Hvert år utvikler agronomer nye varianter av jordbær. Mer enn 2000 arter er kjent som har forskjellig smak, modenhet, transportabilitet, form og resistens mot sykdom. I artikkelen beskriver vi bare de beste variantene av dette bæret.
Tidlige jordbærsorter
Fordelen med tidlige varianter er rask modning. Den første avlingen høstes i midten av mai - begynnelsen av juni (avhengig av region).
Asia
Jordbærsorten Asia ble utviklet i 2005 av oppdrettere fra Italia. "Asia" modnes i begynnelsen av juni, og i de sørlige regionene - i midten av mai.
Variantegenskaper:
- Bærene er store (30-40 g), knallrøde.
- Formen er lett flatet, konisk.
- Duften av jordbær. Frukten smaker søt, saftig.
- Produktiviteten er god. Fra en busk samles opptil 1,2 kg bær.
- Frukt vises et år etter plantingen.
Klorose, pulveraktig mugg, antrasnose er fiendene til Asia. Spotting og soppsykdommer i jordbær er ikke forferdelig.
Omhyggets finesser:
- Planten elsker rikelig vanning, men et overskudd av fuktighet kan provosere infeksjon med pulveraktig mugg.
- For en rik høst i mars, hell jordbær med en løsning av urea (1 ss. Per 10 liter vann). Fôr med aske, superfosfat eller kompleks mineralgjødsel.
- Bruk dekkmateriale for å beskytte mot ugress og overdreven fordamping av fuktighet.
Under blomstring og fruktdannelse blir jordbær ikke befruktet!
Takket være det sterke rotsystemet kan sorten dyrkes i steppesonen, samt tåle tøffe russiske vintre (underlagt snødekket eller husly, for eksempel med grangrener, halm).
Marshmallows
Marshmallows er en tidlig variant fra Danmark. De første velduftende og saftige bærene høstes i slutten av mai eller midten av juni.
Variantegenskaper:
- Frukt er strålende, knallrød, med en sterk peduncle.
- Bær vises i det første året av plantingen.
- Den ene busken gir opptil 1 kg bær.
Planten er motstandsdyktig mot temperaturendringer. Med et tilstrekkelig lag med snø tåler frost opp til 30-35 grader.
Omhyggets finesser:
- Bruk jord med nøytral surhet til dyrking.
- Den beste tiden å lande er august. Buskene vil bli sterkere til våren og gi en god høst.
- Marshmallow er en tørketolerant variant. Men for å øke størrelsen og antallet bær er det nødvendig med rikelig vanning en gang hver 3-5 dag.
- Før dannelsen av det første uttaket, må du kutte antennene for ikke å tykke landing.
“Zephyr” bærer frukt på ett sted opptil 4 år. Deretter blir buskene transplantert til et annet sted.
Kimberly
I statsregisteret er den midt-tidlige sorten fra Holland oppført som vill jordbær, sonet for de sentrale og sentrale Black Earth-regionene. Kimberly er en hybrid av to overbestøvede varianter (Chandler og Gorella).
Variantegenskaper:
- Bærene er rødoransje, blanke.
- Formen er konisk, ligner et hjerte.
- Smaken er søt, karamell.
Planten påvirkes ikke av pulveraktig mugg og grå råte, men den er følsom for klorose og flekker.
Det er ønskelig å dyrke en rekke i sonerte regioner. Til tross for god frostbestandighet, bæres ikke i kalde områder til slutten, noe som påvirker utbyttet og smaken. I for varme regioner roter frøplanter seg dårlig, og bærene blir myke av høye temperaturer.
Omhyggets finesser:
- Landing er sparsom. Den optimale avstanden mellom buskene er 40-50 cm. For gård tomter - 30-40 cm.
- Ved begynnelsen av vekstsesongen må du fôre med nitrogengjødsel. Under blomstring og eggstokk, gjødsel med kalium- og fosforforbindelser.
- Planten er hygrofil. Bruk drypp irrigasjon.
Variasjonen er finurlig å ta vare på. For en god høst må Kimberly gjødsles og fuktes regelmessig.
Honning
I 1979 utviklet amerikanske oppdrettere en høyavkastende tidlig jordbærsort, Honning.
Russlands statsregister anbefaler å dyrke denne sorten i Kaukasus og Sentral-Russland.
Variantegenskaper:
- Bærene er store og mellomstore (fra 15 til 40 g), blanke. Fargen er mettet, skarlagen.
- Formen på bærene er flat, konisk. Massen er tett, uten tomrom.
- Smaken er søt, med svak surhet.
