Det er et stort antall varianter av agurker - gjerker. Alle av dem har sine egne egenskaper og produktivitetsnivå. I denne artikkelen vil vi vurdere de viktigste egenskapene til populære varianter for drivhus og åpen mark, sammenligne dem i henhold til kriteriene.
Funksjoner av agurker - gurketter
Gherkins - varianter av agurker, hvis størrelse ikke er mer enn 12-13 cm. Fruktene har en sterk struktur og skarpt kjøtt. Gherkin-varianter lar deg høste til fullstendig modning, da overskrider agurker ikke 6-7 cm og har en spesiell delikat smak.
Det særegne ved gurkinsortene er en jevn og fin overflate, fruktene er sylindriske i formen. Pickles og gherkins er populære for konservering og sylting.
Variasjoner for åpen mark
Gherkins kan dyrkes med hell uten bruk av drivhus, for dette velger du en av jordvariantene med passende egenskaper.
Deretter vurderer vi de viktigste variantene av gurketter for å vokse i en åpen hage. Når du velger, fokuser du på beskrivelsen av sorten og dens funksjoner.
Parisiske Gherkin
Sorten er utstyrt med høyt utbytte og middels modningshastighet, egnet for dyrking i åpen mark. Buskene er høye, grener med middels distribusjon, pollinering av bier.
Spindelformede agurker med mørk pubescence. I lengde ikke mer enn 10 cm er knollformede uregelmessigheter mulig på overflaten. Fosterets masse er omtrent 85 g.
Fruktmassen er saftig og sprø, uten bitter smak. Brukes ofte til konservering og sylting, da de beholder sin form og elastisitet godt.
Regimentets sønn
Sorten er middels tidlig, modningen begynner etter 40-45 dager med vekst. Busker av moderat forgrening, middels høy, en eggstokk gir opp til tre frukter. Regimentets sønn tilhører bi-pollinerte varianter.
Fruktene er glatte og utvider seg litt til peduncle. Lengden på en moden agurk er 7–9 cm, skivetykkelsen når 3 cm, og vekten er omtrent 80 g. Det er ingen bitter smak, selv når den er moden.
Regimentets sønn er disponert for å vokse i åpen mark, men du kan få en god høst hvis du installerer en bikube i drivhuset. Da vil naturlig pollinering la buskene bære frukt normalt.
Planter er motstandsdyktige mot pulveraktig mugg, men krever nøye pleie og rettidig fôring. Under gunstige værforhold vil utbyttet være opptil 10,5 kg / kvm. m
Madame
En tidlig og stabil variasjon som er egnet for beplantning i en åpen hageseng. Gir en avling 43-48 dager etter spiring. Bier pollineres av blomstring, planten har en kvinnelig type blomsterstander.
Fruktene er sylindriske, har hvite striper i hele lengden. Størrelsen på den modne grønne er ikke mer enn 10-12 cm, vekt opp til 85 g.
Et trekk ved sorten er dens motstand mot gjengroing - fruktene forblir sterke og elastiske, beholder farge og er ikke deformert. Et av de karakteristiske kjennetegnene er ikke-mottakeligheten for rotrotplanten.
Harmonist F1
Parthenocarpic variasjon, egnet for åpen mark, for drivhus og drivhus. Det er å foretrekke å feste vippene til en vertikal espalier. Frukt i 40-42 dager med vekst. Produktiviteten er opptil 13 kg / kvm. m
Fruktvekt - minst 100 g, lengde fra 11 til 13 cm. Fargen er mørkegrønn, lysende til stilken. Et karakteristisk trekk ved sorten er små frø og skarpt, veldig sterkt kjøtt.
Tommelfinger F1
Sorten er beregnet på dyrking i åpen mark, drivhus og filmtunneler. Selvbestøvet, tidlig modning. Høstingen begynner 40-42 dager etter spiring. Sorten er upretensiøs og motstandsdyktig mot sykdom.
Frukt har en uttalt hvit pubescence, jevn form og liten tuberøs overflate. De brukes både til salater, og til marinader, sylteagurk. Smaken er myk, uten syre og bitterhet.
