En kalkungård er en løsning for deg som vil gå i næringslivet og fremdeles elsker fugler. Hvis du vil at kalkungården ikke bare skal gi deg tap, må du utarbeide en forretningsplan riktig. Gjort riktig, til og med et småbrukskalkun kan gi mye inntekt. En fugl som en kalkun har deilig kostholdskjøtt, noe som gjør dem populære blant kjøpere, og tunge fugler er i stand til å rugge hundrevis av egg, noe som også har en gunstig innvirkning på inntektene.
Organisering av en kalkungård
Allerede i en alder av 5 måneder når fugler fra 12 kg (kvinner) til 25 kg (hanner), noe som gjør at vi kan kalle kalkuner som en lønnsom virksomhet. Oppdrettsvarer blir alltid verdsatt bedre enn overflod i butikker. Tross alt er oppdrettet og høstet kjøtt fra gården ikke fylt med kjemikalier og antibiotika. Før du begynner å organisere virksomheten din, kan du rådføre deg med andre erfarne oppdrettere, se bilder og videoer, hvordan du best kan organisere hele prosessen og hvilken rase som er best egnet for hjemmeavl.
Grunnlaget for en kalkungård
Kalkuner og en gård, i tillegg til å utarbeide en forretningsplan, starter alltid med en forklarende merknad. Det er nødvendig å indikere relevansen av din aktivitet, først analysere etterspørselen etter produserte produkter og kalkuner fra gården, for å bestemme mulige forbrukere. I tillegg, i den forklarende merknaden, bør du nevne andre gårder med oppvokste kalkuner som ligger i nærheten og beskrive mulige utsikter for din virksomhet.
Under utviklingen av en plan for drift og promotering av kalkunvirksomheten for 1000 fugler, må hoveddelen av planen utarbeides nærmere. Hvor mye penger du vil bruke helt i begynnelsen av utviklingen av din egen virksomhet, avhenger av riktig utformet hoveddel. Denne delen av forretningsplanen for kalkun består av flere punkter.
Oppføring av et kalkunhus
- Aviary konstruksjon.
- Kjøp av en inkubator for kalkunprodukter.
- Kjøp av en hunn og egg til oppdrett av rugemaskiner.
- Innkjøp av mat.
Bygging av lokaler
For å bygge et rom for en kalkun, må du bestemme et område som standard skal være minst 500 kvadratmeter. m. Området skal ikke være sumpete, det er bedre at det er godt opplyst og ligger vekk fra bolighus. For konstruksjon er det best å bruke murstein eller tre, og oppføre et tak ved hjelp av skifer eller helvetesild. Hvis de monetære kostnadene ikke tillater på dette stadiet å starte byggingen av en så stor tomt og andre bygninger, kan du prøve å leie tomten.
Hvis du har et ferdigsted der kyllinger eller gjess tidligere ble dyrket, kan det også konverteres for vedlikehold. Det viktigste er å restaurere rommet fullstendig og desinfisere det godt flere ganger. For at husdyr skal leve i behagelige forhold for dem, om vinteren, må kalkunhuset isoleres fra alle kanter. Et ventilasjonssystem er nødvendig for at flokken puster frisk luft. Og hvis det trengs ekstra belysning, anbefales det å bruke moderne LED-lamper, som er kjent for sin økonomi.
Aviary for fugler
Fugler i en voliær skal være komfortable
Tyrkiainnhegningen er et sted hvor enkeltpersoner trygt kan gå og beite. For en problemfri avkjørsel til gaten, må aviæren bygges rett ved aviæren, og en avkjørsel må installeres i en av veggene, oftest brukes den sørlige siden av huset, som fuglene vil kunne fritt trenge inn i aviærområdet. Korralen er inngjerdet med et nett (kjedeledd), hvis høyde ikke er mindre enn 1,5 meter. Dette for å forhindre at kalkunene flyr bort, da disse fuglene også har vinger og noen raser kan fly perfekt. Ikke glem å ta vare på ly slik at kalkunene trygt kan gå ut selv i dårlig vær. Hvis det er varmt om sommeren, men nedbør forventes, hjelper kalesjen fuglene å gå i dårlig vær.
Kjøper en kuvøs
Dette punktet i forretningsplanen indikeres bare hvis bonden har nok oppstartskapital. Hvis det ikke er penger til å kjøpe en rugemaskin i begynnelsen av kalkunvirksomheten, så bruk høner. Inkubatoren er ikke en obligatorisk gjenstand som må kjøpes umiddelbart, den kan kjøpes etter en tid da det dukker opp midler. Når du kjøper en rugemaskin, er det best å kjøpe en som har en automatisk eggevending-funksjon. Ellers må bonden snu eggene døgnet rundt til rett tid. Før du kjøper, kan du studere forskjellige fora, der oppdrettere også kommuniserer med hverandre, som kan anbefale et slags godt inkubatorselskap.
Kjøp av kalkunfugl og egg til settefiskoppdrett
På dette tidspunktet er alt klart, for en kalkunvirksomhet er det nødvendig å kjøpe kalkunfugl eller egg for å begynne å vokse. Eggene skal ha en glatt overflate og ikke bli skadet. Hvis du kjøper små dyr, så sørg for at individene ser sunne og aktive ut. Kyllingene skal ha et tydelig blikk. Spør når disse kalkunene dukket opp og hvordan de gjorde vondt. En ansvarlig og ærlig selger må gi all informasjonen du er interessert i.
