å skaffe mye melk og kjøtt på en gang - det var oppgaven forskerne satte for seg selv. Som et resultat av lang innsats ble kostroma-rasen av kuer født. Hun utmerker seg ved utholdenhet og regnes som en av de beste i hele Russland. Det er interessant at populariteten har gått utover landets grenser, og nå finnes slike dyr i Ukraina og Hviterussland.
Kostroma ras av kuer
Kort beskrivelse
Kostroma-rasen av kuer er like populær både på gårder og i private husholdninger, noe som betyr at den er gjenkjennelig. Den har stor størrelse og sterke bein, utmerker seg med et utviklet muskelsystem. Kostroma-kua går raskt opp i vekt. Dets utseende kan beskrives som følger:
- grå farge;
- skålformet jur;
- bred og rett rygg;
- langt hode;
- smal panne;
- bena er korte;
- sterk bryst;
- langstrakt kropp.
Mange fotografier av dyr vitner om den visuelle likheten til rasen Kostroma med den sveitsiske rasen. Saken er at det er hun som er hennes stamfader. Denne lyse representanten for storfe kan veie opp til 850 kg. Og okser registrerte tilfeller av vektøkning opp til 1,5 tonn. Dyr gleder seg alltid med et godt sunt avkom.
Kostroma rasen dukket opp som et resultat av utvalget av spesialister i de tøffe krigsårene. Derfor prøvde de å skape ikke bare en meget produktiv, men også en hardfør rase, fordi Kostroma-kua er så upretensiøs.
Egenskaper
Denne rasen er vellykket - resultatet av arbeidskraft og riktig valg av genetisk materiale. Takket være dette har et individ av slike storfe forrang og blir stadig mer populært blant bønder. Skjønt, hvis du tenker på det, er denne rasen over 70 år gammel. Kostroma storfe raser, dens egenskaper i korte trekk:
- muligheten til å tilpasse seg lett værforandringer og kostholdsendringer;
- sterk fordøyelse;
- takket være god immunitet kan kua holde seg frisk i 20 år og reprodusere sunne kalver;
- enkel kalving og god overlevelse av leggen;
- rasen Kostroma gir en stor mengde melk med høyt fett;
- tilpasser seg forskjellige levekår;
- på grunn av evnen til raskt å gå opp i vekt, har den en høy kjøttfrekvens: slakteutbyttet er gjennomsnittlig 65%;
- hvert individ har tett hud.
Selv en slik rase har riktignok en, men et minus: den sakte utgivelsen av melk, noe som betyr at det tar mer enn 10 minutter å melke en ku. Denne gangen skal multipliseres med tre. Og en halvtime går ut hver dag. Denne funksjonen skyldes jurets struktur, men det er bare en konklusjon: melkemaskinen vil løse problemet.
Ytelse i detalj
Kostroma-kua gir melk av høy kvalitet og mye. Det gjennomsnittlige årlige tallet anses å være 5000-6000 liter med et fettinnhold på opptil 4%. Alt dette gjør det mulig å bringe avl av slike storfe til et industrielt nivå og derved redusere kostnadene for melk.
Og hva med produktiviteten til kjøtt? Også her er alt på topp. Vekten av kastrerte okser i en alder av 1,5 år kan være 500 kg. Riktignok er god ernæring og riktig husdyrvedlikehold nøkkelen til dette. Et eget tema er den høye kvaliteten på kjøtt. Utmerket smak er viden kjent og skaper ekstra reklame. Det er interessant at kalvene til den kjente rasen Kostroma går opp i vekt fra 1 kg per dag.
Fôring og stell
Selv en så upretensiøs ku har sine egne egenskaper, og de må tas i betraktning.
- Balansert kosthold. Mat må inneholde mineraler og vitaminer. Et tabu for enkeltpersoner - konsentrert fôr. Fra den blir kua syk og melkeutbyttet hennes synker.
- Det skal være mye mat (opptil 20 kg per dag). Dette aspektet er spesielt viktig for unge husdyr. Riktig næring i riktig mengde fremmer dyrs vekst og utvikling.
- Om sommeren trenger ett dyr 70 liter vann per dag.
- Okser av rasen Kostroma er tempererte ved å oppbevare i uoppvarmede rom. På denne måten minimeres dødeligheten av små dyr.
- Hvis en ku av denne rasen er i et kjølerom, vil fettinnholdet i melken øke, men melkeutbyttet vil falle. Et helt annet bilde blir observert ved høye temperaturforhold: produktiviteten øker, men fettinnholdet synker.
- Denne rasen av ku er følsom for støy og liker ikke et stort publikum av sitt eget slag. Dette har også en negativ effekt på melkeutbyttet.
Et viktig poeng: kalvene er sammen bare opptil 5 måneder, og deretter skilles hannene og hunnene. Puberteten hos okser registreres så tidlig som 8 måneder, mens hos kviger forekommer dette fra 15 måneder. Tidligere parring vil føre til problemer med avkommet.
Avsluttende del
Det er interessant at planten "Karavaevo", som brakte rasen Kostroma i de fjerne 40-årene av forrige århundre, fortsatt er den største i sin sektor på Russlands territorium. Mange års erfaring med storfeoppdrett gjør det mulig å få sterke dyr av høy kvalitet. Deres spesialisering forblir rasen Kostroma. På en gang mottok hun flere høye regjeringspriser.
Innspilte dokumentarer og rekordholdere, for eksempel nybegynneren, som forble uoppnåelig i melkeutbyttet, rekorden hennes var 16252 kg melk på ett år, og tordenvær med en litt underordnet tall - 14203 kg.
SPK Gridino. Teknologien for å oppdra kyr av rasen Kostroma.
sfTV Kostroma rasen av kuer Verdt å kjøpe
"Kostroma" rase av kyr - 70!
Flere anmeldelser av avlsspesialister og enkeltpersoner snakker alltid til fordel for kosen fra rasen Kostroma. Selve det faktum at slike individer begynte å avle i nabolandene understreker nok en gang suksessen. Kua fra rasen Kostroma fortjener virkelig spesiell oppmerksomhet og respekt.