Anglo-nubiske geiter har et uvanlig utseende og utmerkede kjøtt- og meieriegenskaper. Denne rasen av geiter ble avlet relativt nylig, og ble introdusert for territoriet til CIS-landene på 1990- 2000-tallet.
Anglo-nubiske geiter
På grunn av rasedataene blir disse geitene nå avlet aktivt på husdyrgårder og i private husholdninger. Bønder respekterer denne rasen for sin rike melk og høye produktivitetsnivåer.
Beskrivelse av rasen
Purebred Anglo-Nubian geiter er ganske dyre. Prisen varierer fra 100 til 200 tusen rubler. for ett hode. Det er av denne grunn at de sjelden blir brukt som storfe, de holdes bare til melk.
Den anglo-nubiske geiten er lett å kjenne igjen blant andre. Det er preget av:
- kroppen er lang og kraftig;
- bena er tynne, ugjennomgående med kroppen;
- nakken er sterkt forlenget;
- ørene er brede og lange, henger litt under haken, er kjennetegn for rasen;
- pelsen er kort, hard og glatt;
- det er ingen børster i ansiktet;
- nesen har en pukkel - romersk profil;
- mandelformede øyne, uttrykksfulle, mobile;
- juret er stort, avrundet, nær lårene;
- brystvortene er langstrakte.
Til tross for at dyret er ganske sterkt og stort, har det ekstraordinær nåde. En voksen kvinne veier omtrent 65-70 kg med en høyde på 70-75 cm ved manken. Geitene er mye mer massive og kan nå 80-90 kg med en høyde på minst 85 cm ved manken. Rekordvekten til en geit av denne rasen når 125 kg. Den anglo-nubiske geitrasen har bestemt tatt plass i sokkelen til de mest populære typene gårdsdyr.
Dyrenes farge kan variere. Det er individer av slike farger:
- svart;
- sjokolade;
- flekket;
- bukt;
- fikk øye på;
- krem;
- hvit;
- hvitt og brunt.
Kvinner er for det meste hornløse på grunn av tilstedeværelsen av et dominerende gen. Menn derimot har luksuriøse horn.
Geitenes natur er rolig og kjærlig, men noen ganger blir det støyende og aggressive individer. Denne atferden er ofte assosiert med oppdretteres feil i forhold til små drøvtyggere. Dyr holdt under dårlige forhold viser ofte aggresjon mot mennesker og deres pårørende, og dette avhenger ikke av deres opprinnelse.
Melkeaktig av rasen
Anglo-nubiske geiter og deres egenskaper indikerer at disse dyrene er utmerkede melkeprodusenter. Anglo-nubisk geitemelk er høyt verdsatt på grunn av det høye fettinnholdet. Fettinnholdet varierer fra 5 til 9%, en rekord for små drøvtyggere.
Melk med et slikt fettinnhold brukes til produksjon av geitost og cottage cheese. Utbyttet av det ferdige produktet er mye høyere enn når du bruker melk fra andre raser. Dette skyldes det høye innholdet av proteiner i det.
Geitemelk er i sammensetning lik morsmelk. Barn blir matet til dem, hvis moren av en eller annen grunn mangler sin egen.
Et ubehagelig trekk ved geitemelk er dens spesifikke lukt. Det oppstår på grunn av dårlige levekår for dyret eller den uryddighet av melkepiken. For at melk skal ha en normal farge og lukt, må du:
- vaske hender og jur før melking;
- melke melken i en ren beholder;
- rettidig rydde opp på det stedet hvor husdyr holdes;
- ikke mat geitene med bitre urter.
Tilstedeværelsen av en avsmak kan indikere mastitt eller skade på juveralveolene. Melk kan bli harsk hvis hunnen ikke ble startet i tide før hun fødte (stoppet ikke amming).
Et særtrekk ved de anglo-nubiske geitene er at kvaliteten på melk avhenger lite av levekårene deres.
Dyr er kresen hverken for mat eller for forvaring. Melken deres har ingen smak. Den brukes til å lage oster med en kremet ettersmak på grunn av det høye fettinnholdet i melk.
Geiter som har født for første gang, gir omtrent 3 liter melk per dag hvis hunnen er riktig melket, og kostholdet hennes har nok proteiner, fett og karbohydrater. Produktiviteten til kvinner kan reduseres betydelig på grunn av feil næring og mangel på næringsstoffer. Etter hver neste fødsel øker melkeutbyttet og kan etter hvert komme opp i 6,5 til 7 liter. Dette er veldig gode resultater for små drøvtyggere.
Amming fortsetter i 300 dager. Dyrets maksimale produktivitet oppnås de første 3-4 månedene etter fødsel og reduseres deretter gradvis. Ved oppstartperioden kan melkeutbyttet reduseres med mer enn 2 ganger.
