Variasjon av vinterhvete "Moskovskaya-40" ble opprettet relativt nylig, og har allerede tjent anerkjennelse av agronomer, det kombinerte de lave kostnadene og samtidig de gode egenskapene til melet oppnådd ved utgangen. Denne hveten gir en god høst selv under de mest alvorlige forholdene.
Moskva hvete gir høye utbytter
Moskva hvete tåler vinter godt
Moskva hvete
Variety Origin History
I første halvdel av 1900-tallet ble 90% av vinterruggen dyrket i sentrum av Russland. Hvete, som en mer lunefull avling, manglet vinterhårdhet og dårlig jordsmonn. Oppdrettere fokuserte på å lage hvetesorter som er egnet for dyrking i denne regionen:
- For å gi de ønskede egenskapene, ble hvete krysset med hvetegress, de første vinterherdige variantene ble kalt - PPG (hvete-hvete-hybrid).
- I 1964 ble Mironovskaya-808-sorten opprettet. Den overgikk PPG-variantene i kvalitet og frem til 2010 var den den viktigste som ble dyrket på territoriet til den ikke-svarte jorda. Men under tøffe forhold og på utarmet jord, ga ikke denne hveten den ønskede mengden protein i kornet og kvaliteten på gluten. For bakebransjen måtte bringe hvete som ble dyrket i Saratov og i landene i Kasakhstan.
- I 1999 dukket den første variasjonen av vinterhvete, som ble dyrket i Moskva-regionen, kombinert avkastning med høy kvalitet, noe som betyr at den er egnet for de sentrale regionene i Russland. Den eksperimentelle sorten ble opprinnelig introdusert som Moskovskaya-39. Den ble utviklet ved å krysse variantene Yantarnaya 50 og Obriy ved Research Institute of Agriculture i de sentrale regionene i ikke-chernozem-sonen “Nemchinovka”.
- Den resulterende hveten nådde 1 m i høyden og falt under ugunstige forhold. Den var motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og soppinfeksjoner, men hadde ingen immunitet mot pulveraktig mugg og brun rust, og oppfylte ikke fullt ut kravene i verdensstandarder. Moskovskaya 39 begynte imidlertid å bli brukt til bakervarer, og ikke til fôring av husdyr.
- Oppdrettere fortsatte utvalget og etter 15 år var det en rekke hvete Moskva - 40. Siden 2011 var det oppført i statsregisteret med lovende varianter av Den russiske føderasjonen i Central Region. Stilkene av denne hveten viste seg å være lavere og sterkere, dette tillot å redde nesten alle korn.
- Men arbeidet med å forbedre sortsegenskapene stoppet ikke der, og som et resultat av å krysse varianter Inna, Moskovskaya 39 og Mironovskaya semintensive, ble sorten Moskovskaya oppnådd - 56. Enda mer forkrøplet, med et elastisk og stivt halm.
Den har blitt dyrket offisielt siden 2008. Denne sorten er motstandsdyktig mot losji, har en høy resistens mot sykdom. For første gang i historien til Sovjetunionen og den russiske føderasjonen nådde hveteproduktiviteten verdensrekorder på 141 kg / ha, som er 2 ganger høyere enn verdensindikatorene. Samtidig er korn ledende innen proteininnhold blant andre varianter.
Variasjon Kjennetegn
Dette er en av de siste variantene som er utviklet for ikke-Chernozem-regionen og anbefalt for dyrking i områder med lange og kalde vintre og stabilt snødekke.
Moskva hvete har følgende egenskaper:
- Variasjon - erytrospermum.
- Type dyrking - vinter.
- Utseende: tidligvoksende plante med en stående / mellomliggende busk, korte stengler.
- Øre:
- tett;
- klubbeformet;
- middels lengde (7,4 cm);
- middels tetthet (18-19 spikelets per 10 cm av stammen);
- markiser i snitt, divergerende;
- Gjennomsnittlig antall spikelets i øret er 14-16, korn - 27-30;
- Kornmassen fra et øre på 1,06-1,26 g.
- Karaktertype: svært tilpasningsdyktig.
- Produktivitet - høyt:
- 100–117 kg / ha (intensiv dyrkingsteknologi);
- 67–74 kg / ha (grunnleggende dyrkingsteknologi).
- Vekstsesong - 309–324 dager.
- Vekt 1000 korn - 50–55 g.
- Modningstype - tidlig.
- Høyde - kortstammet, 73-105 cm.
