Blant det betydelige antallet tomatsorter, som populariteten øker fra år til år, inntar trøffeltomaten et meget prominent sted. Dette gjelder alle varianter, som skiller seg fra hverandre i farger og noen andre spesifikke funksjoner. Først av alt, denne avhandlingen er relevant for japanske trøfler, presentert i fem forskjellige farger, og frøene blir tilbudt av de ledende landbruksbedriftene i CIS - Biotekhnika, Siberian Garden og mange andre. Som har en rekke udiskutable fordeler, fortjener slike tomater med rette en egen beskrivelse, og derfor bør de absolutt vurderes mer detaljert.
Beskrivelse av tomattrøffel
Nøkkelegenskaper
Først av alt skal det bemerkes at den aktuelle tomattypen ikke fikk navnet på noen måte ulykke. Dette skyldes det faktum at fruktene av slike planter har en form som ser ut som en trøffel - en sopp, som er en av de mest etterspurte delikatessene i verden. Det er også verdt å legge til at disse helt originale bærene minner mange om en pære eller en lyspære. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot det faktum at trøffeltomaten skylder sitt utseende til oppdrettere fra Russland, som klarte å isolere den som en egen variant for halvannet tiår siden.
Når det gjelder andre kjennetegn som ligger i denne bemerkelsesverdige tomaten, er listen deres som følger:
- den gjennomsnittlige varigheten av fruktmodning av slike planter er 115 / - 5 dager;
- busker av trøffeltomater har en ganske stor høyde, hvis maksimale verdier kan nærme seg 2-metersmerket i drivhusforhold (når dyrket i åpen mark, er dette tallet omtrent en fjerdedel lavere);
- antall børster på en stilk kan være opptil 5 stykker, som hver vokser omtrent 5-6 bær;
- i tillegg til den pæreformede formen, har trøffeltomater en lett ribbing, som kan sees på mange bilder av disse fruktene som er presentert på World Wide Web;
- vekten av modne bær fra de betraktede planter ligger i området 90-170 g, og går relativt sjelden utover de angitte verdiene;
- gjennomsnittlig utbytte av trøffeltomater er i de fleste tilfeller 4 kg fra en busk, selv om dette tallet med forsiktighet kan være merkbart høyere.
I tillegg er det rimelig å merke seg at slike tomater er godt egnet både til ferskt forbruk og til hermetikk. Dette bekreftes av et betydelig antall anmeldelser av relevant innhold, etterlatt av gartnere fra Russland og nabolandene.
Fordeler og ulemper med tomattrøffel
Når du viser de viktigste egenskapene til denne varianten av tomater, er det verdt å nevne de viktigste fordeler og ulemper som de har. Hvis vi fremhever de viktigste fordelene med slike fruktavlinger, vil beskrivelsen deres se slik ut:
- utmerket smak av bær, slik at det oppfyller forventningene til enhver gourmet - selv den mest krevende;
- en gjennomgående høy prosentandel av gjødsling av eggstokkene, takket være at eieren av plantene regelmessig kan oppnå anstendig utbytte;
- fruktens tetthet, som ikke bare tillater å transportere dem uten skader over lange avstander, men også lagre bærene i veldig lang tid, samtidig som alle de iboende nyttige egenskapene opprettholdes;
- høy motstand mot de fleste sykdommer og skadedyr som utgjør en trussel for tomater av forskjellige varianter.
Et annet kjennetegn ved trøffeltomaten er dens evne til å motstå betydelige temperaturendringer, opp til små frost.
Sorten trenger en obligatorisk strømpebånd
Når det gjelder ulempene med den aktuelle sorten, skal det bemerkes at han har veldig få av dem: Alle som har plantet slike planter minst en gang i sommerhuset eller lokalområdet sitt, kan bekrefte dette. Spesielt, for å unngå brudd, må trøffelen være bundet opp, og fruktene som er samlet inn fra slike busker er ikke veldig egnet for å lage juice og pastaer på grunn av det høye innholdet av tørre ingredienser.
Populære varianter av trøffeltomater
Beskrivelsen av tomater presentert i dette materialet ville være ufullstendig hvis den ikke inkluderte vurdering av deres viktigste varianter. Praksis viser at sistnevnte ikke bare skiller seg i farger, men også i noen andre egenskaper som er resultatet av innsatsen til oppdrettere. Du kan bekrefte dette uten problemer: bare les beskrivelsen av hver slik type separat.
- Japansk trøffelrød. Hovedtrekket i denne sorten, som du kanskje antar, er et veldig effektivt utseende. Fruktene til slike planter utmerker seg med en blank overflate og en rik rød fargetone med en svak tilsetning av brun. Generelt er en slik tomat ganske søt, og smaken blir organisk supplert med en svak surhet.