Kjøper mat til kalkuner
En bondekalkun skal spises grundig og på en balansert måte, bare i dette tilfellet kan du stole på å få kjøtt og egg av høy kvalitet. Ernæring er det som kontinuerlig vil ta ut midler fra kapitalen din. Det beste alternativet er å etablere kontakt med engrosmatleverandører for fuglene dine. Dette alternativet vil koste deg mindre og mer praktisk. For å utarbeide en plan for å sikre tilstrekkelig næring for fugler, er det nødvendig å ta hensyn til det faktum at den gjennomsnittlige indikatoren for sammensatt fôr, som er nødvendig for en kalkun per dag, er 0,3 kg. Hvis en gård er planlagt å ha 1000 hoder, er det behov for 45 000 kg sammensatt fôr i 5 måneder med gårdsdrift.
Finansiere
Lønnsomheten til en kalkunfarm, til og med en minifarm, bør lønne seg. Ta gjennomsnittlig beregning, fordi prisen kan variere for antall hoder og for hele prosjektet, avhengig av bostedsregion. Prisen varierer også fra rase og kjønn på kalkuner.
En riktig utarbeidet forretningsplan har nødvendigvis flere punkter, takket være hvilken du omtrent kan bestemme hvor lang tid det vil ta før alle investerte midler blir returnert, og også gjøre det klart hvor mye kalkunvirksomheten vil være økonomisk lønnsom for deg.
Hvis du kjøper nye tomter for prosjektet ditt og installerer dyrt utstyr, vil prisen være høyere. Det er lettere hvis en nybegynner oppdretter allerede har noe område og ferdigheter, siden fugleavl krever viss kunnskap. Utstyr for første gang kan leies til du får et godt og stabilt overskudd fra kalkungården.
Forventede kostnader
Tenk over alle utgifter
På dette punktet i planen må du beskrive alle kostnadene som kreves for å heve kalkuner og vedlikeholde gården som helhet. Gårdens kalkunfjærkrehold og prisen vil bli beregnet i mellomområdene.
Omtrentlige kostnader i rubler
- Bygging av et kalkunfjærfehus med belysning, ventilasjonssystem, isolasjon, utstyrt med drikkere og matere, reir - 100 000 rubler.
- Aviary med en kalesje - 5000 rubler.
- Kalkuner (unge) - 1000 hoder - 150 000 rubler.
- Mat - for tusen fugler i 5 måneder - 450 000.
- Veterinær manipulasjoner og medisiner - 1 500.
- Strømforbruket i hele økonomien er 35.000.
- Transport - 12.000.
- Annet - 20 000.
Det er mulig å oppsummere, og det er trygt å si at i den innledende fasen (1 år) av kalkunvirksomheten, vil investeringsbeløpet i gjennomsnitt være 828 500 rubler, og deretter, avhengig av hvor vellykket virksomheten er, kan avfallet avta med 170 000 rubler ...
Forventet inntekt
Planen indikerer ikke bare kostnadene som saken krever, men indikerer også omtrentlig inntekt under hensyntagen til alle mulige risikoer og sakens lønnsomhet. Til å begynne med anbefales det å forhandle med potensielle forbrukere, studere produksjonsnivået med antall hoder som er klare til å kjøpe produkter fra deg fortløpende, og inngå en samarbeidsavtale. I tillegg må du bestemme hvilken andel av alle produktene som produseres på gården din, som skal selges ved å bruke markedsnettverket. Du bør begynne med å finne ut hvilken mengde produkt du planlegger å få fra dyrking av kalkuner.
Ved å bruke graden av mulig dødelighet, som er 10%, kan det videre antas at kjøttet og innmatet av 900 kalkuner vil være klart for salg om 150 dager. Hvis hver fugl inneholder 6 kg rent naturlig diettkjøtt, vil den totale kjøttmassen som er klar for salg være 5400 kg. Nå kan du beregne den estimerte inntekten fra salg av kjøtt (tusen rubler): 200x5400 = 1080. Og fra salg av innmat, kan du få 24,5 rubler. I henhold til informasjonen på den angitte kyllingsplanen kan vi derfor si at etter 5 måneders drift av en kalkungård med 1000 fugler, takket være salg av kjøttprodukter, kan du få en inntekt på 1.104.5 tusen rubler.
Overskuddet som vil gå til deg personlig er 276 000 rubler (1104,5 - 828,5 = 276). I de påfølgende årene vil inntektsbeløpet øke, siden midlene som vil bli gitt til grunnutgifter vil avta med omtrent 170 000 rubler, og nettoresultatet kan være omtrent 446 000 rubler. For merinntekter kan du ikke bare selge kalkunkjøtt og innmat, men også selge klekkeregg, hvis pris er omtrent 100 rubler per stykk, og selge daglige kalkunfugler - omtrent 150 rubler per kylling.
Tyrkia forretningsutsikter
En kompetent forretningsmann, slik at hans virksomhet ikke er en fiasko, beskriver alle mulighetene for sin virksomhet. Også i kalkunvirksomheten anbefales bonden å utarbeide en plan for fremtidsutsikter i flere år, som vil tillate ham å håndtere problemer og mangler, samt å fordele midler riktig for ikke å avta. For denne typen virksomheter, må du ansette folk som vil hjelpe deg, passe på og se på fuglene, siden selv i den frie beite av kalkuner er det nødvendig med minst 2 personer for å overvåke flokkens sikkerhet.
Gård fra null! ÅPNE ET FARM FRA NUL! FRA BEGYNNELSEN!
Kasakhstan kalkunkjøtt erobrer utenlandske markeder
Etter litt tid må du bygge et rom der mat, forskjellige materialer til sengetøy, etc. blir lagret. Det er også nødvendig å bevilge midler til å bygge en isolator der syke kalkuner, farlige for deres pårørende, vil bo. Det er også verdt å vurdere det faktum at tilstedeværelsen av ditt eget slakteri på gården tiltrekker seg seriøse forbrukere av kjøttprodukter, noe som også påvirker den positive dynamikken i virksomheten din.