- Kornegenskaper:
- stor;
- glasslegemet;
- korn natur 810 g / l.
- Vinterhardhet - høy (overvintrer over 4 år - 94,4%), duktilitet.
- Produktivitet - høy (et stort antall produktive stilker per 1 kvadratmeter, i gjennomsnitt i tre år 564 stk., som er 106 stilker høyere enn standard).
- Retning for bruk - baking (verdifull hvete):
- innholdet av rå gluten i mel er opptil 34,7%;
- kornproteininnhold opptil 15%;
- Modningsperiode - sent.
- Vegetasjonsperiode: 271-319 dager.
- Frø spiring - høy og vennlig.
Den tilpasser seg godt til miljøforholdene i voksende regioner.
Motstand mot tørke
Sorten er ganske motstandsdyktig mot tørke, hvis vanning og høsting utføres på en riktig måte, så gir plantene godt korn.
Sykdomsresistens
Moskva hvete er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer som er farlige for kornavlinger:
- fast smut;
- brun rust;
- pulveraktig mugg;
- snøform.
Sorten er mottakelig bare for Septoria.
På grunn av dette er det ikke nødvendig å ytterligere utsette avlinger for behandling av dyre kjemikalier, dette bidrar til de lave kostnadene ved korn.
Vinterhardhet
Hvete viser høy frostbestandighet. For at avlinger skal overleve vinteren, er det viktig å utføre forsiktig om høsten.
Motstand mot losji
Denne sorten ble avlet så resistent mot losji som mulig, stammen av Moskvahvete tåler sterk vind og andre ugunstige forhold på grunn av dens struktur, den:
- kort;
- varig;
- hul.
Sprinkler motstand
På grunn av de lange og sterke piggene, som er dekket med korn tett inntil hverandre, viser denne hveten god motstand mot å strø. En høy business lar deg samle store avlinger.
Smak på kvaliteter av sorten
Moskva hvete er en av de verdifulle variantene med høy smak og bakekvalitet. Det produserer elitemel i 1. klasse (34% rå gluten og vannabsorpsjon 70%), hvorfra brød og andre bakeriprodukter bakes i industriell skala.
Testets prøvetid er 4,5 minutter, og dens dimensjonsstabilitet er estimert til 5 poeng.
Fordeler fremfor andre varianter
I motsetning til andre varianter der en økning i utbytte fører til en nedgang i protein og gluten, viser hvetesorten i Moskva et unntak fra regelen og gir gode utbytter samtidig som kornkvaliteten opprettholdes.
Denne sorten viser gode resultater når den dyrkes i soner som ikke er chernozem, og tåler vintersesongen i sentrum av Russland.
Voksende funksjoner
Vinterhvete av sorten Moskva, underlagt dyrkingsteknologi, er i stand til å produsere høye utbytter i industriell skala.
Anbefalt region
Sorten er egnet for dyrking i distrikter:
- Sentral svart jord;
- Volga-Vyatka;
- Central Federal.
Forgjengere
De beste forgjengerne for vinterhvete av Moskvasorten er:
- rene og okkuperte røyk (vetch havre, ert-havre blandinger);
- flerårige urter;
- mais til ensilasje;
- belgfrukter og tidlig høstede radavlinger;
- vegetabilske avlinger.
Landingstid
Såing av hvete blir utført tidlig på høsten, 2 måneder før jevn frost (25. august - 15. september).
Krav til jord og frø
Frø senest 2 dager før såing, må syltes for å forhindre sykdom i plantemateriale og få sterke og vennlige frøplanter
Vinterhvete er krevende for jordsmonn og fuktighet:
- Rettidig vanning i såperioden. Med mangel på eller overflødig fuktighet kan avlinger dø.
- Den optimale temperaturen for spiring av frø er + 13 ... + 18 ° C. Hvis den synker til + 4 ... + 5 ° C, vil veksten av hvete stoppe og det sovende stadiet begynner. Om våren, når planteveksten gjenopptas, vil en temperatur på + 11 ... + 15 ° C være gunstig. Det beste temperaturområdet i kornfyllingsperioden er + 20 ... + 25 ° C.
- Løsne. Det er nødvendig å gi lufttilgang til røttene.
- Ugrasbekjempelse. For at ugresset ikke knuser frøplantene, er det viktig å observere tidspunktet for såing av frø. Ugressmidler brukes til felt under damp, men effektiviteten av dem når temperaturen synker til +12, og ved + 8 ... + 10˚C blir preparatene ubrukelige.
