Griseavl kan være en lønnsom virksomhet, men avlsvin og griser hjemme krever at visse regler følges. Med gode svinestier og et territorium for oppsamling av grøntfôr, er det fullt mulig å organisere avl av selv de mest lunefulle rasene. Tenk på hva en nybegynner svineoppdretter skal vite.
Griseavl hjemme
Svineoppdrett som virksomhet
Svineavl kan alltid sees på som et middel til å tjene penger. Og dette handler ikke bare om en stor gård. Selv om du oppdra et lite antall griser, kan du tjene gode penger. Hvis vi vurderer statistikk, er griseavl et av de mest lønnsomme områdene innen landbruksaktivitet.
Det er gunstig å praktisere svineoppdrett hjemme av flere grunner.
- Bonden trenger ikke kjøpe kjøttprodukter som markedsprisene ikke kan kalles lave for. Når du vurderer dette aspektet, må du ta hensyn til det faktum at griser ikke er planteetere, og du må bruke penger på fôr. Men selv med kjøp av dyrt fôr vil kostnadene for kjøtt og smult som er oppnådd hjemme være mye lavere enn markedet.
- Å dyrke griser på egen hånd, får svineoppdretteren kvalitetskjøtt. Svinekjøttprodusenter overleverer ofte antibiotika til dyr for å forhindre smittsomme sykdommer. Hvis slaktegriser blir slaktet, har ikke medisinene som er samlet i kroppen ikke tid til å komme ut naturlig. Slikt svinekjøtt er ikke en sunn mat. I tillegg brukes medisiner ofte på gårder for å fremme rask vektøkning.
- Innenlandske svineprodukter kan legges ut for salg. Dette tiltaket er lønnsomt på grunn av at svinekroppen praktisk talt ikke har noe avfall under skjæring. Til og med ører med ben er til salgs, hvorfra du får et utmerket gelé kjøtt. Og nettoutbyttet av kjøtt etter slakting i noen raser er 80%. Det er også verdt å merke seg at noen raser går opp til 350 kg i vekt. Følgelig kan du beregne hvor mye inntekter som mottas fra salg av en gris. Alternativt kan du donere svin med levende vekt. Imidlertid er overskuddet i dette tilfellet betydelig redusert.
- Du kan gjøre avlsarbeid og legge ut smågriser for salg. Flertall er et biologisk trekk hos griser. Én gris føder rundt 10 smågriser per farve. Og dette er bare et gjennomsnitt. Det er raser med griser som gir 15 små griser under faring, og dyr føder 2-3 ganger i året. Det viser seg at omtrent 25 levedyktige smågriser kan fås på ett år.
- Det siste aspektet å tjene penger på er å avle villsvin. Mange er villige til å betale for "leie" av et avlsvin for parring. Prisen avhenger av villsvinrasen. Jo bedre rase, jo mer penger kan du få. Men slik inntjening gir ikke alltid høy fortjeneste. Parringen skjer fra tid til annen, resten av tiden gir ikke dyret overskudd.
Svineavling hjemme, spesielt hvis du kombinerer alle aspektene du kan tjene på, gir betydelig gevinst. Men det må være ordentlig organisert.
Hva nybegynnere bønder trenger å vite
Hver nybegynner svineoppdretter skal kjenne det grunnleggende om svineoppdrett. For at griser skal gå godt opp i vekt, må de sørge for et komfortabelt bomiljø og god næring.
Pigsty arrangement
En gris er et stort dyr. Kroppslengden på nesten alle raser med kjøttorientering overstiger 150 cm. Dessuten trenger dyr å bevege seg. Følgelig skal svinestuen være romslig. En voksen person skal i henhold til normene ha et gjennomsnitt på 7 kvadratmeter. m. Orner gis mer plass enn griser (8 kvm). Arranger svinestuen på en slik måte at det er lett å holde den ren. Du blir ofte nødt til å rydde opp i den svinete, for hvis kullet utidig erstattes, stiger fuktigheten i luften, og reproduksjonen av mikrober under slike forhold skjer veldig raskt.
I kostholdet til griser, i tillegg til sammensatt fôr, er det grønne fôr, så det er lurt å ruste opp et turområde. Ett voksent villsvin med en gravid kusma skal ha 10 kvadratmeter. Hver gravid blir tildelt minst 1,5 kvadratmeter. Men for at dyrene uavhengig skal få grønn mat til seg selv, er det lurt å tildele mye mer plass. Dette gjelder spesielt raser som er egnet for beite.
Hvis rasen ikke er beregnet på beite, betyr ikke det at dyrene ikke trenger sollys. I tillegg til sollys, trenger griser mudderbad, så i den varme årstiden, minst flere ganger i uken, er det verdt å la artiodactyls gå en tur.
