Rød agurk er en ekstraordinær plante, den kalles også "Doubtful Tladiant". For flere tiår siden ble røde agurker introdusert til Europa og Amerika fra Sørøst-Asia. Denne varianten av agurker ble dyrket av Hmong-stammen som lever i Thailand, Kina, Burma, Laos og Vietnam. I dag dyrkes grønnsaken vellykket i mange land i verden.
Kjennetegn på rød agurk
Agurk karakteristisk
Agurk Tladiant tilhører gresskarfamilien. Den fikk navnet på grunn av likheten mellom umoden frukt med agurker. Fargen på en moden avling blir rød eller oransje. Dessuten skiller Tladiant seg fra vanlige agurker ved tilstedeværelsen av en kanon på fruktene, som forsvinner etter en stund.
Fruktene vokser ikke mer enn 6 cm i lengde og 2 cm i diameter. Massen av moden frukt er mørk oransje, har en spesifikk smak. Det er også mange frø inni.
Egenskaper:
- Rød agurk har både mannlige og kvinnelige blomstringsmønstre. Frukt produseres bare av en kultur med kvinnelige egenskaper. Tladianta er en flerårig kultur. Om vinteren har hun bare knoller som ser ut som poteter, den øvre delen dør av om høsten.
- Det er en pollinert avling. Hjemme blir Tladiantu pollinert av insekter som finnes i disse delene. Å dyrke rød agurk i andre regioner krever kunstig pollinering. For å gjøre dette, ta en myk børste eller hannblomster. I dette tilfellet blir maurene påført den kvinnelige pistillen.
- Det er røde agurkhybrider. Oppdrettere utvikler nye varianter ved å krysse grønnsaken med gresskar, melon og agurk.
- Rød agurk brukes ikke bare til mat. Kulturen ser ut som en liana, den tåler dårlige værforhold godt, er upretensiøs, derfor brukes den til å dekorere personlige tomter eller balkonger.
- Tvilsom tladiant vokser opp til 5 m i høyden. Hele stilken er dekket med små hår. I kultur vokser kviser, takket være hvilken den klamrer seg til støtten, fordi den begynner å vokse og bære frukt etter at den reiser seg.
- Mørkegrønne ark senkes ned. De er hjerteformede. Når planten blomstrer, vises knallgule knopper, som ligner på tulipaner.
- Om sommeren og tidlig høst blomstrer kulturen. Hannblomster er forskjellige fra kvinnelige blomster. Hann - femdel, gullgul, vokser i blomsterstander, kronblader buet tilbake. Kvinner - flat, singel.
Fordelene med sorten
Positive sider:
- medisinske egenskaper;
- god smak;
- krevende omsorg;
- utsøkt blikk.
Medisin
Blant fordelene med rød agurk er nyttige egenskaper. Hvis du regelmessig spiser rød agurk, kan du forbedre arbeidet i mage-tarmkanalen. Det brukes også for å forhindre slike sykdommer.
Rød agurk brukes til medisinske formål
Denne grønnsaken brukes også i medisinsk praksis i øst. Et avkok blir tilberedt fra knollene og frøet til rød agurk, som har en galle- og vanndrivende effekt. Det brukes også til hoste for slimløsende handling, som et snerpende og antiskorbutisk middel. I løpet av influensasesongen lages et avkok fra blomstene, som drikkes som et forebyggende tiltak.
Etter å ha klargjort massen fra knollene, lager de kompresser. De brukes til å behandle isjias og osteokondrose. Ved hjelp av røde agurker blir de også kvitt hodepine og hypertensjon.
Matlaging
Grønnsaken inneholder mange vitaminer (A, B, C, E), samt mikro- og makroelementer:
- kalsium;
- kalium;
- magnesium;
- kobolt;
- jern;
- fosfor, etc.
Ta grønne frukter for tilberedning av retter (salater, sideretter, snacks). De kan enten være rå eller termisk behandlet. I tillegg, på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde sukker, brukes moden frukt til å lage syltetøy, syltetøy, syltetøy og kandisert frukt. De lager til og med hermetikk fra denne grønnsaken. Det er dette som skiller produktet fra resten.
