Tindorntorn er en trelignende busk som har blitt utbredt som frukt- og prydkultur. Denne unike planten er en verdifull økonomisk avling og bare en veldig vakker busk. Vi lærer hvordan du kan plante og dyrke tindyrtorn i ditt område.
Tornorn. Tornorn
alle deler av buthorntornet er gunstig for menneskekroppen - både blader, bark og drupes
fruktene av andornetornet skal høstes etter den første frosten - da vil de kvitte seg med den terte smaken
Historisk bakgrunn
Havtorn (Hippóphae rhamnoídes) tilhører Lokhov-familien til slekten Havtorn. Det generiske navnet "flodhest" kommer fra de greske ordene flodhester - hest og phaos - glans. Grekerne trodde at hester, som spiste løvet av havtornet, skaffet seg en skinnende hud. Tindornlignende denne typen havtorn kalles for analogien med den stikkende busk med samme navn.
Det er ikke kjent når havtorn dukket opp i Russland. Nevn av det finnes i skriftene til botanikere fra 1700-tallet som reiste rundt i Sibir. Men det er tydelig at hun dukket opp her mye tidligere. Historien til havtorn går tilbake til gamle tider - fruktene ble brukt til medisinske formål i det gamle Kina og antikkens Hellas.
Botanisk beskrivelse av bærkultur
Havtorn er en lys plante - den er lett å gjenkjenne ved sine karakteristiske trekk. Treet er spesielt synlig i fruktingsperioden - busken er tett dekket med lyse frukter, gul eller oransje.
Buskblader
Tindorntorn er en trelignende, forgrenet busk. Grenene er dekket med skarpe torner. Planten når en høyde på 4-6 m. Kronens diameter er 3-5 m. Grenene er lignifisert, barken er brunlig, gulaktig.
Kulturen er bispedømme - blomstene er små, grønnbrune eller gulgrønne. På hannplanter, stamtavler, på hunnplanter, stempelblomster. Sistnevnte er samlet på korte pedunkler på 5-10 stykker.
Bladene har en lineær-lansetform. Den øvre delen er grønn, den nedre er sølvhvit. Petioler er korte. Lengden på bladene, smale og harde, er omtrent 7 cm.
Frukt
Druppefrukt er sfærisk eller oval i form. Lengden på frukten er 12 mm. I bæret - ett bein. Fargen på frukten avhenger av sorten - de kan være oransje, gul og rød. Aromaen inneholder nyanser av ananas. Frukten smaker søtt.
Havtornsfrukter er spiselige, men de høstes vanligvis etter den første frosten - da blir de mindre terte. Hvis fruktene ikke er plukket, vil de henge til våren - en virkelig godbit for fugler.
Kjennetegn på tindorn
Buckthorn Buckthorn - en produktiv plante, hvis dyrking lar deg fjerne fra hver busk en bøtte og mer uvurderlige frukter. Havtorn er et lagerhus med helbredende egenskaper og et objekt som er interessant for kommersielle aktiviteter.
Distribusjon og økologi
Havtorn eller havtorn vokser vilt i Europa, Asia, Kaukasus, India og Pakistan. I Russland finnes det nesten i hele territoriet - fra Nord-Kaukasus til Sibir. Spesielt er det mye tindyrtorn langs bredden av elver og innsjøer - planten elsker fuktig jordsmonn.
Busken tåler luftforurensning godt - den kan plantes for landskapsarbeid i økologisk ugunstige soner.
Havtorntorn er et produkt av industriell dyrking. Så, bare i Altai, er rundt 5000 hektar okkupert av beplantningen.
Blomstrings- og modningsperioder
Tidspunktet for blomstring og modning:
- Planten blomstrer i april-mai, før bladene blomstrer. Blomstringen varer fra 6 til 12 dager. Under blomstring ligner planten på en frodig sky.