Moravian Gherkin F1
Planter av denne sorten utvikler seg godt i åpen mark, har lange vipper og middels forgrening og blir pollinert av bier. Høstingen begynner omtrent 47-48 dager etter spiring.
Fordelen med sorten er det høye utbyttet. Med en agurkstørrelse på opptil 10 cm og en vekt på 70-95 g er det totale utbyttet opp til 16 kg / kvadrat. m
Forhånd F1
Selvbestøvet, tidlig moden rekke agurker. Advance Gherkins er motstandsdyktige mot stamrot, cladosporiose og andre sykdommer. Sorten er preget av den hyppige dannelsen av laterale skudd.
Agurker er korte, til og med. Smaken av sorten gjør at den kan brukes til universelle kulinariske formål.
Corinna F1
Variasjonsplanter er egnet for dyrking utendørs. Corinna er en av de tidligste variantene av gurketter, gir et høyt utbytte per meter. Planter er mellomstore og lavgrenede.
Fruktene er saftige, har en lys farge og hvit pubescence, elastisk kjøtt. Lengden på Zelentsy er fra 8 til 10 cm, formen er avlang.
Kai F1
Hybrid Kai tidlig moden og motstandsdyktig mot kulde. Plantene er kraftige, har et utviklet rotsystem, slå rot både i drivhus og i åpen jord.
Frukt av samme størrelse, jevn, når en vekt på 70 g. Agurker utmerker seg med en sterk aroma og rik smak av masse, uten bitterhet.
Gerda F1
Variasjonen er veldig lik den forrige hybrid i egenskaper. Pollinering krever ikke, tolererer lave temperaturer, så vel som mildug sykdom. Fruktene er jevn, opptil 10 cm. Ikke overmoden, ikke deformeres.
En gunstig variasjon for åpne senger er populær blant husholdningene. Produktiviteten er gjennomsnittlig, men med riktig pleie gir du et godt resultat selv i de kjølige somrene.
Novosibirsk gherkin
Variasjon med vakre mørkegrønne frukter, har små svarte pigger over hele overflaten. Modne agurker skaffer seg et gulaktig skjær på slutten.
Hybriden har et gjennomsnittlig utbytte, frukt på den 50. dagen. Volumet av frukt samlet per sesong når 5 kg / kvadrat. m
Gutt med Finger F1
Et karakteristisk trekk ved minikurker av denne sorten er deres sterke motstand mot lette frost og temperatursprang. Passer til jord og drivhus.
Zelentsy er sterk og sprø, sorten er populær på grunn av sin høye smak, lyse aroma og sprø masse.
Tabellen viser hovedegenskapene til variantene, plantetypen og kriteriene for fruktens utseende:
Navn | Type dyrking | Modningsperiode | Produktivitet, kg / kvm. m | Fruktstørrelse, cm | forgrening | pollinering | Bruk |
Parisiske Gherkin | åpen mark | midtsesong | 2,5-4 | 6-12 | forgreinet | beine pollinert | friskt utseende, bevaring |
Regimentets sønn | åpen mark, ventilert drivhus | midt tidlig | 10,5 | 7-9 | forgreinet | beine pollinert | salater, konservering |
Madame | åpen mark | middels tidlig (43-48 dager) | 10,5-14,0 | 10-12 | sterkt forgrenet | beine pollinert | salater, saltede produkter |
Harmonist F1 | åpen mark, krisesentre | tidlig (40-42 dager) | 12-13 | 11-13 | forgreinet | parthenocarpic | salat, mellommåltid |
Tommelfinger F1 | åpen bakke, drivhus | super tidlig (38-42 dager) | 12,5 | 7-9 | forgreinet | parthenocarpic | salat, hermetikk |
Moravian Gherkin F1 | åpen mark | middels tidlig (47-50 dager) | 16 | 8-10 | svakt forgrenet | beine pollinert | universell |
Forhånd F1 | åpen mark i filmhyllen | tidlig (42 dager) | 12,5 | 11-13 | forgreinet | parthenocarpic | salat, hermetikk |
Corinna F1 | åpen mark | middels tidlig (47-50 dager) | 5,5-6 | 8-10 | forgreinet | parthenocarpic | bevaring, salting |
Kai F1 | åpen bakke, drivhus | middels tidlig (47-50 dager) | opp til 12-15 (i filmskap) | 6-8 | forgreinet | beine pollinert | bevaring, salting |
Gerda F1 | åpen bakke, film ly | middels tidlig (45-50 dager) | opp til 14-15 (i filmskap) | 8-10 | sterkt voksende, sterkt forgrenet | parthenocarpic | salat, hermetikk |
Novosibirsk gherkin | åpen mark | middels tidlig (45-49 dager) | 5-6 | 10 | langgrenet, middels høy | beine pollinert | universell |
Gutt med Finger F1 | åpen mark | midt i sesongen (40-50 dager) | 6-7 | 11 | middels forgrenet, høy | beine pollinert | fersk, salat |
Drivhus varianter
For drivhusdyrking velges varianter med motstand mot soppsykdommer og mugg, siden i et lukket drivhus opprettes et høyt luftfuktighetsnivå av luft og jord. Planter skal ikke være for høye og vippe brede.
