Prydkål i stell er ikke forskjellig fra vanlig bordkultur, og kan spises. Hovedfunksjonen er lyse, uvanlige fargeblader og rosetter som ligner store blomster eller prydtrær. Du kan finne ut mer om varianter og metoder for dyrking av prydkål fra denne artikkelen.
Pyntekål
Pyntekål - toårig plante
Prydkål blomstrer til frost
Botanisk beskrivelse
Pyntekål er klassifisert som hodeløs kål (Brassica oleracea var. Acephala), også kalt Brassica. Tilhører den korsfestede familien. Biennale plante. Det første året utvikler blader seg og danner et ikke tett hode eller rosett, i det andre - planten blomstrer og bærer frukt.
I form kan bladene på prydkål være:
- solid og flat;
- finnete;
- bølge;
- med en kantet kant;
- med en krøllete kant.
Planten tar på seg farger:
- grønn på de nedre bladene og hvit på den sentrale;
- grønn på bunnen og rød-lilla i midten;
- den lyse ytre kanten av arket og grønn i den sentrale delen;
- lilla, rosa, hvit midtre del og grønn kanten av bladene;
- flerfargede blader med kontrasterende årer.
Planten får en lys farge når temperaturen synker under +10 ° C.
Kål kan "blomstre" i det åpne feltet til frost -12 ° C, og etter å ha blitt overført til et uoppvarmet rom - til midt på vinteren.
Historisk data
Antikkens Hellas regnes som det historiske hjemlandet til denne typen kål. Her hadde planten en spesiell holdning, siden det ble antatt at veksten av grønnsaken ble provosert av svettedråper fra guden Jupiter.
Mye forbedring i mangfoldet av utsmykkingen av prydplanten ble gjort av japanske oppdrettere. Allerede på midten av 1700-tallet ble det avlet mer enn 200 varianter her. En uvanlig type kål prydet hagene til velstående japanske, prydkål er utbredt i Europa. Her begynner hun akkurat å få oppmerksomhet fra gartnere.
Hvor brukes den og kan den spises?
Pyntekål brukes i landskapsdesign.
Den kan plantes:
- som en del av komposisjoner med blomsterplanter - de danner et kontrasterende sted mot bakgrunnen til andre blomster og høye planter;
- som levende fortauskanter - de er plantet langs stiene og gjerdet blomsterbedene;
- i blomsterpotter og hengende blomsterpotter - du kan dyrke både individuelle planter og grupper;
- som en enkelt plante - plassen er fullstendig plantet bare med prydkål;
- som en del av komposisjoner fra forskjellige varianter - lage flerfargede mønstre;
- i alpine åser - både høye og lave karakterer kan brukes.
Fra Brassica kan du lage originale buketter. For å gjøre dette kuttes det til roten og legges i en vase med litt vann. For å gjøre buketten til å stå lenger, tilsett flere krystaller kaliumpermanganat eller 1 ts i vannet. sukker og en klype salt i 1 liter vann. Vannet skiftes 2 ganger i uken, og buketten vil stå i omtrent en måned.
I blomsterdekorasjoner brukes prydkål til å lage grønnsaksbuketter.
Oftest ble prydkål dyrket som en fôrplante, men den er ganske spiselig, som hvitkål eller blomkål. Bladene er rike på vitaminer og kan være en god kilde til vitaminer om vinteren.
Et trekk ved prydkål er tapet av en bitter ettersmak av løv etter den første frosten.
Populære varianter
Pyntekålvarianter er delt inn i:
- Høy. Det kan være to typer:
- Planter med en stengelengde på 50-120 cm. Store blader av de mest varierte fargene med frottékanter henger på lange stengler. Planter ligner eksotiske trær. Terrasser, lysthus, mixborders er dekorert med disse variantene.
- De har en stilk opptil 70-80 cm lang og et lite løs kålhode. Formen og fargen på bladene kan være veldig forskjellige. Formen ligner små palmer.
- Outlet... De har en kort stilk. Bladene danner en løs stor rosett (opptil 80 cm), formet som en rose, pioner, krysantemum. Bladene kan ha forskjellige farger. Kan brukes i vertikale komposisjoner.
