Søt pepper-varianten "California Miracle" ble først produsert i Vesten for et århundre siden. I dag har det blitt avlet et utall varianter av denne pepper. Den tilpasser seg perfekt til klimaet i landet vårt og gleder seg med en rik og velduftende avling. Du kan finne ut om funksjonene vedlikehold og vedlikehold av ham ved å lese denne artikkelen.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Peppervariasjoner "California Miracle", til tross for sitt eksotiske navn, perfekt tilpasset innenlandske hageplott. Visuelt er det nesten umulig å merke alvorlige forskjeller fra hybride varianter av paprika. Store knallrøde frukter. Forgrenede busker med solide stengler.
Søt pepper California Miracle
Fruktene av California Miracle kan ha en annen hudfarge når de er modne
Yellow Pepper California Miracle
Pepper California Miracle Orange
Pepper California mirakel moden grønt, på samme busk med gult
Pepper California Miracle Purple
Pepper California Chocolate Miracle
La oss se nærmere på de karakteristiske egenskapene til denne varianten søt pepper:
- Busken har en gjennomsnittlig størrelse, høyden kan nå 80 cm.
- Frukten får som regel en kuboidform under modning. Overflaten er ribbet, visuelt delt inn i flere segmenter.
- Skallet er tett, blankt, glatt.
- Massen av "California" pepper er preget av kjøtthet, saftighet og en minneverdig søtlig ettersmak. Vegger 9 mm tykke.
- I stadiet av biologisk modenhet får pepper en lys skarlagen fargetone, og teknisk modenhet er preget av en grønnaktig fargetone av skallet.
Et av de viktigste kjennetegnene på sorten California Miracle er det høye sukkerinnholdet i pepper. Peppers “California Miracle” er også kjent for å være like bra for ferskt forbruk og for å tilberede utstoppede retter, og glemmer heller ikke vinterforberedelser. Takket være en sprø og tett skorpe, beholder paprika fasongen selv når den er tilberedt.
Varianter av Pepper California Miracle
Denne variasjonen av søt pepper har en annen interessant egenskap. Faktum er at fruktene av "California Miracle" kan ha en annen hudfarge når de er modne. Fargen på fruktskjellet endrer ikke smaken eller andre kjennetegn på pepper i det hele tatt, det gir bare mer visuell dekorativitet til busken.
Følgende fargenyanser er mulig:
- mørkegrønn (forveksles med fruktens tekniske umodenhet);
- dyp gul fargetone;
- rød (frukt blir visuelt som persimmoner);
- den mest berømte er en dyp rød fargetone;
- sort med en lilla glans (veldig mye som en aubergineskall);
- en dyp sjokoladeskygge som ble lansert for et par år siden.
Den største massen er gule og røde paprika.
Fordeler og ulemper
Populariteten til "California Miracle" -søt pepper varianten blant gartnere er ganske enkel å forklare - et stort antall fordeler i forhold til andre lignende varianter:
- utmerket presentasjon av frukt;
- smakbarhet - saftighet, kjøtthet, mangel på bitterhet;
- buskens evne til å gi en god avling ikke bare i drivhuset, men også i den åpne hagen;
- anlegget er ganske upretensiøs i innhold;
- mangel på behov for klemming og oppretting av støtter for feste av stilkene;
- ganske rask modningsperiode;
- universalitet i bruken av frukt (fersk, konservering, sylting);
- paprika har lang holdbarhet, noe som letter transporten deres over lange avstander.
For grønnsaksavlinger, uavhengig av deres variasjon, er det iboende å ha en rekke ulemper som må tas med i betraktningen. Heldigvis har California Miracle et minimalt beløp.
Den eneste betydelige ulempen med denne sorten er plantens lave motstand mot smittsomme og virussykdommer. Imidlertid er dette problemet ganske enkelt å overvinne - du trenger bare med jevne mellomrom å utføre de nødvendige forebyggende tiltak.
Voksende funksjoner
Det er flere funksjoner som i ingen tilfeller kan ignoreres når du dyrker frøplanter av "California Miracle":
- Ikke misbruk vanning av jorden. Til tross for at denne kulturen trenger fuktig jord, forårsaker overflødig vann sykdommen "svart ben".
- Vannet som brukes til å irrigere spirene, må varmes opp, helst hvis det påføres på forhånd.
- Skap forhold slik at det ikke er trekk eller overdreven tørr luft i rommet.
- Forsøk om mulig å utvide dagslysetiden for anlegget. Få spesielle frøplanter.
Frøforberedelse
Et viktig skritt før du planter frø er forberedelsen av dem. Prosessen er ganske enkel, men ekstremt effektiv. Derfor anbefales det ikke å ignorere det:
- Bløtlegg frøene i varmt vann og la de stå til de svulmer.
- Etter å ha økt dem i størrelse, pakk du inn et fuktig stykke bomullsduk og la stå i 3 dager.
