Hver gartner ønsker å dyrke avling av høy kvalitet. De beste variantene av paprika for åpen mark vil tillate deg å få en utmerket høsting.
Paprika for åpen mark
Utvalgte typer kultur gleder seg med en rekke farger. Variantene avles for å forbedre smaken på grønnsaken og motstå sykdom.
Stor mamma
Det er flere typer søt paprika fra Big-familien. Den beste er Big Mama. Noen gartnere tilskriver det tidlig modning av varianter, andre til midt i sesongen. Mye av modningen av frukten avhenger av klimaet i regionen der dyrkingen foregår. Men i gjennomsnitt kan paprika høstes 120 dager etter full spiring.
Høyden på busken er 50-70 cm. Formen er halvspredende. Bladene er middels store, mørkegrønne i fargen. Overflaten er glatt.
Fruktene er store - vekten kan nå 200 g, i gjennomsnitt 120-150 g. Formen er rektangulær, langstrakt. De har små ribber på sidene. Overflaten er glatt. Massen er kjøttfull, veggtykkelsen er 6-8 mm. I begynnelsen av modningen er fargen grønn. Etter 15-20 dager blir fargen lys oransje. Paprikaen er saftige og søte. De brukes ferske og bearbeidede - salater tilberedes, stuet, hermetisert, frosset.
Forskjell fordeler:
- høyt utbytte - fra 1 kvm du kan samle opptil 7 kg grønnsaker;
- tåler et fall i temperaturen godt - etter dråper stopper det ikke veksten, fortsetter å vokse;
- har motstand mot mange sykdommer i nattskyggevekster (men forebyggende tiltak vil ikke være overflødige);
- inneholder mange vitaminer, spesielt en stor mengde kalium og fosfor.
Kjøpmann
Det er en tidlig modningsvariant. Fra utseendet til de første skuddene til plukking av frukt, som er i det tekniske modenhetsstadiet, går 110-112 dager.
Standard busk, halvspredning, middels størrelse. Høyden er 75-85 cm. Bladene er plassert med middelfrekvens, små, rynkete. Grønn farge.
Fruktene er pyramidale. På busken er plassert hengende. Vekt - 60-90 g, kan nå 130 g. På stadiet av biologisk modenhet er fargen rød, i teknisk stadium - lysegrønn. Overflaten er glatt, blank. Veggtykkelse - 4-7 mm. Massen er saftig, aromatisk. Påført fersk. Hermetisert, utstoppet.
Forskjell fordeler:
- høyt og stabilt utbytte;
- inneholder mye sukker og vitaminer;
- salgbar tilstand;
- mobilitet;
- universell bruk;
- tåler godt ustabile værforhold;
- har resistens mot sykdom.
Swallow
Deilig tidlig pepper
Variasjonen er en av favorittene blant gartnere. Midtsesong - i gjennomsnitt går 120 dager fra spiring til teknisk modenhet. Dyrket i det åpne feltet og i drivhusene.
Standard busk, halvspredende form. Høyden varierer fra 45 til 60 cm.
Frukt i form av en kjegle. Massen når 100 g, lengden er opptil 10 cm. Tykkelsen på veggene er 7 mm. I de innledende stadiene av modning er fargen lysegrønn, i full fase modning - rød. Huden er tett. Paprika modnes sammen, slik at du kan høste fruktene en gang. De brukes i matlaging i forskjellige former.
Forskjell fordeler:
- høyt utbytte - du kan samle opptil 5 kg paprika fra 1 kvadrat. m;
- fruktingens varighet;
- frø har en tendens til å spire godt;
- relativt enkel å vokse;
- mobilitet;
- tåler frost (takket være den tykke huden);
- motstand mot verticillary vissnelse;
- langsiktig konservering av frukt;
- inneholder askorbinsyre og andre gunstige stoffer.
Atlant
Store og store paprika
Dette er en hybridsesong i mellomsesongen. Før den tekniske modningen av frukten går 110-120 dager fra spiring, til biologisk - 130-140 dager.
Planten er halvstammet, lett spredt, ikke veldig løvrik. Den er underdimensjonert - høyden på busken er 30-40 cm. Bladene er middels store, antallet er lite.
Fruktene er store. Vekten er 110-160 g. Noen gartnere hevder at vekten av Atlant pepper kan nå 400 g. Lengde - opptil 15 cm, diameter - opp til 8 cm. Veggtykkelse - opptil 1 cm, i gjennomsnitt 5-7 mm. Formen er konisk. Massen er fast, kjøttfull. Det er flere kammer inne, mye sæd. Fargen er grønn i de tidlige stadiene av modning, etter 10-20 dager blir den rød. Smaken er søt, saftig. De har en karakteristisk knase. De brukes i friske salater, i termisk prosesserte retter og hermetisert.
Forskjell fordeler:
- godt utbytte - opptil 5 kg grønnsaker per 1 kvadrat. m .;
- kan bære frukt 2 ganger per sesong - det blir ikke mindre grønnsaker andre gang enn den første;
- størrelse på paprika;
- nytteverdi - 100 g av en grønnsak inneholder 200 mg C-vitamin;
- upretensiøs i omsorgen.
Atlantic
Henviser til tidlige hybridvarianter av paprika. Etter å ha plantet frøplantene, kan du høste fruktene etter 70 dager. Dyrket i åpen og lukket bakke.
Planten er kraftig, det er mange blader. Busken regnes som høy (90-100 cm).
Fruktene er veldig store. Kuboidform. Lengden når 25 cm, diameteren er 12 cm. Massen av grønnsaker er opptil 400 g. Tykkelsen på veggene er 8-9 mm. De har 3-4 kameraer. Huden er tynn og mør. I den tekniske fasen av modning er fruktene grønne, i den biologiske fasen er de mørkerøde. Høy smak - fruktene er søte, veldig saftige. Massen er kjøttfull. Aromaen er frisk og hyggelig. De brukes i salater og hermetikk.
Forskjell fordeler:
- høyt utbytte;
- stor fruited;
- har resistens mot sykdommer som tobakksmosaikkvirus, potetvirus;
- metning av fosteret med vitaminer fra gruppe B, PP, C og et kompleks av mineraler;
- vegetabilsk juice brukes til medisinske formål.
Ulempene inkluderer det faktum at du må kjøpe frø hvert år. Tross alt vil du ikke være i stand til å forberede dem selv. Hybridene er ikke egnet til frøstrømpe.
Konklusjon
Før du dyrker paprika, må du velge den beste variasjonen, den som passer til alle egenskapene. Mange av artene tilpasser seg forskjellige klima. De er også motstandsdyktige mot sykdommer i nattskyggevekster.
Etter å ha høstet en av de aktuelle paprikaene, vil du ha lyst til å dyrke denne planten om og om igjen.