Å avle tamme ender er veldig lønnsomt. Disse fuglene er preget av tidlig modenhet, velsmakende kjøtt og enkel vedlikehold. Men først av alt må du velge hvilken type ender du skal begynne å avle. Problemet her er at det er mange raser, som hver har sine egne fordeler og ulemper. Og du må velge en rase slik at fordelene ved å dyrke den alltid overlapper ulempene. Men for dette må du vite hvilke raser som eksisterer og hvordan de skiller seg.
Enderaser for hjemmeavl
Deler ender i forskjellige produksjonsområder
Når du velger en rase for avl, må du bestemme for hvilket formål den skal brukes. For eksempel er ikke fuglene som slaktekyllinger er oppdrettet av fjærkrebedrifter egnet for små gårder. Samtidig er dekorative fugler ikke egnet for kjøttproduksjon.
Enderaser er delt inn i flere produksjonsområder, akkurat som alle andre fuglearter. Og bonden bør bestemme hvilken retning som er riktig for ham. Du må velge mellom følgende typer:
- Anderaser for kjøttproduksjon. Disse fuglene er preget av tidlig modenhet og en stor maksimal masse. Ung vekst kan nå slaktevekten i en alder av 7-9 uker. Med riktig næring vil vekten til en fugl være minst 2 kg. Voksne fugler, spesielt drake, kan veie 6 eller flere kilo. Det eneste problemet er lav eggproduksjon.
- Kjøtt-egg raser av ender. Disse tamfuglene er hovedsakelig universelle, og det er det mange fjørfebønder anbefaler. På den ene siden er de i stand til å gå opp i god vekt: i en alder av 2 måneder, når slaktetid kommer, veier unge dyr fra 1 til 1,5 kg. På den annen side kjennetegnes slike ender ved god eggproduksjon og klarer å bringe opp til 200 egg årlig.
- Eggaser. Disse fuglene avles ikke så ofte. De har relativt god eggproduksjon, sammenlignbar med kyllinger. Men det er mer lønnsomt å oppdra kyllinger for å få egg enn disse andene, spesielt siden det ikke vil være mulig å avle dem opp for kjøtt. Disse vannfuglene har en liten kroppsvekt og lav vektøkning. Nybegynnere fjærkrebønder anbefales ikke å dyrke slike fugler.
- Dekorative varianter av ender. De kan ikke tilskrives en av de tilgjengelige instruksjonene, men det er verdt å nevne dem. De holdes utelukkende på grunn av sitt attraktive utseende. De er uegnet for kjøtt eller egg. Hvis vi nevner de andre funksjonene deres, er det verdt å si at dekorative ender ofte ikke krysser godt med raser av andre typer. De dyrkes bare av de som trenger vakre fugler for seg selv eller til salgs.
Når du velger en rase, bør noen andre funksjoner i den valgte sorten tas i betraktning. Først må du se på hvor upretensiøs denne fuglen er, og hvor mye det vil koste å beholde den. Spesielt er det verdt å vite hvor mottakelig det er for sykdommer. For det andre må du finne ut om eggene er godt inkubert. Relatert til dette er spørsmålet om hvilke høner som fås fra ender av den valgte rasen. For det tredje er det verdt å avgjøre om den valgte rasen er egnet for avl i et gitt område.
Mange fjørfebønder anbefaler ikke å forholde seg til ender alene eller slutte med bare en rase. For eksempel kan gjess av Linda-rasen eller kyllinger som Dominant og Hercules holdes på samme forbindelse. Det er også lokale hybrider som er bedre egnet for dyrking under visse forhold. Det antas at de moldaviske, adyghe, sibirske eller bayerske rasene kan kalles slike ender.