- Fruktingen begynner i slutten av august, og varer til begynnelsen av oktober. Bærene modnes helt om høsten - i september-oktober. Nøyaktige datoer avhenger av sorten og dyrkningsregionen. Tidlige varianter modnes i august.
Avkastningsindikatorer, fruktingsdatoer
Utbyttet av variert havtorn er 10-15 kg fra en busk. Planten når sitt maksimale utbytte med 5-6 års alder. Da reduseres volumet av avlinger. Fruktingen begynner 3-4 år etter plantingen. Plantens levetid er 25-30 år. For å forlenge fruktingen bruker gartnere jevnlig beskjæring mot aldring.
Havtornsblader høstes på slutten av sommeren - og brukes til medisinske formål blir barken høstet tidlig på våren.
Smakfunksjoner
Frisk havtornsfrukter er for enhver smak. De har en spesifikk smak, søtlig, med et snev av bitterhet. Deres smaksegenskaper forbedres etter frost - den frosne havtornet blir søt og sur.
I Sibir kalles havtorn ofte "russisk ananas" - etter frost får bærene en spesiell ananassmak og aroma.
Bruksområde
Tindorntorn brukes i mange bransjer, spesielt fruktene. Denne planten fungerer som et råstoff for fremstilling av forskjellige midler som brukes i medisin og kosmetologi, fruktene er også verdifulle for matlaging.
Omfang av havtorn:
- Kosmetikk. Salver og kremer basert på havtorn hjelper mot skallethet, forbedrer hårstrukturen, forbedrer hudtilstanden og forhindrer aldring.
- Matlaging Fruktene går til tilberedning av viner, syltetøy, godterifyllinger, søte tilberedninger, juice og mye mer.
- Husholdningenes behov. Havtorn er vakkert - det brukes for eksempel i landskapsdesign for å lage hekker. Denne planten er en god honningplante, den er plantet i bigårder. Busker er i stand til å forhindre skred, og holder jorden med røttene sine.
- Medisin. Frukt er naturlige multivitaminer. Fra frukt og blader lages medisiner for behandling av kroniske sykdommer i lever og mage, purulente sår, etc. Blader og grener er råvarer for medisiner mot revmatisme og leddsykdommer. Fra fruktene lager de medisiner mot forskjellige former for inntak - tinkturer, stikkpiller, salver, kremer, etc.
Følgende video gir en oversikt over Krushinovidnaya havtornsort og beskriver dens helbredende egenskaper:
Sykdom og skadedyrresistens
Voksen havtorn blir sjelden syk. Men det er en rekke sykdommer og skadedyr som det er bedre å beskytte planten på forhånd - ved forebyggende sprøyting. Havtorn sprøytes to ganger - før og etter frukting, med en 1% løsning av Bordeaux væske.
Kjemisk oppbygning
I fruktene og bladene fra havtornet - en avgrunn av nyttige stoffer:
- Blader. Inneholder kumarin, folsyre, inositol, serotonin, vitamin B1, B2, B6, C, PP. Tilstedeværelsen av serotonin skyldes plantens anti-strålingseffektivitet.
- Frukt. De inneholder fet olje (8%), som inneholder karotenoider, flavonoider, fosfolipider, kumarin, askorbinsyre og nikotinsyre, serotonin, folsyre og mye mer.
I alle deler av planten - flyktige og tanniner. Den nøyaktige kjemiske sammensetningen avhenger av området der havtornet vokser og av innhøstingstidspunktet. Fruktolje inneholder opptil 300 mg% karotenoider og opptil 160 mg% E-vitamin.
Havtornsfrukter er rike på sporstoffer og vitaminer - A, B, C, PP, H og E. 100 g frukt inneholder 82 kcal. Næringsverdi på 100 g:
- proteiner - 1,2 g;
- fett - 5,4 g;
- karbohydrater - 5,7 g.
100 g havtorn inneholder den daglige normen for vitaminer og mineraler som en person trenger.