Vennlig familie F1
Sorten er lunefull i stell og dannelse av busken - den krever klemming og skjæring av skudd. Den viktigste eggstokken er dannet på laterale skudd. Med tilstrekkelig pleie gir det et høyt utbytte på omtrent 20 kg / kvm. m
Agurkenes utseende er behagelig, greenene er glatte, har samme størrelse og pene hvite pigger over hele overflaten.
Ekol F1
Variasjonsbusker gir et stort volum av høsting, krever ikke pollinering og kan dyrkes i lukkede drivhus eller drivhus.
Ecol er egnet til å samle unge agurker opp til 5 cm. Moden frukt kan vokse opp til 8-10 cm. Uansett modning har de et søtt og saftig kjøtt, huden er tynn med hvit skam. Mest populært for pickling av unge greenbacks.
Krystall F1
Hybrid tidlige modne arter. Eggstokkene dannes i form av en bukett (opptil 8 agurker per node). Hybriden krever ikke pollinering. Fruktene er store, som for gurketter (10-12 cm). Høst, motstandsdyktig mot ugunstige vekstbetingelser hybrid.
Smaken av disse agurkene når et høyt nivå. De brukes både ferske og hermetiske.
Marinda F1
En hybrid variasjon av nederlandsk agurk. Egnet for dyrking av drivhus og krever ikke pollinering. Modningsfrekvens avhenger av forhold og varierer fra 40 til 55 dager.
Gir glatte, vakre agurker. Fargen er mørk, massen er sterk. Et særtrekk ved fruktene til Marinda er veldig små frø, noe som er praktisk når det konsumeres.
Nastya F1
En populær kultivar i den østsibirske regionen. Dyrket i drivhus, men overlever godt i åpen jord. Planten er kraftig, sprek, med høy modningsgrad.
Variety Nastya er populær blant husholdningene for resistens mot sykdommer i agurker, rotrot og bagasjeromsform.
Kuzya F1
En vanlig hybrid er universell når det gjelder plantering og bruk, den overlever i glassdrivhus, drivhus, tunneler, så vel som i åpen mark under en film. Motstandsdyktig mot sykdom og skadedyr.
Agurker er små, har en oval form og stor tuberositet. Farge fra mettet grønt til svakt sølv. Smaken på frukt er myk, egnet til forskjellige typer retter. Velstelt etter samling.
Patty f1
En populær kultivar for dyrking i hjemmedrivhus. Den pollineres uten insekter, modnes raskt og gir en stabil avling.
En betydelig ulempe er den korte holdbarheten til agurker - de mister raskt formen og tettheten, visner under lagring. Oftest brukt til konservering eller sylting.
Brownie F1
Sorten er mest egnet for dyrking i filmhyller og drivhus uten oppvarming. Tidlig moden, har en svak forgrening. Pollineres uavhengig.