- Japansk trøffelsvart. Til tross for deres "dystre" navn, er disse tomatene mer rimelige som mørkebrune. De skiller seg ikke i form fra sorten beskrevet ovenfor, og deres viktigste forskjell er en litt mer raffinert smak.
- Japansk trøffelrosa. I tillegg til farger, er den aktuelle sorten praktisk talt ikke forskjellig fra den røde "slektningen". Det eneste viktige kjennetegnet ved den japanske rosa trøffeltomaten er dens sødme, som er litt høy.
- Japansk trøffel gylden (gul). Denne tomaten, som er den letteste på bakgrunn av sine "slektninger", har en annen bemerkelsesverdig forskjell. Det er det søteste av alle trøfler, og det er grunnen til at mange foretrekker å konsumere den som en frukt. Det er også bemerkelsesverdig at denne gule underarten er mest egnet for små barn - hovedsakelig på grunn av sin egen allergivennlighet.
- Japansk trøffeloransje. Som den gule motparten, er den aktuelle tomaten preget av den utmerkede sødmen. Bemerkelsesverdig er det faktum at tomater av den oransje japanske trøffelsorten er veldig tunge: som erfaringen viser, kan vekten ofte nå 200 gram-merket.
I tillegg til de som er nevnt over, er det andre trøffeltomater på markedet, som hver har sine egne mindre forskjeller - først og fremst farge. Spesielt blant gartnere er bringebærsorten av slike tomater veldig populær, den viktigste fordelen med den er smaken - enda mer pikant enn for sort trøffel.
Voksende og omsorg
Overhold den nødvendige avstanden når du planter
For å få sunne og hardføre tomattrøffelplanter, bør planteeieren følge noen enkle anbefalinger. Først av alt må han velge en beholder, hvis dimensjoner tilsvarer antall forberedte frø, og fylle den med fruktbar jord. Det er også verdt å vurdere at:
- den optimale temperaturen for dyrking av frøplanter er fra 15 til 17 ° C;
- etter at spirene skaffer seg de første fullverdige bladene, må de transplanteres i en dypere gryte eller boks;
- frøplanter skal fôres regelmessig, og 7-8 dager før de transplanteres i åpen mark, må de befruktes med preparater som inneholder kalium og fosfor;
- gartnere som plantet frøplanter på et fast sted de siste dagene av mai, var engasjert i å dyrke dem i 55-60 dager.
I tillegg er det fornuftig å legge til at det er nødvendig å plante dyrkede planter i henhold til 40x40 cm-ordningen.Det anbefales ikke å redusere denne avstanden for å negere mangelen på næringsstoffer som utviklende tomater kan komme overfor.
I fremtiden må eieren av nettstedet ta hensyn til dannelsen av busker, og etterlate 2 stengler på dem. Når det gjelder antall børster på hver av de sistnevnte, bør den ikke overstige 5 stk. Planten vil ganske enkelt ikke trekke et større antall, og derfor er det i mange tilfeller rasjonelt å legge igjen bare 3 børster på den - 5-7 bær hver.
Hvis vi sammenligner to alternativer for dyrking av trøffeltomater - i det åpne feltet og i et drivhus - så lar det andre deg oppnå betydelig høyere utbytte. Å være i et beskyttet område, tomatbusker vokser mye mer intensivt, og avviker i et økt antall dannet frukt.
I tillegg, når du dyrker trøffeltomater, ikke glem følgende viktige punkter:
- fukting av jorda skal være moderat, og varmt, avgjort vann skal brukes til vanning;
- jorden må periodisk gjødsles, så vel som løsnes, samtidig som den fjernes for ugress;
- buskene må ventileres jevnlig (denne regelen er relevant hvis tomater vokser under drivhusforhold).
Sykdommer og skadedyr
Som nevnt tidligere, kan ikke trøffeltomaten kalles spesielt utsatt for sykdommer og skadelige leddyr. I noen situasjoner kan imidlertid den aktuelle sorten lide av svært farlige plager, oftest med soppopprinnelse. Spesielt er dette senrot og phoma rot, noe som kan føre til tap av det meste av avlingen. For å bekjempe slike ulykker er det rimelig å bruke soppdrepende midler - sprøytemidler, hvis effektivitet gjentatte ganger er bekreftet i praksis. Først av alt inkluderer disse:
- Oxyhom;
- Fundazol;
- bordeaux væske, etc.
Gjennomgang for tomater - japansk trøffel. Gjennomgang av tomater - japansk trøffel.
Tomatsort "Svart trøffel"
Det er like viktig å beskytte trøffeltomater mot skadedyr, en av de farligste av disse er tomatrost midd. Denne parasitten, farget brunlig eller gul, er i stand til å infisere både stilkene og bladene på planten og dens frukter, noe som ofte fører til et dobbelt fall i utbyttet. For å bekjempe denne arachniden er det mest rasjonelt å bruke preparater basert på fosfamid og andre insektmidler utviklet mot skadedyr av nattskyggevekster.