Tabell over hovedegenskapene til de vanligste variantene av dekorativ kål
Karakternavn | Stilkehøyde, cm | Plantediameter, cm | Bladbeskrivelse |
Kai og Gerda | 50 | 60-70 | Til salgs en kombinasjon av 2 planter med langstrakte blonder i smaragd og mørk syrinfarge. |
Lark tunge | 130 | 100-140 | Oftest i mørke nyanser er krøllete lange blader med utskårne kanter festet til stilken med lange petioler. |
Rød høy | 120 | 70-100 | Bladene er plassert langs hele den høye stengelengden, lilla eller rød. |
Rød bor | 80 | 60-70 | Lysrøde blader, med blonderkrem, de nedre med en grønn kant. |
Robin | 150 | 40 | Fra røde til lilla blader med bølgekanter. |
Farger i øst | 25-40 | 40-60 | Med en overgang fra grågrønn til lilla. Bladene er avrundet med svakt bølgete kanter og kontrasterende årer. |
Grønn forgrenet | 70 | 50-70 | Lilla, rosa, blå, fiolette, hvite blader med taggete kanter, formen på rosetten er veldig forskjellig fra avrundet til flat. |
Tokyo | 20 | 30 | Mørkegrønn nedre og lyse, rosa, lilla, gule, røde øverste blader er avrundet med en bølget kant. |
Osaka | 30 | 30-35 | Grønne nedre blader, hvit eller rosa øvre. |
Nagoya | 45 | 60 | Røde og hvite blader med doble blondekanter. |
Piglon | 40-50 | 20-30 | Bladene er av en delikat kremet, rosa fargetone, som minner om en rose. |
En prinsesse | 40 | 40 | Fargen er hvit, rosa, gul, rød, lilla. Alle bladene er korrugerte og farget grønt langs kanten. |
prins | 30 | 30 | Serratbladene er hvitgrønne om sommeren og knallrøde med begynnelsen av kaldt vær. |
Duen victoria | 30-35 | 30-40 | Rosetten er myk kremet med et rosa senter, de nedre bladene er mørkegrønne med hvite årer. |
påfugl | 30 | 30 | Bladene er helt lacy, langstrakte, lyse i fargen. |
Heron | 60-90 | 30-40 | De ligner roser, midten er lys rosa, de nedre bladene er grønne. |
Calais Red | 100 | 80-100 | Små blader i røde fargetoner utvikler seg til en frodig rosett i form av et palmetre. |
Lyst høst | 20 | 30 | Ulike farger i midten, kantet med en bølget grønn kant. |
Høstmedley | 20 | 20-40 | Rosettgrønn rundt kantene, forskjellige nyanser av rødt og gult i midten. Glatte blader med en bølget kant. |
Blondermosaikk | 60 | 50-60 | Krøllete blader med bølgekanter, de nedre bladene er grønne, i midten er røde, gule eller blå med kontrasterende sprut. |
Soloppgang | 45-90 | 25-35 | Flere stammer vokser på en stubbe, på hver av dem ligner bladene en rose, to eller trefarget (grønn, krem, rosa). |
Russisk sirkel | 30 | 40-50 | Bladene er runde med glatte kanter, grønne, gule, røde, hvite med kontrasterende årer, som minner om roser. |
Blonder frill | 50 | 60-70 | Trefarget variant, kniplingblader ligner en frill krage. |
Kai og Gerda
Lark tunge
Rød høy
Rød bor
Robin
Farger i øst
Grønn grenete
Tokyo
Osaka variasjon
Nagoya
Piglon variasjon
En prinsesse
prins
Duen Victoria
påfugl
Heron
Grønnkålrød
Lyst høst
Høst Poppuri
Blondermosaikk
Soloppgang
Russisk sirkel
Blonder frill
Landingsdatoer, sted og betingelser
Prydskål tilhører midtmodne og senmodne grupper av planter. Vekstsesongen tar 140 til 160 dager. Rosetter av fargede blader dannes i august og vedvarer til oktober, i noen varianter til november.
Området for plantingen av det må velges under hensyntagen til den sene termen med "blomstring". Først bør tidlige og årlige blomster blomstre, og kål skal ikke dekke dem med seg selv. Det kan plantes langs gjerdet eller legges igjen i potter, og deretter overføres til en blomsterbed.
Brasseca elsker åpent terreng og halvskygge steder. Fra jord foretrekker han loam og sand loamjord. Som enhver kål liker ikke dekorative varianter sur jord.
Når dyrket utendørs, bør stedet være forberedt om høsten:
- Toppdressing. 3 kg kompost, 50 g superfosfat, 20 g ammoniumsulfat og 20 g kaliumklorid. Fordel blandingen over 1 kvm. m land.
- Grave. Grav en blomsterbed.
- Vanning. Fukt godt.