Hybriden gir et godt utbytte på opptil 13 kg / kvadrat. m. Agurker er tunge, med en lengde på 11 cm når de en vekt på 120 g. Smak uten bitterhet, massen er tett, har ingen hulrom inni. Busker er ikke utsatt for en rekke sykdommer, for eksempel cladosporiosis og pulveraktig mugg.
Mot F1
Tidlig hybrid variasjon av russisk opprinnelse. Dyrket i drivhus og drivhus, bringer den første avlingen allerede 38-40 dager med vekst.
Fruktene på hovedskuddet er store - opptil 16 cm. De ryddigere og mindre agurkene fra sideskuddene er opptil 12-15 cm. Vekten av de grønne tingene er 120 g.
Agurker lagres lenge etter høsting, egnet for transport. De beholder utseendet og smaken i opptil 10 dager, selv i et varmt rom.
Les mer om denne hybrid av agurker her.
Red Mullet F1
Det er preget av et rikelig antall eggstokker - opp til 12 grønne blader dannes i en bihule. Tidlig moden variasjon, har middels vekst og forgrening.
Den viktigste fordelen anses som en engangsavkastning av avlingen i løpet av en kort periode. Dette er praktisk når du selger grønnsaker eller mye konservering. Fruktvolumet når 14-15 kg / kvm. Fra en busk kan samlingen nå 6-7 kg.
Mels F1
Gherkins av denne sorten vokser i drivhus og skjermede gatesenger. Mels har en veldig høy modningsfart - hovedhøsten skjer på dag 35. Produktivitet opp til 40 kg / kvm. m
Til tross for det høye utbyttet og styrken, er anlegget krevende å ta vare på. Vellykket frukting kan oppnås bare hvis rettidig fôring er utført, regelmessig og forsiktig løsnet og overrislingsplanen overholdes.
Micron
Dette er en mini gherkin (pickles). Variety Micron er preget av rask modning. Gir den første avlingen 38 dager etter spiring. Det pollineres av bier, derfor krever det et ventilert drivhus, eller plasseringen av bikuber i nærheten.
Frukt er oval, puffy, unge pickles høstes når de når 4-5 cm, modne gurketter vokser opp til 8 cm. Hybriden gir avlingen gjennom hele sesongen, opprettholder kvaliteten på grøntområder og er ikke overmoden, er heller ikke utsatt for sykdom.
Den presenterte tabellen inneholder en komparativ karakteristikk av drivhusvarianter i henhold til de viktigste valgkriteriene.
Navn | Type dyrking | Modningsperiode | Produktivitet, kg / kvm. m | Vekst type | Fruktstørrelse, cm | Forgrening / vipper | pollinering | Bruk |
Vennlig familie | drivhus, filmhyller, tunneler | middels tidlig (43-48 dager) | opp til 20 | medium | 6-12 | forgreinet | parthenocarpic | marinade, salat |
Ekol F1 | film drivhus | tidlig (42-45 dager) | 2,5-3 | medium | sylteagurk opp til 5 (moden 6-10 cm) | forgreinet | parthenocarpic | salat |
Krystall F1 | drivhus, dekket bakken under filmen, åpen bakke | preocious (44-48 dager) | 10,9-11,7 | energisk | 10-12 | medium flettet | parthenocarpic | salat, hermetikk |
Marinda F1 | drivhus, dekket bakke med ark | tidlig (40-55 dager) | opp til 25 | medium | 9-10 | medium flettet | parthenocarpic | salat, hermetikk |
Nastya F1 | drivhus, filmskap | super tidlig (38-40 dager) | fra 12,5 (i åpen jord) eller opp til 30 (i drivhus) | energisk | 7-10 | forgreinet | parthenocarpic | salat, hermetikk |
Kuzya F1 | film ly, drivhus | tidlig (40-50 dager) | i drivhus - opp til 15,5 | energisk | 10-12 | medium flettet | parthenocarpic | universell |
Patty f1 | drivhus, dekket bakke med ark | tidlig (40-50 dager) | fra 3,7 | energisk | 10-11 | medium flettet | parthenocarpic | salat, sylteagurk |
Brownie F1 | film drivhus | tidlig (45-50 dager) | opp til 12, 4-13,1 | medium | 11-12 | svakt forgrenet | parthenocarpic | universell |
Mot F1 | drivhus, filmskap | super tidlig (38-42 dager) | 16-18 | medium | 13-14 på hovedgrenene og 12-13 på sideskuddene | forgreinet | parthenocarpic | universell |
Red Mullet F1 | drivhus, drivhus | tidlig (opptil 45 dager) | 14-15 | medium | fra 10 til 12 | sterkt forgrenet | parthenocarpic | universal, sylteagurk |
Mels F1 | drivhus, åpen bakke | super tidlig (35 dager) | deklarert avkastning - opp til 40 | energisk | 9 | sterkt forgrenet | parthenocarpic | pickle |
Micron F1 | drivhus, åpen bakke | super tidlig (38 dager) | 14-15 | medium | pickles - fra 4 til 5 cm, og modne - opp til 8 | forgreinet | beine pollinert | hermetikk, sylting |
Minikjerker
I den modne perioden når små kjerringer 5 til 11 cm i lengde, og kan ha små hulrom inne i fosteret. Takket være størrelsen, vokser de godt selv på balkongen.