Slike manipulasjoner med frø lar deg oppnå raskere og mer effektive frøplanter. Det bemerkes at de plantede frøene umiddelbart i jorden spirer mye lenger og mindre villig. Frøplanter modnes til slutt mindre sterke og trenger ekstra toppdressing.
Å plante frø til frøplanter
Plante frø av søt pepper, spesielt denne sorten, helst i separate containere eller glass. Dette skyldes det faktum at rotsystemet til frøplanter, underlagt alle betingelser for dyrking av denne avlingen, utvikler seg veldig aktivt.
Fyll beholderne med en blanding av fruktbar jord, sand og humus, i forholdet 1: 1: 2. Den mest foretrukne perioden for å plante frøplanter av "California Miracle" er februar måned. Riktig planting påvirker den fremtidige utviklingen av planten, dens motstand mot smittsomme og virussykdommer, så vel som fruktens kvalitet.
Plasser frøene i bakken, gjør små fordypninger i bakken og dryss jord på toppen. Fukt jorden med en sprøytepistol og dekk beholderen med en fastfilm for å skape en "drivhuseffekt".
Les om fôring av pepperplanter i vår andre artikkel.
Plukke frøplanter
Røttene til søt paprika er mye dårligere ved å plukke frøplanter, sammenlignet med tomater eller andre vegetabilske avlinger. Som regel trenger de mer tid til å komme seg. Derfor, hvis mulig, er det bedre å forlate dykket. Hvis transplantasjon er nødvendig av objektive grunner, anbefales det å være oppmerksom på følgende nyanser:
- Bare frøplanter som allerede har mer enn 3 blader, er dykket.
- Tilsett en liten mengde mineralgjødsel til den transplanterte jorda. Dette vil ha en gunstig effekt på den skadde planten.
- Nekter å vanne dagen før dykket. En komprimert jordklump ved rotsystemet til en frøplante vil presse på stilken med sin masse og rive av røttene.
Transplanterer frøplanter i åpen mark
Det anbefales å plante frøplanter av søt pepper umiddelbart etter fylte 65 dager. Eldre frøplanter har større risiko for skade under plantingen. Noen dager før planting, gjennomfør et herdingskurs for planten. For å gjøre dette, tar du frøplanter med jevne mellomrom til gaten eller lar vinduet være åpent.
Før du går i bakken, må du lage små innrykk i bakken. Pre-grave jord og vanne brønnene rikelig. Plante frøplanter i en avstand på 45 cm fra hverandre, ikke mindre.
For å bevare fuktighet i bakken, som søt paprika trenger så mye, bruk mulch. Det vil igjen bidra til bevaring av jorda i løs tilstand og pusteevne.
Nekter fra samlokalisering på sengene av varianter av hot pepper med "California" (søt). Fakta er at begge varianter kan kryssbestøves, noe som vil bidra til en endring i smaken til begge plantene.
En rik høst er garantert forutsatt at høy fruktbar jord ble brukt under dyrking. Forhåndsgravet og fuktet forsiktig. Ikke glem reglene for avling. Når du planlegger å dyrke paprika av denne sorten i åpne senger, er det mest foretrukne området det tidligere stedet for dyrking av løk, gulrøtter og forskjellige representanter for belgfrukter.
Pepper Care California Miracle
Når du holder pepper i drivhusforhold eller i en åpen hage, er prosessen ikke veldig arbeidskrevende, men krever oppmerksomhet. Korrekt utførte handlinger for å ta vare på busker med søt pepper vil sikkert bli belønnet med en rikelig høsting etter 3 måneder.
Vanning og fôring
Våtmark "California Miracle" er veldig glad i. Men ikke overdriv. Overflødig vann vil påvirke buskene negativt. Vann etter behov, så snart du merker at jorda har tørket opp. Løs jorden regelmessig over hele buskens diameter. Dette vil tillate luft å trenge inn i rotsystemet, og fuktighet vil ikke stagnere.
Forsiktighet bør også utvises ved toppdressing. Som regel brukes gjødsel basert på fosfor, nitrogen og kalium for god plantevekst og utvikling. For 1 kvadrat. m krever ikke mer enn 45 g gjødsling. Nitrogen bidrar litt mindre - 25 g per 1 kvadrat. m
Å stole på opplevelsen til folk som har drevet med hagearbeid i lang tid, er det nok å mate den kaliforniske Miracle-sorten en gang på våren. I de første ukene etter å ha plantet frøplanter i åpen mark.
Bushformasjon
I de fleste tilfeller er det bare erfarne gartnere som er involvert i å beskjære en busk av søt pepper. Nybegynnere er overbevist om at selv uten dannelsen av buskene til "California Miracle", vil høsten være rik. Men en erfaren gartner vet at det er mulig å øke avlingens volum og fruktens størrelse hvis planten beskjæres riktig.
