Det er ingen særegenheter for dyrking av sorrel i drivhusforhold. Ikke bare en erfaren gartner, men også en nybegynner vil takle denne oppgaven. Sorrel føles bra i skyggen, ikke redd for kulden. Bladene tåler et fall i temperatur til -7 ° C. For å få en god høst av grønn masse, bør du ta vare på jordas fruktbarhet og overvåke jordens fuktighet.
Hvilken karakter å velge?
Utvalget av sorrel er ikke så rikt som for andre grønne avlinger. Tidlige modningsvarianter er de mest populære og vanlige, det vil si at bare 40-45 dager går fra utseendet til de første spirene til bladskjæring:
- Belle - en sort med lysegrønt stort løvverk med en mild smak og svak surhet. I lengde vokser bladene opp til 15 cm, i bredden 5-10 cm.
- Stort blad - sorten er avledet på grunnlag av Belleville. I motsetning til den forrige sorten, er den motstandsdyktig mot skyting, tåler mer kraftig kulde. Lengden på bladene overstiger ikke 14 cm, bredden er 6-10 cm.
- Odessa 17 - En sort som tåler tørke. Bladene er opptil 16 cm lange og 7 cm brede.
- Broadleaf - sår med mellomstore blader, bredde opptil 6-8 cm og lengde opp til 15 cm, motstandsdyktig mot skyting, vinterhård.
- altaiske - sorten har en skarp syrlig smak og bladfarge - de er grønne med en rødlig fargetone.
- Lyon - ikke en vinterherdig variant med vakkert gulgrønt løvverk.
Landingstid
Frø i drivhuset blir sådd gjennom hele mars. De spirer allerede ved 2-3 ° C varme, men temperaturområdet 15-23 ° C anses som optimalt. Rhizomer av planter er plantet enda tidligere - i slutten av februar og begynnelsen av mars.
Forberedelse av drivhuset
Sorrel foretrekker befruktet loamy jord. For å gjøre dette, på høsten, graver de jorden og lager halvrotet husdyrgjødsel eller humus (6 kg per 1 kvadratmeter). Om våren, noen uker før planting, vannes bakken med varmt vann og gjødsel. Ammoniumnitrat (2-3 g), superfosfat (4-5 g) og urea (40 g) blir oppløst i 12 l vann.
På et sted dyrkes kulturen ikke mer enn 3 år. Med langvarig dyrking av det på et og samme sted forverres kvaliteten på grønne omgivelser, bladene blir mindre, og utbyttet synker betydelig.
Dyrking av sorrel fra frø
Såing av frø praktiseres når du dyrker nye sorter eller primære avlinger. Frø blir dynket i vann 2 dager før planting, og så så i fuktig jord.
Lag spor med en dybde på 1,5 cm og så der hovent frømateriale. Det er igjen en avstand på 12-15 cm mellom radene. De prøver å plante frø i en avstand på 5 cm fra hverandre. Etter såing er sporet fylt med en jordblanding, inkorporeringsdybden skal være 2 cm, godt vannet med vann ved å strø og mulch jorden med humus. Skudd vises 10.-12.
For raskere spiring av frø er sengen dekket med plastfolie. De første spirene vil vises 5 dager tidligere. Oppretthold en temperatur på 10-12 ° C i drivhuset, om nødvendig, ventiler.
Du kan også lese mer informasjon om voksende sorrel i åpen mark i artikkelen vår her.
Rhizome-tvang
Erfarne gartnere for å avle sorrel bruker de gamle jordstenglene til to til tre år gamle planter, som slippes ut. De høstes i slutten av november, før begynnelsen av kaldt vær. Bladene er kuttet, prøver å ikke skade nyrene, grave dem forsiktig direkte med en jordklump og legg dem i en kjeller eller kjeller. Lagringstemperatur - 0-1 ° C.
I slutten av februar lages furuer 10-12 cm dype på de tilberedte sengene, avstanden mellom dem er 10 cm. Rhizomer plasseres i en vinkel på 6 cm i dem, og holder intervallet på 6 cm. Frømaterialet er godt vannet. Den første avlingen fjernes etter 15-20 dager.
Omsorg
Følg følgende regler for at sorrelen skal bli sterk og saftig:
- Vann planten på en riktig måte med varmt vann. Sorrel er krevende på fuktighet, han liker ikke både stagnasjon av vann og dets mangel. I det første tilfellet oppstår veksthemming av bladene, i det andre blir bladene grove og planten kaster piler tidlig. Etter vanning må bakken løsnes.