Kjøtt raser av ender
Det er disse vannfuglene mange bønder foretrekker å dyrke, fordi det er velsmakende og sunne kjøttprodukter som er nødvendig av de som oppdretter ender. Gås er utvilsomt en av hovedleverandørene av kjøtt til gårdsbruk. Men det er også ender veldig gode til. Det er også verdt å vurdere slike funksjoner i kjøttet som lavt fettinnhold og gode kostholdskvaliteter. Kjøttvarianter av ender skiller seg imellom. Til sammenligning er det verdt å gi en enkel tabell, som indikerer noen av funksjonene til et antall raser:
Rase navn | Eggproduksjon | Slaktevekt hos små dyr | Frist for å nå slaktevekten | Mer informasjon om sorten |
Cherry Willie (noen kaller henne Chili Willie) | 10-15 dusin per sesong | 2,5 til 3 kg | 2 måneder | Det er 2 linjer: legging av egg og frosk |
Svart hvitbrød rase | 11-13 dusin på en sesong | I gjennomsnitt 1,5-2,5 kg | 7 til 10 uker | Utmerket kjøttkvalitet |
Rouen and rasen | 8-9 dusin per sesong | 1,5-2 kg | I gjennomsnitt 50-60 dager | Disse ender er vanskelige å avle, så de er sjeldne |
Grå ukrainsk rase | 11-13 dusin per sesong | 1,8-2 kg | 2 måneder | Ender av denne rasen er veldig tidlig modnet |
Det anbefales at du gjør deg kjent med andre forskjeller mellom hver av de tilgjengelige rasene, fordi de bør velges ut fra hvor mye denne sorten er egnet for avl i et bestemt område. Vi må finne ut hva slags mat som skal til for disse ender, hvilket temperaturregime de trenger og andre detaljer. Det er også verdt å avklare om den valgte rasen er tilgjengelig i denne regionen, og om det ikke vil være lettere å kjøpe en annen sort.
Her er noen andre fugler du kan velge og kjøpe for hjemmeavl:
- Mulardy-ender (feil navn - Murlans).
- Hviterussisk kors Temp.
- Kryss Medeo.
- Crested ras av ender (lett gjenkjennelig fugl med sin berømte crest).
- Moskva hvit variasjon.
- Ducks avler Star 53.
De mest lønnsomme ender i husholdningen
Ender Mulard. bestemte meg for å prøve det. all sannheten. Hva hvordan for hva ???
Hva er rasene til ender))) Livet i landsbyen !!!
Bashkir ender. # Vår avlsopplevelse.
Ender. Avl fra A til Å.
Cherry Willy and rasen
Dette er en av de rasene som anbefales for avl for nybegynnere av fjørfeoppdrettere. Cherry Willie (eller Chilli Willie, som de noen ganger kalles) blir noen ganger referert til som en kjøtt-og-kjøttras. Ved konstitusjon og tidlig modning er dette en klassisk representant for kjøttproduksjonsretningen, men eggproduksjonen er ukarakteristisk høy. Når unge ender begynner å legge seg, er de i stand til å produsere mer enn hundre egg innen slutten av det første leveåret. Samtidig er det en inndeling i 2 hovedlinjer i rasen: fedrelinjen og morslinjen.
Profesjonelle oppdrettere hevder at moderlinjen har best ytelse. Hos disse fuglene er eggproduksjonen minst 130 egg fra en and, og de får masse raskere. I gjennomsnitt kan unge dyr gå opp i vekt på 2,5 kg og mer på 50-60 dager, og det er derfor fugler kan slaktes tidlig.
Dessverre anbefales ikke Cherry Willie-kjøtt til personer som har fordøyelsesproblemer. Fjørfekjøtt er velsmakende, men relativt tøft og har et høyt fettinnhold.
Det er ikke vanskelig å gjenkjenne denne fuglen. Cherry Willie har hvitt tett fjærdrakt, et langt oransje nebb og en stor, tung kropp med utviklede muskler. Utseendet til denne rasen ligner på utseendet til Peking ender. Det var fra dem Cherry Willie ble oppdrettet. I Russland dukket disse fuglene opp for et halvt århundre siden, så de er veldig utbredte. Når du kjøper andunger eller egg for ruging, er det nødvendig å avklare hvilken linje fuglene hører til. Det må huskes at denne rasen ofte krysses med andre ender.
