Ulike varianter av pærer dyrkes i Kuban, i avlen som mange arter av ville slektninger deltok. Pæresorter for Krasnodar-territoriet er i nesten 90% av tilfellene avledet fra europeiske analoger. Oppdrettere i regionen jobber fortsatt med avlsorter tilpasset det lokale klimaet.
Pæresorter for Krasnodar-territoriet
Sommervarianter av pærer til Krasnodar-territoriet
Bere Giffard
Bere er en god dessertvariant med opprinnelse i Frankrike. I frisk tilstand forblir fruktene opptil 1 måned.
Sorten er ikke forskjellig i vinterhårdhet, men viser motstand mot skorper. Det går til frukting ved det 6. leveåret, har et svakt utbytte.
Treet er lite, med en hengende, tynnet krone. Hver frukt veier 82-118 g, glatt eller litt kupert, grønngul farge, med rustne flekker. Massen er hvit, saftig, har en utmerket smak.
Clapps favoritt
Sorten Lyubimitsa Klappa ble avlet i USA i 1860 ved pollinering av Forest Beauty med en ukjent form. Dette er et slags generelt formål.
Det er preget av høy vinterhårdhet, men den er i stand til å bli påvirket av skorper. Begynner frukting fra det 5. leveåret.
Treet er stort, med en tynn krone. Vekten av fosteret når 202 g, det er svake tuberkler. Fargen på fruktfrakken er gul med små prikker.
Frukten har en hvitaktig saftig masse med svak aroma.
Krasnodar tidlig
Tabellsort, avlet i Nordkaukasus. Den modnes i slutten av juli, frisk frukt lagres i 7 dager. Sorten er like motstandsdyktig mot vinterforhold og skorper.
Den tidlige sorten Krasnodarskaya er representert av et sterkt tre med en pyramideformet krone. Han gir en avling fra 7 år. Fruktene er små, grønngule, med en rødme.
Massen er saftig, uten aroma, smelter i munnen, søt og sur.
Williams
Williams ble utviklet i England. Den er dessertliknende, ikke-motstandsdyktig og har en liten motstand mot skabb.
Williams gir en avling ved 6 års alder. Utbyttet kan endres og avhenger av dyrkningsforholdene.
Treet er lavt, med en sparsom krone. Frukt veier 152-198 g, langstrakt, litt kupert. Fargen deres er gylden gul med prikker.
Massen med muskattsmak, gulhvit, smelter i munnen, saftig, aromatisk.
Høstens varianter av pærer til Kuban
Bere Bosc
Denne sort av desserttypen, oppnådd i Frankrike for over 200 år siden, modnes i september. Fruktene lagres i lang tid. Sorten er en ikke-motstandsdyktig variant, har en svak motstand mot skabb.
Bere Bosc begynner å bære frukt tidlig, og gir et høyt årlig utbytte.
Treet er høyt, med en pyramideformet, sparsom og asymmetrisk krone.
Fruktene av sorten Bere Bosk har en vekt på 182-205 g. De er glatte og langstrakte. Hovedfargen deres er gylden gul, og blir til brunaktig gul under lagring. Skallet til frukten er tynt. Massen er hvit, mør, smelter i munnen, saftig, søt, krydret.
Sonata
Fruktene har en utmerket smak
Sonata er et slags dessertformål. Den modnes i begynnelsen av september, bærer frukt fra 4 år gammel, og gir en rik høst.
Treet er middels stort, med en spredningskrone.
Fruktene veier 172-224 g, langstrakte. De har gul hud med en rød rødme.
Massen er hvitaktig, søt og sur, ekstremt saftig, med muskataroma og utmerket smak.
Leuven
Leuven ble oppdrettet i Nordkaukasus. Den har et bordformål, modnes sent på høsten, har god vinterhårdhet og er moderat motstandsdyktig mot skabb.
Treet er lavt, med en avrundet krone. Det fortsetter med frukting i det femte året, utbyttet er gjennomsnittlig.
Fruktene er preget av følgende egenskaper:
- stor,
- nå en vekt på 162-238 g,
- riktig form,
- har ujevnheter
- gulgrønn med brunmørk rødme.
Massen er hvit, velsmakende, søt og sur.
Kieffer
Kieffer ble oppnådd av oppdrettere i USA og har også et universelt formål. Det er preget av dårlig vinterhardhet og liten motstandsdyktighet mot skabb.
I Kuban begynner det å bære frukt fra 7-årsalderen, gir en rik høst. Treet er middels, med en pyramideformet krone. Fruktene har en størrelse på 156-204 g, fatformet, litt kupert. Tonen er gylden gul med prikker. Kjøttet er hvitaktig eller kremet, saftig og knasende. Smaken er søt, syrlig.
Vintersorter av pærer i Krasnodar-territoriet
Turkis
Turkis pære ble avlet på Maikop-stasjonen i VNIIR. Dette er en universal pæresort. Det overvintrer godt i Kuban, og det bemerkes at det er immun mot skabb og kreft. Sorten vokser raskt, gir et stort utbytte.
Treet er middels tykt, litt voksende.
Sorten vil glede deg med utbyttet
Frukt er stor, 187-248 g, rødbrun, knallrød når den er moden. Massen er velduftende, kremet, tett, med en søt og syrlig smak.
Konferansen
Konferansen er en pære av universell type, avlet i Storbritannia.
Fruktene modnes i oktober og kan lagres i kjøleskapet i mer enn 3 måneder.
Vinterhardheten til treet er svak, men den motstår skorpe godt. Den begynner å bære frukt i en alder av 4 år og utmerker seg med rikelig høst.
Treet er middels, med en pyramideformet krone. Fruktene er store, med en langstrakt hals, gulgrønn. Massen er kremet, med en svak aroma, mør, smelter i munnen, saftig, søt.
Nart
Nart er en rekke bordpærer, oppdrettet i Nordkaukasus forskningsinstitutt. Den modnes i desember. Det motvirker vellykket skabb. Den begynner å bære frukt fra det 7. leveåret og gir en stor årlig høst.
Treet er stort, med en bred krone.
Frukt som veier 322-395 g, fatformet, gulgrønn farge, med en rødme.
Massen er hvitaktig, fast, søt og sur.
Kuban sent
Denne sorten ble avlet av oppdrettere av den nordkaukasiske ZNIISiV. Den er allsidig, modnes i slutten av september. Hvis de er lagret riktig, ligger fruktene til februar.
Sorten begynner å bære frukt fra 6 år. Utbyttet gir årlig i nivået 105 kg / ha og mer, det motstår skabb godt.
Treet er middels, med en uregelmessig krone. Fruktvekten når 154-158 g, de er vakkert formede, gulgrønne.
Massen er tett, fet, grønngul, søt og sur og krydret.
Å samle pærer - Goryachy Klyuch fra Krasnodar territorium
Oppsummer
Pærevarianter, sonert i Krasnodar-territoriet, er delt, avhengig av dyrkingstidspunkt. Det er vinter, sommer og vår varianter. Avlsaktiviteten fortsetter, og vi bør forvente utvikling av nye varianter som er mer tilpasset forholdene i regionen.