En av de mest giftige representantene, Amanita-soppen, er distribuert over hele kloden. Henviser til hallusinogene varianter. Amanita kan bli forgiftet, symptomene vises 15 minutter etter å ha spist.
Beskrivelse av soppen Amanita
Beskrivelse av utseende
Amanita er en giftig sopp. Den ble oppkalt etter den gamle måten å agne fluer på. Navnet på arten "Muscaria" er oversatt som "flue".
Hatten til en ung fluefarge er konveks, blir flat når den vokser, sjeldnere har den form av en tallerken, konkav i den sentrale delen, hvis diameter er 8-25 cm. Fargen er lys oransje eller rød. Oftere dekket med en slimete klissete sekresjon. I Nord-Amerika finnes fluebarmer med hvite og gule kapper. Hvite flak er plassert over hele overflaten. I eldre prøver vaskes punktene av nedbør. Disse flakene representerer restene av et vanlig teppe der soppens unge fruktkropp befant seg.
På kantene er overflaten på hetten ribbet, stripet - det har et slikt utseende på grunn av det faktum at hymenoforplatene er synlige. Hymenoforen er rørformet, hvit i unge hymenomyceter, gulaktig i gamle. Stammen er sylindrisk i form, vokser fra 8 til 20 cm i høyden. Det er en tuberøs fortykning ved basen. Når de blir eldre, blir beinet hul inni. Filmete ringer med ujevne kanter, dannet i form av brede flenser, er tydelig synlige i den øvre delen og under.
Kjøttet er hvitt, rett under huden er lysoransj i fargen. Ved reaksjon med luft endres fargen på massen. Smaken er søtlig, lukten er knapt synlig. Forplantet med sporpulver. Sporene i seg selv er glatte og fargeløse.
Fly agarics vokser i en barskog eller lauvskog, de første representantene dukker opp i mai.
Kinds
Den internasjonale klassifiseringen inkluderer flere typer fluefargestoffer, som avviker i strukturelle trekk, farge, opprinnelse og giftighet.
- Amanita muscaria (Amanita muscaria): vokser i Eurasia og vestlige Alaska. Fargen på hetten på fluevarget er rød, med karakteristiske hvitvekster av hvitt.
- Fly agarisk gul-oransje (Amanita gemmata): sorten kjennetegnes med en gul eller oransje hette. Massen er fast, hvit, endrer ikke farge når den er i kontakt med luft. Benet er rett, sylindrisk, hvitt. Vokser i Nord-Amerika. Farlig for mennesker og dyr.
- Amanita muscaria (Amanita muscaria var.aureola): en representant for et benhatt, farlig for mennesker. Den har en jevn oransje hette uten vortflak. Kappens diametrale område er ikke mer enn 5 cm.
- Pineal fluebaric (Amanita strobiliformis): den knallrøde hetten blir flat med alderen, når 5-25 cm i diameter. Typen m. kjegleformet ligner Caesar-soppen.
- Fly agarisk leopard eller panter (Amanita pantherina): giftig, har en behagelig aroma. Utad ser det ut som en grå-rosa spiselig flueblom. Vokser i barskog. Hetten når 9 cm i diameter. Den er malt gråbrun eller brunsvart.
- Fly agarisk paddepinne eller sitron (Amanita citrina): klassifisert som uspiselig. Det er preget av smaken av rå poteter og en ubehagelig lukt. Å spise det i mat forårsaker fordøyelsesbesvær og forårsaker betydelig skade på nyrene.
- Fly agarisk rosa eller rosa (Amanita rubescens): ser ikke appetittvekkende ut, men er helt spiselig. Hetten når 18 cm i diameter, halvkuleformet. Overflaten er blek, med en rosa fargetone, dekket med et stort antall vortegrå prikker. Den lamellære hymenoforen er lysegrønn i den unge soppen, rosa i den gamle. Massen er kjøttfull, tykk, hvit eller blekrosa, etter en stund blir kuttet rød.
