Hvis du ser på kartet over landet, kan du øyeblikkelig se at Midtsonen i Russland er dekket med skog, elver, innsjøer, sumper. Klimaet er gunstig for en overflod av skoggaver. Sopp i Nizhny Novgorod-regionen er mangfoldig og stor i størrelse.
Soppsteder i Nizhny Novgorod-regionen
Innsamlingstid
De begynner å plukke sopp om våren. Landet skal være varmt nok til å gi en anstendig høst for alle elskere av "stille jakt". De første morellene dukker opp i slutten av april - begynnelsen av mai. Boletus og spikelets av gjennomsnittlig modningstid vokser i juni.
Porcini-sopp, boletus, asp-sopp finnes vanligvis på slutten av sesongen, i andre halvdel av oktober og første halvdel av november, før frosten starter.
Steder i nærheten av Nizhny Novgorod
Kartet over soppflekker i Nizhny Novgorod-regionen begynner direkte i utkanten av Nizhny Novgorod. Innen en radius på flere kilometer fra regionsenteret er det få skoger, og de har delvis blitt omgjort til parker. "Rolig jakt" er mulig sør for Nizjnij Novgorod i landsbyene:
- Torvlager i Sormovsky-distriktet;
- Birch Floodplain of this region;
- Lukino-landsbyen i Balakhninsky-distriktet.
Nord for det regionale sentrum er det små skoger i Bogorodsky og Kstovsky distrikter. Soppflekkene i Nizhny Novgorod-regionen nås vanligvis med offentlig transport, som går til langt på kvelden.
Blant soppen er det ofte sopp. De finnes direkte under et løvfellende eller nåletre. Den unge fruktkroppen har en konveks blågrønn hette på innsamlingstidspunktet - en traktformet appelsin.
Ofte samler soppplukkere sopp. De gjenkjennes av sin gulgrå hette og tynnbrune stilk.
Soppområder i regionen
I nord er det flere soppflekker i Nizhny Novgorod-regionen, fordi her er skogene tette og rikelig. De viktigste samlingsstedene er i Borsky, Semenovsky, Gorodetsky distrikter.
Den sørlige delen av regionen er representert med skog-stepper. I denne delen er sopp funnet i små tresorter.
Semenovsky-distriktet
Landsbyen Tarasikha (44 km fra det regionale sentrum mot Semenov) er et populært sted blant soppplukkere. Dette er motorveien P159. Den eneste ulempen for bilistene er den konstant overbelastede Bor-broen. Det er også et elektrisk tog der.
Hvis du kjører ytterligere 45 km langs motorveien P 159, kommer du inn i Kerzhenets skoger.
Elvebredden kjennetegnes av en rekke sopparter. Boletus er ofte funnet. De har en avrundet hette, spisset mot sentrum. Den ytre delen av hetten er gulaktig brun, og den indre delen er lys gul.
Voskresensky-distriktet
Se etter sopp i sparsomme deler av skogen
For å komme til landsbyen Vladimirskoye, kjører de 120 km fra Nizhny Novgorod i retning Kirov til Svetloyar-sjøen. De når landsbyen Bokovaya. Fra den flytter de til høyre inn i Vladimirskoe, som er rik på soppsteder.
Innsjøen og det fuktige klimaet i lavsesongen lar store porcini-sopp vokse på kantene. Andre sopp vokser i sparsomme deler av skogen.
Porcini sopp eller boletus har en hette farget fra brun til gulgrønn. Den sylindriske stammen øker karakteristisk i diameter mot bunnen. Navnet på arten kommer fra det faktum at denne typen sopp beholder sin uendrede hvite farge med hvilken som helst prosesseringsmetode.
Krasnobakovsky og Urensky distrikter
De når landsbyen Shemanikha i retning Kirov. Når de ser landsbyen Zavoda, tar de til høyre. Stedet er langt borte fra industrianlegg, byer, derfor er de nødvendige betingelser for vekst av spiselig sopp av høy kvalitet blitt bevart her. Ikke gå langt inn i skogen, fordi det er tilfeller da samlerne gikk i tykke deler av det og ikke kom tilbake.
Soppplukkere anbefales å stoppe ved banen i noen del av det. Da bør du bevege deg bort fra veien i 200-300 m. Skogens gaver vokser overalt. Blant all soppsorten finnes ofte hvitmelk sopp, som er en konsekvens av det fuktige klimaet.
Irina Selyutina (biolog):
Den virkelige melken vokser vanligvis i store grupper. For frukting er den gjennomsnittlige daglige temperaturen på jordoverflaten best av + 8 ... + 10 ℃. Pravsky lactus er et mykorrhizalt dannende middel; for dannelse av symbiose foretrekker den bjørk og lind som vokser i løvskog eller blandingsskog. For dens utvikling er trærnes alder og nivået av jordfuktighet viktig: jo eldre skogen er, jordfuktigheten er nærmere gjennomsnittet og en tilstrekkelig mengde sollys - man kan håpe å møte en sopp. For steder der melkesoppene vokser, er en spesifikk "sopp" -lukt karakteristisk, som sendes ut av en ekte sopp.