- Tynn sorrelslik at planter blir kraftigere. For første gang blir denne prosedyren utført så snart frøplantene dukker opp. En avstand på 5 cm er igjen mellom plantene. Senere tynning gjentas i en fase på 3-4 blader, og etterlater 7 cm mellom dem.
- Fjern ugrasellers vil planten lide av mangel på næringsstoffer, noe som vil påvirke kvaliteten på grønne omgivelser negativt.
- Slett pileneslik at sorrelen ikke blomstrer, fordi bladene i det blomstrende eksemplet blir grove og mister smaken. Hvis oppgaven er å samle frø, blir fotstammene igjen, men bladene fra busken er ikke samlet.
- Mat planten etter hver høst av greener - per 1 kvadrat. m 10 g ammoniumsulfat og 30 g superfosfat. Dette stimulerer raskere vekst av nye blader. I motsetning til andre grønne avlinger, akkumulerer sorrel lite nitrater, så ikke gi opp fôring.
Sykdommer og skadedyr
Riktig plantepleie reduserer utseendet til sykdommer og skadelige insekter. Men hvis skadedyr likevel dukket opp, må de bekjempes.
På en kultur bosetter seg vanligvis:
- Bladlus. Det er lett å få øye på ved å se på bunnen av arket. Siden den mater på juice av planten, begynner bladene å bli gule, visne, planten svekkes og med en stor invasjon av skadedyret dør den. For å bekjempe det sprøytes planter med infusjon av tomat- eller potetstopper, løk eller hvitløk, eller bladene blir behandlet med infusjon av treaska med vaskesåpe.
- Sorrel leaf bille. Man kan gjette utseendet på løvbiller fra de "gåte" bladene om våren, om sommeren legger den seg opp til to eller tre clutcher. En ny generasjon biller klarer å vokse utover sesongen. Bladbille tåler ikke nærheten til en blomst - feberfeber. Hvis du planter den i nærheten av sorrelen, er det usannsynlig at insektene ser på gjestene. Eller de behandler sorrel med infusjon av denne blomsten, den skremmer også feilene.
- Larver av en sagfugl. Sawlog vokser aktivt sitt glupske avkom på sorrel-senger. Larvene forårsaker merkbar skade på avlingen av greener, de spiser bladplater helt, og etterlater bare "skjelettet". Rettidig ødeleggelse av ugress og gress i midtgangen hjelper til med å unngå utseendet til en skadedyr. Fra sagfuglen hjelper bladbehandling med infusjon av apotekskamille med tilsetning av vaskesåpe mye.
Med et stort antall skadedyr vil det være nødvendig å påføre egnede insektmidler.
Av sykdommene påvirker sorrel ofte:
- peronosporosis - nedre side av bladene er dekket med et blålig belegg, de blir selv krøllete, sprø, kantene krøller seg ned. Syke bladblader fjernes, ugras fjernes i tide.
- Rust - gule eller oransje “bobler” vises på bladbladene; når de modnes, sprenger de og sporer siver ut av dem. Syke blader er avskåret fra den infiserte planten, bakken må graves opp om høsten. Et godt forebyggende tiltak er å mulch jorda om våren med torv, sagflis eller humus.
- Ulike flekker - Alle av dem er preget av utseendet på flekker på blader i forskjellige størrelser, former og farger. Forebygging er også viktig her - det er nødvendig å fjerne og ødelegge smittede blader i tide, fjerne planteavfall forsiktig på stedet og strø jorda med mulch om høsten.
- Grå råte - sykdommen begynner med utseendet på burgunderflekker på bladene, over tid får bladbladet vannighet, manke og rotter. Den største vanlige årsaken til sykdommens begynnelse er en fortykket beplantning og stagnasjon av luft i drivhuset. For å forebygge er jordoverflaten kledd med torv og ugress ødelegges regelmessig.
Behandling av planter har vist seg godt med behandling av planter med en løsning av Bordeaux-væske, som stoppes 15 dager før høstingen eller "Fitosporin" - et biologisk preparat.
Høsting
Sorrel skjæres når bladene blir 10 cm lange. Når den dyrkes i et drivhus, fjernes den første avlingen 3 uker etter såing. I løpet av sesongen kuttes greenene opp til 3-4 ganger. Skjæring utføres på våren og i første halvdel av sommeren, siden på et senere tidspunkt av oppsamling akkumuleres en stor mengde oksalsyre i bladene, noe som påvirker menneskers helse negativt.
Å dyrke sorrel i drivhusforhold er en enkel sak, men du må kjenne til og følge de grunnleggende reglene for stell og beplantning, overholde fristene, velg riktig variasjon. Når du utfører alle disse poengene, vil greener glede seg med en saftig smak og en rik høst.