Barnas F1
Et populært utvalg for dyrking på balkonger, i glassdrivhus. Modningsperioden vil være 43-49 dager.
God høsting, lang fruktingsperiode. Zelentsy er jevn, 7-9 cm, har en sylindrisk form. Under lukkede jord- og drivhusforhold når maksimalt utbytte per sesong 27 kg / kvadrat. m
For å dyrke agurkvarianter på hjemmebalkongen din, ta store og romslige frøplantebokser og bruk vertikale spiser for festing. Vær spesielt oppmerksom på jordnæring og moderat vanning.
Moth F1
Midtsesongkarakter for filmhyller og åpen terreng.Agurker er korte, ikke mer enn 6-8 cm. Den har god produktivitet opp til 10 kg / kvadrat. m
Den viktigste fordelen er høy immunitet mot sykdommer, meldug, mosaikk, skorpe.
Filippok F1
Et høye utbytte av drivhusgjerker brukes oftere for bevaring. Med en liten størrelse på agurker - opp til 8-9 cm, når volumet av frukt per sesong 10 kg / kvadrat. m
Sorten er verdifull for handel - agurker er vakre, til og med, blir ikke gule under lagring, ikke blekner. Ferske greener høstes opp til 3-4 ganger i uken.
Peanøtt F1
Hybriden er egnet for drivhus og åpen bakke, har lang frukting, frukt skudd dannes gjennom sesongen. I tillegg til høy produktivitet er planten ikke utsatt for bakteriose, pulveraktig mugg, mosaikk.
Tabellen viser en sammenligning av minigjerker etter indikatorer som er viktige når du velger.
Navn | Type dyrking | Modningsperiode | Produktivitet, kg / kvm. m | Vekst type | Fruktstørrelse, cm | forgrening | pollinering | Bruk |
Barnas F1 | Glass drivhus, drivhus, loggia | tidlig (43-48 dager) | opptil 27 (innendørs) | medium | 7-9 | sterkt forgrenet | parthenocarpic | salat, sylting |
Moth F1 | Drivhus, åpen bakke | midt i sesongen (opptil 50 dager) | til 10 | medium | 6-8 | forgreinet | beine pollinert | universell |
Filippok F1 | Drivhus, drivhus, balkong | midt i sesongen (50-55 dager) | til 10 | medium | sylteagurk - 4 cm, moden - 8 cm | forgreinet | beine pollinert | hermetisering |
Peanøtt F1 | Åpent felt, tunnel, drivhus | tidlig (42-45 dager) | høy (det nøyaktige utbyttet er ikke spesifisert av produsenten) | medium | 6-8,5 | forgreinet | parthenocarpic | universell |
Takket være mulighetene for moderne utvalg vises nye varianter daglig. For å velge riktig type gurketter, kan du stole på egenskapene som er nødvendige i ditt tilfelle. Med riktig pleie vil selv de mest lunefulle artene gi en god høst.