Kål sprekker ofte når den dyrkes. Noen ganger er bare toppen av hodet hennes skadet, og noen ganger hele gaflene. Slugs, larver, soppsporer trenger inn i. I dette tilfellet kan grønnsakene ikke lagres. Du kan bruke dem i matlaging, men utbyttet reduseres betydelig.
Årsaker til å sprekke hoder
Årsaker til sprekker
Problemer kan skje i forskjellige utviklingsstadier. Faktorer som provoserer sprekker i kålhodene:
- ujevn jordfuktighet;
- predisposisjonen av sorten på genetisk nivå;
- manglende overholdelse av landingsdatoer - i sjeldne tilfeller;
- tilhørighet av arten til varianter av tidlig og midt i sesongen;
- plutselige temperaturendringer mens du hælder gafler;
- langvarig periode med kraftig regn;
- utidig høsting.
Hvitkål er en fuktighetselskende kultur. Fuktighetsgivende prosess krever samsvar med noen regler: regelmessighet og overflod. Hvis du hopper over noen få vanninger, begynner planten å danne et tett lag med dekkende blader. Sapstrømmen er suspendert. Og når vann hentes inn igjen, absorberer kålen den intenst. De indre bladene fortsetter å vokse, mens toppbladene ikke holder tritt. Dette skjer ofte i modningstiden av kulturen, når gaflene allerede har strømmet, men full modning ikke har kommet. Så stopper veksten, og røttene fortsetter å konsumere vann. Og grønnsaken sprenges fra innsiden.
Kål av sentmodne arter sprekker sjeldnere, tidlig og middel oftere. Et kålhode av sene varianter vokser saktere, og dannes fortsatt i sommervarmen. Den helles på sensommeren - tidlig høst. I løpet av denne tiden etableres passende værforhold for prosessen, som forhindrer sprekker. Det er varianter som er mindre utsatt for sprekker: Amager, Snow White, Winter Gribovskaya 13, Zimovka 1474, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Gift, etc.
Hos saltede arter sprekker kålhoder på grunn av plutselige endringer i dag- og nattemperaturer.
Hvis været er etablert i lang tid med indikatorer under 20 ° C, bremser kulturen veksten. Når temperaturen igjen stiger til 25 ° C, begynner bladene å vokse og hodet sprekker. Hvis frukten ikke høstes mer enn 20 dager etter modning, vil selv de resistente varianter sprekke. Under disse forholdene kan grønnsaker være på vintreet i ikke mer enn 15 dager.
Forebygging
Hold deg til reglene
For å forhindre at kålhoder sprekker, bør du følge disse anbefalingene:
- Planteresistente arter. Det er spesielt viktig hvis det ikke er noen måte å være på stedet hver dag.
- Når du dyrker andre varianter, brukes mulch med et lag på 5-10 cm. Halm brukes som mulch, som vil bidra til å beholde fuktigheten i jorden.
- Kontroller jordfuktighet. For dette formålet blir jorden tatt med en spade fra en dybde på 10 cm. Hvis den, når den komprimeres, ikke holder i en klump, er det verdt å legge vann. Unngå lange pauser mellom vanningene. Hvis det ikke har blitt utført fuktighet på lenge, må du stoppe det helt. Vanningen justeres også i henhold til været. I varmen blir de hyppigere, i løpet av regntiden reduseres eller stoppes de helt.
- Klipp av hodene tidligere, unngå overmodne. Du kan bestemme høstingstiden ut fra gaflene. For å gjøre dette fjernes noen få av toppbladene, resten skal være elfenben (for de fleste varianter).
- Plante en avling på et bestemt tidspunkt, med hensyn til perioden med begynnelsen av langvarige regn.
- Bruk en hydrogel eller sørg for dryppvanning som vil mette grønnsaker med vann regelmessig og i riktig mengde. Hvis dette ikke er mulig, er det bedre å plante avlingen på steder med høy luftfuktighet: nær brønner, tjern osv.
- I tilfelle overflødig fuktighet, tøm vannet fra stedet.
- Ikke mett den arrogante jorda med nitrogengjødsel. Det er ikke verdt å ta dem med sent, bare i løpet av perioden med vekst og fylling av gaflene.
Er det mulig å spare kål
Sprukne kål kan reddes. For dette blir plantene litt hevet eller rullet rundt sin akse. Kan vippes til den ene siden flere ganger. Disse handlingene vil føre til skade på deler av rotsystemet, som et resultat av at fuktstilgang blir forstyrret.
Hvis en gaffel er sprukket, er det verdt å samle alle representanter for denne sorten fra hagen. Hvis dette ikke er mulig, må du bla gjennom dem ved hjelp av metoden ovenfor.
Hvorfor sprekker kål?
Hvorfor sprekker kål? Hva du skal gjøre for å forhindre at kålen sprekker.
Hvorfor sprekker kål? Hvordan unngå å sprekke kål. Kålen er sprukket. video
Konklusjon
Kålhoder vil ikke sprekke hvis du følger reglene for avling. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot vanning og fôring. Men i regnvær avhenger ikke alt av gartneren. Derfor er det i denne situasjonen nødvendig å redusere strømmen av vann til plantene.