Fordeler og ulemper med sorten
Fordeler med tindorn:
- utholdenhet - planten er frostbestandig og krevende å ta vare på;
- enkel reproduksjon;
- motstand mot de fleste busksykdommer;
- plantens nytte - frukt og blader;
- mobilitet.
ulemper:
- behovet for å plante pollinatorer - hannplanter;
- vanskeligheter med å samle frukt;
- pigger på grenene.
Landingsregler
Havtorn er upretensiøs, men hvis du planter det i strid med teknologi og timing, kan du ikke stole på høye utbytter. Fra riktig planting av havtorn, avhenger dens immunitet, produktivitet og alt fremtidig liv.
Anbefalte datoer
Havtorn blir plantet om våren eller høsten. Hvis vintrene er tøffe, som i Sibir, er den beste tiden å lande april eller mai. Planten skal være i ro under plantingen.
I regioner med varmere klima er høstplanting tillatt - det viktigste er at planten har tid til å slå rot før frost. Havtorn blir plantet 1-1,5 måneder før frost.
Å velge riktig sted
Krav til stedet for å plante havtorntorn:
- God soleksponering. Busker plantet i skyggen vokser ikke godt, visner.
- Havtorn vokser best på lette sandholdige jordarter. Tåler dårlig tunge leirjord.
- Denne kulturen elsker høy luftfuktighet, den vokser spesielt godt i nærheten av vannforekomster.
- Det skal være nok plass i nærheten av frøplantene for vekst - den forgrenede busken trenger plass.
- Planten er dårlig for ethvert nabolag - det er ikke tilrådelig å plante den i nærheten av frukttrær og bærbusker. Det beste alternativet er utkanten av siden, den sørlige siden.
Jordforberedelse
Landingsplassen er forberedt på forhånd, hvis en vårlanding er på grunn - om høsten. Hvis jordsmonnene er dårlige, anbefales det ikke bare å grave opp jorda og grave et hull, men å legge til stoffer som forbedrer fruktbarheten og sammensetningen av jorda under graving. Hvis jordsmonnene er sure, tilsettes treaske, tilsettes sand til leirjord - 2 bøtter per 1 kvadrat. m. Uansett anbefales det å legge til organisk materiale - husdyrgjødsel, kompost, humus (1 bøtte per 1 kvm).
Valg og klargjøring av frøplanter
Det beste plantematerialet er 1 år gamle frøplanter. Tegn på en passende frøplante for planting:
- høyde - ca 40 cm;
- tilstedeværelsen av 2-4 skjelettrøtter, 15-20 cm lange;
- glatt bagasjerom skal ha utviklet sideveis skudd;
- barken er glatt og ikke flasser.
Ikke glem at for hver 3-4 kvinnelige frøplante du trenger å kjøpe en hann. Før planting må frøplanter holdes i vann i flere timer, og enda bedre i Kornevins løsning.
Algoritme og skjema for landing
Plantingsrekkefølge av frøplanter fra havtorn:
- Grav hull med et intervall på 1,5-2 m. Dybde og bredde på hullet - 80 cm.
- Hell kompost eller næringsjord i bunnen av gropen - bland et fruktbart jordlag med humus eller kompost, og tilsett også gjødsel som tradisjonelt brukes når du planter trær - superfosfat og andre.
- Form en bakke fra jordblandingen, sett en frøplante på den og spred røttene. Plasser frøplanten slik at rothalsen blir fordypet med 3-5 cm - havtornet er i stand til å gi ytterligere røtter fra bagasjerommet.
- Dekk røttene med fruktbar jord. Når den sovner, rister du frøplanten og tamp jorden med hendene - slik at det ikke er tomt mellomrom mellom røttene. Når du har dekket røttene, kompakter du jorda grundig igjen.
- Hell frøplanten med 2-3 bøtter vann. Dryss bagasjerommet med halm, torv, tørt gress når fuktigheten er absorbert.
