Mandariner er en av de mest deilige og sunne fruktene. Oftest konsumeres de ferske om vinteren. På grunn av det faktum at kaloriinnholdet i mandarin er lavt, brukes det ofte i utarbeidelsen av en diettmeny.
Kalorier i manadrins
Kalori mandarin
Mandarin er klassifisert som et kostholdsprodukt, fordi det inneholder omtrent 47 kcal per 100 g. Kaloriinnholdet i en mandarin varierer fra 37 til 53 kcal. Det avhenger også av mangfoldet og modningsgraden av produktet. Når du vet hvor mange kalorier som er i mandarin og hva som er ernæringsmessig verdi, utgjør et individuelt kosthold.
Kaloriinnhold 1 stk. mandarin uten skrell er omtrent 27 enheter. I 1 kg ca 400 kcal.
Gjennomsnittlig innhold av bju (i 100 g):
- proteiner - 9,34 g;
- fett - 0,12 g;
- karbohydrater - 8,73 g.
Pakistan, Marokko og Sicilia regnes som fødestedet til disse fruktene. Men den mest behagelige aromaen har tyrkisk mandarin.
Mandarin komposisjon
Mandarin inneholder vitaminer fra gruppe C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. Kjemisk verdi (mg) per 100 g frukt:
- kalsium - 34, 56;
- magnesium - 1,23;
- natrium - 12,36;
- fosfor - 17,58;
- kalium - 155,84;
- jern - 0,11;
- kostfiber - 1,89.
Et kjennetegn ved mandariner er at de ikke akkumulerer nitrater, derfor brukes de i den medisinske og diettmenyen. Disse oransje fruktene kalles også "vitaminbombe" fordi de effektivt gjenoppretter vitaminer som har mistet i høst-vinterperioden. På grunn av den store mengden phytoncides i sammensetningen har disse fruktene antipyretiske, antimikrobielle og antiinflammatoriske effekter.
Mandariner hjelper også med å rense kroppen for giftstoffer, redusere mengden sukker i blodet. Tangerinsaft inneholder mye betakaroten og folsyre, noe som bidrar til å styrke tennene og takle stress.
Fordelene med mandarinskall
Oftest blir fruktkanten kastet. Det har imidlertid også fordeler. Innholdet av nyttige elementer i skallet:
- pektiner;
- provitamin A;
- sukker;
- vitamin C, P, B;
- flavonoider;
- organiske syrer.
Den essensielle oljen inneholder sitral, alkoholer, alfa-limonen, metyleter, så ikke kvitt skallet. Den inneholder få kilokalorier, så infusjoner, te og kompoter drikkes fra den under vekttap. Disse drikkene er også nyttige for gravide: de eliminerer effektivt toksose.
Fordelige funksjoner
Frukt metter kroppen med vitaminer
Selv om kaloriinnholdet i mandarin er lavt, metter de raskt kroppen med et kompleks av vitaminer. Dette er spesielt viktig i høst-vinterperioden. Askorbinsyre og phytoncides hjelper til med å lindre hoste og har en vanndrivende effekt.
Fenolsyre hjelper til med å kurere bronkiesykdommer. Mandarin senker blodsukkernivået, forhindrer utvikling av hjertesykdom.
Kontra
Fordelene og skadene av frukt avhenger av tilstedeværelsen av kontraindikasjoner hos mennesker. Sitrusfrukter er ofte allergiske. Selv om 1 mandarin er lite kalorier, blir dietten forlatt i tilfelle elveblest eller andre bivirkninger.
Bruken av dette produktet er også skadelig for slike sykdommer:
- nefritt;
- magesår;
- kolecystitt;
- gastritt;
- enteritt;
- økt surhet i magen.
Forbruk av sitrusfrukter kan forårsake allergiske reaksjoner, spesielt hos barn. Ofte er grunnen til dette stoffet som fruktene behandles før transport - det er viktig å vaske dem grundig før bruk.
