Geiter blir ofte holdt for å ha fersk geitemelk på bordet hver dag, og også for å selge den for en gevinst. Hvis du leter etter en melkedyr, er Saanen-geitene geitene for deg. Fakta er at når det gjelder melkeutbytte, overgår de mange andre raser, mens de ikke er kresen i stell. La oss lære mer om disse dyrene ved å starte beskrivelsen av rasen med sin opprinnelse.
Saanen geiter
Fremveksten av Saanen geitrasen
Saanen-rasen av geiter har sin opprinnelse i det fjerne Sveits, der avlsgeiter beitet fredelig på de fruktbare sveitsiske enger. Etter at hele Sveits visste om geitene på 1800-tallet, spredte berømmelsen av dem seg utover landets grenser, så geiter av Saanen-rasen dukket først opp i Europa, og deretter i Amerika og til og med Australia. På samme tid dukket rasen opp på Russlands territorium, der dens potensial og egenskaper ble høyt verdsatt. Avhengig av landet der rasen av disse geitene dukket opp, skaffet den seg et nytt navn, som ble valgt avhengig av hjemlandet:
- Saanen amerikansk
- Saanen britisk
- Korthåret hvit geit
- Nederlandsk geit
- Tysk Saanen geit og så videre
Når det gjelder Russland, innledet bare 30 renrasede individer territoriet, som senere ble forfedrene til mange raser eller ble brukt til å forbedre de eksisterende. For tiden kan du fremdeles finne en ren rase, men for å sikre at det er en fullblodsgeit foran deg, og ikke en mestizo, bør du være godt kjent med dens egenskaper, vil dette bli diskutert videre.
Rase beskrivelse
Til å begynne med har Saanen geiten en kraftig kroppsbygning for en geit. I noen tilfeller kan høyden nå en meter. Et karakteristisk trekk er den hvite fargen på pelsen, selv om tilstedeværelsen av flere flekker på brystet og juret fortsatt er tillatt, kan dette sees i videoen og fotoet av Saanen geit.
Når det gjelder massen, er vekten til dyret imponerende: en geit kan vokse opp til ett tonn, mens hunnene får omtrent 80-90 kg så mye som mulig. På grunn av foreldrenes imponerende vekt har barna ved fødselen også en imponerende vekt på omtrent 4 kg, mens den månedlige vektøkningen er omtrent 5 kg.
De viktigste ytre egenskapene til Saanen geiten er vist i tabellen:
Criterion | Indikator hos hunnen | Mann indikator |
Høyden i manken | 77 | 85-96 |
Vekst til korsbenet | 78 | 89 |
Kroppslengde | 82 | 85 |
Brystdekning | 89 | 95 |
Brystmål | 19 | 20 |
Bekkenbredde | 19 | 19 |
Med slike egenskaper kan vi si at dyret ser kraftig ut, har et velutviklet skjelettsystem, dette er det første som fanger øyet i en video eller et bilde. Geitens snute er ganske smalt, mens pannen er bred. Når det gjelder ørene, i samsvar med rasestandarden, må de være oppreist, ellers er det grunnen til avvisningen av geita.
For en tid tilbake trodde man at Saanen-geiten må være hornløs, det vil si ikke ha et horn. Imidlertid blir rasestandardene for tiden revidert, og horn er normen hos geiter, selv om slike individer er mindre vanlige. La oss si om et uunnværlig attributt av geiter, nemlig et skjegg. Saanen geiter har skjegg, mens hos kvinner er det ikke et obligatorisk attributt.
Siden samtalen handler om en melkegeit, er det viktig å vite hvordan hovedmelkeorganet, nemlig juret, skal se ut. Jurgen skal ligne en symmetrisk pære i form, mens det er viktig at brystvortene er tilstrekkelig utviklet og har en normal fysiologisk struktur. Ofte kan Saanen geiter ha små mørke flekker på juret, ikke vær redd, dette er en variant av normen.