Grisraser
Dessverre har den økologiske situasjonen ikke den beste effekten på alle levende organismer, og griser er intet unntak. Noen raser med en god genotype er på randen av utryddelse. Men zootechnicians jobber for å avle nye grisearter over hele verden. Forskere fra Kina, Belgia, Russland og republikken Usbekistan (RU) har oppnådd betydelig suksess.
Alle griser er delt inn i 3 grupper: fettete, bacon, kjøtt og fettete. Det er lett å gjette at fete raser, for eksempel, verdsettes for smult. Samtidig er høy produktivitet ikke alltid hovedindikatoren. Noen ganger blir produktet verdsatt for sin høye smak. Det er få fete raser, på grunn av at dette produktet er mindre etterspurt enn kjøtt.
Det er mye mer kjøtt raser enn fete. Noen griser har en spesiell struktur av kjøtt, som gjør det mulig å kalle det marmorert. Det kan selvfølgelig ikke sammenlignes med marmorert storfekjøtt i fettårene, jevnt fordelt i kjøttet, men det gjør det mørt og saftig. De mest populære er dyr med universell orientering. Disse grisene har vanligvis høye produktivitetsindikatorer, men kjøttutbyttet etter slakting er ikke mer enn 60%.
Hver svineoppdretter må navigere i rasene, så du bør først lese litteraturen om dette emnet. Når du studerer hver rase, blir oppmerksomheten rettet mot særegenhetene ved vedlikehold og avl. Noen dyr tåler ikke lave temperaturer, så de er egnet for dyrking i regioner med varmt klima. Og i Russland er det tempererte klimaet langt fra overalt. Noen griser har lange og varme strøk, så de tåler ikke varme godt. Områder med et moderat kaldt klima er egnet til å avle dem.
Per i dag er følgende raser av griser de mest populære: store hvite, meishan, hviterussiske svart-hvite, brazier, latviske hvite, piettern, litauiske hvite, Livonian, Breitovskaya.
Organisering av fôring
Det er viktig å organisere fôring riktig. Griser spiser relativt lite. I kostholdet til noen raser er 70% grønt fôr, og av de resterende 30% er bare 10% sammensatt fôr. De resterende 20% er eikenøtter, nøtter, korn.
Det er nødvendig å velge utelukkende sammensatt fôr av høy kvalitet. Kvaliteten kan delvis vurderes etter prispolitikken. Billig mat er ikke av høy kvalitet. Sammensetningen av tørre blandinger må inneholde mineraltilsetningsstoffer (kjøtt- og benmel, kritt, etc.).
I tillegg til korn, bør grønnsaker være til stede i kostholdet. Poteter, rødbeter og gulrøtter er foretrukket. Fra kornvekster får griser rug, hvete og bygg. Inkluder også belgfrukter i kostholdet. Ernæring påvirker både vektøkning og kjøttkvalitet. Og i denne forbindelse er effektiviteten ved bruk av grøntfôr vanskelig å overvurdere. Langvarig praksis viser at svinekjøtt i nærvær av ung nesle og alfalfa i kostholdet har en mer delikat smak.
Når de fetes opp for kjøtt, gir de mer grønt fôr, og når de feter opp for fett, øker de mengden rotfrukt, mais, poteter og bygg.
Forberedelse av svinrommet
Hver svineoppdretter vet at før du kjøper små dyr, må du forberede svinestokken ordentlig. Hvis vi snakker om et nytt bygg, så sjekker de hvor godt utstyret er fikset, om alle normer er blitt overholdt når maskinene ble dannet. Spesiell oppmerksomhet rettes mot ventilasjon.
Griser er redde for trekk, så du må nøye nærme arrangementet av ventilasjonssystemet. Hvis vi snakker om en gammel bygning, før vi kjøper små dyr, desinfiseres hele rommet, inkludert utstyr. Erfarne bønder råder å bygge en grisestokk fra bunnen av, og ta hensyn til behovene til en bestemt type svin. Før du starter byggingen, kan du se utseendet til de ferdige svinestammene i bildet og videoen. Før byggingen av bygningen utvikles imidlertid en tegning.
VIRKSOMHET PÅ GRIS! FRA A TIL Z,
Å oppdra griser til kjøtt som en forretningsidé
Rapporter for 5 måneders oppdrett av hvite griser
Utstyr rommet om nødvendig med et varmesystem. Hvis rasen er motstandsdyktig mot lave temperaturer, kan du fjerne isolasjon i rommet. Det er mulig å kappe en grisete med termisk isolasjon både utenfra og fra innsiden. Det er ønskelig at lufttemperaturen i bygningen om vinteren er 15-17 ° C.
Viktige poeng
Hvis gulvet i rommet er laget av tre, må det gjøres om. Griser tygger på dette naturlige materialet med glede. Et slikt belegg vil ikke vare mer enn noen måneder. I tillegg er det ikke mulig å opprettholde renslighet i et rom med tregulv.
