Høye erter er ikke populære blant gartnere, selv om de har mange fordeler. Årsaken er gjennomsnittlig avkastning, behovet for å installere bærende strukturer. Men på den annen side lar dette deg spare plass i hagen.
Varianter av høye erter
Det er mange varianter av høye erter som har sine egne egenskaper. Mest populære høye varianter:
- Madonna Den har en gjennomsnittlig modningsperiode og høy produktivitet. Teknisk modenhet oppstår etter 65-70 dager. Høyden på busken varierer fra 55 til 95 cm, maksimalt dannes 2 blomster på knutepunktet, antall bønner i poden er gjennomsnittlig.
- Kjempe. Henviser til den tidlige sorten, som modnes om halvannen måned. Det regnes som en sukkersortotype med en stengelengde på opp til 1,6-1,7 m. I en lett buet pod er det opptil 10 korn.
- Miracle Shovel. Dette er en peeling-kultivar midt i sesongen med en kraftig lang stilk (opptil 1,8 m). Kornene er store og søte.
- Rakett. Høyden på busken overstiger ikke 90 cm, utbyttet er høyt, typen er bart, sent moden (2-3 måneder).
- Telefon. Sent erter har utvidet frukt. Høsten begynner om 100 dager, så avlingen høstes over lang tid. Bønner er store, stengelengde når 2 m.
- Zhegalova 112 dyrket i mer enn 70 år, tilhører den middels modnet sukkersortiment. Modenhet av melk av bønner oppnås etter 2 måneder. Stengelengde - 1,7-1,8 m, fruktlengde - opptil 15 cm.
- Sukker snap - sukker asparges erter med en lang stilk - 200 cm. Bønner er lange, kjøttfulle, med store skulderblad.
- Alderman eller Alderman. Busken vokser til halvannen meter, sorten er preget av høy produktivitet, store belg.
Særegenheter ved høye erter
Høye erter, i motsetning til andre typer belgfrukter, er preget av en buskehøyde på mer enn 115 cm. Maksimal lengde på stilkene når 250 cm. Sorten er vanskelig å dyrke på grunn av behovet for å slippe ut en bart på en støtte.
Lettelskende planter, derfor er det forbudt å tykne frøplanter. Mange gartnere mener feil at høyden gjør det mulig å plante frø tett, men i mangel av tilstrekkelig lys svekkes stilkene og ligger på bakken. Binding gjøres etter dannelsen av 4 blader. Fruktene er vanligvis store, kjøttfulle og saftige.
Fordeler og ulemper
Det er generelt akseptert at høye erter har gjennomsnittlig utbytte. Dette skyldes det faktum at ikke mange eggstokkene er bundet. Men gitt masser av erter og belter i kilo, kan utbyttet anses som høyt.
Andre fordeler:
- planten er praktisk å ta vare på, da den er bundet opp;
- fruktstørrelse forenkler høstingsprosessen;
- mange varianter;
- buskene er ikke redde for eksponering for sollys;
- vanning og andre agrotekniske funksjoner skiller seg ikke fra å ta vare på andre typer erter;
- bredt spekter av applikasjoner.
Den største fordelen for gartnere og gartnere - det er muligheten for å forsterke en personlig tomt. Å plante busker langs gjerdet, nær lysthuset, hjemmet osv., Du kan ikke bare høste, men også grønt området rundt, skape en ekstra skygge.
Det er også ulemper. Vær oppmerksom på følgende blant dem:
- en stor høyde på busken, noe som skaper ytterligere vanskeligheter når du forlater;
- det obligatoriske behovet for å opprette en støttestruktur;
- siden stilkene og belgene er massive og tunge, for horisontal støtte må du velge holdbare materialer (du kan ikke gjøre med et tynt tau);
- manglende evne til å plante busker ofte.
Bruksområder
Høye erter er sukker og skrellet. Den første brukes som mat sammen med skallet, den andre - utelukkende av korn. Dette lar deg utvide omfanget av kulturen:
- Cookery - kokesupper, en rekke korn, gryteretter, salater, desserter, puddinger, paier, paier, hermetikk, etc.
- kosmetikk - produksjon av masker for ansikt, hår og negler.
- ethnoscience - behandling av anemi, hjerte, sirkulasjonssystem, diabetes, overvekt og andre sykdommer. Erter fjerner kolesterol og andre skadelige stoffer fra kroppen, normaliserer stoffskiftet, akselererer alle prosesser, styrker immunforsvaret.
Høye erter lagres i hermetisert, frossen og tørr form. Mange mennesker sliper tørkede bønner i mel, som brukes som grunnlag for brød, pannekaker, desserter, fritters, pasta.