Moskva hvit and
Hvit Moskva and er ansett som en av de vanligste rasene i Russland. Ofte finnes det i nabolandene. Disse fuglene er upretensiøs, vokser raskt og har en god eggproduksjon. Årlig kan 12-13 dusin egg fås fra hver legg høne.
På grunn av sin popularitet blir Moskva anda ofte brukt når du krysser med ender av andre raser, men kryssraser er vanligvis enkle å skille fra en renraset fugl etter foto eller video, du trenger bare å kjenne hovedtegnene til den hvite Moskva-sorten.
Det første du kan se på bildet er at disse fuglene har rosa-røde poter og et nebb. Hvite fjær og røde poter med nebb er det klassiske portrettet av denne rasen. Hvis fargen er farget (det er brune, grå eller blå fjær), er dette et kors. Den samme konklusjonen kan gjøres hvis labbene og nebbet ikke er røde, men røde. Når det gjelder tidlig modenhet, er dette en klassisk kjøttand. Ung vekst øker slaktevekten på 8-9 uker og veier 2-2,5 kg innen denne tiden. Voksne ender er i stand til å gå opp i vekt lik 4-5 kg.
Svart-breasted rase av ender
Den svarte hvitpustede anda er hjemmehørende i Ukraina, og det er mange andre raser blant forfedrene. Spesielt ble representanter for Peking-sorten brukt til å skaffe denne fuglen. Blant fordelene med svart hvitbryst, er det verdt å merke seg deres gode eggproduksjon og tidlige modenhet. De får også ros for sitt høykvalitets kjøtt. En rekke bønder mener til og med at den svarte hvitpusten-andaen er den beste av alle raser når det gjelder kvaliteten på det oppnådde produktet, selv om det ikke vil være lett å få en mager kadaver fra dem.
En voksen stor milt kan nå en masse på 5 kg. Ender er litt mindre, og massen deres overstiger sjelden 3-3,5 kg. Ungdyr når slaktevekten i en alder av 7-10 uker. Ved tidlig slakting er gjennomsnittsvekten til en fugl 1,5 kg. Og slakter du anda senere, vil vekten øke til 2,5-2,7 kg.
Denne svart-hvite rasen har bare ett problem: gjennomsnittlig 2/3 av husdyrene overlever for å slaktes. 9 av 10 egg er befruktet, noe som er en utmerket indikator.
Den hvite fuglen med svart bryst er lett å gjenkjenne på grunn av sin minneverdige utseende. Hovedfargen på fjærdrakten er svart med en hvit fjær foran på nakken og øvre bryst. Kroppen er langstrakt, sterk, med et bredt bryst, og går lett inn i nakken. I tillegg til størrelsen, er draken preget av tilstedeværelsen av fjærdrakt, støping av en blå eller grønn glans. Nebbet er svakt buet, grått eller gult. En kombinasjon av disse fargene er mulig.
Rasen er egnet for avl i de sørlige regionene og krysser lett med andre varianter.
Rouen and
Denne fuglen ble avlet i Frankrike, men den fikk ikke bred distribusjon. Denne sjeldne arten ble hentet direkte fra ville enderand, som ble valgt ut på grunn av sin evne til å gå raskt opp i vekt. Når vi snakker om fordelene med den franske Rouen-fuglen, må vi nevne den utmerkede frekvensen av masseøkning og den utmerkede kvaliteten på kjøtt. Med riktig innhold er andeskroget lite fett, mykt og mørt. Smaken på det ferdige produktet ligner noen ganger på en vill fugl, men uten en ubehagelig sumplukt.
Rouen-ender har imidlertid også ulemper.
Den første er assosiert med en høy frekvens av masseøkning. Disse fuglene er utsatt for overvekt, så de må nøye tenke over kostholdet. Den gjennomsnittlige kroppsvekten til Rouen and er 3-3,5 kg, og drakene er ikke mye større enn hunnene. Godt matte representanter kan nå 5-6 kg vekt. Eggproduksjonen til disse fuglene er gjennomsnittlig, 80-90 stykker i løpet av en sesong, men hvis fuglen er overvektig, vil den ikke bringe mange egg. Samtidig er ender av Rouen-sorten ikke gode høner og livmor.