Ved allergiske reaksjoner fjernes fosteret øyeblikkelig fra menyen, tas antihistaminer. Hvis de ubehagelige symptomene ikke forsvinner, er det nødvendig å konsultere en spesialist og gjennomgå et behandlingsforløp.
Tegn på en sitrusallergi:
- rennende nese;
- utslett, kløe, rødhet;
- rive;
- Høreapparat;
- hard pust.
Mandariner for vekttap
Mandariner er spesielt nyttige for vekttap. De kan supplere kostholdet, arrangere en fastedag eller gå på en mandarin diett.
Ikke konsumere for mye av disse fruktene: dette vil føre til gul hudfarge.
Mandarin diett
Kaloriinnholdet i 1 mandarin er lavt, og det er grunnen til at dietter basert på dette produktet er så populære. De er av flere typer. Hvis du spiser 1-2 fruktbiter daglig og reduserer den totale mengden mat, vil figuren etter 7 dager bli mye slankere.
Mandarinbaserte dietter er effektive
Det er en mono-diett som varer 3-4 dager. I løpet av denne perioden spiser de bare appelsinfrukter og drikker vanlig ikke-kullsyreholdig vann. I løpet av denne tiden er det mulig å miste opptil 4 kg overflødig vekt og forbedre kroppens generelle tilstand.
Det finnes også en 10-dagers diett, med sin hjelp er det mulig å miste opptil 7 kg. Det inkluderer:
- frokost - 1 frukt og en kopp grønn te uten sukker;
- lunsj - 3 mandariner og et kokt egg;
- lunsj - 1 appelsin frukt og 150 g kokt kyllingfilet;
- middag - grønnsaksuppe og 1 frukt.
Etter å ha gått ned i vekt, er det viktig å konsolidere resultatet. For å gjøre dette er det nyttig å drikke 1 liter tangerinsaft daglig om kvelden. Bedre å lage det selv. Det er også viktig å bevege seg mye og følge med på antall kalorier på menyen.
Mandariner i matlaging
Det er mange oppskrifter på deilige kostholdsretter med disse fruktene, selv om kaloriinnholdet i mandariner per 100 g er lavt. Ta frukt for gelé med mandarin:
- stor mandarin;
- en mellomstor banan;
- vann - 300 ml;
- gelatin - 10 g;
- fruktose - 20 g;
- malt kanel.
Mal frukten med en blender, tilsett kanel. Gelatin fortynnes i vann og varmes opp i vannbad, deretter blandes alle ingrediensene, helles i form og lar stivne i kjøleskapet. Kaloriinnholdet i denne søte desserten er bare 48 enheter.
Det er få kalorier i mandarin, derfor er diettretter med denne frukten også populære. For å tilberede salaten, ta:
- kylling - 1 stk .;
- små mandariner - 3 stk .;
- en mellomstor tomat;
- sesamfrø - 1 ts;
- epler - 1 stk .;
- soyasaus - 3 ss l.
Kyllingen kokes og kuttes i terninger, fruktene og tomatene finhakkes. Alle ingrediensene er blandet, krydret med soyasaus og drysset med sesamfrø. Disse matvarene inneholder omtrent 95 kalorier.
Mandariner for vekttap fordeler og skader
Mandarin. Helsemessige fordeler og skader på mandarin Hva er fordelene med mandariner, kaloriinnhold
MANDARIN - BRUK OG HARM | hva er fordelene med mandariner, mandarinkalorier, fordelene med mandariner,
Konklusjon
Mandariner er en av de sunneste sitrusfruktene rundt. Kaloriinnholdet i mandarin uten peeling er ca 43 kcal, den glykemiske indeksen er 45 enheter, den inneholder også en tilstrekkelig mengde kbzh, vitaminer og mineraler.
Kaloriinnholdet i mandariner per 100 g er lavt, så de blir ofte brukt i kostholdsmenyen. Du bør være forsiktig, fordi denne frukten har både helsemessige fordeler og skade.