Sommerbeboere velger vitamin Pumpkin for sin høye produktivitet, gode motstand mot mange sykdommer og utmerket smak. Hva du trenger å vite om en av de deiligste og søteste gresskarvariantene for å kunne dyrke den riktig og få en god høst, vil vi finne ut nærmere.
Gresskar vitaminresistent mot mange sykdommer
Gresskarvitamin
Gresskarvitamin er godt lagret og transportert
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
Sorten ble avlet i Krasnodar Research Institute of Vegetable and Potato Farming. I 1992 ble den godkjent for bruk i Nord-Kaukasus-regionen. Dette gresskaret ble ikke tilfeldig kalt vitamin, men på grunn av det økte innholdet av gunstige elementer i fruktene. Karakteristikkene er presentert i tabellen:
Parameter | Beskrivelse |
Varietilknytning | Gresskar av vitamin tilhører gruppen muskatmeloner, derfor skiller det seg fra fruktene av andre arter både i en merkbar muskataroma og i en langstrakt form i form av en sylinder eller pære. |
Modningsperiode | Sorten er senmoden - fra det øyeblikket vi har plantet i bakken til frukten er helt moden, tar det omtrent 124-130 dager (minst 5 måneder). Av denne grunn dyrkes sorten sjelden i regioner med kaldt klima. |
Planteegenskaper | En mellomstor plante har pisker opp til 6 m. Frukt dannes på dem, vanligvis 2-3 stykker hver. Grågrønne blader har en femkantet form som ligner et hjerte. I regionen av venene er de dekket med små hvite hår. Hvert blad holdes på en lang petiole (opptil 25 cm). De gule blomstene er store og holder på lange stilker. På grunn av sin lyse farge og aroma tiltrekker de bier og andre insekter som deltar i pollineringsprosessen. |
Fosterets ytre egenskaper | Gresskar av vitamin veier i gjennomsnitt 4,5-6,8 kg. Den har en langstrakt oval eller sylindrisk bred form. Ved stilken, som kan nå halvparten av frukten, er ribbing synlig. Huden er tynn, men tett, så frukten er enkel å transportere og krever ikke spesielle lagringsforhold. Den har en dyp rosa farge med en lett oransje eller brunaktig fargetone og en segmentert overflate. Den viser et mørkegrønt og grønt stort nett, samt små avrundede og langstrakte flekker som har en lysere nyanse. |
Kjennetegn og smak av massen | Massen har en rik lys oransje farge (nær rød) og en tykkelse på 5 til 10 cm. Den er saftig og fibrøs, tett og knasende, og viktigst av alt, den har en lys aroma og søt smak. Såkornet er lite og fullstendig fylt med løse morkaker. Frø i små mengder har en skitten gul eller brun fargetone. |
Fordelene med frukt og bruken av dem | Massen til dette gresskaret har et høyt innhold av næringsstoffer. Spesielt inneholder den 11,5-16,0 mg karoten. Takket være dette har grønnsaken en rekke positive effekter på menneskekroppen - det forbedrer synet, styrker fordøyelsesorganene, fremskynder heling av sår og lindrer hevelse. Et gresskar med slike egenskaper kan trygt inkluderes i både barne- og kostholdsmat. Brukemidler - fersk eller bearbeidet (potetmos, juice, kaker og andre retter tilberedes av massen). |
Utbytte | Avkastningsindikatorene er høye - fra 1 kvadratmeter. m av nettstedet, kan du samle rundt 3,7-4,4 kg frukt. |
Sykdomsresistens | Planten har en relativ motstand mot typiske melonsykdommer - pulveraktig mugg og senritt. For å forhindre det, er det verdt å mate det med balanserte mineralkomplekser i perioden med vekst, blomstring og frukting. |
Metoder og vilkår for landing
Vitamin Pumpkin er en ekstremt varmekjær plante, der temperaturendringer er fulle av fallende blader, sverting av bagasjerommet og død. I denne forbindelse er det best å dyrke gresskarplanter. Direkte såing i åpen mark er bare tillatt for beboere i de sørlige regionene, der avlinger kan høstes midt på høsten og ikke være redd for frost.
Når dyrket fra frø, blir modningsperioden forsinket, så den varme årstiden vil ikke være nok for den aktive utviklingen av kulturen.
Uansett, på plantetidspunktet, må jordtemperaturen være minst + 13 ° C, ellers vil de delikate røttene dø av i et kjølig miljø. Dette vil fremgå av visne blader dekket med mørke flekker.
