Innenriksand er en vannfugl, ikke en veldig stor fugl, hvis forfader er en villodd. Noen moderne raser sporer stamtavlene tilbake til Muscovy anda innfødt til Amerika. For første gang ble ender tamme for 3000 år siden i Sørøst-Asia, for omtrent 2500 år siden ble de temmet i Hellas og Antikkens Roma. Domestisering av fugler i forskjellige deler av verden gikk uavhengig. Flere dusin raser med forskjellige navn er nå avlet. Oppdrett av disse fuglene er fortsatt populære ettersom de er produktive og enkle å ta vare på.
Husmannsand
Funksjoner av innenlandske ender
Innenriksender er ganske store fugler med langstrakt nakke og kropp, et lite hode og korte nettbaserte føtter. De fire bakhalefjærene er bøyd oppover, som drakene til en vill valve. Hannene er praktisk talt ikke forskjellige fra hunnene, draken kan være litt større enn anda. Fjærene til stamtavlene er stort sett hvite, men mange fargede fjærkre finnes også.
Hvor mye veier en tamand? Gjennomsnittlig kroppsvekt på disse fuglene er 3-4 kg, kjøttproduksjonsutbyttet når 70%. I løpet av sesongen kan en and legge fra 60-70 egg til 250-300 stykker. Generelt produserer fjærkre 100-150 egg per år. Du kan bli kjent med anda og dens utseende mer detaljert ved å se på bildene og videoene.
Innenlandske varianter har mistet evnen til å fly, men har ikke mistet evnen og ønsket om å svømme, fordi de på mange gårder blir holdt i nærheten av vannforekomster. Det er raser som kan holdes i et bur eller med svært begrenset rekkevidde. Noen industriprodusenter praktiserer samavl av ender og fisk slik at fugler kan svømme i vannmasser.
Bruk av ender
I europeiske land brukes ender hovedsakelig til kjøttproduksjon. Flere raser i Frankrike brukes til å få fet lever av foie gras, selv om den er av lavere kvalitet enn en gås. I Asia dyrkes ender også til egg, da de ofte brukes i tradisjonell lokal mat. I Indonesia bruker noen land i Sørøst-Asia ender for å rengjøre rismarker etter høsting fra skadedyr og risrester.
I tillegg til kjøtt og egg, kan du få verdifull dun og fjær fra ender. De holder varmen veldig godt og brukes til å lage tepper, puter og vinterklær.
Innenlandske ender går raskt opp i vekt, derfor mister ikke avlen deres relevans. For eksempel kan slaktekyllinger sendes til slakt allerede 50-52 dager med en vekt på 3-3,5 kg. Tidligere tok disse fuglene i husholdningen andreplassen etter kyllinger. Nå har de gitt vei for kalkunene, selv om de i mange asiatiske land beholder ledelsen.
Enderaser
De fleste av ender som er avlet opp på private gårdsbruk er ikke renrasede, selv om de foretrekker å bruke selektive fugler under industrielle og semi-industrielle forhold. Enderaser med forskjellige navn har tre retninger:
- kjøtt;
- egg
- kjøtt og egg (universal);
- dekorative.
Det mest populære kjøttvariantet av ender i verden er Peking White. Hun er stamfar til mange varianter av slaktekyllinger og andre kjøttvarianter. Muskovand er også mye brukt i avl. De har ikke så fet kjøtt som Peking-kjøtt, det smaker litt som vilt. Da Peking- og moskusendene ble krysset, ble det avlet en rase med mulardhybrider. De er sterile ettersom foreldrene er av forskjellige arter. Andre raser hvis forfedre var hvite Peking-ender:
- hvite slaktekyllinger av Cherry Valley;
- blå and Favoritt;
- grå eller farge Bashkir;
- Moskva hvit.
Det er også lokale raser som har blitt avlet i Europa siden antikken. Disse inkluderer:
- Svensk blå;
- grå ukrainsk;
- svart hvitbryst.
Et spesielt sted er okkupert av indiske løperender, som tilhører egg raser. I Amerika er den svarte kayugaanden kjent, som legger de samme svarte eggene. Dekorative ender har blitt populære i Europa for ikke så lenge siden, selv om de har blitt avlet opp i Kina i århundrer. Den dekorative retningen inkluderer en vakker farget mandarinand, hvit crested. Noen ganger avles skiff som dekorative.