Vær også oppmerksom på tilstedeværelsen av uttak for flytende avfall. De er nødvendige for å forenkle pleien av dyr. I mangel av kraner, er de installert. For å gjøre dette, lag gulvet med en helning på 3-5 ° C. Det anbefales å bruke en slisset gulvkonstruksjon. Men størrelsen på spaltene er laget slik at artiodactyls ikke snubler over dem. Det må settes av et område for små dyr og ammende griser med en purke. Villsvin oppbevares hver for seg.
Svinestokken må være godt utstyrt. Drikkeskåler og matere, som kan lages uavhengig, anbefales å festes til maskinens vegger.
Å oppdra et stort antall griser hjemme
Du kan vedlikeholde en minigård selv. I dette tilfellet vil det være nødvendig å gjøre avl og oppdrett av griser til hovedobservasjon. For å gjøre denne aktiviteten lønnsom, må du utstyre gården ordentlig. I dette tilfellet er det ikke mulig å gjøre med ett rom. Vi blir nødt til å bygge et eget svinestykke for voksne som ikke deltar i avlsarbeidet, og en egen svinestørker. Avhengig av antall villsvin som deltar i avlsarbeid, kan du bygge et eget hus for dem.
Produksjonen bruker innovative teknologier, som lar deg oppnå maksimal fortjeneste. Det anbefales å introdusere moderne teknologier på våre egne minifarmgårder. Så for eksempel anbefaler bønder å bruke kanadisk teknologi.
Kanadisk grissteknologi
Noen ganger kalles denne svineoppdrettsteknologien kald. For rettferdighetens skyld skal det bemerkes at ikke alle bønder i landet i dag bruker den, med tanke på at den ikke er spesielt egnet på grunn av klimatrekkene i Russland.
Kanadisk teknologi innebærer å holde griser i et telthangar. Hangergulvet er dekket med organiske materialer (halm, sagflis, spon osv.). Under driften av hangaren endres ikke kullet til en ny. Nytt strå legges over det gamle strået etter behov. Det viktigste er at topplaget på kullet er tørt. Organiske materialer er kompostert med husdyrgjødsel. Følgelig er kullet alltid varmt. Som praksis viser, synker ikke temperaturen på et slikt gulv under 15 ° C. Ved denne temperaturen føles artiodactyls komfortable. Til å begynne med skal tykkelsen på strølaget være 20-25 cm.
Motstandere av denne voksende teknologien hevder at bakterier som kan forårsake forskjellige sykdommer hoper seg opp i de nedre lagene av kullet.
Når det holdes kaldt, er drinkerne utstyrt med en automatisk oppvarmingsfunksjon, og griser legges i penner i flere grupper.
Også den danske svineoppdrettsteknologien er bemerkelsesverdig. Men det er mer akseptabelt for industriell produksjon, og ikke for minifarmbruk, så vi vil ikke vurdere det i detalj.
Tips til nybegynnere svineoppdrettere
Organiseringen av en slik virksomhet krever mye forberedelser.
Før de kjøper smågriser og setter opp en grisefarm, beregner de hvor lønnsom denne aktiviteten er i en bestemt region. Hvis det for eksempel allerede er en grisefarm i nærheten, vil det være vanskelig å finne et distribusjonspunkt. I dette tilfellet er det tilrådelig å avle artiodactyls utelukkende for deres egne behov. Økonomien i regionen påvirker også forretningsutviklingen.
For at griseavl for nybegynnere ikke blir et tapsførende foretak, blir alle nødvendige beregninger først gjort. Allerede på dette stadiet er det nødvendig å bestemme om det vil være en stor gård eller ikke. Det er fornuftig å planlegge en stor gård bare hvis det er mulig å plassere store bygninger og det er områder for å samle grøntfôr i nærheten. Du må også forstå at utviklingen av enhver virksomhet krever vesentlige investeringer.
Tips om rasevalg
På forhånd er det verdt å bli kjent med listen over de vanligste rasene i en bestemt region. Samtidig må vi ikke glemme at utvalget ikke står stille. Zootechnicians jobber hver dag for å forbedre hver rase, så listen bør suppleres med nye som har klart å bevise seg fra den gode siden. Det er bedre å stoppe valget på hybrid raser.
Når du oppdrar svin, bør du kjenne til rasens egenskaper. Det er viktig å slakte på rett tid. Mange raser med vektøkning øker fôrkonvertering, så det er noen ganger fordelaktig å slakte et dyr uten å vente på at det skal få maksimal vekt.
Unge dyr må vaksineres. Administrering av legemidler skal utføres av en spesialist. Alle medisiner brukes i samsvar med instruksjonene.
Konklusjon
Lønnsomheten til denne husdyrindustrien avhenger av mange faktorer. Gården vil bare være lønnsom hvis dyrene holdes ordentlig og fôres. Bruk av avanserte teknologier er også viktig. Du kan se på videoen hvilke forhold som er skapt for griser hos industribedrifter. Alle av dem er ikke anvendelige i et mini-gårdsmiljø, men noen punkter kan brukes.