Avling oppfølging
Buckthorn Buckthorn - kulturen er upretensiøs, men hvis gartneren forventer en anstendig høst, kan du ikke gjøre det uten forsiktighet.
Du kan finne tilleggsinformasjon om hvordan du ordentlig kan ta vare på havtorn i høstperioden her.
Vannfrekvens
Vannfrekvens avhenger av værforholdene. Havtorn blir vannet kun i tørt vær - etter behov. En ung plante får 3-4 bøtter med vann, en voksen - 6-8 bøtter. På slutten av sommeren øker vannforbruket med halvparten. I nærstammesirkelen løsnes jorda slik at oksygen er tilgjengelig for røttene.
Toppdressing
Saplings befruktet under plantingen blir ikke matet de første 2 leveårene. En fruktingsplante trenger kalium og fosfor. Ta en bøtte med vann:
- 1 ss. l kaliumgjødsel (uten klor);
- 2 ss. dobbelt superfosfat;
- 2 timer Uniflor-mikro.
Den tilberedte blandingen helles under roten under vekst av eggstokkene. Det andre alternativet er å gjødsle havtorn med AVA-gjødsel hvert tredje år. I tabell 1 - toppdressing for havtorn.
Tabell 1
Gjødsel | Karakteristisk |
AVA | Kompleks mineralgjødsel for å akselerere vekst, øke motstanden mot værforhold, øke utbyttet. |
Rosca | Integrert flytende gjødsel for rotdressing, bløtlegging av frø, roting av stiklinger. |
Effekt på | Bioaktiv gjødsel som inneholder enzymer og stoffer av humankarakter. Forbedrer fotosyntesefunksjoner, øker immuniteten. Anbefales for bruk i nord. |
Kalium humate med sporstoffer | Flytende mineralorganisk gjødsel. Brukes til jordbearbeiding. |
Buskbeskjæring
Havtorn er utsatt for gjengroing. Hvis du ikke trimmer plantene, danner de tette kratt. Den viktigste beskjæringen av havtornet er å danne en plante - i form av en busk eller et tre. For å gjøre havtorn til en busk, blir det igjen skudd som vokser fra gjengroingen. 3-4 av de sterkeste skuddene er igjen.
Havtorn beskjæres når som helst unntatt vinter:
- Vår. Tidlig på våren blir sanitær beskjæring utført - alle tørre, skadede og syke grener blir fjernet. Kutt deretter av skudd som tykner kronen. Formativ beskjæring utføres på unge busker. Skjelettgrenene forkortes med 1/3.
Når planten begynner å bære frukt, stoppes den beskjærende beskjæringen da blomsterknopper vil danne seg på toppen av skuddene. - Sommer. Midt på sommeren kuttes grener som ikke ga vekst.
- Falle. Sanitær beskjæring utføres - før vinteren må du fjerne alle unødvendige grener slik at planten ikke kaster bort energi på ernæringen deres.
Beskjæring utføres med et skjerpet og desinfisert verktøy - en beskjærer, en baufil, en hagekniv. Steder med skiver er dekket med hage var.
Forbereder vinteren
Havtorn er en frostbestandig plante som ikke trenger vinterly. Prosessen med å forberede seg til vinteren kommer ned på følgende aktiviteter:
- sanitær beskjæring - det utføres sent på høsten, når planten er i ro;
- vannlading vanning for å øke planternes frostmotstand - i den tempererte sonen blir den utført fra slutten av september, etter høsting;
- unge frøplanter er mulched med badebukser.
Sykdommer og skadedyr, metoder for kontroll og forebygging
Havtorn har få fiendtlige tindyrfiender, det er motstandsdyktig mot sykdommer som er karakteristiske for frukttrær. Imidlertid er det flere plager og skadedyr som ikke bare kan frata gartneren avlingen, men også ødelegge planten.