Tidspunktet for plantearbeidet avhenger av metode for dyrking:
- Gjennom frøplanter... Du må så frø i april for å kunne transplantere frøplanter i åpen mark i mai-juni. I dette tilfellet bør temperaturen på termometeret allerede være stabil ved minst 20 ° C.
- Direkte såing av frø i bakken... Såarbeid kan utføres i slutten av mai - begynnelsen av juni, da risikoen for ubudne frost blir minimert. For å bestemme den optimale tiden for såing av frø, kan du også navigere etter folketegn. De sier at gresskaret kan plantes når viburnum og pioner begynner å blomstre.
Gresskarvitamin for enhver dyrkingsmetode foretrekker sand, sandholdig loam og lett loamy jord.
Planting gjennom frøplanter
Når du dyrker gresskarfrøplanter, er sannsynligheten for å oppnå en rik høsting større enn ved direkte såing av frø i bakken, men denne metoden er også mer arbeidskrevende, derfor anbefales det å dele den i flere trinn.
Frøforberedelse
Slik prosessering av uavhengig høstede eller kjøpte frø utføres sekvensielt:
- Varmer opp... Frøet skal spres i et tynt lag på en pall og holdes i 1-2 måneder på et lunt sted, for eksempel nær ovnen. Slik manipulering vil la planten gi flere hunnblomster, noe som vil ha en positiv effekt på avlingens avling.
- Spire test... Etter oppvarming må frøene bløtlegges i saltvann. Disse eksemplene som flyter må fanges og fjernes, siden de er tomme og ikke vil gi noen spiring. Frøene som er igjen i bunnen kan brukes til videre prosessering.
- Herde... For at fremtidige frøplanter skal tåle temperaturfall, må de herdes. For dette formålet må de valgte prøvene pakkes inn i en fuktig klut og oppbevares i kjøleskapet i 3 dager.
- desinfeksjon... Skal utføres for å beskytte den fremtidige planten mot skadedyrinngrep. For dette må frøene bløtlegges i 10-12 timer i varmt vann med tilsetning av en liten mengde kaliumpermanganat eller aloe juice.
Såing av frø til frøplanter
I begynnelsen av mai kan du allerede plante frø til frøplanter. For å gjøre dette, må du tilberede individuelle torvgryter, siden kulturen ikke tåler å plukke godt. For at rotsystemet til planten skal utvikle seg fullt ut, må beholderne for planting være romslige og ha en diameter på minst 10 cm.
Frø er plantet i denne rekkefølgen:
- Fyll potter med næringsrik jord.
- Lag 2 cm utdypninger i pottene og legg 1-2 frø i dem.
- Dryss lett på gropene med jord, og hell den deretter fra sprayflasken for å fukte lett.
- Dekk plantingen med plastfolie for å lage et mini drivhus.
- Overfør containere til et solfylt sted og åpne folien regelmessig for lufting. Med bruk av de første skuddene, kan den fjernes fullstendig. I tillegg er det nødvendig å konstant opprettholde jordfuktighet, samtidig som du unngår overdreven fuktighet.
Med riktig jordbruksteknologi vil gresskaret heve seg raskt, og det kan transplanteres i det åpne bakken i begynnelsen av juni. På dette tidspunktet skulle planten allerede ha 3 blader.
Transplantasjon med åpen mark
Planten tåler ikke surgjort jord, så du må normalisere surheten etter å ha laget organisk materiale med treaska. Det er nok å spre det over sengene eller tilberede en løsning for vanning av landet (2 ss per 1 liter vann). Om høsten er plottet også verdt å gjødsle. Et alternativt alternativ er å plante grønngjødsel.
Det er verdt å gjenplante frøplanter i en godt forberedt hageseng ved å følge disse instruksjonene:
- Grav opp hagesengen, fjern rusk og plantesvamp.
- Knekk jordsteinene.
- Grav små hull 10 cm dype i en avstand på 60-100 cm fra hverandre. Ikke la veldig tykte plantinger, fordi på grunn av dette vil ikke de brede bladene på planten kunne spre seg ut i full styrke.
- Hell de gravde hullene med varmt vann (minst 50 ° C) med en hastighet på 2 liter for hvert hull, hvis været er tørt.
- Planter en stilk i hvert hull og dryss med jord, og dekker rotkragen helt.
- Mulch plantingen med husdyrgjødsel eller torv. Hvis det er en trussel om nattefrost, bør plantingen midlertidig dekkes med gjennomsiktig film.
Direkte såing i jord
I sørlige regioner kan denne termofile avlingen dyrkes ved direkte såing av frø i åpen mark. Denne metoden forutsetter overholdelse av følgende regler:
- For å få en god høst, må du forberede stedet på forhånd, ta vare på all gjødsel. For 1 kvm. m må du legge inn 6-8 kg humus. Det er en enklere måte - før du planter, legg en håndfull humus i hvert hull.
