Yaroslavl-rasen rangerer først med melkeutbytte og fettinnhold, og forventet levealder er omtrent 20 år. Men etter 10 amminger er det ikke lenger lønnsomt å beholde kyr, fordi melkemengden reduseres, samt fruktbarhet.
Opprinnelseshistorie
Yaroslavl-rasen av storfe ble avlet på 1800-tallet i provinsen Yaroslavia. I historien til utseendet til denne rasen av kyr, er det umulig å se noe avlsarbeid. Oppdrettere tok ganske enkelt hensyn til tidligere forsøk på valg av avlsdyr. Da var basisen dyrenes melkefølelse, og avls okse ble godt matet. Yaroslavl-rasen ble offisielt lagt inn i boka i 1933, men frem til i dag pågår et arbeid for å forbedre både utseendet og melke- og kjøttproduktiviteten.
Litt om rasen
Den dyrkede Yaroslavl-rasen vokser i manken til 127 cm. Kalvene veier 30 kg ved fødselen, men da går de raskt opp i vekt. Ved seks måneders alder når vekten 180 kg, og ved ett år gammel - 350 kg. En voksen kvige kan veie 500 kg, og en okse 650 kg, produsentene er vanligvis større og veier fra 800 til 1200 kg levende vekt.
Karakter og eksteriør
I utgangspunktet er joaroslavl-kua svart, men kan også være rødt-broket og svart-broket. Hovedforskjellene mellom disse kuene er tynne og lave høver, lyse horn, og på slutten er de mørke. Ansiktet er hvitt med tilstedeværelse av mørke "briller". Hodet er smalt og samtidig tørt.
Strukturen til Jaroslavl-kua uttales, melkeaktig, skjelettet er sterkt, kroppen er langstrakt, de generelle formene er kantete. Det er et tynt lag med subkutant fett, musklene til både kyr og okser er ikke veldig godt utviklet.
I tillegg er det andre funksjoner hos kveg fra Jaroslavl:
- smal, men dyp brystben;
- ganske bred rumpe;
- nakken er lang og krøllet;
- manken er høy;
- magen er stor, der ribbeina er vidt fordelt.
Ansiktet, magen, halen av halen og bena er hvite og nesen er for det meste svart.
Spredt
I tidligere tider var kvegrasen Yaroslavl populær i følgende områder:
- Yaroslavskaya
- Ivanovo;
- Kalinin;
- Volgograd;
- Kostroma;
- Tyumen.
Fra 1. januar 1985 hadde staten 800 tusen kyr og okser i Jaroslavl. Rasen ble avlet på grunn av den høye etterspørselen etter melk og storfekjøtt av skjelettet til følgende byer i Russland:
- Moskva;
- St. Petersburg;
- Yaroslavl
Produktive kvaliteter
Produktive egenskaper hos yaroslavl-kyr i høyden, spesielt melk. I tillegg takler kyrne perfekt reproduksjonsfunksjonen og etter fødsel blir en god mor.
Melk
Den viktigste fordelen med denne rasen er dens høye melkeutbytte. Jurgen til disse representantene er godt utviklet, den har en rund form. En ku kan produsere fra 3000 til 6000 liter deilig melk på ett år. Når det gjelder mesterne, kan du få så mye som 12 000 liter melk per år fra dem. Kvigen som fødte for første gang gir 2200 kg melk på 12 måneder.
Melkefettinnholdet er 4,5%, og dette er ikke en dårlig indikator. Produktet brukes ofte ikke bare i frisk form, men lager også oster, kefir, cottage cheese, smør, både hjemme og i industrielle forhold. Hvis melkeutbyttet overstiger 6000 kg, øker fettinnholdet i melken til 5,20%.
Kjøtt
Vekten til representanter for rasen Yaroslavl anses å være stor, men hvis vi snakker om kjøttskilt, kan vi si at det ikke ble utført noen avl med denne rasen. Av denne grunn er kjøttutbyttet bare etter slakting bare 45%. Mengden kjøtt kan øke, hvis du mater dyrene en stor mengde protein (korn, god kli).