Vilkår for forvaring
Avl og oppbevaring av tamme ender gir ingen spesielle problemer, derfor er de tilgjengelige selv for nybegynnere. På små private gårder er det foretrukket fri rekkevidde, helst med nærvær av et reservoar. I et tjern eller ved en elv kan fugler uavhengig mate seg, noe som reduserer kostnadene betydelig. Hvis det ikke er noe naturlig badeplass, kan du utstyre et lite basseng på hagen.
Industrielt innhold kan være av to typer: bur og begrenset rekkevidde. De prøver til og med å holde stamfiskbestanden selv i industribedrifter i et romslig rom eller i en åpen voliær for å opprettholde fruktbarheten.
For å holde ender i bur, må du velge riktig rase. Ikke alle varianter vil kunne gå opp i vekt normalt under disse forholdene. De viktigste kravene som skal overholdes ved avl og dyrking er som følger:
- Temperatur. Ved høye temperaturer går kvaliteten på pennen tapt, ved lave eller skarpe dråper øker risikoen for forkjølelse. Om vinteren bør temperaturen i huset holdes innen 7-14 ° С, om sommeren - ikke høyere enn 12 ° С.
- Luftfuktighet. Med høy eller lav luftfuktighet går fuglene ned i vekt, mister ned og fjær. Den optimale ytelsen er 65-75%.
- Belysning. I tillegg bør det skaffes lys om vinteren slik at andene kommer seg og løper bedre. Døgnets timer bør være 9-12 timer om vinteren, og 12-14 timer om våren (under oviposisjon).
Hvordan vet du om forholdene for å holde ender og ta vare på dem er utilfredsstillende uten apparater? Hvis temperaturen er for lav, klynger fuglene seg sammen, kveler sammen. Når andene er varme, stikker de ut vingene, puster ofte med åpne nebber, drikker mye vann og prøver å klatre inn i drikkerne. Hvis huset har høy luftfuktighet, vil du se at fjærtapet er mye høyere enn før. Når det er lav luftfuktighet der ender bor, øker tørsten deres.
Romkrav
Det er ikke vanskelig å bygge et andhus; du kan fullt ut bruke beskrivelsen av hønsehusprosjektet. Hvis du planlegger å holde 10-15 hoder i husholdningen din, kan de leve med andre fugler. Å holde og avle større husdyr krever et eget rom. En and krever 0,5 m² areal. Oftest gjøres huset litt mer slik at flokken kan økes.
Et andhus kan bygges av hvilket som helst materiale, men treverk er best. Fra innsiden skal det dekkes med gips, kryssfiner, papp, og også isolert. Dette vil sikre tørrhet i fjøset, beskytte fuglene mot kulde om vinteren. Sørg for å sørge for ventilasjon i huset. For 1 m² areal skal det være 100 cm² vinduer. I industrielle gårder er forsynings- og eksosventilasjon installert.
Gulvet i huset er hevet 15-20 cm over bakken, det er best å lage det fra brett. Sørg for å legge et kull ca. 30 cm tykt på gulvet. Å holde på nakne brett er uakseptabelt, da ender kan fange leddgikt, forkjølelse og fugldødeligheten vil øke dramatisk. De lager sengetøy av torv, halm, sild, tørt siv eller annet nyttig materiale. Vi må ikke glemme belysning. Lyspæren er ikke for lys, ved 60-100 W, avhengig av området.
Ender. Avl fra A til Å.
Ender Mulard. bestemte meg for å prøve det. all sannheten. Hva hvordan for hva ???
Finessene til å avle musky ducks.
Ender er laget fra sørvest eller sørøst. Den skal være 40 cm bred og 30 cm høy. Ovenfor mannhullet, utenfra, kan du utstyre en liten kalesje for å beskytte ender mot regn og trekk. Hvis ender ikke fritt kan gå i hagen, lager de en voliere. Én person skal ha minst 3 m² av sitt område. Sørg for å legge en stor beholder med vann i aviæren, der ender kan svømme. Når det er en mulighet til å slippe ender ut i en eng og et tjern, er det ikke nødvendig å utstyre en aviær.
Inventar
Andhuset er utstyrt med matere, drikkeskåler og reir for egg. Matere er laget av tre, tykkelsen på brettet skal være minst 2 cm. For våtmos kan du lage en metallmater eller polstretre med tinn. For en fugl må du beregne et gjennomsnitt på 10 cm² fôrbeholder. På toppen av materen slo de en bar som vil forhindre at ender klatrer inni og stamper mat. Separat en mater for mineraltilsetningsstoffer separat, den kan deles inn i flere rom.