Å holde anglo-nubiske geiter
Dyr er upretensiøs overfor betingelsene for internering. Anglo-nubiske geiter og deres egenskaper indikerer at dyrene trygt kan tåle ekstreme temperaturer innen rimelige grenser. De første avlte individene av denne rasen reagerte dårlig på høy luftfuktighet, men så snart sveitsiske geiter ble inkludert i utvalget, ble denne mangelen utryddet.
De første anglo-nubiske geitene, brakt til Russland, tålte ikke vinterfallet i temperatur, men etter flere generasjoner akklimatiserte dyrene seg og tilpasset seg alvorlig frost.
I parringssesongen avgir ikke geiter en spesifikk lukt, noe som kan påvirke smaken på melk hos kvinner, noe som betyr at dyr av begge kjønn kan holdes i samme rom. Men geiter tåler ikke å være i nærheten av andre husdyr. Dette kan forårsake stress og som et resultat redusere melkeutbyttet.
I båsen skal geiter ha dekk hevet over gulvet, der kjæledyr kan hvile. Anglo-nubiske geiter er veldig glad i åser og klatrer dem med glede. Dette betyr at geiter ikke bør beites i nærheten av biler eller andre ting som dyr kan skade med høve.
Kosthold av anglo-nubiske geiter
Geiter av denne rasen er ikke spesielt kresen med mat. Om sommeren er de tilfreds med ville gress og grønn masse av planter som vokser i beiteområder. Med en tilstrekkelig mengde saftig mat i geitemenyen øker melkeutbyttet deres betydelig.
Under amming anbefales det å supplere geita etter beite.
For dette på kvelden får dyrene 1-2 kg hvete eller havre. Korn gis i knust form, slik at det er lettere å fordøye og absorbere av dyr raskere. Også kli er dampet med et avkok av urter som forbedrer amming: dill, fennikel, linfrø. Hvis det er problemer med melking av geita, anbefales det å mate den med soyabønne og solsikke kake.
Om vinteren blir geiter matet med hø og halm. Det siste spises mindre lett. Hø må høstes om sommeren med en hastighet på 5-6 kg for hver enkelt av besetningen. Mangelen på saftig fôr i denne perioden etterfylles med grønnsaker og frukt. I løpet av høsten kan du også samle fallne blader, som definitivt vil glede kjæledyrene.
Mange husdyrholdere fôrer geitene sine med pilegrener, høstet om sommeren og bundet i kvaster. Tørr brennesle er en utmerket kilde til vitaminer for voksne geiter og små dyr.
Avl og hold av den anglo-nubiske geitrasen. Gård "Kamadhenu"
Geit av den anglo-nubiske rasen. Utstilling Agroferma-2017
Nubisk geit Awa melker.
Ulemper med anglo-nubiske geiter
Som ethvert avlsprodukt har den anglo-nubiske geitrasen sine fordeler og ulemper. Ulempene med rasen inkluderer følgende faktorer:
- Intoleranse for nærhet til andre dyr. Dette gjelder til og med geiter av en annen rase. På grunn av dette er det vanskelig å opprettholde anglo-nubianere på husdyrhold.
- Den brokete fargen på geiter tiltrekker seg et stort antall blodsugende insekter. Hyppige bitt forstyrrer dyret, noe som kan føre til en nedgang i melkeutbyttet.
- Personer som nylig ankom fra utlandet tåler knapt temperaturekstremer. De trenger å skape drivhusforhold. Etter flere generasjoner vil dyrene akklimatisere seg.
Intoleranse mot lave temperaturer kan tilskrives ikke bare ulempene. I regioner med veldig varme og tørre somre, føler geiter seg bra, i motsetning til andre raser.
Hvordan ikke å ta feil av et valg
Hvis en husdyroppdretter bestemte seg for å fylle opp gården sin med geiter av den anglo-nubiske rasen, må han vite hvordan han ikke skal gjøre en feil når han kjøper et dyr. Noen ganger kan skruppelløse selgere gi bort en type geit til en annen.
Prisen på anglo-nubiske geiter er ganske høy, noe som betyr at du lett kan snuble over en "falsk". For å unngå dette er det verdt å kjøpe unge dyr bare fra pålitelige oppdrettere eller på landbruksutstillinger.
Konklusjon
Anglo-nubisk geitrasen er en utmerket produsent av kjøtt og meieriprodukter. De fleste oppdrettere bruker den til melk av høy kvalitet, men den er oppdrettet som en storfekjøttraser i USA. Anglo-Nubians 'kjøtt er mørt og saftig, har ikke en spesifikk lukt, noe som gjør dette produktet etterspurt blant forbrukerne.