Decor
Bare 2 planter av denne arten lager et vakkert kurvgjerde, omslutter et lysthus. De dekorerer også loggiaer, balkonger. Bladekulen er tett. Fruktene og blomstene gir sammen et vakkert fargevalg. Det viser seg et vakkert bilde.
Ulemper med sorten
Ulempene inkluderer det faktum at den tvilsomme Tladiant vokser for raskt over lange avstander.
Sukker, som er rikelig i Tladiante, forårsaker også skade, så personer med diabetes bør begrense seg til bruken av denne grønnsaken. Rød agurk kan også forårsake allergiske reaksjoner i tilfelle individuell intoleranse.
Landing
Velg en passende planteformeringsmetode
Sorten forplantes på to måter:
- så frø;
- plante knoller.
Frømetode
For å dyrke Tladiant-frøplanter, tørk først frøene godt ved romtemperatur. De er svarte, små og runde. Deretter blir de igjen i 3-4 måneder i et rom med en temperatur på 1-5˚С. Før såing blir frøene gjennomvåt i 6-8 timer i varmt vann. Du kan bruke en termos. De blir sådd i fuktig jord til en dybde på 2-3 cm. Frøplanter har det bra ved lave, men positive temperaturer.
Frøplanter blir plantet på et fast sted i mai, siden kulturen vil bruke all sin energi på dannelse av knoller.
Knollformet metode
Den enkleste måten å plante rød agurk på er knoller. De er plantet om våren til en dybde på 6-8 cm. Nye knoller spredt til en avstand på opptil 2 m. For å unngå dette, på en dybde av en halv meter, omslutter de planteplassen med stykker av skifer. Enkeltpersoner av forskjellig kjønn er delt: i fremtiden er det vanskelig å skille dem.
Knoller i jorda har en flott vinter.
Skudd vises i slutten av mai, vokser snart. Mannlige blomsterstander blomstrer raskt, noe som ikke kan sies om kvinnelige. De blomstrer i juli eller august.
Jordvalg og avling av avling
Landingsplassen er valgt på sørsiden, den kan være halvskygge. Jorda skal ikke være tung. Det er bedre å velge løs fruktbar jord.
Denne typen agurk trenger støtte, så den plantes ofte i nærheten av gjerder, vegger eller trær. Dette forårsaker ikke mye trøbbel og skader ikke planten. Hvis det er nødvendig å installere en støtte, brukes rør som er 3-4 m høye. En bue er laget av dem med bokstaven "P". Flat skifer er begravet mellom rørene. Kanten skal være synlig fra bakken. De lager spor, legger knoller der, drysser dem med jord på toppen og lager et gjerde.
Bush bryr seg
Rød agurk krever ikke mye vedlikehold.
Frøplanter, etter at de har slått rot, blir fôret. For å gjøre dette, velg komplekse mineralgjødsel eller nitrat. Etter at de første knoppene dukker opp, blir jorden matet med et fosformiddel. Når busken begynner å bære frukt, brukes bare organisk gjødsel: mullein eller møkk.
Du kan tilberede en spesiell løsning: 1 ss. aske helles i 2-3 liter vann, den resulterende løsningen får brygge i 2 dager. Buskene vannes og holder seg til en dose på 5 liter per 1 kvadrat. m.
Den røde agurken vannes 1-3 ganger i uken, avhengig av de klimatiske forholdene, hvoretter jorda nødvendigvis løsnes. Sorten trenger spesielt vanning hvis den ble plantet i en tørke.
I løpet av hele vekstsesongen kuttes de nedre skuddene: dette forhindrer spredning av agurker. Om høsten er en del av planten som ligger over bakken avskåret. Overskytende knoller blir gravd ut.
Rød agurk: tladiant. En nysgjerrighet i hagen.
TLADIANTHA (THLADIANTHA) sem. Gresskar
Momordica - rød agurk
Skadedyrbekjempelse
I følge beskrivelsen er rød agurk utsatt for de samme sykdommene som vanlige grønne agurker, så du må bekjempe skadedyr ved å bruke dine vanlige midler.
Konklusjon
Denne typen bordgrønnsaker er sjelden i våre breddegrader. De som ikke har dyrket denne avlingen før, bør ta hensyn til alle funksjonene til disse agurkene. Hvis du gjør en feil i dyrking, vil de vokse over hele området og fortrenge andre avlinger.