- Frukting fra midten av mai til begynnelsen av juni.
Til tross for sine kraftige røtter, er honning sårbar for sykdommer i rotsystemet.
Omhyggets finesser:
- Moderat vanning anbefales. Sorten tåler ikke både mangel og overflødig fuktighet.
- Plante frøplanter i slutten av august eller begynnelsen av september i overskyet vær i en avstand på minst 50 cm.
- Under utseendet på blader og dannelsen av knopper, mate med en løsning av urea (1 ss. I en bøtte med vann) og kompleks gjødsel.
I markedet er denne sorten populær for utmerkede produktegenskaper: jevn, glatt bær og lang holdbarhet (3-5 dager).
Midtsesongvarianter
Jordbærvarianter i høysesongen verdsettes for sin motstand mot temperatursvingninger. Frukting midt på sommeren påvirker gunstig smak av bær, siden solaktivitet i denne perioden er i høyde.
Chamora Turisi
Gartnere tror at sorten ble importert fra Japan, men om dette virkelig forblir ukjent.
De første bærene modnes i andre halvdel av juni i varme regioner, i midten og sentrale regioner i Russland - i midten av juli.
Variantegenskaper:
- Bærene er kjøttfulle, heterogene, knallrøde.
- Formen er konisk, halvsirkelformet, kam.
- Massen med en hvit kjerne, saftig. Smaken er søt, jordbær.
- Gjennomsnittsvekten av frukten er fra 30 til 70 g.
- Fruktperioden er fra en måned til to måneder.
Med intensiv pleie er "Chamorora Turisi" i stand til å produsere en rik høst i 12 år. I andre eller tredje år etter planting kan opptil 2 kg bær hentes fra en busk.
Omhyggets finesser:
- Avstanden mellom buskene under plantingen skal være 40-50 cm.
- Planter en variasjon i slutten av august, og i områder der vintrene er kalde og med lite snø - i mai.
- Vanning skal være moderat. Overdreven vanning vil føre til at fruktene blir vannholdige. Mangel på fuktighet vil påvirke kvaliteten: bærene blir små.
- Hvis sommeren ikke er tørr, er det nok å vanne sengene en gang i uken.
- Jordbær er utsatt for gjengroing. Fjern frukt og bart etter frukting.
Sorten er utsatt for infeksjon med soppsykdommer. Om våren må du behandle buskene med soppdrepende midler.
Wima Zanta
Ung sort fra Holland. Hybrid Elsanty og Crown - referanse nederlandske varianter. Modningsperioden er slutten av mai-midten av juni (avhengig av region).
Variantegenskaper:
- Bærene er glatte, burgunder, selv i form. De gulaktige frøene presses inn i massen.
- Gjennomsnittsvekten av frukten er 20-30 g.
- Fruktperiode opp til 3 uker.
"Vima Zant" er ikke lagret på lenge. Bær krøller og mørkner under transport. Men når det gjelder smak, har sorten høye indikatorer: 4,5-5 poeng av 5.
Omhyggets finesser:
- Plante busker tidlig på våren eller høsten i en avstand på 40-45 cm. Sorten liker solrike områder.
- "Vima Zanta" tåler ikke tørke, så den trenger regelmessig vanning.
- Vekslingen av mineral- og organisk gjødsel har en positiv effekt på produktiviteten. Planten reagerer godt på gjødsling. Les om vårdressing her.
Kulturen er motstandsdyktig mot Fusarium, grå råte, skadedyr og pulveraktig mugg.
Under gode forhold gir den ene busken opp til 2 kg bær.
Marshal
Strawberry Marshall ble avlet i Amerika på slutten av 1800-tallet. De første bærene plukkes tidlig til midten av juni.
Variantegenskaper:
- Bær er skarlagen, store, blanke.
- Formen på fruktene er kileformet.
- Massen er rød, uten tomme hulrom.
- Smaken er søt, jordbær, med en behagelig surhet.
Planten tilpasser seg godt til værforholdene: den tåler kalde vintre (opptil 30 grader) og tørre somre.
Omhyggets finesser:
- Plante frøplanter i løs lett jord, godt gjennomtrengelig for fuktighet.
- Vann jordbærene regelmessig i vekstsesongen. Spray vanning under roten, tidlig om morgenen eller om kvelden.
- Løsne jorden rundt buskene for å gi luft og fuktighet tilgang til røttene.
I regioner med varmt klima kan du høste flere ganger i løpet av en sesong. Fruktingen reduseres det andre året, så sengene er ødelagte igjen.