- Husly. Dekk området med polyetylen eller annet isolasjonsmateriale, slik at påførte gjødsel blir justert godt igjen.
Om våren må du fjerne lymaterialet og grave godt og løsne bakken.
Såing av prydkål til frøplanter
Det er to måter å dyrke kål på frøplanter. Uansett hvilken av dem du velger, må du ta hensyn til noen nyanser.
Tips for dyrking av frøplanter
Som en kaldtolerant plante vil kål reagere negativt på varme i stedet for kaldt. Vurder dette hvis du vil dyrke frøplanter i en varm leilighet. Under slike forhold er det bedre å vente til april eller mai. I disse periodene kan du fremdeles dyrke frøplanter, selv om mars-april regnes som det ideelle tidspunktet.
Etter at de første skuddene dukker opp, omtrent 5 dager, må beholderen med frøplantene flyttes til et kjølig sted og gi god belysning i 12-15 timer om dagen. Ellers vil plantene utvides kraftig i høyden. For å markere frøplanter brukes fytolamper. Hvis det ikke er mulig å gi lys til frøplantene, er det bedre å vente til den naturlige økningen på dagen.
Frøplanter av prydkål påvirkes ofte av soppsykdommer, så du bør desinfisere frø og jord før du planter:
- jorden kalsineres i ovnen;
- etter avkjøling blir de behandlet med Fitosporin;
- i en våt-våt tilstand, blir jorden igjen i flere timer;
- frø ble bløtlagt i 3-4 timer i Fitosporin-løsning eller holdt i 20 minutter i vann ved 50 ° C, og deretter i en løsning av kaliumpermanganat.
Etter disse handlingene kan du begynne å så. Granulerte, kjøpte frø kan plantes umiddelbart uten ytterligere behandling.
Med hakke
Bruk denne metoden hvis du trenger å dyrke en stor mengde frøplanter.
Sekvens av arbeid:
- Fyll beholdere med jord. Tykkelsen skal være minst 5 cm.
- Lag riller 0,5-1 cm dype. Det skal være en avstand på 3 cm mellom sporene.
- Fordel frøene i spor 1 cm fra hverandre. For dette er det praktisk å bruke en fyrstikk eller en tannpirker.
- Fyll sporene med jord og kompakt den litt slik at det ikke er luftlommer inni.
- Fukt jorden. Hold den fuktig, men uten sølepytter.
- Lag et drivhus. For å gjøre dette, dekk beholderen med plast og fest med et elastisk bånd rundt omkretsen.
- Plasser spirene på et lunt sted. Temperaturen skal være innen + 18- + 24 ° С. Lys på dette stadiet betyr ikke så mye.
Med ordentlig arbeid er det ikke nødvendig å vanne kålen før en plukke. Etter at de første sanne bladene dukker opp, etter ca 8-12 dager, dykkes kål:
- Tilbered det nødvendige antall potter med et volum på 250 ml og fyll med en jordblanding behandlet med Fitosporin.
- Hull lages i bakken med en dybde på 2-3 cm.
- Hver spire graves med en liten slikkepott, sammen med en klump jord, og overføres til potter.
- Dyp ut planter på cotyledonous blader. Jorden rundt er komprimert.
- Planter vannes ved sprøyting med varmt vann.
- Frøplanter bør fôres før de plantes i bakken med flytende biohumus eller Agricola gjødsel. Prosedyren utføres:
- 14 dager etter såing;
- på dag 28;
- før du lander i bakken.
- I 10 dager før planting i et blomsterbed er frøplantene herdet. Åpne først vinduet, og ta det ut på gaten eller balkongen. Begynn med 30 minutter, øker gradvis denne tiden til en hel dag.
Uten å plukke
Det innebærer å så frø direkte i separate potter:
- Forbered det nødvendige antall potter og fyll dem med forberedt jord.
- Brønner opp til 1 cm dype er laget i bakken (1 gryte - 1 hull).
- Legg 2-5 frø i hvert hull og dryss jord.
- Pottene er dekket med polyetylen, og skaper et drivhusmiljø.
- Etter spiring høstes svake spirer, kutter dem nær bakken med skarp tynn saks (du kan bruke manikyr), og etterlater en av de sunneste frøplantene.
Landing av dekorativ kål i åpen mark
Den optimale temperaturen for transplantasjon er + 14- + 18 ° C. Jorden skal varme opp til + 8- + 10 ° С.
Kål tåler nattfrost opp til -4 ° C uten skade.
