Anda er den mest populære fuglen, som blir oppdratt i mange husholdninger. Forklaringen på denne populariteten er deres utholdenhet, så vel som deres høye tilpasningsevne til alle værforhold. Under forskjellige forhold viser disse fuglene de høyeste resultatene og blir en effektiv leverandør av kjøttprodukter, så vel som egg. Spesielt populært er kjøttraser med ender som viser god ytelse.
Kjøtt raser av ender
Kjennetegn på kjøttrasen
De mest populære for husholdninger er ender (slaktekyllinger), som dyrkes for å få kjøtt. Slik popularitet skyldes det faktum at de er preget av rask modning, høye vitalitetsgrader, god eggproduksjon og kjøtt av høy kvalitet. Å avle en storfekjøtt er en enkel og rimelig prosess som kan gi et anstendig gevinstnivå.
Blant rasene som ofte dyrkes under klimatiske forhold, kan vi skille:
- Beijing utseende;
- hvite Moskva;
- svart spent;
- Ukrainsk grå;
- musky.
Hver av disse variantene er forskjellige og bør vurderes separat før du fyller huset.
Peking and
Peking andekjøtt regnes som en av de mest populære artene. Stedet for tilbaketrekning anses å være Beijing. I følge historisk informasjon skjedde dette for rundt 300 år siden. I fremtiden ble denne arten fraktet til territoriet i Sør-Amerika, så vel som til det europeiske kontinentet, hvor den snart fikk popularitet. Peking-arten kjennetegnes ved god immunitet, tidlig modenhet og et akselerert sett med masseindikatorer.
Utad er disse fuglene veldig massive, har et stort hode med en svulmende frontdel. Den oransje og svarte fargen på den litt konkave nebbet er også et karakteristisk trekk ved rasen. Bena til disse representantene for fugler er korte, massive og ligger ved siden av halen. Øynene av mørk blå farge har en dyp landing, og fjærdrakten til en fugl er ofte hvit i fargen med en litt merkbar fargetone av gult.
Sterke vinger, tett tilpasset overflaten av kroppen, samt en lett hevet lang kropp, kan også tilskrives de karakteristiske egenskapene, som faktisk lengden, så vel som bredden på ryggen, som har en liten helling mot den utstående halen.
En storfe kan få mer enn 2 kg allerede i femti dager, mens voksne kan nå mer enn 3,5 kg. Egget kan være ganske stort og veie omtrent 90 g. I løpet av de første 3 årene har anda det høyeste nivået av eggproduksjon.
En annen grunn til Peking-andens popularitet er dens altetende natur, takket være den gjerne absorberer plante- og dyremat, så vel som forskjellige kombinerte fôr. Gitt disse egenskapene er det veldig viktig å korrekt komponere et daglig kosthold, der eggproduksjon blant annet avhenger av. I tillegg er omnivorøsitet karakteristisk for disse fuglene, i tillegg til enkel tilpasning til nye forhold, takket være hvilken omsorg for anda ikke er vanskelig.
Hvite Moskva
Rasen av hvitt kjøtt Moskva and er et produkt av utvalget av Peking og Khaki Campbell. I dag på den russiske føderasjonens territorium er denne spesielle rasen dominerende. På grunn av arten av opprinnelsen, har denne fuglen betydelige likheter med sine slektninger av rase av peking. Fargen er hvit med noe rosa fargetone, samt bredden på kroppen, som er litt hevet oppover, indikerer dette forholdet. Brystets runde form, så vel som den lille størrelsen på hodet, som ligger på en tynn nakke, er trekk som indikerer tilhørighet til rasen.
Fugler har lyserosa ben som er plassert slik at de er vidt mellom hverandre. Fargen på nebbet har ofte en rosa fargetone. Mannlige individer vokser ganske raskt og kan ved riktig fôring nå en vekt på mer enn 4,5 kg, mens maksimalvekt for kvinner ikke overstiger 3,5 kg. Samtidig skal det bemerkes at vektindikatorer kan variere i en positiv retning, med forbehold om tilgjengeligheten av passende pleie. I løpet av sesongen er representanter for denne arten i stand til å gi større 120 egg, derfor kan de i tillegg til kjøtt av høy kvalitet også tjene på et godt nivå.