Farlige sykdommer og skadedyr er listet opp i tabell 2.
tabell 2
Sykdommer / skadedyr | Symptomer / skade | Hvordan slåss? |
Skorpe | Flekker og magesår vises på barken, bladene, og senere på fruktene tørker planten ut. | Beskjæring og brenning av syke grener. Behandling med nitrofen 3%. |
Endomycosis | Fruktene blir rynkete, gradvis dekker sykdommen hele planten. Tørre bær bevarer soppsporer. | Om våren og høsten - spray med Bordeaux væske. Når syke bær dukker opp, blir samling og ødeleggelse. |
Fusarium visne | Blader og unge skudd falmer. Bærene og bladene faller. | Rettidig tynning av busker. Overholdelse av intervallene mellom buskene når du planter. Beskjæring og brenning av syke grener. |
Edderkoppmidd | Lite insekt usynlig for øyet. Det påvirker knoppene og knoppene. Bladene er viklet inn i spindelvev. | Sprøyting med Fitoverm, Aktara og lignende insektmidler. |
bladlus | Et lite insekt som suger saften fra en plante. Bladene og toppen av skuddene er vridd - et kontinuerlig lag med insekter er synlig på dem. Planten svekkes. | Ødeleggelse av maur - bladlus. Behandling med Fitoverm og ammoniakkløsning. |
Innsamling og prosessering
Blader - til medisinske formål, høstet i mai. Fruktene høstes etter modning - i september-oktober, når de blir gule (oransje) og faste. Samlingen utføres bare i tørt vær. De samlet fruktene blir renset for rusk, umodne og syke prøver.
Havtorn høstes ofte etter frost, når fruktene lett kan ristes av grenene.Hvis det bare er en busk, kan du plukke bærene for hånd, hvis det er flere busker, kan du ikke gjøre det uten mekaniske enheter. For å samle havtorns frukt, tang, sprettert, spesielle "hogstmaskiner" brukes - alt dette kan kjøpes i en butikk eller lages uavhengig av hverandre.
Fruktene fra havtorn brukes til å lage smør, de er tørket, frosset, syltetøy, stuet frukt, revet med sukker. Frisk frukt legges på tønner av tre, frosne - i poser. Frisk havtorn lagres på et kjølig sted i ikke mer enn 3 dager, frosset lagres i frysere i opptil seks måneder.
Havtornsolje er spesielt verdsatt. Forbered det slik:
- Press forsiktig juice fra moden frukt.
- Gryten tørkes i en ovn (tørketrommel) ved 50 ° C.
- Tørr masse males i en kaffekvern eller mørtel.
- Hell knust masse med vegetabilsk olje i forholdet 1:15.
- Insister 3 uker. Tøm væsken - oljen er klar.
Anmeldelser av havtorn
Daria I., Novosibirsk-regionen Jeg trodde alltid at havtorn var en ubehagelig plante - fra barndommen av så jeg hvor vanskelig det er å samle den. Nå har jeg en knust oransjeenergi som vokser - den har store, oransjerøde bær, og det er nesten ingen torner på greinene. Høstes to ganger allerede - det er nok frukt til en rekke høsting, smakfulle og medisinske.
Ivan E., Moskva-regionen. Jeg plantet på stedet flere busker med tindorn, som forventet - hann- og hunnplanter. "Gyldent øre" modnes tidlig, buskene kjennetegnes av korte grener. En veldig produktiv variasjon. Noen ganger fjerner jeg opptil 20 kg fra en busk. Smaken er imidlertid syrlig, men jeg trenger dem hovedsakelig til legende preparater.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
Tindorntorn er en nyttig, vakker og upretensiøs plante, det er en glede å dyrke den. Men for å glede deg over smaken av havtornsyltetøy eller for å forberede den berømte havtornsoljen, må du jobbe hardt, og å høste fruktene er det vanskeligste stadiet i kultiveringen av denne planten.
Forfatter av publikasjonen
12
Russland. By Novosibirsk
Publikasjoner: 276 Kommentarer: 1