Timing og landingsteknologi
Høye erter plantes tidlig - etter at det smeltede kildevannet kommer av. Det eneste kravet er lufttemperatur ikke lavere enn +10 grader. Dette er omtrent slutten av april - begynnelsen av mai. Bønner er ikke redde for å fryse, så med et kortsiktig temperaturfall bør du ikke bekymre deg.
På de nordlige breddegradene er kultur plantet til begynnelsen av juli. Det er en viktig tilstand - å varme opp jorda. For dette er en tomt for å plante erter dekket i flere dager med plastfolie.
Funksjoner landingsplan:
- dybde av frølegging - maks 5 cm;
- dobbeltradede spor (mellom to strimler er avstanden 15-20 cm, avstanden mellom to rader er 50-60 cm);
- avstanden mellom ertene i samme rad er 6-9 cm.
Før du planter frø, må du forberede stedet, jord og erter. Hva du skal gjøre med frø:
- Kast uegnet materiale - fjern gjenstander med skader, flekker, muggrester, etc.
- For å fjerne hule korn, kan du helle erter i en saltløsning (30 gram natriumklorid per 1 liter vann). Stå i 20 minutter. Flytede frø anses uegnet.
- For å øke hastigheten på prosessen med å klekkes frø under pre-soaking, blir erter oppvarmet. Det er to måter å gjøre dette på.
I det første tilfellet blir kornene lagt i en termos, hvor vann helles ved en temperatur på 40 grader. Insister en halvtime.
Det andre alternativet innebærer blanding av varmt vann og borsyre (10 l 2 g). Bløtlegg i 5 minutter. I tillegg utføres desinfeksjon mot sykdommer. - Neste trinn er spiring av frø. De legges i vann i 1-2 dager, hvoretter de tørkes litt og plantes. Du kan bruke fuktet gasbind, der plantemateriale legges for samme tid.
- Moderne metoder foreslår bruk av kosttilskudd for å akselerere veksten - Humate, Epin og lignende.
Valg av nettsted
Høye varianter er veldig varmekjære og fotofile, så stedet for beplantning skal være godt opplyst og ventilert. Sterk vind er imidlertid ekskludert.
Når du velger et sted, må du følge reglene for avling. Du kan ikke plante erter etter alle belgfrukter. Anbefalte forgjengere - poteter, kål, agurk, gresskar, tomater. Det særegne er at nærheten til grunnvann (1 m eller mindre) er utelukket, siden rotsystemet til høye erter er utsatt for putrefaktive soppsykdommer, noe som bidrar til plantens død.
Forberedende aktiviteter
For høye erter er den mest fruktbare jorda nødvendig, så stedet befruktes i god tid - om høsten. Hva bør gjøres:
- Grav en jord 30 cm fra hverandre, og bryt opp tykke og store klynger.
- For å påføre organisk gjødsel - slurry, kylling droppings, kompost eller humus. Organiske organer må være råtne og gjære, ettersom belgfrukter omkommer fra fersk gjødsel.
- Hvis surheten i jorda er mer enn 6-7 Ph, må du huske å normalisere den. Dryss treaske eller kalk på stedet for å gjøre dette.
Om våren anbefales det å tilsette mineraler - molybden, kobber, bor, etc. Et utmerket verktøy er superfosfat (per 1 kvadratmeter - opp til 60 g), nitrat (10 g er nok) og kaliumsalt (opptil 30 g).
Prosedyre for avstigning
Teknologien for å plante høye erter:
- Bruk et hageverktøy for å flate jordoverflaten.
- Form spor, fyll dem med vann og vent til den er fullstendig absorbert. Du kan legge litt kompost i sporene.
- Planter de spirte frøene til ønsket dybde (jo tyngre jorden, jo dypere bokmerke).
- Spred jorden på toppen og tamp den.
- Dekk med ikke-vevd materiale, som eliminerer risikoen for peeling av kornfugler.
Omsorgsregler
Omsorg for høye erter reduseres til å overholde agroteknologi for voksende belgfrukter:
- Vanning. Før blomstringsperioden foregår vanning av kulturen en gang hver 7. dag, under og etter blomstring - to ganger i uken. Vannlogging skal ikke tillates - jorden skal ikke være i bløtlegging, men det er uakseptabelt å tørke den.
- Ugress og dyrking. Prosedyrer utføres om nødvendig - når ugress og tørr skorpe dannes på bakken.