Lord
Herrens hjemland er ikke kjent, men noen kilder peker på Storbritannia. Bær modnes i begynnelsen av juni i sør, i midten av juni i det sentrale og sentrale Russland, på slutten av måneden i nord. Frukt varer omtrent en måned.
Variantegenskaper:
- Bærene er mettede røde.
- Formen er konisk. Fruktmassen når 100 g.
- Smaken er søt og sur, uttalt.
Herren er ikke en finurlig variasjon, tilpasser seg temperatursvingninger. Med god pleie krever det ikke en transplantasjon på 10 år.
Omhyggets finesser:
- Plante planten i en avstand på 60-65 cm i et sjakkbrettmønster i opplyste områder.
- Jordbær er følsomme for fuktighet. Med tørke synker utbyttet, med et overskudd av fuktighet, modnes ikke fruktene nok og råtner.
- Buskene reproduserer med tilknyttede stikkontakter. Ved årlige busker må du legge igjen 2 kraftige værhår, ta første- og andreordens stikkontakter.
Jordbær er motstandsdyktige mot flekker, grå fruktrot, pulveraktig mugg. Innføring av mineral- og organisk gjødsel har en positiv effekt på utbyttet av sorten.
Krone
En annen slags nederlandske oppdrettere. Det er preget av utmerket smak. Modningsdatoer begynner til midten av juni (avhengig av klima).
Variantegenskaper:
- Bærene er mørkerøde, blanke.
- Frukt med langstrakt form, gjennomsnittsvekt 20-30 g.
- Smaken er uttalt, jordbær, søt. Poeng på en 5-punkts skala på 5 poeng.
Kronen tåler frost godt. Om vinteren gir ikke buskene ly.
Omhyggets finesser:
- Det beste tidspunktet for beplantning er begynnelsen av mai og perioden august til september. Avstanden mellom buskene er 40-50 cm.
- Korona elsker organisk gjødsling (aske, humus, urea) og mineralgjødsel (nitrogen, kalium, fosfor). Gjødsel påføres før blomstring og etter vegetasjon.
- På grunn av overdreven dannelse av bart om høsten, trimm.
- Sorten er krevende på fuktighet. Vann sengene med et drypp.
Jordbær er ikke motstandsdyktige mot grå råte og flekker. For å forhindre, behandle busker med spesielle forbindelser.
Black Prince
Sorten ble avlet i Italia, i dag dyrkes den vellykket ikke bare i hageplott, men også på store jordbruksland. Fruktingen er lang - fra midten av juni til august-september.
Variantegenskaper:
- Bærene er røde, store (30-50 g).
- På overflaten av bærene er det mange frø. Formen er konisk.
- Smaken av frukt er søt, jordbær, med en svak surhet.
Høytytende variasjon - en busk gir opptil 1,5 kg bær.
Omhyggets finesser:
- Black Prince vokser godt i lette, pustende jordarter. Avstanden mellom buskene er 50 cm.
- Vann jordbær regelmessig. Vann bare under roten under blomstringen. Etter vanning, løsne jorda.
- Om våren må du fôre med fosforgjødsel. Under modning må du gjødsle med komplekse mineraltilsetningsstoffer.
Black Prince er etterspurt i markedet, siden bærene er vakre og velsmakende, de beholder presentasjonen i lang tid.
Ferie
Jordbæroppdrettere fra USA. Midt-sen variasjon, modnes i slutten av juni.
Variantegenskaper:
- Bærene er lysrøde i fargen.
- Formen er rund, vanlig.
- Smaken er dessert, søt og sur.
- Bær blir sunget nesten samtidig. Gjennomsnittsvekten er 30-35 g.
Omhyggets finesser:
- Dyr jordbær i solfylte områder i en lett, pustende jord. Bredden mellom radene er 40 cm.
- Vanning drypp. For å gjøre bærene søte og mindre vannholdige, må du ikke vanne planten rikelig før du høster.
- På våren påføres mineralgjødsel som inneholder kalium, nitrogen og fosfor.
- Før du overvintrer sengene med jordbær, må du dekke til det med hø (halm) eller grangrener.
Produktiviteten er høy (1-1,5 kg per busk). Hvert år er bærene mindre, men beholder deres salgbare utseende.
Sen jordbær varianter
Sent kultivarer har god vinterhårdhet og motstand mot visse typer sykdommer og skadedyr. Julibær inneholder mange vitaminer.
Vikoda
Vicoda eller en edel jordbær, som den populært kalles, dukket opp i Holland. Modningsperiode begynnelse av midten av juli.
Variantegenskaper:
- Fruktene er burgunder. Vekt fra 50 til 120 g.
