Hvis du planlegger å avle høns, ville den beste løsningen være å kjøpe et universelt fjærkre, det vil si representanter for rasen med eggekylling. Dermed kan du få ferske kyllingegg i lang tid, og deretter la fjærkre spise kjøtt, bruke det til dine egne formål eller til videresalg. Imidlertid, hvis du går dypere inn i studiet av dette problemet, vil du komme over det faktum at det er mange slike raser, hvordan ikke å bli forvirret i mangfoldet og velge de beste? I dag skal vi forstå dette problemet, studere videoer og bilder, beskrivelser av noen av de mest populære rasene.
Raser av kjøtespisende kyllinger
Hva er særegenheten ved kjøtt-og-kjøttkyllinger
Som nevnt tidligere, er det første som er verdt å nevne allsidigheten til rasen. Forutsatt at det bare holdes eggaser eller tvert imot kjøttraser, vil det være vanskelig å oppnå suksess i to retninger samtidig. Det er verdt å si at det virkelig er noen forskjeller og trekk ved innholdet i slike raser. For eksempel sier mange bønder at appetitten til kjøttspisende kyllinger er mye høyere sammenlignet med den som ligger i andre områder, selv om til slutt alle økonomiske kostnader er berettigede, så du bør ikke spare på fôr.
Et interessant faktum: alle fugler av kjøttbærende type er hybrider, det vil si at det var nødvendig å krysse to, eller enda flere raser, for å få dem, for å få de beste kjøtteggene av kyllinger. Som du vet, oppnås sterkere individer som har utmerket helse og høy resistens mot sykdom og som har et vakkert utseende når du blander raser. Av denne grunn er slike fugler like etterspurt både i husholdninger og på industrielle fjærkrehold.
I tillegg er disse fuglene mer motstandsdyktige mot belastning. Dette er ekstremt viktig, fordi ingenting skal ha en negativ innvirkning på eggproduksjonene. Det eneste som kan forverre det er dårlig ernæring og utilstrekkelig fôring, eller rettere sagt, utilstrekkelig fôring. Imidlertid, når feilen er rettet, vil høna produsere det vanlige antallet egg.
Det er verdt å si at for første gang bringer en høne høne egg i en alder av cirka 6 måneder, til denne gangen må ammingen ammes. Basert på gjennomsnittlige indikatorer bringer en kylling rundt 2-3 hundre egg per år, og deres smakskarakteristikker er bedre enn for vanlige lag, mens kjøttutbyttet fra slike fugler i gjennomsnitt er lavere - omtrent 2-3 kg.
Fordeler og ulemper med steiner
Blant fordelene er følgende:
- Kyllinger i kjøttbærende retning er mye mindre sannsynlig å bli syke og vokse bedre, henholdsvis er dødelighetsprosenten mindre.
- Fuglen krever ikke opprettelse av spesielle forvaringsbetingelser, da den er upretensiøs.
- Smaksegenskaper til fjærkreprodukter har utmerket smak og kvalitet.
- Fuglen er tilpasset selvfôring, det vil si at den kan hakke på mat mens den er på gaten.
- Disse rasene har en høy fruktbarhet.
minuser:
- Kyllinger går opp saktere enn andre raser.
- Den kvantitative indikatoren for eggproduksjon er relativt lav, fuglen vil ikke være veldig egglegging.
- Fjærkre krever mer fôr enn andre raser.
- Strømpetettheten skal ikke være for høy, da dette påvirker lagenes vitale funksjoner negativt.
Til tross for alle de ovennevnte ulempene, faller imidlertid ikke kjøtt-og-kjøttrasenes popularitet, men tvert imot øker bare hvert år. Vi lærer om hvilke kjøtt- og kjøttraser av kyllinger som er de mest populære i verden, og hvilke som er best i Russland, og legger til foto- og videoillustrasjoner til historien.
Redbro rasen
Redbro høner ser så uvanlige ut at de på grunn av sine spredde farger kalles farget. I tillegg er deres særtrekk høy eggproduksjon og overlevelsesrate. Rasen tar sine røtter i England, den oppsto for omtrent hundre år siden, store, upretensiøse fugler. Hvis du ser på Redbro-representantene på bildet i Russland eller på et lignende bilde, vil du se knallrøde fjær, hvor det er en brun farge. Nebbet er liten, kamskjell er lys rød.
Siden en av grunnleggerne av Redbro er en kampras, er slike kyllinger ganske store og ser imponerende ut:
- brystet er bredt, rundt;
- lemmene er kraftige.
Et av kjennetegnene ved kjøttbærende kyllinger er deres høye immunitet, som forklares med rasens hybriditet. Noen bønder gir dem ikke forebyggende vaksinasjoner, da de tror at deres immunitet allerede er på sitt beste. På grunn av deres høye immunitet, er de også i stand til å overleve under klimatiske forhold. Chick drop rate er en av de laveste.