Jaroslavl-kyr har god reproduktiv funksjonalitet, samt høy kalveproduktivitet. Kor har ingen problemer med avkom og hos 90% føder sunne unger. En nyfødt kalv har 30 kg levende vekt. Mens han ammer og får god pleie, vil han tilsette 800 gram per dag. I en alder av ett år kan en goby veie 400 kg.
Kovedlikehold
Jaroslavl-kyr krever ikke nøye oppmerksomhet, spesielle pleie- og vedlikeholdsbetingelser. Men det er likevel verdt å merke seg noen anbefalinger angående innholdet:
- på slutten av høsten skal fjøset isoleres og desinfiseres;
- det er nødvendig å sikre at det ikke er trekk i rommet;
- vinduer satt høyt;
- hygiene til kyr er viktig, nemlig å vaske hele kroppen og justere bena;
- slik at dyr ikke blir syke, må du rengjøre rommet daglig;
- for å unngå mastopati, bør kullet skiftes regelmessig hos kvinner;
- i låven du trenger for å overvåke lufttemperaturen, kan du ikke tillate høye priser;
- melke kua på et bestemt tidspunkt;
- nær turen skulle det være en innsjø eller en elv;
- de første dagene dyrene beiter i 2 timer, øker tiden gradvis til 16 timer;
- En gang i måneden er det nødvendig å ringe en veterinær for å undersøke dyrene og systematisk gjennomføre den nødvendige vaksinasjonen.
I territoriet der storfe skal leve sine liv, bør det bygges 3 bygninger:
- Fjøset. Den er bygget fra adobe, murstein eller vanlige tømmerstokker. Hvis du bygger et murhus, vil bygningen være kald, dyr i den kalde årstiden kan bli syke.
Under bygging er det nødvendig å beregne arealet per ku, deretter multiplisere dette tallet med antall kyr. Det trengs 6 kvadratmeter per hode, hvis kvier skal heves, bør 10 kvadratmeter tildeles her.
Det anbefales å isolere gulvet eller i det minste legge ut et tykt lag av kullet, det skal også være under en 3 centimeter helling. Innvendig må du skille et sted for en bås som måler 1,7 med 1,1 meter, foran hvilken en mater og en drikkebolle er installert. - Gjødsellagring. For å gjøre dette er det nok å lage kvadrat 2,5 med 2,5 meter, gitt at det om ett år blir utført rundt 10 tonn husdyrgjødsel fra ett husdyr.
- Skur for lagring av fôr. Den kan bygges fra vanlige tavler. En bestand med høy er plassert i et rom med en areal på 10 til 4 og 3 meter. Hø kan lagres og enkelt stables under en liten kalesje.
Omsorg
Spesiell omsorg er nødvendig for en nyfødt ku. Fôret bør økes hver dag, gradvis når det forrige beløpet. De første 3 dagene skal dyret fôres 5 ganger om dagen. Før hver melking vaskes juret med varmt vann og masseres med usedvanlig varme hender, ellers kan mastitt oppstå.
For å oppnå høy melkeproduksjon, bør melking utføres på samme tid, før du strøk juret med hendene. Det er nødvendig å ekstrudere til siste dråpe for å unngå problemer, og på slutten igjen, gjør en lett massasje.
Ernæring
Når det gjelder ernæringen til kyr og okser i Jaroslavl, er omfangsrike matformer viktig her, men mengden mat som konsumeres må kontrolleres. Kostholdet er sammensatt av fôrene som er tilgjengelige.
I kostholdet til melkekyr av denne rasen kan halvparten av det voluminøse fôret til hele dacha være til stede, om sommeren og enda mer - 68%. Grovfôr (høy, halm, kjønn, agn) kan mates fra 30 til 50%.
Tabellen beskriver forskjellen i fôring avhengig av årstid, produktivitet, graviditet, friskhet, melking, etc.