Hettene til soppen er traktformet, kantene er brettet ned, har en frynse. På grunn av opphopning av vann og flytende slim på overflaten deres, anbefales det å suge melkesoppene umiddelbart etter oppsamling.
Bor distrikt
Spiselige sopper vokser i det lokale skogsområdet:
- kantareller: fruktkroppene deres er lyse gul-oransje i fargen. Benet er en lettere nyanse enn toppen. De vokser i familier, det er ingen giftige tvillinger.
- Aspen sopp: hette med mettede røde eller oransje nyanser. Stubben er grå, tykner mot basen.
- Boletus: benet er tykt, hvitt. Hatten er lys grå.
Balakhninsky-distriktet
Landsbyen Yasenevo er en sopp her. Det ligger 40 km fra Nizhny Novgorod. Det er verdt å dra til landsbyen Balakhna. Så slår de av ved synet av landsbyen Lisya Griva, der en grusvei begynner.
Dette stedet er praktisk talt ukjent blant soppplukkere, så i løpet av soppsesongen vil ikke handelsmenn komme hit. Sannsynligheten for å finne porcini-sopp er høyere enn i andre skoger.
Gorodetsky-distriktet
Hvis du går langs P512-motorveien til stedet der Gorky-reservoaret ligger, kommer soppplukkere til landsbyen Fedurino. Det ligger 65 km fra det regionale sentrum. Du må passere landsbyene Balakhna og Volga-regionen.
Eventuell sopp finnes i skogene
Sopp finnes av noe slag. Hvis du er heldig, kan du avdekke en sjelden trøffel. I tillegg til å drive en "stille jakt" her hviler de ved reservoaret.
Koverninsky
Stedet ligger i nærheten av elven. Uzola, som 120 km passerer. For ikke å bevege seg over Bor-broen, går lokalbefolkningen rundt på Gorodets. Sving av nær landsbyen Ulyanovo, og hold deretter til høyre, passerer Krivonosovo.
Løvskog og barskog bidrar til tilstedeværelsen av forskjellige sopparter. Soppplukkere kommer til landsbyen Kovernino på slutten av sesongen, fordi skogens tetthet lar fruktlegemer vokse selv under de første frostene.
I følge beskrivelsen er det et stort antall giftige sopper i dette området:
- Falske sopp: den indre siden av hetten er farget gulgrønn.
- Amanita: har en rød og hvit klassiker og grå hatter. De må skilles med grønlige under hatteplater.
- sopp: utmerker seg med en lysegrå fargetone. De har et lite attraktivt utseende og et tynt ben. Ved basen har benet utseendet som en knollformet forlengelse nedsenket i en sakkulær volva.
Dalnekonstantinovsky-distriktet
De kommer til landsbyen Surovatiha langs motorveien P158, og når landsbyen Sarley. Ta til høyre.
Det anbefales å plukke sopp her om våren. Moreller vokser, linjer. De er preget av en rynket cap.
Irina Selyutina (biolog):
Når du plukker moreller, må du vurdere "utseendet" nøye for ikke å forveksle med de betinget spiselige linjene som inneholder gyromitrin-toksinet i fruktlegemene:
- Apotecia (fruktkropper): i moreller er de store, minst 6-10 cm, kjøttfulle, med en tydelig merkbar skille mellom stilken og hetten. Dessuten vokser paradene på hodet sammen med beinet.
- Hatform: karakteristisk - eggformet eller konisk, med et nettverk av folder (langsgående og tverrgående), ofte skrått. Disse
- Hymenium: mange folder på overflaten av hetten danner celler foret med et spordannende lag, eller hymenium, men ribben som skiller dem forblir sterile.
- Den indre delen av fruktkroppen: i morellen er den hul (ingen viklinger av massen).
- Lukt: fin sopp, sterk nok.
Området er kjent for sin overflod av bær. Vann i reservoarene er ikke forurenset.
Volodarsky-distriktet
Soppsteder i Nizhny Novgorod-regionen i denne regionen er konsentrert i landsbyen Pyra. De kommer dit gjennom Moskva-motorveien. Kjør 30 km. På veien møter de Dzerzhinsk, hvoretter de svinger til høyre.
De nærliggende Dzerzhinsk kjemiske anleggene skremmer ikke beboerne. Kvaliteten og utseendet på soppens fruktlegemer blir ikke endret. Det er mange populære sopptyper.
Sopp i Nizhny Novgorod-regionen! 2019
Vi samler sopp. Landsbyen Pyra, Nizhny Novgorod-regionen.
Vi samler sopp Kantarell og CHAGU i regionen Nizhny Novgorod.
Konklusjon
Før du samler gavene til skogen i Nizhny Novgorod-regionen, anbefales det å huske enkle regler. Hvis soppen er ukjent, kuttes den ikke. Det samme gjøres når de ikke kan avgjøre om fruktlegemene som er funnet er spiselige eller giftige. Hvis det er mistanker hjemme, blir ikke soppen tilberedt.