Irina Selyutina (biolog):
Fruktkroppene til den grå-rosa fluegram inneholder en rekke nyttige stoffer:
- omtrent 40% fosforsyreforbindelser som er nyttige for mennesker;
- omtrent 5% betain (tilstedeværelsen av dette bestemmes også i rødrotvekster);
- 12,8 mg vitamin B1 og 12,8 mg vitamin B2 (per 1 kg tørrvekt).
I frykt for å forveksle den med lignende giftige arter spises imidlertid sjelden den rosa flueoppløsningen.
- Fly agarisk keisar eller sopp (Amanita caesarea): den mest delikate spiselige motstykket til fluegram, en virkelig delikatesse. Størrelsen på hetten er 8-21 cm. Huden er gylden-oransje eller knallrød, av og til finnes gulaktige representanter i naturen. Platene under hetten er grønne farget. Et skjørt er tydelig synlig på benet nedenfra.
Fordelige funksjoner
Sopp brukes i medisin
Rød og panter fluefarge er utstyrt med helbredende egenskaper, derfor brukes de i folkemedisin.
Toksikologisk sammensetning av flueblom:
- giftig alkaloid muskarin;
- muscaridin;
- mycoatropine;
- psilocybin;
- muskimol;
- iboteninsyre;
- muscarufin.
Irina Selyutina (biolog):
I vår menneskelige kultur er det et vanlig navn på sopp som kan forårsake en endret tilstand av psyken på grunnlag av spesielle forbindelser som finnes i fruktingslegemene deres - hallusinogener. Dette er hallusinogene eller magiske sopp. En studie av en rekke kilder viste at en av de mest utbredte artene i territoriet til det post-sovjetiske rommet - den røde fluefarge for 3500 år siden, ble brukt til disse formålene blant stammene som bor i Nord-Nord. Det har lenge vært slått fast at regelmessig bruk av slike sopp fører til en psykisk lidelse, og deretter til fullstendig ødeleggelse og fysisk forringelse av personligheten.
Alkaloid muskarin er klassifisert som en sterk gift. Bruk av 0,005 g forårsaker hallusinasjoner, gir komplikasjoner til alle indre organer til og med død. Doseringen av muskarin under behandlingen bør være minimal. Den dødelige dosen er 3-5 mg. Ved bruk av giftige basidiomyceter er aldersgrensen for en person viktig: for barn og eldre er den dødelige dosen av muskarin 1-2 mg.
Kontra
Ta tinkturer og medisiner basert på ekstrakt fra Amanita bør være med forsiktighet. På grunn av spesifisiteten (tilstedeværelsen av giftstoffer i sammensetningen), brukes ikke medisiner til å behandle gravide, ammende kvinner og barn. Oftest brukes medisiner eksternt, fordi alkoholiske tinkturer provoserer forgiftning, forårsaker hallusinogene effekter.
Det er kontraindisert for personer som lider av urolithiasis, magesykdommer, nevroser. Symptomer på forgiftning nøytraliseres ved å drikke 15 dråper Belladonnas medisinske samling. Etter å ha lagt merke til de første tegnene på forgiftning, før ambulansen kommer, må du raskt rense kroppen ved å forårsake oppkast og drikke mer vann.
Applikasjon
Den giftige representanten for hymenomyceter er påfallende i dens egenskaper. Toksisiteten nøytraliseres ved varmebehandling. Etter 3-4 ganger koking tørkes produktet og brukes deretter som anvist. For produksjon av tinkturer er bare hatter egnet, de tar dem ikke med bare hender, de jobber med hansker.
