Zucchini er en kultur som er populær blant alle gartnere. Det er mange varianter av squash. På grunn av sin brukbarhet, upretensiøsitet og høye utbytte er Black Beauty-marg en av de beste representantene for denne gruppen.
Zucchini Svart kjekk
Beskrivelse og funksjoner i sorten
Den svarte kjekke mannen har karakteristiske trekk som skiller den fra andre varianter av squash.
Zucchini grønn, svart i mange land kalles zucchini. De smaker som gresskar og har en søtere smak. Dessuten er grønnsaken preget av et høyt utbytte. Skallet og kjøttet av de grønn-svarte grønnsakene er mye mykere enn de andre variantene, og det er derfor de blir spist rå. De er nyttige fordi inneholder betydelige mengder vitaminer (B6, folat, C og K) og mineraler (kalium og mangan).
Svart kjekk tilhører de tidlige modningsvariantene. Fra planting til første høsting tar det 35 til 60 dager. Dette er en buskete plante som 4 til 6 frukter kan sette på. Den dyrkes både av frøplanter og ved direkte såing i bakken.
Frukt
De mørkegrønne zucchini-fruktene er sylindriske i formen. De er lett ribbest i basen og har en glatt og tynn hud. Denne kjekke mannen kan vokse seg opp til 23 cm og veie 500-1000 g. Massen av denne sorten er tett, lysegrønn i fargen, har saftighet og en uovertruffen delikat smak.
Sort Krasavets-sorten er preget av et høyt utbytte. Det er mulig å samle rundt 20 kg courgette fra 1 m² av tomten, og omtrent 9 kg fra en busk.
Applikasjon
På grunn av sin delikate smak blir Black Beauty-zucchini konsumert rå, og tilfører vitaminsalater, spesielt små frukter er velegnet til dette. Store frukter brukes til hermetisering, salting, steking, stewing og fylling. Dette produktet er nyttig under første fôring av babyer og dietter.
Fordeler
Forskjell fordeler:
- tidlig modenhet og høy produktivitet;
- nytte;
- hyggelig og delikat smak;
- langsiktig frukting;
- buskens kompakthet;
- motstand mot sykdommer (pulveraktig mugg);
- ryddig og vakker frukt;
- muligheten for å bruke til forskjellige formål.
Ulemper
Blant ulempene er følgende:
- kort lagring, fordi frukt av skallet er ikke grovt;
- forverres raskt ved romtemperatur;
- sorten er termofil og følsom for kalde snaps.
Voksende funksjoner
Det er lett å ta vare på sort kjekk sort
Zucchini frø Svart kjekk er enkel å plante, ingen spesiell forsiktighet er nødvendig for dem. Samtidig er det en rekke punkter som må tas i betraktning når du planter denne typen zucchini.
Landing
Som alle courgette plantes den svarte kjekke sorten enten av frøplanter eller ved direkte beplantning av frø i bakken.
Å plante frø i bakken
Frøene til Black Handsome blir sådd utover våren, fra midten av april til slutten av mai.
Sorten er termofil, frøene spirer ved temperaturer ikke lavere enn 15-25 ° C, derfor er frost farlig for dem. Ikke hver jord er egnet for å plante denne sorten. Den kjekke mannen bærer frukt i svart jord og leirsandjord. Stedet der frøene er plantet, skal være godt opplyst av solen hele dagen. Zucchini av denne sorten kan ikke plantes på steder der cucini avlinger allerede har vokst, fordi de tapper jorda kraftig. Det er bedre at belgfrukter, rotvekster og kryssere ble dyrket på dette stedet tidligere.
Før du planter frø i bakken, må de bearbeides godt. For å gjøre dette blir de bløtlagt i en løsning av kalium eller natriumhumat, 1 ts. humat helles i 1 liter varmt vann. Frø lagres i en fuktig klut i 2-3 dager. Frø er plantet i 2-3 stykker i hvert hull til en dybde på 3-5 cm. Avstanden mellom hullene skal ikke overstige 70 cm. Hvis flere rader av denne sorten er plantet, bør avstanden mellom dem være lik 90 cm.
Frøplante-metode
I regioner hvor somrene er kjølige, dyrkes denne varianten av courgette i frøplanter. Til å begynne med blir frøene dynket i en spesiell løsning slik at de første skuddene spirer raskt. Frø blir plantet enten i torv eller plastbeger, etter å ha fuktet og gjødslet jorden i dem. I dette tilfellet blir spirene plantet med den spirede delen ned til en dybde på 2 cm. Glassene blir fjernet til et varmt og godt opplyst sted til de første skuddene dukker opp. Frøplanter blir plantet i bakken etter at bakken varmet opp, og ved en lufttemperatur på 20 ° C.
Omsorg
Den svarte kjekke mannen trenger ikke særlig pleie, men følgende prosedyrer er nøkkelen til det høye utbyttet av denne avlingen:
- rettidig vanning;
- topp dressing;
- formasjon;
- løsne jorda.
Vanning
Zucchini er fuktighetselskere. Vanning av zucchini er viktig med varmt vann. Samtidig helles det ved roten. Under blomstringen må grønnsaken vannes hver 5-7 dag, den modne frukten krever vanning minst 2 ganger i uken. Ved tørke kreves vanning av courgette oftere: 1 gang annenhver dag.
Toppdressing
Det er viktig å gjødsle planten under blomstring
Toppdressing av en mørk grønn courgette utføres 2-3 ganger i sesongen ved bruk av mineral- og organisk gjødsel. Toppdressing er spesielt viktig under blomsterkulturen og i øyeblikket når eggstokken dannes. Du kan ikke gjødsle zucchini med klorholdige produkter.
Dannelse
Fruktene vokser på hovedstammen, så ingen forming er nødvendig. Hvis buskene vokser sterkt, dekker bladene fruktene fra solen og fra gunstige insekter, noe som fører til at de fjernes.
Løsner
Røttene til courgette squash ligger nær overflaten av jorden, så agronomer anbefaler at du ikke løsner jorda rundt squashbuskene. Jorden må tilberedes på forhånd ved å løsne den.
Høsting
Zucchini er en tidlig modningsavling med høyt utbytte. Så snart frukten vokser i lengde fra 16 til 20 cm, plukkes den. Avlingen høstes hver 3-4 dag slik at nye eggstokker dukker opp. Fruktene må ikke få gjengro, ellers mister de fordelaktige egenskaper.
Sykdommer og forebygging
Den svarte kjekke mannen er motstandsdyktig mot store sykdommer (pulveraktig mugg, peronosporose, anthracnose) av representanter for squashgruppen.
For forebyggende formål, når du dyrker denne sorten, er det verdt å observere noen krav:
- bytte landingssted hvert år;
- vanne planten moderat og riktig;
- plante den i samsvar med planteplaner;
- behandle frø før planting;
- fjerne syke planter.
BESTE FORSIKTIGHETER I Zucchini ☛ Sammenligning av 6 varianter av courgette!
Frø av courgette-zucchini "Svart kjekk". Russisk grønnsakshage. Tilbakemelding
Konklusjon
Svart kjekk i sin smak og utseende regnes som en av de beste variantene. På grunn av det høye utbyttet, upretensiøs pleien, samt nyttige egenskaper, brukes den aktivt i matlaging, den brukes i dietter.