Drikkere er laget av metall, det er lettere å holde vannet rent. Én anda per dag bør konsumere minst 600 ml væske. Volumet av drikkere for flokken beregnes ut fra dette behovet. Veggene til drikkerne skal være omtrent 20 cm, slik at fugler ikke klatrer inne. Om sommeren blir matere og drikkere plassert i en voliere eller hage. Hvordan lage matere og drikkeskåler, kan du se på bildet og videoen.
Reir er installert på mørke, avsidesliggende steder i huset, slik at andre fugler har mindre kontakt med anda og det er ikke redd. Det er best å plassere dem i nærheten av veggene, og gi gratis tilgang. Dimensjonene til reiret er 40 × 50 × 50 cm. En liten syl som er 5-10 cm høy er utstyrt ved frontveggen, slik at eggene ikke ruller ut og søppel ikke søler ut. Inne, legg halm, tørre blader, kam eller det samme materialet som brukes til sengetøy i huset. Ett rede er utstyrt for tre fugler.
Ender lå om natten eller om morgenen, så egg skal samles etter at fuglene går en tur i kabinettet eller hagen. Ender er veldig sjenerte, så sjekk murverket så nøye som mulig. Den skremte fuglen reduserer eller mister eggproduksjonen fullstendig.
Andefôring
Innenlandske ender er vannfugler. I naturen spiste de hovedsakelig gress, and, spiste snegler og saftige stengler av alger, og det er grunnen til at rasjonen deres skal ha omtrent samme forhold mellom korn og greener med rotvekster. Sørg for å gi produkter som er av animalsk opprinnelse. Oftest brukes kjøtt, kjøtt og bein eller fiskemel. Kostholdet til tamand inkluderer:
- frokostblandinger (mais, hvete, bygg, havre);
- belgfrukter (erter, bønner, lupiner, linser);
- landbruksavfall (kake- og oljefrømåltid, rødkake, bryggergjær);
- saftig fôr (gress, andvær, topper av planter, grønnsaker, ensilasje);
- mineraltilsetningsstoffer (kritt, skjell, fin grus).
Forholdet mellom fôr på menyen avhenger av forskjellige faktorer. Hvis du planlegger å oppbevare og mate til kjøtt, kan du legge til mer frokostblandinger i kostholdet. En stamfisk som er involvert i avlsunger, bør ikke fôres, selv om det er en storfe. Overvektige ender lå dårlig, og driser gjødslet egg dårlig.
Om sommeren får andene, som er på fri beite, hovedmaten selv. Når du svømmer i dammer, spiser de alger, and, bløtdyr, snegler. I dette tilfellet kan du gi ender å spise 2 ganger om dagen. Før slakting bytter de til tre måltider om dagen. Om vinteren er korn og ensilasje grunnlaget for kostholdet. Hos industribedrifter bruker sammensatte fôr. Sørg for å legge urtemel, grønnsaker, vitaminer til vinterdietten. Ender gis 3-4 ganger om dagen om vinteren.
Andavl
Broodstock-formasjon
For at hjemmeavl skal være vellykket, må du forme stamfisken riktig. De begynner å velge andunger fra fødselen av. Først tar de hensyn til de sterkeste og mest mobile, så overvåker de vektøkningen, for moderflokken velger de de som er best av å komme seg. Det siste utvalget utføres på 150 dager, vekt i kg, utseende, aktivitet og mobilitet er estimert.
Det er best for morsflokken å ta andunger som ble født i juli eller august. Hvis flere valg blir praktisert, kan du ta kyllingene januar, mai og september. Det skal være 8 hunner per 1 drake, selv om det i naturen bor en drake med en and. Moderflokken er atskilt fra andre ender, som er bestemt til kjøtt.
Å holde og ta vare på en foreldreflokk er en viktig del av vellykket avl av andunger. Fugler må bo i et eget voliere eller hus. Det er viktig å opprettholde renslighet i reirene, kullet endres daglig. På tampen av oviposisjonen økes dagslyset gradvis slik at det til slutt varer 16 timer. Gjennomsnittlig produktivitet av ender fra morflokken er 2-3 år. En god drake kan leve opp til 8 år.