Den viktigste attraktive faktoren som sikrer dyrking av denne kjøttrasen anses å være den lave innkjøpsprisen som provoseres av den store bestanden av fjørfe av denne arten. I tillegg kan verdien av arten betraktes som frostbestandighet og tilstedeværelsen av et sterkt immunsystem, samt upretensiøsitet i mat. På grunnlag av dette søker hver eier av et tamfjærfehus å ha det i sitt arsenal. Rasenes popularitet støttes av de utmerkede kommersielle egenskapene til kjøtt, som er ømt og veldig velsmakende.
Kyllinger av hvite ender i Moskva er i stand til å overleve under de minste nødvendige forhold, og vokser også raskt, på grunn av hvilken vekten deres overvinner markeringen 2-2,5 kg i løpet av noen måneder.
Funksjoner av en sort hvitbryst-art
En annen representant for kjøttrasen, som er veldig vanlig på territoriet til vår stat, er den svart hvitpustede typen and. Denne anda er ypperlig til hjemmeavl. Den kunstig oppdrettede rasen var basert på genene til ukrainske hvitpustede ender, Peking-ender, og også khaki campbell-ender.
- Arten er preget av et dypt bryst og hevede overkropp, brede og lange rygger som skråner mot kaudalsonen.
- Svart farge, som er fortynnet med hvite halser og bryster, er også et karakteristisk trekk.
- Bredden på benene fra hverandre, som er plassert på baksiden av kroppen, som fører til deres brede landing, er et slags besøkskort til denne fuglen.
- På et ikke veldig stort hode er det store svarte øyne og en nebb i lignende farge.
- Vingene til denne arten er preget av en tett passning til overflaten av bagasjerommet.
Modenheten til den svartbrystede anda skjer i en alder av seks måneder, og det er da massen når sin maksimale størrelse, som varierer fra 3 til 3,5 kg. I tillegg er denne rasen i en hekkesesong i stand til å gi rundt 130 egg som veier opp til 90 g. Dette gjør oppdra av ender til en lukrativ hjemmeforretning.
Ukrainsk grå
Denne rasen tilhører også kategorien avlet av mennesker, og den viktigste "stiftelsen" i dette tilfellet er den innenlandske ukrainske, så vel som villanden. Denne arten kjennetegnes ved sin størrelse og massivitet, som bekreftes av den gjennomsnittlige massen for drake på 4 kg og for en hunn på 3 kg. Som du kan se, er ikke disse fuglene de største, men samtidig går de raskt opp i vekt og utvikler seg, noe som gjør det mulig å få et modent individ i løpet av noen måneder, når vekten deres "overstiger" tallet på 2 kg.
For avl og normal vektøkning trenger slike ender ikke spesielt fôr eller tilsetningsstoffer, mens det i tillegg til god vekt, kan oppnås mer enn 100 egg fra ett individ i løpet av sesongen. Eggleggingsperioden skjer ved slutten av vinteren og kan fortsette til høstens begynnelse. Selv under hjemlige forhold, under visse forhold, kan mer enn 250 egg fås fra en and, noe som gjør virksomheten i dette området så attraktiv som mulig. Eggene er ikke spesielt store, men alt kompenserer for antallet.
Enkelheten med oppdrett skaper en spesiell appell for rasen, siden denne anda ikke er kresen når det gjelder mat og gjerne tar opp greener, avfall fra kjøkkenet. Hun kan også diversifisere kostholdet sitt med alger og akvatisk vegetasjon, som er rik på bredden av en hvilken som helst dam eller liten elv der du kan gå turer. Sommerdyrkingstiden er praktisk i og med at det er han som er preget av muligheten for å innføre bare en fjerdedel av fôret i form av korn i dietten, mens resten kan kompenseres ved den generelt tilgjengelige metoden.