Produktivitet av Saanen geit
Som nevnt tidligere, er den Saanen hornløse geiten kjent ikke bare for sin opprinnelse i de sveitsiske alpene, men også for å produsere rekordmelkutbytte. Hvor mye melk gir geita? Hvis vi tar et kalenderår for referanseperioden, er det bare en hunn som kan gi et melkeutbytte på ett tonn, og disse indikatorene kan vokse fra parring til parring, fra lamming til lamming. Det antas at etter fjerde eller femte lamming vil produktiviteten synke, det vil si at melkeutbyttet gradvis vil avta.
Fenomenalt produserer noen geiter med tilstrekkelig omhu omtrent 2000 liter fersk fersk melk per år, som er 20-25 ganger sin egen vekt.
Geitemelk er grunnleggende forskjellig fra kumelk, både når det gjelder smak og ytre egenskaper. Saanen geitemelk er tykk, siden prosentandelen av fettet i den er ganske høy - omtrent 4-4,5%. Samtidig kan smaken sammenlignes med delikat, litt søt krem. Etter at meieriproduktet har passert separatoren, kan du lage ekstremt velsmakende og delikat cottage cheese, smør eller ost på basis av det.
Hunnen kan produsere melk fra 7-9 måneders alder, men veterinærer anbefaler å vente litt og begynne å dekke geiter nærmere ett år. Etter lamming fødes vanligvis to eller tre unger som vokser raskt og raskt går opp i vekt. Graviditeten varer 150 dager.
Fordeler og ulemper med rasen Saanen
Produserer store mengder melk
Når vi snakker om rasen Zaanen, er det vanskelig å si om den har noen ulemper. La oss derfor starte med å liste opp alle de positive egenskapene som gjorde rasen berømt og etterspurt:
- Høye produktivitetsgrader. Selv den mest seedy Saanen geiten vil gi betydelig melkeutbytte, minimum som kan stole på er 600-700 liter per år.
- Langvarig amming. Melkeperioden kan vare fra 9 til 11 måneder
- Fecundity av kvinner er høy. Basert på tilbakemeldingene fra bønder, er det i gjennomsnitt omtrent 190 ungdyr av denne rasen per 100 hoder.
- Fettinnholdet i melken til en Saanengeit er høyere enn innholdet i en ku. Maks fettinnhold i kumelk er 3,2%, ved Zaanen-sokkelen er indikatoren høyere, og når 4%.
- Plusset for den russiske bonden er at geiten fra Sveits ikke er finurlige i pleie og vedlikehold, den tilpasser seg godt til tøffe klimatiske forhold
- Å avle og holde Saanen geiter på gården kan forbedre ytelsen til husdyr betydelig ved å krysse lokale raser med renrasede sveitser
- Saanen geiter kan ikke beite i noe område, inkludert kuperte områder og til og med fjellrike områder.
- Den viktigste faktoren for forbrukeren - kjøtt og melk fra den sveitsiske geiten har ikke en spesifikk lukt, den kommer heller ikke fra et levende dyr.
Når det gjelder manglene og ulempene, eksisterer de sannsynligvis ganske enkelt ikke. Det eneste som er verdt å si er at det for tiden er vanskelig å finne en renraset representant for rasen, kostnadene for et slikt anskaffelse er også høye, prisen for et dyr kan nå fra 10.000 til 20.000 rubler.
Hva skal være omsorgen for en Zaanen-geit
Dette er ikke å si at Zaanen geiter er kresen og krevende i stell, vedlikehold og avl, men likevel er det nødvendig å skape passende forhold for dyrene for å få god melkeutbytte i fremtiden. Kravene inkluderer følgende kriterier:
- Cleanroom for geiter og geiter
- Konstant lufting
- Vanlig gåing, og du bør ikke slippe geitene ut i gaten hvis det er for kaldt om vinteren eller varmt om sommeren.
Geitehuset skal utstyres på en slik måte at dyrene lever komfortabelt og beskyttes så mye som mulig mot kulde, varme, vind og nedbør. Det anbefales å planlegge et betonggulvbelegg under byggingen av et rom, og plassere trestoler på toppen av det. Når det gjelder melkegeitene, anbefales det å oppbevare dem i en egen bås. Vanligvis plasseres de i to, arealet til et slikt rom bør være minst 2 kvm. Imidlertid trenger Saanen geiten en romsligere bolig, husk dette når du utarbeider en geites rue plan.