Interessante fakta om bruken av fluesmerge:
- brukes til å bli kvitt fluer: søt sirup ble brukt på hettene, på hvilke skadedyr strømmet;
- vikingene brukte tinkturer for å få fryktløshet, slå av følsomheten: skjærets helbredende egenskaper hjalp til med å bli kvitt sterke smerter etter alvorlige sår;
- healere brukte den for å lindre tannpine;
- det er bevis på at sjamaner tok infusjonen for å sette seg i en transe og oppnå nirvana;
- agarisk fluesalve under det gamle Egypt ble brukt i kosmetologi som et middel mot rynker;
- ressurssterke japanere har lært seg å bruke giftige arter i mat, og gir videre hemmelige oppskrifter fra generasjon til generasjon;
- en forgiftet elg prøver å finne en fluebar i skogen: den hjelper til med å komme seg etter forgiftning og har en liten "latter" -effekt - etter å ha spist kjøttet til et slikt dyr, vil en person også føle den "latter" -effekten.
Vårsjampinjong brukes i behandlingen. I løpet av denne perioden faller en tilstrekkelig mengde nedbør, så toksisiteten til sopplegemet er mye lavere. Engen for å samle medisinske sopp må være plassert et sted langt fra veien. Disse soppene, som andre basidiomyceter, har evnen til å absorbere giftstoffer fra miljøet i varmt vær.
Produktet leger ikke bare dyr og mennesker, men også planter. Sporpulver brukes i landbruket for produksjon av gjødsel og soppdrepende midler. Apoteket selger en balsam som heter: Fungo-Shi Amanita. Den brukes strengt i henhold til oppskriften.
I matlaging
Det er spiselige typer amanita
Du kan bare spise spiselige varianter av Amanita muscaria og Caesar fly agaric. De kjennetegnes av deres høye smaksegenskaper. Sørg for å rengjøre og koke før bruk før bruk.
Ulike kulinariske herligheter tilberedes med deres bruk. De er like gode syltet, saltet og stekt. De tørkede hattene brukes til å lage deilige supper. En interessant gourmetsalat kan tilberedes ved å blande marinert Cæsar, kokt blekksprut, vaktelegg og majones.
Fordelene ved bruk av dem er uvurderlige for kroppen. Caesar-sopp inneholder en stor mengde protein og mineraler som hjelper til med å styrke kroppen. Den brukes i kostholdsmat. Det er en komplett erstatning for kjøtt.
I medisin
Amanita er mye brukt i medisin. De brukes til å behandle isjias, stimulere immunforsvaret. Eksterne midler brukes i behandling av abscesser, leddsykdommer, betennelse i isjiasnervene, som forebygging av kreft, leukemi.
Amanita i behandling av onkologi brukes som bedøvelse. En liten mengde skjær, tatt internt, har en antidepressivlignende effekt.
Amanita er nyttig for menn som lider av prostatitt, og også som et afrodisiakum. Ekstern bruk (rubbing) lar deg eliminere konsekvensene av tuberkulose, har en positiv effekt på lungens tilstand. Det brukes aktivt mot hudsykdommer (psoriasis, eksem), for helbredelse av sårflater med nærvær av en sekundær infeksjon. Produktets medisinske egenskaper brukes i kosmetologi. Antibakteriell såpe er laget av den.
spiste en flue-agaric og fikk en høy, merkelig video
Amanita er en god og velsmakende sopp hvis du vet hvordan du skal tilberede den, www.grib.tv
Detaljer om Amanita muscaria - Amanita muscaria.
Konklusjon
Giftige flueopplevelsesarter har vært kjent for mennesker for sine medisinske egenskaper i lang tid. Opprinnelsen til navnet er assosiert med den eldgamle metoden for bruk av dem i ødeleggelse av skadedyr på området til den personlige tomten. Ekstraktet brukes i farmakologi. Bruk av skjær er nyttig for kreftpasienter og personer som lider av leddsmerter.
Amanita muscaria er i stand til å gi en slags "morsom" effekt. Å øke den foreskrevne dosen av medisinen tatt gjennom munnen fører til tegn på forgiftning.