Første gang en fugl legger i en alder av omtrent seks måneder, kan "egghøstingen" ta med seg 200-300 egg per år. Eggene er store, skjellene deres er sterke, fargede beige. Massen til fuglen er som følger:
- Kylling - ca 3-5 kg.
- Hane - minst 6 kg.
- Veksten av kyllinger er rask, den første måneden øker den med minst 1 kg, og får sin maksimale masse med 6 måneder.
Smakskvalitetene til kjøttproduktet Redbro rasen kjennetegnes ved en delikat smak og saftig tekstur.
Rase Master Grey
Dette navnet ble gitt til kjøttspisende kyllinger på grunn av det faktum at fjærene deres er malt grå. Når du kjenner til denne funksjonen, vil du alltid skille fuglen i bilder eller videoer. Avlsarbeid med å dyrke en rase av kjøttbærende kyllinger ble utført i Europa, nemlig i Frankrike. Det skal sies med en gang at det ikke er lett å avle fugler i forholdene til hjemmeavl, derfor er det verdt å kjøpe bare renrasede representanter, det vil si dyrket i spesielle rugemaskiner. I likhet med Redbro-rasen overlever kyllinger nesten 100% av tiden.
Et kjennetegn ved fuglen er at mester grå verpehøns er gode mødre, ikke under noen omstendigheter forlater kyllingene sine, og beskytter dem mot farer og fiender, dette gjør det lettere å avle unger.
Kyllinger går opp ganske raskt i vekt, selv om de ikke kan konkurrere med slaktekyllinger, hvis vekstrate ganske enkelt er svimlende. Master Gray begynner å lage eggeklutninger i en tidlig alder, allerede ved 4 måneder kan høna klekke ut den første hytta. I et år overdriver en legging høne hønsegården med i gjennomsnitt 300-350 egg, dette kan kalles rekordmange. Du kan også merke den utmerkede smaken av kjøttproduktet, det har en delikat struktur og ikke for høy prosentandel fett.
Hvis du klarte å skaffe deg fullblodsrepresentanter, vil det ikke være vanskelig å oppdra fjørfe, siden Master Gray har utmerket immunitet. Dessuten overlever de like godt både i burforhold, og hvis du bestemmer deg for å utstyre dem med en bolig på gulvet. Skjønt, hvis du tror vurderingene av fjørfebønder, viser den første metoden seg å være mer praktisk og lønnsom. Dette skyldes det faktum at 1 kvm. m kan leve flere hoder samtidig.
Fugler av rasen Master Grey kommer godt overens med mennesker, da de har en vennlig karakter, viser ikke aggresjon. For at høna skal føle seg bra og produsere det nødvendige antall egg, er alt som må gjøres å gi de vingede tilstrekkelig og balansert ernæring og fôring.
Amrox-kjøtt 'eggras av kyllinger. Noe verdighet.
De mest lønnsomme kyllingene på gården!
Kylling av den ungarske rasen
Den ungarske rasen er navnet som ble gitt til fuglen etter utvelgelse; et annet navn har slått rot blant folket - den ungarske giganten. Dette sies av en grunn, fordi dimensjonene til kyllingene er slående, dette gjelder både kroppen og potene. Dette var et av kravene til denne rasen, de beste representantene for kyllinger ble valgt ut, noe som ga opphav til den ungarske kjempe rasen.
Det er lett å gjette at det mest verdifulle er kyllingkjøtt: en hunn kan gi omtrent 4 kg, en hane - opptil 6 kg. Når det gjelder egg, er ikke årsavkastningen så stor som for andre raser beskrevet. Fargen på fjærdrakten er lys rød eller brunaktig. Selv om en variabel farge er tillatt, avhengig av hva slags fjærdrakt forfedrene hadde.
Det finnes en rekke ungarske giganter - ungarske slaktekyllinger, fra navnet blir det tydelig at dimensjonene deres er større, de går opp i vekt raskere, men å holde dem er ikke så lett. Hvis fuglen opplever temperaturendringer, trekk eller utilstrekkelig næring, kan vektøkning stoppe, i tillegg til å provosere utviklingen av mange sykdommer, mens deres kolleger som ikke er slaktekylling ikke vokser så mye, men samtidig blir de mindre syke. I tillegg skal det sies at kjøttet av vanlig ungarske fjærkre er mer velsmakende og saftig sammenlignet med slaktekyllingkjøtt. Når det gjelder ernæring, vil vanlig korn være nok for dem, det kreves ikke sammensatt fôr.