På overføringstidspunktet til jorda, skulle planten utvikle 2-3 par ekte blader. Transplantasjonen utføres sammen med en jordklodde, så frøplanten vil slå rot bedre.
Arbeidsprosedyre:
- Forbered hullene... Plantemønster 25x40 cm. Hell 1 time kompleks gjødsel og aske i hver brønn.
- Overføre. Overfør hver frøplante til et eget hull. Avvær til cotyledonary blader og dekk den med jord, og komprimerer den litt.
- Husly. Frøplanter er dekket med agrofiber til planten har slått rot.
Å plante kål fra frø
Pyntekålfrø kan kjøpes i en spesialforretning eller hentes fra hagen.
Hvordan samle frø?
Kål slipper en pil der frø modnes på 2. leveår. Bare de beste rosettene er valgt ut for frø. Slik samler du dem:
- om høsten graver du kål med en rot fra hagen;
- fjerne de nedre bladene;
- begrave i en beholder med våt sand over bladene;
- hold i denne tilstanden til våren på et godt ventilert, kjølig og tørt sted;
- transplanter utløpet i bakken om våren;
For å forbedre pollinering, plant kål nær hverandre.
- i juni begynner kål å slippe piler;
- frø i belg vil modnes innen november;
- når de tørker godt, kutt dem og tresk.
For å forhindre at fuglene spiser frøene, er pilene bundet med en klut.
Såing i drivhusforhold
Før du så frøplanter i et drivhus, må du først forberede jorda:
- bland jorda fra stedet, torv og sand slik at lagtykkelsen er 10 cm;
- desinfiser dette underlaget.
Så så frøene:
- fukte jorda godt, men ikke fyll;
- lag små innrykk i bakken;
- ha 2-3 frø i hver brønn;
- dryss dem med jord;
- du kan dekke sengen med polyetylen for å øke temperaturen;
- etter oppkomsten, fjern lyet;
- dyrke og vann.
Når plantene har 2-3 sanne blader, kan du overføre frøplantene til åpen mark.
Såing i åpen mark
Brassica kan sås direkte i åpen bakke. Dette gjøres best i slutten av april eller begynnelsen av mai. Under ugunstige værforhold bør midlertidig husly skaffes.
Arbeidsordre:
- Opplæring. Løsne jorden godt.
- Vanning. Fukt jorden med varmt vann med tilsetning av kaliumpermanganat, dette vil også være en desinfeksjon;
- Hull eller riller. Lag små hull opptil 1,5 cm dype med en avstand på 15 cm fra hverandre, du kan lage spor med samme dybde.
- Såing. Legg frø i hvert spor i en avstand på 5 cm fra hverandre, eller i hvert hull i 1-3 frø og dekk med jord.
- Husly. Dekk hver brønn med en kuttet flaske. Sett radene til å trekke filmen langs radene.
I kaldt vær kan det forventes frøplanter opp til 2-3 uker.
- Fjerne ly. Når spirene klekkes, må lyet fjernes.
- Vanning. Begynn å dirigere etter utseendet på dette arket. Vann løsningen av Fitosporin og kompleks gjødsel under vanning.
- Tynning. Tynne frøplanter når de vokser, og etterlater den sterkeste.
- Overføre. Etter at 2-3 virkelige blader dukker opp, kan plantene overføres til et permanent sted.
Hvordan ta vare på prydkål?
Selv en nybegynner-gartner kan håndtere pleie av prydkål.
Vanning
Prydskål må vannes på en riktig måte. For å gjøre dette blir 10 liter vann fuktet med 1 kvadrat. m jord. I stødig varmt vær utføres vanning hver dag om morgenen eller kvelden.
Beholdervokst kål vannes rikelig om morgenen eller kvelden, og sprayes for å redusere fordampingen.
Løsner
Etter vanning må jorda løsnes, og dermed forbedre luftutvekslingen i rotsonen og røttene. Utfør prosedyren en gang hver 7. dag.
I tillegg til å løsne, utfør hilling. Skyv skitt under hver busk. Dette vil forhindre at den voksende rosetten faller sammen, som blir for tung til å holde seg på stilken.
Luking
Regelmessig luke prydkålbedene. Det er best å kombinere det med vanning og løsne - det er lettere å fjerne ugresset sammen med roten fra fuktig, løs jord.
Blomsterbedet kan klemmes med hvilket som helst passende materiale: sagflis, halm, spon, gresskaks, tørket ugress. Dermed redusere antall vanning, luke og løsne.
