De klimatiske forholdene i Sibir er preget av frostige vintre, raskt flytende kilder og korte, svake somre. Derfor bør sommerboere lære å bestemme når de skal plukke hvitløk i Sibir.
Når skal du samle hvitløk i Sibir
De beste variantene for Sibir
Innhøsting bidrar til å øke ikke bare riktig plantepleie, men også de riktige variantene. De beste variantene av hvitløk som tåler de harde vintrene i Sibir og produserer avlinger er:
- Novosibirsk-en. Det er preget av motstand mot den vanligste sykdommen, Fusarium. Smaken på grønnsaken er skarp, og aromaen uttales. Vekten av den ene løken når 20 g. Hvert hode har omtrent 10 lobuler.
- Siberian. Denne grønnsakssorten er forskjellig i størrelsen på hodet. Det kan ikke være mer enn 6 fedd i hodet, men pærenes masse når 30 g. Denne sorten produserer ikke piler.
- Skyter. Dette er en av de mest produktive tidlige variantene. Fra 1 kvm. m samle mer enn 1 kg hoder. Sorten kjennetegnes ved å holde kvalitet og høy smak.
- Høst. Pærene av denne sorten varierer i vekt: vekten på ett hode når 40 g. Utbyttet og frostmotstanden til grønnsaken er høy. Det hører til de tidlige modningsvariantene.
- Basjkirsk-85. Den tekniske modenheten av sorten skjer 90 dager etter fremveksten av skudd. En krydret grønnsak av denne sorten kjennetegnes ved utbyttet.
Alle disse variantene er motstandsdyktige mot høstfrost og kalde vintre. Derfor dyrkes det bare sonerte varianter av krydret grønnsaker.
Alcor-sorten gir et utmerket utbytte. Den ble avlet for de sørlige regionene, men den dyrkes vellykket under forholdene i det sibirske klimaet. Sorten kjennetegnes ved utbytte og råtemotstand. Grønnsaken krever ikke jordens kvalitet og vanning.
Planting og avreise
For at hvitløken skal modnes i tide, plantes den riktig. Det er en rekke regler som kan hjelpe planter å utvikle seg:
- Fruktbar jord. En krydret grønnsak vokser bedre på nøytral jord, derfor, når du tilbereder ryggene, tilføres flukalk. Før du begynner å plante hvitløk, bør du også tilberede en høy varm seng med løv, råtne husdyrgjødsel og svart jord. Tennene er plantet i solfylte områder for å eliminere stillestående vann i fremtiden og forhindre rotting av hodene. Dette forenkles ved den lette helningen på sengene.
- Valg av materiale. Frø hvitløk av høy kvalitet oppnås fra hodene, antall tenner der ikke overstiger 6 stykker: jo større frø, desto større er utbyttet. Hodene skilles fra hverandre før planting.
- Pre-landing forberedelse. Alle tenner desinfiseres i en løsning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) eller en svak alkalisk løsning (3 ss natron per 5 liter kaldt vann).
Ytterligere 2 viktige forhold som bør overholdes av gartnere som dyrker en krydret grønnsak i Sibir, er dybden på tennene og plantetettheten. Den optimale dybden som en fedd hvitløk senkes til er 12 cm, og avstanden mellom hullene er 25 cm.
Det er ikke nødvendig å gjødsle en grønnsak plantet i fruktbar jord. I tilfelle langvarig tørke, trenger planter vanning. Det er å foretrekke å lage den for hånd fra en vannkanne for ikke å stramme jorden. Etter at det ytre laget av jorden har tørket, løsnes bedene.
Høstingsregler for hvitløk
Å høste hvitløk gjøres best for hånd
Slutten av juli eller begynnelsen av august er tiden da det er nødvendig å høste vinterløk i Sibir. Ulike varianter modnes til forskjellige tidspunkter og høstes først etter begynnelsen av teknisk modenhet.
Indikatorer på at det er på tide å høste grønnsaken:
- Gule blader. Denne indikatoren indikerer alltid at pæren er moden og ikke lenger trenger næringsstoffer. Så snart løvet blir gult på bunnen av buskene, begynner de å samle grønnsaken.
- Graden av modning av tennene på pilene. Gartnere forlater ofte fyrtårn, som er lufteskudd med frø. Knusing av nellikene er en bekreftelse på at anlegget har fullført syklusen.
- Sprekker i sengene. Denne indikatoren er en konsekvens av at plantene åpner seg inne i bakken.
Høsting av en krydret grønnsak i Sibir skiller seg ikke fra prosessen i mer sørlige regioner. Rengjøring gjøres manuelt. Når hagen er liten, er det best å høste vinterløk med spade. De graver hull med den, fordyper bajonetten med halvparten. Etter det blir planten trukket opp av halen og fjernet fra bakken.
Avlingen må tørkes i frisk luft, og deretter samles i bunter og oppbevares i suspendert tilstand til stammene inne tørker ut.
Hvis du krenker innsamlingstiden
Hvis umodne hoder legges i lagring, vil tomme tenner bli funnet i dem i løpet av en måned. De bestemmes av berøring. Umodnet materiale vil ikke gi sunne skudd og vil ikke kunne glede med innhøstingen. Løk gravd tidligere enn foreskrevet tid vil ikke ha en skarp smak og vil lukte på fuktighet.
Sen høsting av en krydret grønnsak vil føre til at tennene starter en ny livssyklus: hodene begynner å åpne seg i bakken, og blader vil vises på toppen av skivene. Hvis dette skjer, vil grønnsaken bli liggende i sengene. Det vil bli et plantemateriale for vårsåing.
HVORDAN NÅR RENGJØRER VINTERGARLIKK - zolotyeruki
Når skal høstes hvitløk! Råd om håndtering og lagring.
HVITLØK. Høsting hvitløk. Hvordan bestemme når vinteren hvitløk skal høstes
Konklusjon
Hvitløk skal høstes i Sibir senere enn i andre regioner. Dette skyldes sen begynnelse av vårvarmen og forsinket spiring av vintermateriale. Brudd på høstingstiden fører til manglende evne til å bevare avlingen i lang tid, samt å bruke den til etterfølgende reproduksjon.