Avicolor rasen
Den neste rasen som skal diskuteres er Avicolor, hjemlandet er Ukraina. På grunn av det faktum at de beste representantene for ukrainske lag ble valgt ut for produksjon, hvis eggproduksjonshastigheter var blant de beste. Resultatet var en ukrainsk korsras av kjøtt og kjøtt. Det er takket være dette at kjøttet deres er velsmakende og saftig, og eggene er store med en lys stor eggeplomme.
Rasen er attraktiv for fjørfeoppdrettere, siden den kombinerer de viktigste egenskapene:
- enkelhet med innhold;
- høye eggproduksjonsrater;
- deilig kjøtt.
Det er bemerkelsesverdig at til tross for slike attraktive egenskaper, rasen ikke fikk verdensomspennende distribusjon, og forble en lokal ukrainsk variant.
Egenskaper ved rasen Avicolor
- Kjønnet til en dag gammel kylling bestemmes allerede den andre dagen etter fødselen. Forskjellene manifesteres i forskjellen i fjærfarge, siden hunnen har brune fjær, og den hannhvite.
- Karakteren til ukrainske fugler er rolige og smidige, upretensiøse høner ganske enkelt tilpasser seg endringer i forvaringsbetingelser, av denne grunn kan de holdes både i bur og i friluftsbur, levekårene vil ikke påvirke indikatorene for viktig aktivitet.
- Avicolor kyllinger kommer godt overens med kjæledyr, slik at de kan plasseres i forskjellige kombinasjoner med andre kjæledyr og fugler.
- Lag er utmerkede mødre, ruger kyllinger så lenge det trengs, og fôrer daggamle kyllinger i spedbarnet til de kan få sin egen mat.
- Kyllinger vokser raskt, går opp i vekt og skifter ned til fjær, som deretter kan beskytte dem mot kulde.
Kyllinger mates korn ved å blande kornene med kokte kyllingegg. De trengs for at verpehøna skal produsere flere egg, og et slikt kosthold har en positiv innvirkning på kvaliteten på eggene. I tillegg påvirker tilstedeværelsen av lys i hønsehuset også skallets kvalitet: det er ekstremt viktig å sikre tilstrekkelig gange utenfor, spesielt i solrike tider og i sommertid. Hvis klimaet ikke tillater å gi høna nok lys og sol, anbefales det å bygge ultrafiolette lamper i hønsehuset. Hvis forvaringsbetingelsene er passende, overholdes regimet, da kan man oppnå omtrent 300 egg av høyeste kvalitet per år, og den første koblingen kan oppnås allerede i en alder av 4 måneder.
Island ras
Denne rasen er den siste i vurderingen av kjøtt- og kjøttkyllinger. Disse fuglene fikk navnet sitt til ære for staten i USA der avlsarbeidet ble utført. I motsetning til Avicolor, har rasen Island en verdensomspennende distribusjon. Det er mange ytre egenskaper som skiller disse fuglene fra alle andre husfugler. Det første som fanger blikket er fjærdrakten, den utmerker seg med en ekstraordinær tetthet og uvanlige farger; knall rød, grønn, blå hale mens den er veldig frodig. Jo eldre fuglen blir, jo mørkere blir fjæren.
Hunner begynner å legge egg mye senere enn pårørende, den første koblingen kan vises etter 6-7 måneder. Til tross for at eggene til øya-kyllingen er store, er antallet ikke stort: bare mer enn 2 hundre per år. Representantenes levende vekt overstiger ikke 3 kg hos kvinner og 4 hos menn.
Når det gjelder forholdene for internering, krever ikke kyllingene på øya spesielle forhold. De føler seg like bra både om vinteren og sommeren, mens de også legger egg når som helst på året. Det er lurt å gi dem muligheten til å beite i den friske luften om sommeren så mye som mulig, slik at de kan absorbere mye vitamin D. Hvis sommeren har gått produktivt, vil ikke fuglen bli om vinteren og bare kunstig belysning i hønsehuset være nok for det.
Som du allerede har lagt merke til, skiller ikke øytypen seg ut i utmerket eggproduksjon og kjøttutbytte etter slakting. Dette hindret ham imidlertid ikke i å gi ham en start på andre raser, for eksempel New Hampshire, som ble avlet i England.
Dette er selvfølgelig ikke alle universelle kryssraser, for tiden er det mange varianter av kjøttspisende individer. Men hvis du oppsummerer kjennetegnene deres, er de på mange måter dårligere enn konkurrentene, så vi kan med trygghet si at denne artikkelen har kombinert en beskrivelse av lederne, det vil si de fem beste rasene med blandet orientering, som er det beste for bonden å bestemme. Vi håper at informasjonen ovenfor vil hjelpe deg med å bestemme hvilken rase som er riktig for deg for å holde under visse betingelser.