Et annet problem i avl av denne fuglen er at små dyr er sårbare for sykdommer og krever omsorg. Det er verdt å huske at overvektige trekk er dårlige produsenter, derfor er det viktig å lage riktig kosthold når du holder Rouen fjærkre. Fysisk aktivitet og turer er også viktig for henne, så det er verdt å holde ender i et romslig voliær. Utad ser den franske Rouen-fuglen ut som en stor grendand som bor i naturen. Fargen og proporsjonene på kroppene deres er helt identiske.
Grå ukrainsk and
And av den grå ukrainske rasen er kjent i Russland, Hviterussland og Ukraina. Dette er en av de store kjøttrasene, som også er preget av god eggproduksjon. Størrelsene på disse fuglene er litt over gjennomsnittet. I gjennomsnitt når voksne representanter en masse på 3,5-4 kg. Andunger når slaktevekten på 2 måneder, og etter 4 veier de samme andungene like mye som voksne fugler, så spørsmålet om hvilken and som er den mest fristende kan trygt besvares: grå ukrainsk.
Den gjennomsnittlige eggproduksjonen av ender av denne sorten er omtrent 120 egg per år. Men med riktig vedlikehold øker dette tallet til 20-25 dusinvis per år. Noen eggaser gir lignende indikatorer. Blant de tidlige modningene, er det den grå ukrainske andaen som er lettest å dyrke på gårdsplassen. Det er upretensiøs og passer best for de som ikke kan gi perfekt pleie, og til og med disse fuglene blir klekket i de nordlige regionene, da de tåler lave temperaturer perfekt.
Et bilde og beskrivelse av denne rasen er ikke nødvendig for å gjenkjenne den. Fakta er at det ble hentet fra fjørfe krysset med ville grusgard. Og utseendet deres ligner på den klassiske grendarden både i farger og kroppsbygning. Hunnene har grå og brune fjær på kroppen, og draken har en svart og hvit kroppsfarge og et grønt hode. Generelt har denne rasen mange positive egenskaper. Andunger er iherdige og går raskt opp i vekt, med voksne ender er det ingen problemer når de forlater, og vedlikeholdet deres er veldig billig.
Kjøtt raser av ender
Mange nybegynnere av fjørfebønder foretrekker å dvele ved disse variantene. De har nesten like mange egg som egg raser, men de kan også avles for kjøtt. Disse fuglene er populære over hele verden og er oppdrettet under en rekke forhold. Blant dem er det både fullblodsrepresentanter og forskjellige kryssraser. Som andraser for hjemmeavl er kjøtt- og eggfugler ideelt egnet, fordi de er mer praktisk å holde på enn egg, og når det gjelder kjøttkvalitet er de ikke dårligere enn klassiske kjøtttyper.
Med riktig innhold av andhøns høner kan du få et betydelig antall egg. Men egglegging er ikke det eneste kjennetegn som bønder elsker disse fuglene for. De har mange andre fordeler, for eksempel upretensiøsitet og resistens mot sykdommer. Her avhenger det imidlertid alt av rasen, for det er både nye og gamle varianter. Og nye raser er ikke alltid bedre enn de som ble avlet før dem.
Dette er hva erfarne fjørfeoppdrettere skriver om dette:
“Det er mange gode kjøtt raser tilgjengelig for en rekke forskjellige forhold. Og ikke dvel ved nye, ukjente kors og hybrider. Det er fugler som den saksiske anda, speilras eller cayuga. Hovedkarakteristikken for hver av disse variantene er allsidighet. De passer for mange bønder, både nybegynnere og de som allerede har litt erfaring. "
Khaki Campbell ender
I Russland og Ukraina er Khaki Campbell-fugler ganske sjeldne gjester, selv om de for hjemmeavling kan være veldig praktisk og nyttige på grunn av noen fordeler. De ble avlet på XIX århundre i Storbritannia, og beskrivelsen av dem har blitt satt sammen i lang tid.
