Spinat - en årlig plante fra familien amaranth eller shiritsovyh, som oftere begynte å vokse tilhengere av riktig ernæring. Det er upretensiøs i stell, motstandsdyktig mot lett frost og med 1 kvadrat. m gir opptil 3 kg grøntanlegg. I mellomtiden avhenger de nøyaktige egenskapene av den spesielle sorten, hvorav flere dusin er avlet opp av oppdrettere. Hva slags varianter, les videre.
Variasjoner av rask modning
For å få den tidligste høsten av spinat, velger gartnere nøyaktig de modne variantene. Hvis slike frø blir sådd i midten av august og dekket med dekkende materiale ovenfra, kan frøplanter og små rosetter observeres i september. I gjennomsnitt kan tidlig spinat høstes 18-30 dager etter at frøene er plantet i bakken. Det er bemerkelsesverdig at mange varianter er egnet for såing om vinteren. Du finner dem nedenfor.
Gigantic
Dette er en av de mest populære tidlige variantene i Russland. 30-35 dager etter å ha plantet frøene, kan du plukke av bladene for å spise, men de første rosettene dannes allerede på 15-28 dager. Kjøttfulle blader har en langstrakt form og en diameter på opptil 45-50 cm.
For de som vil tilberede spinatblader til vinteren, er det best å velge denne sorten, fordi selv i hermetisk form bevarer den vitaminene godt og endrer ikke smaken.
Gigantisk spinat tåler lett frost og plutselige temperaturendringer, så den er egnet for såing tidlig på våren og høsten.
Stoiske
Sorten vokser godt i midtbanen, tåler lett små frost på jorda, men er krevende på vanning og belysning. I denne forbindelse kan den dyrkes på vinduskarmen bare når du installerer en spesiell lampe. Stoik er verdsatt for sin høye produktivitet - den gir 2-3 kg per 1 kvm. m
Tårn
Såing er tillatt i slutten av april. Løvsamlingen kan begynne allerede den 15. dagen etter oppkomsten, men full modning skjer den 28. dagen. En vakker og storslått rosett vokser. Bladene er mørkegrønne i fargen, glatte og litt rettet oppover. Passer til frysing. En plante veier omtrent 38 g.
Sorten er god ved at den har motstand mot frigjøring av piler og tåler frost på jorda.
Marquise
Sorten dukker raskt opp og modnes, men fruktingen varer lenge. Vekstsesongen er 35 dager. Markisen er allsidig, så den kan dyrkes i drivhus og i åpen mark. Å så frø koster i mai, men du kan gjøre dette i august.
Bladene på planten er litt bølgete og ovale i formen. De inneholder mange vitaminer og mineraler som blir lagret selv når hermetisering, varmebehandling eller frysing av blader om vinteren.
Runddans
Denne sorten tiltrekker seg med rikelig dannelse av grønn masse - opptil 15 blader kan vokse på en plante. Deres høyde er 19 cm og diameteren er 15 cm. Bladene konsumeres friske og frosne.
En runddans tåler lett lavere temperatur, men skarpe og saftige greener kan ikke oppnås uten rettidig vanning og eksponering for ultrafiolett stråling.
For konstant å høste spinat, anbefales frø å sås med intervaller på 2 uker.
Cougar
Denne sorten er god å dyrke om sommeren. Det anbefales å så frøene sine i juni. Høst kan gjøres før slutten av september. Saftige blader vokser rundt, har korte petioler og en vakker farge. Du kan spise ikke bare blader, men også røtter.
Puma regnes som resistent mot dannelse av piler, og har også en sterk immunitet mot sykdommer med dannelse av mugg. Kan dyrkes som rotspinat.
Delfin F1
Hybrid Dolphin-sorten har store mørkegrønne og blanke blader som er spisset i endene og litt rettet oppover. Kan dyrkes i åpen mark. Det tåler plutselige endringer i vær og lavere temperaturer. Dør ikke med små frost. Den modnes helt på dag 40, men den første avlingen anbefales å høstes allerede på dag 20.
Midtmodne varianter og hybrider
Slike varianter er klare til bruk først etter 30-60 dager. Hvis du hele tiden ønsker å feste på spinatblader, anbefales det at de tidlige variantene plantes samtidig som midt i sesongen.
For å få fart på spiringen av spinat midt i sesongen, anbefaler gartnere bløtlegging av frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat i 1-2 dager før såing.
Bloomsdelsky
Sorten ble opprettet av oppdrettere fra Nederland og tilhører hybrid. Det blir verdsatt av gartnere for motstand mot skyting. I tillegg regnes det som upretensiøs, fordi det lett tåler værstemninger som storm og regn og frost.
Rosetter er store i størrelse - opptil 25 cm i diameter. Bladene i seg selv er saftige og kjøttfulle, har en mørkegrønn farge med subtile bobler (flekker) av lysegrønn farge.