I kjøleperioden skal andens kosthold inneholde korn (50%), mens den andre halvparten skal dannes av gresskar, poteter, kål og epler. Ukrainske gråter tilhører de rasene som lett tåler vinter, så innholdet selv i denne perioden innebærer ikke betydelige vanskeligheter. Tilstedeværelsen av oppvarming i rommet hvor ender holdes er ikke nødvendig, men varmt strø fra et tykt lag halm, så vel som varme vegger, er nødvendig. I tillegg, utstyrt fjøset, bør du passe på å beskytte fuglen mot trekken, noe som kan forårsake sykdom.
Turgåing om vinteren bør heller ikke glemmes, for selv på dette tidspunktet trenger fuglene frisk luft, og immunforsvaret deres lar dem ta "bad fra snøen", som i tilfelle av andre raser kan bli et alvorlig problem. Ukrainske gråtoner er store fugler som har en sterk konstitusjon, så vel som korte, med en bred tass. Den imponerende lengden og bredden, blant annet for rasen, er også et sentralt trekk, sammen med en grå farge og en hvit stripe på nakken. Nebbene til representantene for rasen er buede og har en mørk farge, på grunn av hvilken det er en ekstern likhet av slike fugler med ville slektninger.
Myskerase
Den muskuløse arten tilhører kategorien okseraser som har blitt brukt til husholdningsavl i mange år. I følge eksperter er det representantene for denne arten som er de aller første tamme fuglene som har fått bred popularitet i Mexico og Sør-Amerika. Den muscovy anda er populært kalt Indoutki, fordi den ser veldig lik den ut. Dessuten er det ingen sammenheng mellom disse artene. På vårt lands territorium faller toppen av populariteten til denne rasen på slutten av 80-tallet av forrige århundre.
Utseendet til den myke anda indikerer at det er noe forhold til Spur-gjessene, som ikke er karakteristisk for andre kjøttraser som allerede er beskrevet ovenfor, og som er populære blant oppdrettere.
Indokvinnen har et veldig rolig temperament, så vel som et sterkt immunforsvar, som bidrar til normal dyrking. I motsetning til andre arter, krever ikke muskovanden en dam, noe som i stor grad forenkler prosessen med å arrangere en låve og en paddock for å gå. Dessuten er det myke ender som er de største representantene for arten, siden vekten til en voksen drake kan overstige 6 kg, mens hunner har gjennomsnittlige egenskaper og sjelden overvinner markeringen på 4 kg.
Ikke de beste indikatorene for eggproduksjon, som er på nivå med 100 enheter i løpet av sesongen, blir fullstendig kompensert av fordelene beskrevet ovenfor. Samtidig kan moskusegg lagres i mye lengre tid sammenlignet med Peking andeprodukter. Mysker ender har sterke mors instinkter som gjør dem til perfekte mor høner.
Innekjøtt har en fantastisk smak, samt en delikat struktur med en minimumsmengde fett, noe som gjør det populært i markedet. Den riktige tilnærmingen til å bygge en virksomhet for dyrking av moskusras vil tillate deg å raskt og uten spesielle vansker "slå" investeringen og komme ut med et overskudd.
Virksomhet er alvorlig
Valget av hvilken av de oppførte rasene med and som skal dyrkes, kan bare avhenge av individets ønske, men noen av de listede alternativene kan gi husholdningen alvorlige mengder kjøtt, samt egg, som i dag tilhører kategorien varer etterspurt. Attraktiviteten til en slik virksomhet ligger i de minste nødvendige investeringene og en kort tilbakebetalingstid, som er en avgjørende faktor for en nybegynnet forretningsmann som ikke har seriøs startkapital.
Listen over forutsetninger består av:
- tilstedeværelsen av en låve og en tomt (egen eller leid);
- tilstedeværelsen av fôrbasen (gress, nærliggende reservoar, kombinert fôr, korn);
- kunnskap som er nødvendig for riktig arrangement av fjøset og videreutvikling av fuglen;
- en forretningsplan for å gjøre det å vokse til en lønnsom virksomhet.