- Ordne hullene i rader i henhold til ordningen 60x60 cm.
- Den optimale dybden på hullene er omtrent 10 cm. I hver av dem trenger du å sette 2-3 frø, og deretter strø jord.
- Mulch hullene med torv på toppen.
Gresskarpleie
Den består i å utføre et kompleks av agrotekniske tiltak, som hver krever separat vurdering.
Vanning, løsne og luke
Det er ingen spesiell vanningsordning for jorda, men den må være regelmessig for å forhindre dannelse av en tørr skorpe på overflaten av området. I dette tilfellet er det verdt å fokusere på værforholdene: i tørke er det verdt å vanne planten 2 ganger om dagen med en hastighet på 5 liter vann per busk, og i regnvær - vanning etter behov. Gresskaret trenger også spesielt rikelig vanning (to ganger om dagen) under blomstring og fruktsett.
Hell varmt vann strengt under roten slik at dråpene ikke faller på bladene og piskene. Faktum er at de etter seg selv kan forlate tørre flekker og forårsake en forbrenning av planten.
På slutten av sommeren er det nødvendig å redusere vanningsfrekvensen og avbryte den helt 2 uker før høsting. Ellers vil fruktens hud være for tynn, og kjøttet deres vil være vannaktig. Et slikt gresskar kan ikke bevares før vinteren, da det raskt forverres.
Etter vanning, bør du også løsne jorda rundt planten og utføre luke for å gi luft til plantens røtter.
I tillegg bør landet under busken være kledd med humus eller halm. Slik manipulasjon vil tillate deg å beholde fuktighet lenger og forhindre ugrasvekst.
Toppdressing
For muskat-gresskarvarianter brukes følgende fôringsplan:
- Første fôring (før blomstring)... Med frøplante-metoden utføres den 7 dager etter plantingen av frøplantene i åpen mark, og med direkte såing - etter 3 uker. For fôring er det verdt å bruke en løsning av mullein eller droppinger, der mesteparten av væsken fjernes (1:10). Du kan også legge mineralgjødsel til det - 30-40 g superfosfat, 15-25 g kaliumsulfat per 10 liter vann.
- Andre fôring (under blomstring)... Planten skal fôres med en løsning av 50 g kaliumsulfat og 15-20 g nitrofosfat per 10 l vann. Inntil eggstokkene vises, kan den også gjødsles med treaska eller hageblanding med en hastighet på 50 g tørrstoff per 10 liter vann. Ved en kald sommer kan planten sprøytes i tillegg med en ureaoppløsning med en hastighet på 10 g per 10 l vann.
Hvis introduksjonen av organisk gjødsel (infusjon av mullein eller kyllinggjødsel utvannet i vann) øker surheten i jorda, vil den måtte reduseres ved hjelp av treaske. Den kan ganske enkelt spres over overflaten av hagesengen eller tilsettes med vanning, etter at man tidligere har laget en løsning med en hastighet på 2 glass ask per bøtte med vann.
Tynning
Slik manipulering er bare relevant for direkte såing av frø i åpen mark. Det blir utført med ankomsten av de første skuddene. Hvis det vokser 3-4 busker i ett hull, er det nødvendig å forlate en eller to av de sterkeste av dem.
Tynning av frøplanter utføres først etter dannelse av flere blader. Svake prøver skal ikke trekkes ut, da dette kan forårsake uopprettelig skade på alle innganger. Så de må kuttes forsiktig med hagesaks på bakkenivå.
Bushformasjon
For å få en god høst, må du være nøye med å ta vare på vippene. Dette innebærer følgende aktiviteter:
- I utviklingsprosessen slipper gresskaret mange vevestengler, som ved hjelp av antenner er festet i jorda og gir planten næringsstoffer langs hele lengden. Så snart den vokser, på de stedene der antenner vises, bør slike prosesser drysses med jord og vannes. Du kan ikke flytte eller beskjære dem.
- Etter at hovedstilken har nådd 1,5 m lengde, må den klemmes.
- Danner busker, på hver av dem trenger du å legge igjen 2 vipper. Resten må rives forsiktig av.
- La 2-3 eggstokker på en plante, siden flere frukter fortsatt ikke har tid til å modnes. For å gjøre dette, klemmer du stilkene 50 cm over frukten.
- Flere steder, fest vippene til bakken og dryss med et lag jord for å få fart på rotdannelse og fremme fruktvekst.