Sesong (vinter og sommer) | Funksjoner ved fôring forbundet med reproduksjon | Funksjoner ved fôring under graviditet og amming | Fôring av nyfødte kyr | Kumfôring under melking | Beitefôring |
Om vinteren bør kyr og okser gis 33% ensilasje og 33% høl, samt 10% sukkerroer. Om sommeren skal grøntfôr utgjøre 2 3 deler av totalen. | Mengden fôr eller måltid bestemmes av mengden hovedfôr i kostholdet (gress eller høy) og mengden gitt melk. For eksempel, hvis melkeutbyttet er 4,5 tonn per år eller mer, blir kua matet med kombinert fôr (løs fôr). | Halvannen måned før forventet fødselsdato overføres rasen Yaroslavl til død ved. Dette må gjøres gradvis og også sakte endre kostholdet. Saftige fôr senkes - dette er gress, ensilasje, rødbeter og konsentrater (måltid, sammensatt fôr) til fullstendig svikt, og etterlater bare høy. Mengden vann reduseres, hvis kua gir mye melk - så kan du gi 3 bøtter vann per dag, og hvis ikke nok, så 2 bøtter. | Sju dager før levering er saftig fôr, rotvekster, ensilasje og konserveringsmidler helt utelukket. Hva kan fôres i løpet av denne perioden - så dette er et blandet gress og enghog. Tre dager etter fødselen får kua gradvis ensilasje, høl og rotvekster, noe som stadig øker dosen. | Fôret fortsetter å øke under avl til det øyeblikket kua øker mengden levert melk. Høy, ensilasje og høl kan gis i ubegrensede mengder. Med gjennomsnittlig melkeutbytte blir dyret matet to ganger om dagen, med høye mengder - tre ganger om dagen. | Overføringen av dyr til beite bør være gradvis, for å unngå en nedgang i melkeproduksjonen. Opprinnelig holdes kua på tur i 2-3 timer, etter å ha fôret den halvparten av det totale fôret. |
Les om funksjonene ved fôring av kalver fra fødselen her.
Sykdom
Det viktigste kjennetegnet ved en Jaroslavl-ku er god immunitet. De blir nesten aldri syke og kan til og med forhindre leukemi-infeksjon. Eksperter mener at det er representantene for denne rasen som sjelden blir utsatt for denne patologien. Hvis ett dyr blir syk fra hele flokken, blir ikke resten smittet likevel. En smittsom ku blir ikke behandlet, den blir straks sendt til slakting.
Vanlige sykdommer som er sjeldne, men syke hos jugoslaviske kuer:
Sykdomsnavn | Beskrivelse |
Paratuberkuløs enteritt | Dyret blir smittet av mage-tarmkanalen, det mister ikke appetitten, men det er døgn døgnet rundt. Hvis patologien ikke blir kurert på en riktig måte, kan kua dø på grunn av utmattelse. |
vibriose | Denne sykdommen er kronisk. Ved parring kan dyret bli smittet av seksualpartneren og en spontanabort oppstår. |
stomatitt | Denne sykdommen er en betennelsesprosess i munnen. Dette kan skyldes bruk av grovfôr eller kjemikalier som kan skade slimhinnen. |
Spiserørshindring | Denne patologien kan påvirke når du spiser store biter av rotgrønnsaker, alvorlig redsel mens du spiser og kramper, spiserøret kan bli blokkert av en fremmed gjenstand. |
Arroppblåsthet | Arret kan hovne opp hvis kua inntar mat etter regn eller etter dugg, samt når du spiser mat av dårlig kvalitet. |
Kalver
For en kalv som nettopp er født, er riktig pleie viktig:
- så snart kua slikker babyen med tungen, legges den i et eget bur, den legges på et tykt lag halm, og romtemperaturen skal være minst 12 grader;
- i begynnelsen av kalvene bør fôres med fersk melk omtrent 7 ganger om dagen, starter med en halv liter, og bringes til 3 liter;
- dagen etter fødselen anbefales det å gi omtrent en liter varmt rent vann;
- kullet endres hver morgen og kveld;
- oppvasken til fôring vaskes og helles med kokende vann;
- kalven er i et separat bur i omtrent 3 måneder, deretter overført til kua, men det må være en skillevegg mellom dem;
Det er ikke tilrådelig å ta kalver til beite med alle dyr, siden det er mulighet for infeksjon med ormer. Kalver vokser opp over tid og de kalles ung vekst, de skal følges av en litt annen faset omsorg:
- Kumrensing og leggevask.
- Kullskifte to ganger om dagen.
- Rettidig god næring.
- Rengjøring av matere og drikke boller etter hvert måltid.