- Jordens surhet. For hvete skal pH i jorda være nær nøytral (5,6 - 6,0), for å avoksidere jorda på forhånd til åkrene under damp eller under den forrige kulturen, tilsettes kalk.
- Jord er best egnet:
- svart jord;
- kastanje;
- litt podzolic.
Landing Technologies
Såing av vinterhvete av Moskva-sorten utføres i flere trinn:
- Valget av sted. Det er nødvendig å velge et sted for såing i samsvar med kulturens krav til jordas sammensetning, og under hensyntagen til avlingsrotasjon.
- Jordforberedelse og gjødsling.
- Tilberedning av frømateriale, bandasje.
- Såing. En smal-rad metode for såing strengt fra nord til sør er å foretrekke, slik at solstrålene jevnt varme opp alle frøene. Siden vintervarianter utmerker seg med økt spikbarhet og vennlige frøplanter, bør såtettheten være lav for å unngå tykning. Såingshastigheten er fra 3,5 til 6 millioner spirende korn per 1 ha, avhengig av type og tilstand på jordsmonnet. Sådybde varierer fra 4 til 6 cm.
Landingsomsorg
Når hveten vokser utføres pleie av planter, den inkluderer:
- Frørulling etter såing. Forbedrer kontakten av frø med jord, reduserer fuktighetstapet.
- Ugressmiddelbehandling. Tilbring om høsten etter oppkomst, eller om våren i fasen av jordbearbeiding av hvete. Det anbefales å gjøre dette i tørt, rolig vær ved en lufttemperatur på 15 til 25 С.
- Plantevernmidler behandling. Om høsten behandles avlinger for snøform, og under dannelse av ører og korndannelse behandles de mot et kompleks av sykdommer:
- frøbehandling med et soppmiddel med et insektmiddel,
- en eller to behandlinger med soppmiddel under vegetasjon,
- frekvensen av bruk av insektmidler avhenger av antall skadedyr
- Vanlig toppdressing med gjødsel.
Gjødsel
For å øke produktiviteten og kornkvaliteten brukes gjødsling med mineralgjødsel:
- Nitrogen. Det er to alternativer for fôring av nitrogen:
- Med gass - det blir utført 3 ganger i visse faser av rivning, internode og flaggblad, tilsettes magnesiumsulfat fra en av nitrogen toppdressingene.
- Fast mineralgjødsel - er delt inn i to trinn: først gis to tredjedeler av gjødselen, og deretter hva som er igjen av det totale volumet. I dette tilfellet bidrar den første toppdressingen til god forankring av planter, og vårens topper fremmer jordbearbeiding og dannelse av en produktiv stilk; påfølgende toppdressing øker proteininnholdet i korn. Ammoniumnitrat er foretrukket.
- Svovel. Det påvirker økningen i bakekvalitetene til hvete og avlingens overflod. Det føres inn i jorda i løpet av perioden med grønn masseøkning. I de tidlige stadiene av utviklingen har hvete nok svovel, som ligger i det naturlige innholdet i jorda. Noen agronomer bruker ammoniumsulfat og slukker det med kalk.
- Kalium. Hvis det ikke er nok kalium i jorda, er det nødvendig å ta det med i toppdressing. I dette tilfellet blir de styrt av regionen og klimatiske trekk.
- Fosfor. Tilsett enten til hoveddelen av gjødselen, eller når du såer. Elementet øker vinterhårdheten og hjelper planten med å absorbere de nødvendige næringsstoffene. Fosfor er nyttig for utvikling av rotsystemet og er viktig for vellykket gjennomgang av vekstsesongen. Agroteknisk analyse for innholdet er påkrevd om høsten.
For intensive teknologier brukes nitrogengjødsel i mengder (80–100 kg / ha a.a.)
Om høsting og lagring
Høsting utføres med full modning (voksmodning) av hvete ved direkte kombinasjon, når fuktighetsinnholdet i kornet faller under 20%. Deretter tørkes kornet til et fuktighetsinnhold på 13 - 14%. Under lagring opprettholder de kornfuktigheten på et nivå på 14%, og forhindrer spontan forbrenning av kornmassen.
Hvete fra Moskva har allerede vist seg som en høyavkastende frostbestand avling, og blir sådd med suksess i områder med et vanskelig klima - i områder med ikke svart jord, nå er det ledende innen kvalitet og avkastning på verdensmarkedet.