Gjødsel
Du må mate prydkål 3 ganger per sesong:
- 2 uker etter planting. En løsning av urea (30 g per 1 kvm) eller mullein (fortynnet i vann 1 til 10) blir introdusert. Nitrogengjødsel brukes med forsiktighet, siden de øker den grønne massen, men forverrer den dekorative effekten av planter.
- Etter 3-4 uker. Nitroammofoska (10 g for hver plante) eller Azofoska-løsning (30 g fortynnet i 0,5 l vann) er innebygd i jorden.
- Etter ytterligere 3-4 uker, gjenta 2. fôring.
På dårlig jord brukes toppdressing 4-5 ganger per sesong.
Sykdommer, skadedyr og forebygging
"Brassica" kan påvirkes av sykdommer og skadedyr, akkurat som bords kål.
De vanligste sykdommene kan provoseres av:
- Overdreven vanning. Aldri overvåte jorda eller bruk kaldt vann. Ellers er det fare for utvikling av pulveraktig mugg og rotrot.
- Overdreven nitrogengjødsling. Øker tendensen til sykdom.
- Sur jord. Blir årsaken til utvikling av kjøl. Om nødvendig avoksider jorda med kalk eller dolomittmel.
Hvis infeksjonen ikke kunne unngås:
- på det første stadiet kan du bruke soppdrepende midler Fundazol, Quadris, Tiovit Jet;
- i tilfelle alvorlig skade, bør stikkontaktene fjernes fra hagen.
Av skadedyrene er prydkål oftest påvirket:
- sommerfugler og larver av øser, hvite biller;
- cruciferous loppe;
- bladlus;
- snegler.
Du kan bruke verktøy og metoder:
- insektmidler Aktara, Bicol, Decis Profi;
- sprøyting av plantingen hver 10.-14. dag med en infusjon av tobakksstøv (2 glass i 5 liter vann insisterer i en dag) med tilsetning av noen få spiseskjeer flytende såpe;
- pollinerer planter med aske med tilsetning av tobakksstøv;
- plante et blomsterbed med ringblomster eller andre sterkt luktende planter;
- mulch med nåler;
- samle snegler og larver for hånd eller legg ut spesielle feller.
Reproduksjon
Prydskål forplanter seg bare av frø, men planten skal ikke tilhøre hybrider. Frøene av hybrider som er samlet hjemme, beholder ikke sin farge og dekorative egenskaper. De høstede frøene kan lagres i 5 år.
Frø av hybrider av høy kvalitet kan kjøpes fra selskaper:
- Gavrish;
- Russisk grønnsakshage;
- Aelita;
- Søk;
- SEDEC.
Anmeldelser
Svetlana, 35 år gammel. Hvert år sår jeg prydkål. Først såer jeg i et drivhus i slutten av april eller begynnelsen av mai, avhengig av været, og dyrker frøplanter. Etter å ha overført til blomsterbedet, må jeg behandle det med Intavir. Ærlig talt, jeg liker egentlig ikke planten om høsten - den er nydelig, men hele sommeren representerer den ingen skjønnhet, og du kan ikke dekke den med andre planter slik at den ikke strekker seg ut.
Tamara, 43 år gammel. Jeg dropper Brassica av og til. For de som vil eksperimentere, kan jeg si at larvene spiser den med samme appetitt som den vanlige, så du må overvåke dette slik at skjønnheten ikke havner i hull. Men med begynnelsen av kaldt vær, kan hun tilgi for alle tilleggsbehandlinger - blomstene har allerede bleknet, larvene gjemmer seg, og kålen "blomstrer" i alle nyanser. Dette er bare høstens dronning.
Maria, 28 år gammel. I fjor sådde jeg prydkål direkte i en blomsterbed med ettårige blomster. Og det var min feil - over tid "kvalt" hun alle blomstene, og på slutten av sommeren ble hun spist av snegler. Jeg måtte rydde opp uten å vente på skjønnhet. I år kjøpte jeg umiddelbart frøplanter - vakre planter, allerede lyse. Jeg plantet den i slutten av mai, og siden juni var den gjengrodd med piler og uforståelige blomster. Skuffet.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
Å dyrke og ta vare på prydkål skiller seg ikke fra vanlig kål. Vi må dyrke frøplanter, overvåke jordfuktighet, luke, bekjempe skadedyr og sykdommer. Men med litt tålmodighet og valg av et passende sted, fra begynnelsen av høsten og til frost, kan du glede deg over forskjellige farger på luksuriøse utsalgssteder.