Saanen geitemat
Undersøk mat til disse geitene
Det skal sies at kostholdet til fullblodsgeiter er forskjellig fra kostholdet som vanlige geiter spiser. Vanlig høy vil sannsynligvis ikke være etter deres smak, mye mer villig vil de spise belgfrukter og korn. For vinterperioden, for å fôre husdyr, må du hamstre tørkede blader av eik, bjørk, selje og lind. Saanen-geitene vil spise dem med stor glede.
For at dyret skal ta med så mye melk som mulig, må man ikke glemme å mate geitene med vitaminer, det er ønskelig at de ikke bare er i preparater, men også i mat, for eksempel kan det være:
- epler
- hvit kål
- Potet
- Gulrot
- Buriak
Hva du trenger å vite om avl av Saanen geiter
Hvis du er fast bestemt på å bli eier av en Saanen geit, er det bedre å kjøpe et dyr i en barnehage eller en reproduktiv gård, hvor du vil få et pass som beviser at det kjøpte dyret er renraset. Når du oppdrar avkom, kan du følge flere ordninger:
- Små barn har ingen hastverk med å ta vekk fra moren sin, det er en pause på omtrent 4 måneder. Fakta er at det er i denne alderen barnets fordøyelseskanal dannes og forberedes for overgangen til et normalt voksent kosthold. Samtidig får du en bonus, for om 4 måneder vil geitene uavhengig mate geita, og du trenger ikke å gjøre det selv. Det er selvfølgelig ikke nødvendig å si at under slike forhold vil melkeutbyttet til Saanen-geiten være rekord.
- I det andre tilfellet tas tvert imot ungen bort fra moren, og mat ham selvstendig. For å gjøre dette, trenger du melkepulver, i det du må legge til greener og høyt kalori konsentrat, når ungen vokser opp. I dette tilfellet er det mulig å få maksimal melk fra dyret.
Sykdommer fra Saanen geiter
Hvis du klarer å ta vare på dyret med fullt ansvar, vil du sannsynligvis støte på sykdommer ekstremt sjelden. Hvis dette skjer, kan det være forgiftning, skade, eller for eksempel brystvorteskade. Vi lærer mer om hver sykdom.
Forgiftning forekommer ofte hos de individer som ble holdt i boder og avlet i lang tid, og deretter ble sendt til beite. Faktum er at de fra vane og uerfarenhet kan spise giftige planter, noe som vil forårsake sykdommer i mage-tarmkanalen. Følgende tegn kan mistenke utviklingen av forgiftning:
- Oppkast
- Diaré (det vanligste symptomet)
- Svakhet
- Et overskyet utseende (kan være et tegn på en mer alvorlig medisinsk tilstand)
- Hjerterytmeforstyrrelse
- Rask pust
- Hyppig trang til å urinere
Hundre prosent av sprekker på brystvortene, de oppstår i 99% av tilfellene ved feil av en person, mer presist, på grunn av at geitemelkingsteknikken ikke følges. Hvis dette skjer, så er det verdt å studere igjen hvordan man melker en geit riktig, for dette må du studere foto- eller videohåndbøkene til mer erfarne oppdrettere, der alt blir fortalt trinn for trinn.
Som en konklusjon
Etter å ha avsluttet historien om Saanen-geitene, la oss presentere fakta om disse dyrene:
- Stamtavgeiter elsker å beite, så husk å beite når som helst på året.
- For best resultat anbefales det å melke geiten to ganger om dagen, maksimalt tre ganger om dagen.
- Når du kjøper en Saanen geit, er det bedre å foretrekke et hornløst dyr, siden det å ha horn kan skade noen fra båsen
- Kvinner har et utmerket utviklet morsinstinkt, hun kan mate ikke bare barna sine, men også fremmede
- Husk at et renraset dyr ikke kan koste lite, du kan kjøpe Saanen geiter bare i en barnehage fra oppdrettere, på en avlsgård eller reproduktiv gård.