For bedre utvikling om høsten, bør en planke eller murstein plasseres under hver grønnsak. Du kan bruke et mer komplekst alternativ - heng fruktene i nettet fra støtten.
Skadedyrbekjempelse
Gresskar er ikke den mest attraktive godbiten for skadedyr. Hvis de dukker opp, hovedsakelig på slutten av vekstsesongen, når denne avlingen avslutter sin livssyklus. Blant dem kan du møte:
- gresskar glassbolle;
- Søramerikanske bladbiller;
- lokale malere eller pastiller.
Den første skadedyret er av stor fare, siden den spiser stilkene fra innsiden. Etter at han angriper plantingen, har planten en liten sjanse for å overleve. Det er nødvendig å håndtere de listede skadedyrene mekanisk. Dette betyr at plantingene må inspiseres regelmessig og eventuelle skadedyr manuelt fjernes.
Innhøsting og lagring
Innhøstingen må være i perioden september til oktober inkludert, til begynnelsen av den første frosten. Følgende tegn vil vitne om fruktens biologiske modenhet:
- utseendet til et klart mønster på den herdede skorpen;
- tørking av stilken.
Det er bedre å fjerne moden frukt fra hagen i tørt vær. De må kuttes forsiktig med en liten stilk (5-6 cm), noe som bidrar til lengre lagring.
De innsamlede fruktene må sorteres riktig. De av dem som har mekanisk skade eller ikke har oppnådd teknisk modenhet, må behandles umiddelbart, og resten kan legges til vinterlagring. I tillegg bør de tørkes i et varmt rom eller holdes i solen i 2 uker.
Inntil begynnelsen av kaldt vær, kan fruktene lagres på balkongen eller i et tørt rom. Det viktigste er at natten ikke faller temperaturen under + 5 ... + 8 ºC. Med ankomsten av kaldt vær, må gresskaret overføres til et lunt sted. En stor avling kan lagres i hagen, i en grøft, dekke den med et tykt lag halm og strø det med jord. Det er viktig å legge igjen åpninger for luftsirkulasjon.
Frukt som er lagret må inspiseres jevnlig for å kunne oppdage tegn på ødeleggelse, fjerne skadede prøver og spise dem rettidig.
Fordeler og ulemper
Vitamin gresskar er en av lederne blant muskatnøttvariantene på grunn av følgende fordeler:
- høye utbytter (av 3 frøplanter, kan du få opp til 9 frukt);
- rask forankring av frøplanter i det åpne feltet og aktiv blomstring;
- motstand mot forskjellige sykdommer og skadedyr;
- god transportabilitet;
- utmerket smak for tilberedning av forskjellige retter.
Ulempene med denne variasjonen av meloner kan bemerkes:
- overdreven termofilisitet (gresskar er hovedsakelig tilpasset værforholdene i de sørlige regionene, derfor dør det ved kalde temperaturer);
- sen modning;
- aktiv vekst (planten opptar en stor overflate av hagen på grunn av sin kraftige stilker, sprer blader og tunge gresskar).
Gresskaret vokser i alle retninger og sprer seg kraftig i hele hagen, så tett beplantning bør ikke tillates.
Varity vurderinger
Margarita, 35 år gammel, Sotsji. Jeg har dyrket muskatnøtter gresskar på siden min for andre året. Hele familien likte denne sorten for sin søte smak. Fint oransje kjøtt lager ypperlige retter.
Svetlana Petrovna, 50 år, Krasnodar. Gresskar slo seg ned i hagen min i lang tid. Jeg liker spesielt godt vitamin-sorten. Jeg kan merke de høye frekvensene av spiring og motstand mot mange sykdommer som ofte påvirker meloner og kalebasser. Under blomstringen er buskene strødd med bier og sommerfugler, så fruktene er bundet og vokser med store sprang. Jeg råder alle!
Andrey Stepanovich, 58 år gammel, Moskva. Naboen min delte frø av gresskarvitamin. Jeg tok en sjanse og plantet gjennom frøplanter. Jeg ble overrasket over hvor rik høsten var fra et par busker. Det var ikke mulig å konsumere alle fruktene i løpet av sesongen, så jeg la dem i lagring. Det er utmerket å holde kvaliteten.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
Opplevelsen av å dyrke vitamin gresskar er også beskrevet i videoen nedenfor:
Vitamin Pumpkin er høyt verdsatt av elskere av denne vegetabilske avlingen, siden den har utmerket smak og er rik på folsyre, karoten, vitaminer og mineraler. Det kan lett dyrkes av innbyggere i varme regioner, siden det tilhører de varmekjære og sene melonvariantene. Under ugunstige værforhold kan gresskar dyrkes i frøplanter i et drivhus.