstiden og været. Dette gjøres ved hjelp av spesielle lamper, en peis eller en varmeovn. Lufttemperaturen for babyer i de første timene etter fødselen bør ikke være lavere enn 28 grader, slik at dyrene ikke blir forkjølet eller ikke blir blåst, fordi småfødte smågriser har lav immunitet og høy følsomhet for sykdom.
Etter fødselen, under den første fôringen, skal smågris holdes i snuten, og rettes mot mors brystvortene. Etter å ha spist, bør de plasseres i et eget rom fra grisen og bare bringes til fôring. Griser av stor hvit rase går opp i vekt ganske raskt.
Fra den tredje dagen etter fødselen kan babyer bli matet med annen mat enn morsmelk, og langsomt introdusere voksen mat i kostholdet. Og også de kan allerede slippes i pennen for å gå. Den første i lokking er å introdusere kokte poteter og hvete med myse.
Forebygging og behandling av sykdommer
Risenes griser er store hvite og har ganske god immunitet. Imidlertid kan de også lide av sykdommer som lungebetennelse, skabb og helminths.
For å bli kvitt og forhindre utseende av ormer, er det nødvendig å utføre behandling fra dem i tide. Forebygging vil også være separering av smågriser og voksne griser, og hos grisestene bør rengjøres regelmessig.
For at grisen ikke tar opp skabbmidd, er det nødvendig å opprettholde renslighet i lokalene og mate dyrene bare med riktig mat. Dessuten må griser bades hver sesong. Og hvis infeksjonen skjedde, vil anti-skabbeløsninger hjelpe til med å kurere dyret.
Siden rasen til en stor hvit gris er veldig påvirket av kulde, lider disse dyrene ofte av lungebetennelse. Ved de første tegnene, sørg for å konsultere en veterinær, han vil gi svineinjeksjonene og foreskrive nødvendige medisiner. Ikke vel medisiner selv, for ikke å skade dyret.
Denne plagen har synlige symptomer:
- hoste;
- tårer
- varme;
- økt spytt;
- tung og hyppig pust.
Betennelse i lungene er spesielt farlig for smågriser, de har stor sannsynlighet for død med denne sykdommen, derfor bør du ved de første symptomene umiddelbart konsultere en veterinær. Før han kommer, kan du gi grisen paracetamol til å senke temperaturen ved å mose tabletten og blande den med vann. Per dag - ikke mer enn 1 gram. Etterfølgende behandling bestemmes av veterinæren.
Hvis du merker stress eller depresjon hos dyret ditt, kan dette være et symptom på overoppheting. Og en slik sykdom er veldig farlig for en gris av denne rasen. Indikatorer på sykdommen kan også være å ignorere irriterende faktorer, gangforandringer, ujevn pust, rask puls.
Hvis tilstanden er ekstremt alvorlig, kan kramper, oppkast og skum fra nesen oppstå. Sørg for å gi førstehjelp før veterinæren ankommer. Under heteslag bør du overføre dyret til et kjølig rom, åpne vinduene, hvis noen, for å slippe inn frisk luft, og også la vannet bli drukket (temperatur ca. 23 grader), hell det samme vannet over grisens hode og bryst. Hvis tilstanden forverres, injiser en løsning av koffein med glukose.
I tillegg kan du lese artikkelen om svinesykdommer.
Er det lønnsomt å starte en hvit stor rase?
For å få produkter av god kvalitet, må du ta vare på dyrene, dette er mulig både under svinekompleksets forhold og i personlig produksjon.
Rasen av store hvite griser er blitt den mest populære i Russland, og eksperter mener at den kan erstatte alle andre raser. Hun har tross alt veldig gode egenskaper.
For å vokse på gårdsbruk er et stort pluss grisenes fekunditet og dens nærhet. Grisene vokser raskt, etter 6 måneder kan du føre til slakt, fordi dyret har tilstrekkelig vekt. Produktet har utmerkede egenskaper, det har et godt forhold mellom kjøtt og fett. Dette lar naturligvis bønder tjene store overskudd uten å bruke mye penger på å skape passende forhold og på mat til dyr.
For din egen avl er fordelen at dyrene er veldig enkle å vedlikeholde, fordi de er upretensiøs og omsorgsfull, og til klimatiske forhold.
Farmers Reviews
Victor Sergeevich.Faktisk har kjøtt og ister av stor hvit utmerket smak. Det eneste jeg vil supplere er det direkte forholdet mellom kostholdet til smågrisene og smaken av det ferdige kjøttet. Fakta er at du aldri skal glemme den obligatoriske introduksjonen av den maksimale mengden naturlig fôr i kostholdet. På noen kunstige fôr er resultatet kjøtt med en upersonlig smak og fett med en underlig smak, som mange deretter nekter å spise.
Alexey, en bonde. Denne rasen var og vil være den mest populære, fordi den ikke er veldig krevende for frieri for den, i tillegg kan den lett tåle forholdene våre, viktigst av alt, å bli vaksinert i en tidlig alder. Smaken på kjøtt og lukt avhenger direkte av hva den mates. Til slike minimale kostnader for kostholdet vokser de ganske raskt, og kjøttet er veldig høy kvalitet. Og hvis det er fett, så er det også etterspurt, eller det kan ganske enkelt behandles.
Margarita Vall, 45 år gammel.Vi holdt griser, matet kokt bygg + fôr med blanding og vann. 4 måneder gamle smågriser veide 120-150 kg, 6 måneder gamle griser veide 220-250 kg. Grisene fikk 1 bøtte om morgenen, en bøtte om kvelden. En bøtte på 10 kg - 5 kg bygg, 1-2 kg sammensatt fôr, 2-3 liter vann. Kok poteten hver for seg. Griser er ikke redde for kulden. Det viktigste for dem er tørr rengjøring. Fôring skal være fersk. Lykke til.
Oleg Ivanov, en bonde.Et annet tips: midlertidig for å gå må du kutte et hull for fri passasje i veggen eller kutte bunnen av inngangsdørene og begrense toppen av brettet. Heng bunnen med en varm klut. Generelt sett kan varmeapparatet settes i hønsehuset, det vil være mer intakt, som griser som kan bli drept av elektrisk støt, når de begynner å gnage det under rasingen, som begynner i 5-6 måneders alder, hver 15-20 dag.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
Gårdsomsorg for griser er enkelt. Rasen til en stor hvit gris er upretensiøs. Dyrene er morsomme og veldig vennlige. Når du bare observerer de grunnleggende reglene for stell, fôring og vedlikehold, kan du enkelt dyrke store dyr, og til slutt får du smakfullt kjøtt og ister.