Denne sorten er en høy plante, siden høyden på busken kan nå 80 cm. Busker må kuttes, finjusteres, fjernes ekstra skudd som ikke bærer frukt. Slike manipulasjoner bidrar til bedre permeabilitet av luft og sollys.
Beskjæring av søte varianter av pepper er laget for å regulere den antenne delen av busken. Mangelen på riktig beskjæring forsinker modningsprosessen til fruktene og bidrar til forringelse av kvaliteten og smaken. Dannelsen av pepperbusker består av fjerning av:
- lateral skyte på hovedstammen;
- blomsterknopp;
- små deler av hovedstenglene, spesielt de som gir et stort antall skudd uten frukt.
Det er vanlig å legge igjen en blomsterknopp på hovedstammen for å få tid til å skyte. Deretter fjernes sideskuddet sammen med blomsterknoppen. Imidlertid må ett ark være igjen. Så for hvert skudd, to blader, takket være hvilken han kan spise.
Lær hvordan du danner paprika på en hageplott fra videoen nedenfor:
Høsting
Fruktmonteringstiden avhenger direkte av følgende parametere:
- Hensynet til modningstidspunktene for sorten. I tilfelle av California Miracle er det omtrent 120 dager fra øyeblikket av landing i åpen terreng.
- Tatt i betraktning funksjonene til en bestemt type pepper. Denne sorten er søt, noe som betyr at frukten modnes litt tidligere, sammenliknet med de bitre variantene av paprika.
- Klimaet i inneværende sesong.
For de buskene som ikke ble holdt i drivhusforhold, vil sistnevnte parameter være avgjørende. En slik termofil kultur som paprika tåler ikke temperaturer under null. Derfor, når begynnelsen av de første frostene, blir alle fruktene som er tilgjengelige på buskene samlet inn.
Etter å ha nådd teknisk modenhet, kan paprika modnes på egen hånd hvis de plasseres i et varmt rom. I det store og hele venter ikke mange gartnere før søt paprika har nådd biologisk modenhet, men foretrekker å høste på forhånd.
Hvis busker dyrkes i et drivhus, kan du vente med høsten når frosten begynner. Ikke glem at ved en stabil kald temperatur stopper veksten av vegetabilske avlinger og planten stopper utviklingen. Så det gir ingen mening å stramme fruktforsamlingen.
En annen viktig faktor er holdbarheten og lagringen av søt pepper varianter "California Miracle." Fruktene av denne sorten har lang holdbarhet og tåler transport over lange avstander. Dette er imidlertid bare mulig under forutsetning av at fruktinnsamlingen ble utført før begynnelsen av biologisk modenhet. Ellers anbefales det at grønnsaken konsumeres umiddelbart frisk eller utsatt for konservering eller sylting.
Sykdommer og skadedyr
Sølige og hengende blader, ofte ledsaget av tørr fringing, er et tegn på at planten har stort behov for nitrogengjødsel. Hvis du legger merke til fiolette flekker på baksiden av bladet, gjødsler du busken med topp dressing, som er basert på magnesium.
Det er ikke så mange sykdommer som "California Miracle" -søt pepper-sorten er underlagt:
- blackleg;
- sen blight;
- macrosporiosis.
Behandlingen av kulturen gjennomføres takket være kjemiske løsninger som kalles "Barriere" og "Barriere". Bearbeiding med medikamenter utføres senest 2 uker før høststart.
Som enhver annen kultur er paprika også utsatt for å "angripe" av skadedyr. Disse er vanligvis:
- bladlus;
- Bears
- Colorado biller.
Den mest effektive måten å takle disse skadedyrene på er tre-aske. Det blir pollinert av busker og matjord nær rotsystemet.
Gartnere vurderinger
Sergey, 63 år, sommerboer, pos. Suslonger. De siste årene har jeg dyrket bare denne variasjonen paprika. Tilfreds med en rik høst og store frukter. Smaken er utmerket, omsorg er praktisk talt ikke nødvendig.
Julia, 37 år, tannlege, Jekaterinburg. Veldig bra karakter! Ideell til hermetisering og fylling, paprika faller ikke fra hverandre når du lager mat. Hjemmelagde mennesker liker virkelig den søte ettersmaken og sprø.
Marina, 42 år, regnskapsfører, Moskva. For 2 år siden prøvde jeg paprika fra moren min. De var veldig velsmakende! Jeg tok noen få frø og plantet på siden min. Buskene vokste seg store, sterke. Men paprikaen var bitter. Jeg tror på grunn av det faktum at det var en busk ved siden av en annen, bitter variant. I år skal jeg plante i forskjellige senger.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
Søt pepper av sorten "California Miracle", til tross for sin termofilisitet, klarte å tilpasse seg perfekt til de vanskelige værforholdene i landet vårt. Det var denne sorten som var spesielt glad i hjemlige gartnere og gartnere for store og søte frukter, unik aroma, skjønnheten i busker og en rik høst.