Inkubasjon av egg
Husmannsand er en utmerket mor høne, dette gjelder nesten alle raser. Peking-typen kan til og med kleke egg av andre arter, for eksempel gjess. Verre er det at mors instinkter utvikles i hybridkyllinger, og muldyr er generelt karrige.
Når hunnen begynner å legge seg, må eggene fjernes fra henne, nøye brettes og oppbevares ved 13 ° C. Eggene blir vendt hver dag for å forhindre at embryoet fester seg til skallet.
Hvis anda har sluttet å gå, plukker den luddet fra brystet for å isolere reiret, og sitter der lenge, noe som betyr at den er klar til å klekkes. Du kan legge et testegg under det. Hunnen skal sitte på den i minst 10 timer om dagen. Inkubasjon tar 26-28 dager, i løpet av denne tiden må høna være forsynt med normal pleie, hvile, tilgang til vann og normal fôring.
Når det ikke er noen høne, kan kunstig inkubasjon utføres. En standard inkubator brukes til dette, som for kyllingegg. De første dagene skal temperaturen være 38 ° C, deretter reduseres den gradvis til 37 ° C. Etter den 20. dagen praktiseres periodisk avkjøling (2-3 ganger om dagen i 10-15 minutter). Inkubatoren skal være godt ventilert med moderat luftfuktighet innen 60%. Andembryoer krever mer oksygen enn kyllingembryoer. Du kan periodisk vanne skallet med vann ved romtemperatur, for i naturen går andaen jevnlig til dammen for å finne mat, og deretter med våte fjær setter seg igjen på murverket.
Dyrking av unge dyr
Innenriks and er hovedsakelig kjøtt fjærkre, så de fleste andunger er oppdrettet for kjøtt. Det er veldig viktig for unge dyr å gi god pleie, normal temperatur og fôring de første dagene. De første dagene holdes temperaturen i rommet ved 28-30 ° C, deretter reduseres den gradvis. Belysning skal være døgnet rundt den første uken, da reduseres den daglig med en time.
Eggeplommen vil mate kyllingene de første 18 timene, men allerede i løpet av denne perioden bør de lære å spise vanlig fôr. Først får de mat rik på protein. I løpet av de første 20 dagene skal proteininnholdet i fôret være omtrent 20%, deretter reduseres det gradvis til 11-15%. Små andunger mates et kokt egg, cottage cheese. Fra andre eller tredje dag kan de få utdelt grøt, cottage cheese. Det er viktig i de første dagene å vise andungene hvordan de skal spise riktig. For å gjøre dette, mate dem på ryggen, legg dem forsiktig i nebbene.
På slutten av den første uken tilsettes hakkede urter til maten. Fra 10 dager kan andunger slippes ut på gaten slik at de lærer hvordan de kan få egen mat. Kyllinger vet hvordan de svømmer fra fødselen, så det er bra å gi dem tilgang til vann. Hvis de vokser med en and, vil det begynne å føre dem til reservoaret i løpet av den første dagen.
Det er veldig viktig å velge kyllinger de første dagene hvis planene er å lage en stamfisk. Andunger blir evaluert etter følgende kriterier:
- ensartet pigmentert og fluffy fjærdrakt;
- myk mage, navlestreng uten blåmerker;
- øynene er konvekse, blanke;
- vingene er tett presset mot kroppen;
- vekt ikke mindre enn 50 g.
I fremtiden må du overvåke kyllingers oppførsel, frekvensen av økning i masse. Andunger blir nøye undersøkt for mangler. Fugler som er beregnet på å bli oppdrettet for kjøtt, holdes separat. Allerede fra 20 dager begynner den forbedrede fetningen. Du kan slippe ender ned i dammen, så vil vekten komme saktere, men fôrforbruket blir mindre.Hvis ender bor innendørs eller på et begrenset utvalg, blir de matet 3-4 ganger om dagen med en overvekt av korn og belgfrukter.
Ender sendes til slakt 60-70 dager før smelting. Hvis du hopper over dette øyeblikket, må du vente i cirka 120 dager, noe som vil innebære unødvendig fôrforbruk. Slaktekyllinger kan slaktes og kuttes i alderen 50-52 dager. På den tiden veier fuglen i gjennomsnitt 3,5 kg (gjennomsnittlig levende vekt på vanlige fugler i denne alderen er bare 2-2,5 kg, eller enda mindre). Mange foretrekker å ta disse rasene til dyrking, siden produktiviteten er høyere.