- Gjødselsapplikasjon. Toppdressing utføres 2-3 ganger i vekstsesongen - før blomstring, etter blomstring og etter dannelse av belg. Organics og Nitroammofoska brukes vanligvis, men andre mineraler kan tilsettes avhengig av jordas sammensetning. Det eneste unntaket er nitrogen, siden erteavlinger akkumuleres i rotsystemet.
- Klype. Det gjør det mulig å øke utbyttet. For dette blir toppene klemt, hvorfra nye sideveisskudd vokser.
Den viktigste regelen for høye erter er en strømpebånd. Takket være prosedyren reduseres risikoen for infeksjon med sopp og insektinfeksjoner. I tillegg får anlegget nok lys, varme og lufting.
Det er flere alternativer for å lage en støttestruktur:
- Binder seg til en egen støtte. For å gjøre dette, trenger du treinnsatser eller tørre grener etter trimming av trær. Reiki er innebygd i bakken nær hver busk. Ertstilker rettes mot klokken langs bæreren - vintreet skal vikle rundt pinnen.
- Hytte. Installer trelister i vinkel til hverandre. Bind den øvre delen med et sterkt tau, eller trekk den med myk ledning. Det vil si at en omvendt V-formet design skal oppnås.
- Wigwam. Siden designen er rund, vil erter måtte plantes i henhold til et annet opplegg - rundt hytta. Til å begynne med er en skinne laget av tre eller metall installert i sentrum. Andre støtteinnsatser blir drevet inn i den i en vinkel, hvoretter de er koblet ovenfra med garn. Den nedre delen er også festet med ledning, trepinner, på grunn av hvilken strukturen er styrket, og erteantennene har noe å feste seg til.
- Tapestry-metoden. I en avstand på 1 meter, installer trestøtter (metall, plast). Fest et rutenett med store celler til dem. Et økonomisk alternativ - koble espalier med et sterkt tau eller ledning i flere rader (fra bunn til topp).
Høyden på strukturen skal ikke være mindre enn stilkenes lengde (avhengig av sorten), men elementer opp til 2 meter er foretrukket. All støtte er bedre å installere på stedet før du planter frøet.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Høye erter med streng overholdelse av agrotekniske krav blir sjelden utsatt for sykdommer. Hvilke sykdommer og skadedyr er vanligst, og hva er metoder for bekjempelse og forebygging:
- pulveraktig mugg - behandling med soppdrepende midler (Skor, Fundazol, Topaz, etc.);
- Fusarium-infeksjon - ødeleggelse av berørte busker, forebygging av jordforurensing;
- rust - sprøyting med Bordeaux væske;
- aksokitose - kobberklorid;
- bladlus;
- ertestang;
- hagescoop;
- pakningsvedlegget.
Du kan bli kvitt insekter og forhindre invasjon av skadedyr ved hjelp av tinkturer av hvitløk og tomat topper. I spesialforretninger kan du kjøpe passende medisiner basert på kjemikalier.
Innhøsting og lagring
Høst høye erter høstet når bønnene modnes. De raskt voksende belgene modnes nedenfra, så du vil ikke være i stand til å samle alle fruktene samtidig. Hvis du planlegger å lagre erter med belg, må du huske å bruke hagesaks for å skjære frukten.
Hvordan lagre erter:
- i kjøleskapet (ikke mer enn en uke);
- i tørket form - tørking utføres under naturlige forhold (under solen) eller i ovnen, lagring i forseglede beholdere;
- i fryseren - pakk i en plastpose og sett i kameraet;
- i form av bevaring.
Anmeldelser gartnere
Alexey Ivanovich, bonde, 48 år gammel. Jeg dyrker høye varianter i mange år, spesielt som Madonna og Telefon - jeg får maksimalt utbytte. Tilbakebetalingen er god, ettersom produktene avviker "med et smell." Det eneste minus av høye varianter - du må legge design for veving av stilker hvert år. Jeg løste dette problemet for lenge siden - jeg laget pålitelige og holdbare strukturer som jeg ikke demonterer om høsten, men bare overfør dem til rommet.
Olga, en husmor, 32 år gammel. Jeg bor i huset mitt og sier at det ikke er så mye plass i hagen min, så jeg prøver å bruke hvert hjørne. Høye erter ga meg muligheten til å dekorere siden. Jeg planter det rundt lysthuset og langs gjerdet - dette er originalt pluss at jeg også får avlingen.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
Høye erter anses som universelle, ettersom de brukes på forskjellige felt, de trenger ikke spesiell oppmerksomhet og omsorg (det er nok å konstruere støtter. Takket være et godt utbytte vil du og din familie bli utstyrt med et nyttig produkt året rundt.
Postet av
2
Russland. By: Zheleznogorsk
Publikasjoner: 56 Kommentarer: 0