- Formen er bred, flat.
- Smaken er sur, kirsebær.
Vicoda er egnet for frysing. Etter avriming blir bærene mer aromatiske og smakligere.
Omhyggets finesser:
- Dyrket i jord med middels surhet. Plant to frøplanter i ett hull for en rik høsting og rotvekst.
- Fôr med mineral- og organisk gjødsel, men utfør nitrogenfôring med omhu. Et overskudd av nitrogen er skadelig for Vicoda.
- Vann sparsomt, dråpevis.
Bær er lagret godt. Planten er følsom for pulveraktig mugg og sykdommer i rotsystemet, men påvirkes ikke av flekker, sopp.
Firenze
Ulike oppdrettere i Storbritannia. Frukt fra slutten av juni til juli.
Variantegenskaper:
- Bærene er mettede, røde. Massen er saftig.
- Formen er regelmessig, konisk.
- Smaken er jordbær, søt-sur.
Bær kan lagres i kjøleskapet i en uke uten tap av smak og aroma. Sorten er egnet for frysing om vinteren.
Omhyggets finesser:
- Plante frøplanter i en avstand på 50 cm i godt opplyste områder.
- Florence elsker rettidig og moderat vanning.
- For å øke utbyttet, må du bart fjerne med jevne mellomrom (unntatt livmorplanter).
- I regioner der temperaturen synker under 10 grader om vinteren, dekker du kulturen med agrofiber eller grangrener.
Jordbær påvirkes ikke av pulveraktig mugg og rotrot, men de kan smitte flekker og grå råte. Om våren gjennomføres forebyggende behandling med fytosporin.
Zenga Zengana
Den tyske sorten Zenga Zengana ble oppdrettet i 1954. Bær modnes i midten av juni.
Variantegenskaper:
- Bær er burgunder. Huden er tykk.
- Formen er konisk.
- Smaken er uttalt, søt.
Produktiviteten er høy. Fra en busk kan du samle 1,5 kg bær.
Omhyggets finesser:
- Plante en plante om våren (mars-april). Den optimale avstanden mellom buskene er 30 cm, mellom radene 75-80 cm Les mer om å plante jordbær om våren her.
- Zenga Zengana trenger moderat vanning. Ved høye temperaturer, vann en gang hver 5. dag, hvis det ikke er varme - en gang hver 1-2 uke. Den beste måten å vanne er drypp.
- Om våren, hell ureaoppløsning. Før du blomstrer, mate med kompleks, potash, organisk gjødsel.
Halm midd, grå råte og flekker er farlig for planten, men verticillose og pulveraktig mugg er ikke forferdelig.
En hylle
Jordbærhylle (Polka) har vært kjent siden 70-tallet av forrige århundre. Hollandsk meget produktiv variasjon. Begynnelsen av fruktingen er slutten av juni.
Variantegenskaper:
- Bær av rubinfarge. Gjennomsnittlig vekt 15-20 g.
- Formen er glatt, rund.
- Smaken er søt, karamell.
I syltetøy og syltetøy beholder bær formen. Smaken på bær under varmebehandling blir mer mettet, aromatisk.
Omhyggets finesser:
- En fuktighetselskende variant. Vann "Hylla" på drypp måte. Etter vanning, løsne jorda.
- Om våren, mate med nitrogenforbindelser. Påfør modning av potetgjødsel under modningen av bærene.
- Om vinteren, dekk sengene med grangrener eller halm.
Pulveraktig mugg påvirker ikke planten, men det er fare for infeksjon med grå råte.
Topputbyttet er det første eller andre året etter utplanting. På det tredje året er bærene mindre, de blir mindre.
Roxana
Midtsesong italiensk sorts Roxana er populær blant russiske gartnere for sitt høye utbytte. Modningsperioden er slutten av juni - begynnelsen av juli.
Variantegenskaper:
- Bær er burgunder. Gjennomsnittlig vekt 30-50 g.
- Formen er langstrakt, konisk.
- Smaken er dessert, saftig.
Sorten beholder god smak i løpet av uken, og på sengene forverres ikke før to uker.
Noen gartnere for langvarig frukting (opptil 4 ganger per sesong) anser jordbær som ombyggingsarter.
Omhyggets finesser:
- Gangene skal være 50-55 cm, avstanden mellom buskene - 35-40 cm.
- Plante planten i løs, fruktbar jord. Jordens surhet skal være nøytral eller lav.
- Vanning er moderat, drypp.
- I regioner hvor vintrene er kalde (temperaturen synker under 20 grader), er jordbær dekket.