Rembor
Sorten blir verdsatt fordi den tåler kortsiktig frost og er motstandsdyktig mot blomstring. Vekstsesongen er 58 dager. Planten har et fantastisk utseende og vokser opp til 17 cm høye. De kjøttfulle bladene har en avrundet lett langstrakt form og en mørkegrønn farge med en lys glans. Endene deres er litt løftet opp.
Festning
Gartnere liker det fordi det gir store utbytter uansett værforhold. Vegetasjonsperioden varer fra 20 til 40 dager. Stikkontakten er ganske kompakt - den har en diameter på ca 23-25 cm. Bladene ser litt hevet ut, ovale i form, veldig glatte med bobler.
Denne typen spinat må vannes godt slik at bladene ikke mister saftigheten. Planten har genetisk bygd immunitet mot råte og mugg. Den utvikler seg godt etter toppdressing med nitrogengjødsel.
Greasy
Denne høysesongsorten er populær blant gartnere, fordi den er preget av høy produktivitet - den gir 3 kg greener med 1 kvadratkilometer. m. Vegetasjonsperioden er liten - omtrent 30 dager.
Planten er lett å ta vare på, da den lett tilpasser seg ulike klimatiske forhold og værforhold. Stikkontakten er ganske frodig - når 25-28 cm. Bladene er glatte å ta på og har en rik grønn farge.
Matador
Sorten ble avlet av tsjekkiske oppdrettere. Vekstsesongen er fra 30 til 50 dager. Stikkontakten viser seg storslått - med en diameter på ca. 25-28 cm. Kjøttfulle blader har en oval form, glatt overflate og grågrønn farge.
Planten har en sterk immunitet mot de fleste infeksjoner.
Matador elsker fuktig jord veldig, den kan til og med vokse i vann i noen tid, men den tåler ikke tørt vær i det hele tatt, så rettidig vanning er nødvendig. Den tåler mindre temperaturfall. Det er motstandsdyktig mot dannelsen av piler.
Mariska
Denne sorten er populær, siden den er upretensiøs. Kulturen tåler frostfrost på bakken på grunn av sin høye frostbestandighet og har utmerket immunitet mot mange infeksjoner. Vekstsesongen er fra 21 til 30 dager. Bladene er møre, men store og saftige. De kan konsumeres i tørket eller frossen form.
Sentmodne varianter og hybrider
Senere varianter anbefales å sås i midten av august. De gir en veldig saftig og sprø greener, siden på slutten av sommeren blir dagene kortere og været er kjøligere. I tillegg regner det oftere. Så bruker planten mer energi nettopp på dannelse av blader, og ikke på modning av frukten, så den gir en stor avling. Populære varianter av denne gruppen finner du nedenfor.
Victoria
Sorten tåler lave temperaturer godt, så den kan dyrkes i åpen mark fra mai til november. Buskene er små - med en diameter på opptil 20 cm. Vekstsesongen er fra 20 til 40 dager. Denne planten utvikler ikke mugginfeksjon, er motstandsdyktig mot skyting og pulveraktig mugg.
For å få frodige greener, anbefales det å lage komplekse mineralgjødsel, som består av fosfor, kalium og nitrogen. I tillegg er det verdt å fukte jorden jevnlig.
Corenta F1
Hybrid Korenta tiltrekker seg grønnsaksdyrkere med store blader og rosetter. De viser seg blanke og mørkegrønne. Denne hybriden dyrkes best utendørs. For drivhus passer det ikke. Gir en frodig avling med rettidig vanning og gjødsling.
Så frø i april-august, og høst i mai-august.
Varangian
Denne sorten har en lang modningsperiode, som varierer fra 50 til 60 dager. Bladene er mørkegrønne, ovale i form og ganske store i størrelse. De er svakt buede og dekket med bobler. En hevet stikkontakt veier omtrent 50 g. Sorten skyter praktisk talt ikke.
Nikitos
Sorten er motstandsdyktig mot forkjølelse og blomstring. Bladene vil være klare for høsting 52-55 dager etter såing. Rosetten ser samlet og kompakt ut, med en diameter på omtrent 25-30 cm. Massen til en busk er fra 42 g.
Bladene ser litt opp og har en obøyt form. De er mørkegrønne i fargen, glatte, store og langstrakte. Passer for ferskt forbruk og for frysing.
Spokane F1
En av de beste senmodne spinathybrider er Spokane. Det tiltrekker seg gartnere ved at det kan vokse og produsere store avlinger under ugunstige forhold. Vekstsesongen er 65 dager.
Spokane regnes som den beste kommersielle hybriden, da den gir et rekordmessig antall avlinger.
Planten blir sjelden syk, fordi den har en sterk immunitet mot mugg, sopp, virus. Nesten ikke påvirket av skadedyr, men tolererer dårlig uttidig vanning og mangel på lys. Småfibre blader har en lett rynket overflate og bølgekanter.