Det er nødvendig å mate ung vekst tre ganger om dagen, de elsker saftig mat og høy med konsentrater.
Oppdrett
En viktig forutsetning for de gode produktive egenskapene til Yaroslavl rasene er riktig forberedelse for kalving:
- rettidig utskytning av dyret (avslutning av melking), dette skal skje når melkeutbyttet reduseres til halvannen liter;
- riktig fôring og riktig stell av kua fra siste melking og helt frem til fødselen (2 måneder før forventet fødselsdato);
- om vinteren får kviger bare drikke vann ved romtemperatur;
- det er nødvendig å overvåke maten nøye, den skal ikke ha råte eller bleieutslett;
- to uker før levering er saftig mat ekskludert fra kostholdet (dette bør gjøres når juret har økt og magen har falt);
- Før fødselen bør du rengjøre fjøset godt.
Umiddelbart etter fødselen blir kalven brakt til moren slik at hun slikker den med tungen. Hvis kua nekter å utføre denne manipulasjonen, må du tørke den med halm selv og legge den i varme for å tørke. En halv time etter fødselen tilbys kua rent varmt vann med tilsatt salt (100 g salt per bøtte vann).
Halm og husdyrgjødsel etter fødselen må gravlegges og brennes.
Fordeler og ulemper
Hver raserase har både fordeler og ulemper. I dag regnes rasen Yaroslavl som den beste innen melkeutbytte og fettinnhold. Blant fordelene med Jaroslavl-kua kan nevnes:
- upretensiøsitet til fôring og opprettholdelse av forhold;
- de spiser ikke mye og forblir sunne dyr;
- i stand til å motstå naturens negative faktorer;
- et godt immunsystem hjelper til med å forhindre farlige sykdommer;
- rekordholdere for å produsere store mengder melk med høyt fettinnhold og høyt proteininnhold;
- gode gener, når de krysses med andre raser, vil de arve god melkeproduksjon;
- høy reproduksjon hos kyr; i hele den fertil alder kan det føre til 5 kalver;
- Du kan kjøpe dyr av denne rasen hvor som helst, spesielt i alle regioner og regioner i Russland.
La oss nå snakke om manglene:
- smalt og hul bryst;
- muskler er dårlig utviklet;
- dyr kan ikke beite og gå lange avstander i lang tid;
- kortvokst;
- bred rumpe, lite proporsjonert, takformet sakrum som kua ikke vil kunne føde en stor kalv på;
- lave og tynne ben, på grunn av hvilken dyret lett kan bli skadet, spesielt brudd;
- rett etter fødsel faller kua, og er i lang tid i horisontal stilling, siden den ikke kan stå opp;
- rasen er plantet for å oppnå melkeproduktivitet; det er ikke lønnsomt å holde den på kjøtt.
Farmers Reviews
Bogdan, nøyaktig.Yaroslavl-storfe er veldig populært i Russland, fordi melkeproduksjonen er god, hvis du fôrer dyret ordentlig, vil kjøttutbyttet ikke være dårlig. Disse dyrene krever ikke fôring, stell og vedlikehold virker lett. De går opp i vekt ved å beite hele dagen i beite.
Vadim, Nikolaev-regionen.Ulempene med kva rasen Yaroslavl er praktisk talt fraværende, men det er mange fordeler. I ekstreme tilfeller knekker bena ofte, men dette korrigerer bonden på ganske kort tid. Dette påvirker ikke produktiviteten på noen måte. Disse dyrene skal ikke beites på beite der det er mange steiner og ujevnheter. En annen ulempe er at det er umulig å lage produkter fra skinnene deres, siden de er tynne og lett revne.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
I følge mennesker har ikke kuer mye skjønnhet, men dette er ikke et så viktig kriterium. Det viktigste er at melkeproduktiviteten deres er på sitt beste, noe som ikke kan sies om kjøtt. Siden vekten ikke er stor og de ikke bruker mye mat, noe som er gunstig når du avler storfe. Dessuten er de ikke finurlige i mat, noe som også påvirker innholdet av kyr positivt.
Postet av
0
Russland. Krasnodar by
Publikasjoner: 34 Kommentarer: 0