Dette er en klassisk okserase med en gjennomsnittlig vektøkning og utmerket eggproduksjon. Khaki har en av de beste, om ikke den beste indikatorene på eggproduksjon blant kjøtt og kjøtt-og-egg-ender. De kan avles sikkert på stedet for kyllinger for å få egg.
Khaki Campbells ender har bare to ulemper. For det første går de opp i vekt i lang tid. Ung vekst er egnet til slakting bare i alderen 3,5-4 måneder. Og selv under de beste forhold vil ikke vekten overstige 2,5 kg. Og den største draken kan ikke veie mer enn 3,5 kg. Det er ingen veldig store kakifugler. Den andre ulempen med denne fuglen er at den har behov for store mellomrom for å gå, så det er verdt å avle dem der det er nok plass til andeturer.
På den annen side tar hunner av Haki Campbell minst 25 dusin egg per sesong. Og for de beste representantene nærmer dette tallet seg 400.Men dette er ikke bare eggrasen de får et godt og stort egg med. Disse ender har også smakfullt og mørt kjøtt, så dårlige lag blir vanligvis sendt til slakting.
Utad er denne fuglen lett å gjenkjenne ved sin beskrivelse og foto. Som bønder sier, det er en tilfeldig malt grønnkotte. Fuglen heter ikke Khaki for ingenting: dens flerfargede fjærdrakt ligner militær kamuflasje.
Saksisk andras
Denne rasen er kjent ikke bare på grunn av sin produktivitet, men også på grunn av sin vakre utseende. Hun har en farget fjærdrakt som er lett gjenkjennelig fra fotografier og videoer. Samtidig har drake og hunn forskjellig fjærdrakt. Hvis andungene ikke er forskjellige i utseende, blir alle forskjellene etter den første molten merkbare. Hunnene er dominert av brune fjær i forskjellige nyanser, det er også en liten mengde hvitt på hodet og vingene.
Draken har hvite fjær på magen og nedre del av brystet, en mørk brun topp av brystet og gråblå nyanser av fjærdrakt på hodet. Gjennomsnittsvekten til disse fuglene varierer fra 2,5 til 3,5 kg. Drakes er noe større enn ender.
Den saksiske rasen utmerker seg med en god eggproduksjon: i gjennomsnitt bringer disse fuglene 15-20 dusin egg per år. Andunger kjennetegnes ved god vitalitet. Når det gjelder tidlig modenhet, er denne fuglen lik noen kjøttsorter, som den blir satt pris på av bønder.
Duck egg raser
Disse typer ender er sjeldne. Nesten den eneste anerkjente rasen av denne typen er indiske løpere. Alle andre varianter, for eksempel cayuga eller speildukke, hører til kjøtteggetypen, selv om egg i deres retning ofte ble brukt til avl. Hvis du beskriver disse ender, bør den indiske løperen betraktes som en referanse. Det er den vanligste fuglen av denne typen.
Den indiske løperen er liten i størrelse og i kroppsvekt. Disse fuglene veier mindre enn de unge av mange kjøttsorter. Den gjennomsnittlige kroppsvekten overstiger sjelden 2 kg, men eggproduksjonen er på et høyt nivå, fra 20 til 35 titalls per år. Disse fuglene fikk navnet sitt for sin uvanlige gang og måte å holde kroppene på, så de er lette å gjenkjenne fra bildet.
Disse fuglene er uegnet til å holde seg i nordlige regioner, da de ikke tåler kulde og ofte blir syke under slike forhold.
Konklusjon
Det er mange raser med ender. Og blant dem vil alle kunne velge en rekke som passer ham. Du trenger bare å forstå hvilken fugl som kommer roten best under de eksisterende forhold og hva som kreves av den: rask vektøkning, upretensiøsitet eller eggproduksjon. Når du har svart på disse spørsmålene, kan du trygt velge dine egne ender til avl.