De beste variantene for å vokse i mellomfeltet
I midtsonen med et temperert klima, vokser mange varianter av spinat gunstig. Disse inkluderer:
- Victoria;
- stoiske;
- Virofle;
- Bloomsdelsky;
- Gigantic;
- Fettete blad;
- Matador;
- Festning.
Selvfølgelig kan du prøve å dyrke andre varianter også.
New Zealand (Tetragonia)
Denne midtsesongvarianten tilhører krystallfamilien. Busken vokser til 1 m, og dens rike grønne blader kryper på bakken. De viser seg å være tykke og kjøttfulle, ligner trekanter med kantede kanter.
Frø har god spiring, men sorten er ekstremt krevende for lett og hyppig vanning. Vokser om 20 dager. Den mest vellykkede for dyrking anses som en frøplantemetode for planting. New Zealand-sorten produserer avlinger mange ganger, og beskjæring kan gjøres etter 25-30 dager.
Godry
En tidlig variasjon for dyrking i drivhus, drivhus og drivhus. I tillegg kan kulturen med hell dyrkes i åpen mark fra begynnelsen av mai til slutten av august. Det tåler små frost. Godri-stikkontakter dannes 18 til 30 dager etter oppkomsten. De er ganske tette, men kompakte - ca 23 cm i diameter. Bladene er eggformede, grønne.
Når du dyrker en rekke, må du være forsiktig, fordi den er utsatt for tidlig blomstring.
Rumex
Sorten ble oppnådd ved å krysse spinat med sorrel, derfor kalles den også "sorrel" eller en bogatyrgrønnsak. Den tilhører flerårige avlinger som tåler frostige vintre og er preget av rask vekst av grønn masse.
Denne sorten er god ikke bare for mennesker, men også for kjæledyr og fugler (kyllinger, gjess, kaniner, ender), da den har en rik sammensetning av næringsstoffer. Når du bruker nitrogengjødsel, som bambus, kan den nå nesten 2 meter høyde, så den gis til storfe og svin. Bladene er saftige, store, har en syrlig smak.
Jordbær (Zhminda)
Denne typen spinat tiltrekker seg gartnere ved at den har et sterkt rotsystem (selv røttene som gjenstår om vinteren kan gi skuddet). Planten er noe lik jordbær, og det er derfor den kalles jordbær. Krever dyrking i åpne senger, godt opplyst av solen. Bladene vokser med små dentikler langs kantene.
Bærene er spiselige. De har en sykt søt smak.
De beste variantene for å vokse innendørs
Mange gartnere dyrker spinat i et drivhus for å få tidlige greener med en delikat og saftig smak. Såing gjøres allerede om høsten, rundt september, og om våren, så snart jorda varmer opp, vil grønne rosetter dukke opp. I et drivhus er det best å dyrke planter som er spesielt designet for dette. La oss vurdere dem nærmere.
Sjef
En tidlig moden variant som modnes på dag 28. Rosetten kan ha en diameter på opptil 60 cm og en høyde på opptil 20 cm. Bladene er mørkegrønne, lengden når 16-17 cm, og bredden er opp til 11 cm. Det dannes bobler på bladplaten. Det anses som motstandsdyktig mot dannelse av piler og farger.
Boa
En hybrid variasjon som ligner sorrel. Har blader med samme form, men skiller seg ut i korte petioler. Det er preget av rask vekst - modnes helt etter 45 dager. Blader med en glatt overflate, smaragdfarge, vanlig oval form.
Boa kan dukke opp ved en temperatur på 4 ° C, fordi den tåler frost opp til 6 ° C. Den optimale veksttemperaturen er 15 ° C. Det er nødvendig å plante den allerede tidlig på våren, fordi når dagen forlenges, gir planten en pil.
Virofle
En tidlig moden variant som overrasker med rask spiring og intensiv vekst. Det anses som upretensiøs, siden frøene spirer godt både i drivhuset og i det åpne bakken, og til og med ved lave temperaturer og mangel på ultrafiolett stråling. Med riktig pleie vokser planten saftig og frodig - dens diameter kan være omtrent 30 cm.
Det er ønskelig å skjære av bladene så raskt som mulig, siden plantens piler vokser raskt og det begynner å blomstre. Det er av denne grunn at det er lurt å så Virofle tidlig på våren.
Kok Misha
Henviser til tidlig modning avlinger - greener kan rives allerede på dag 12. Bladene er mettede grønne, glatte og brede. Det er spesielt godt å vokse i lukket grunn, siden i drivhusforhold øker utbyttet betydelig.
Oppdrettere avlet mange varianter av spinat, som har forskjeller i utseende, smak og modning. Etter å ha lest beskrivelsene av forskjellige varianter, kan du velge det passende alternativet for dyrking i din egen hytte og til og med hjemme i vinduskarmen.