For sin presentasjon og utmerket smak, brukes Roksana til salgs. Planten er motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, men sårbar for soppsykdommer.
Jordbærreparasjoner
Hovedforskjellen mellom reparasjonsvariantene er fruktig langsiktig. Avlinger fra noen varianter høstes fra mai til september.
I tillegg anbefaler vi at du blir kjent med informasjonen om dyrking av jordbær fra frø.
Dronning Elizabeth
Høstesort fra England. De første bærene plukkes i slutten av mai, og den siste - om høsten, før begynnelsen av den første frosten.
Variantegenskaper:
- Fruktene er store (35-55 g), knallrøde.
- Formen er glatt, avrundet.
- Smaken er søt, saftig, honning.
Den første avlingen høstes i slutten av mai, den andre i juli-august, den siste i oktober.
Fra en busk kan du samle opptil 1,5 kg bær. I kjølig vær strekker bærene seg ut og blir større.
Omhyggets finesser:
- Planter i solfylte områder med 30 cm fra hverandre. Avstanden mellom sengene er 55-60 cm.
- Påfør organisk gjødsel under fruktingen. Gjødsling med nitrogenforbindelser om våren.
- Vann en gang hver 2-3 dag. Etter vanning, løsne jorda.
"Elizabeth" er motstandsdyktig mot flekker, grå råte, pulveraktig mugg, men sårbar for skadedyr - jordbær- og edderkoppmidd, ekte.
Genève
Høstesort fra Amerika. Etter den første høsten (i begynnelsen av juni) hviler jordbærene. Den andre fruiting er i begynnelsen av juli. Deretter, etter dannelsen av det syvende blad, gleder planten seg med bær til frost.
Variantegenskaper:
- Bær med rød kirsebærfarge.
- Massen av frukt er 40-50 g.
- Formen er halvsirkulær, spiss.
- Smaken er saftig, søt.
Ved slutten av vekstsesongen er bærene nesten 2 ganger mindre, men dette påvirker ikke smaken. "Geneva" er verdsatt for sin vedvarende, rike jordbærsmak.
Omhyggets finesser:
- De mest gunstige landingsdatoer er mai og midten av august - slutten av september. "Genève" vokser godt i lent jord og jord med en nøytral reaksjon.
- For å øke den andre beskjæringen, fjern fjærhodene.
- Vann rikelig, drypp.
- Beskytt sengene for vinteren.
Et motstandsdyktig utvalg for sopp og virus, edderkoppmidd. Grå råte er farlig for planten.
Fristelse
Cascade reparerer variasjon fra Italia. Høst fra juni til den første frosten.
Variantegenskaper:
- Bærene er blanke, mørkerøde. Gjennomsnittlig vekt 20-30 g.
- Formen er rund, skjerpet mot slutten.
- Smaken er søt, saftig. Duften er muskat.
Fristelse er en kultur med høy avkastning. Fra en busk samles opptil 1,5 kg bær. På grunn av den tette tekstur, er bærene hermetiske, frosne, brukt i matlaging.
Omhyggets finesser:
- Planter på steder med tilstrekkelig belysning. Sorten elsker fruktbare jordarter.
- Jordbær trenger vanning og toppdressing.
- Fra tykningen av buskene fjernes den ekstra barten.
- For vinter klipper du buskene (ikke ved roten) og dekker.
"Fristelse" fungerer som en dekorasjon av hagen. Noen gartnere dyrker pottebusker der de henger vakkert med bær.
Selva
Tidlig ombyggingssortiment fra USA. Frukt bølgete fra mai til oktober.
Variantegenskaper:
- Bær er skarlagen, blank, stor.
- Stor fruktvekt fra 20 til 70 g.
- Formen er glatt, rund.
- Smaken er jordbær, søt-sur.
Smaken og aromaen til Selva er dårligere enn andre ombyggingsarter, men den har gode transportable kvaliteter.
Omhyggets finesser:
- Den første samlingen er ikke søt nok, så peduncle er fjernet.
- På begynnelsen av vekst og blomstring, på varme og tørre dager, vannet jordbær rikelig.
- "Selva" blir regelmessig matet med mineral- og organisk gjødsel.
Denne sorten er ikke redd for pulveraktig mugg, flekk, grå råte. Tåler frost opp til 20 grader.
For å dyrke jordbær i en sommerhus, er det nødvendig å ta ikke bare hensyn til personlige preferanser, men også klimatiske forhold. Oppdrettere har avlet så mange varianter at det ikke er vanskelig å velge jordbær selv for et hardt klima.