De som ønsker å dyrke kål med lang holdbarhet, bør ta hensyn til de beste variantene av senkål.
Beskrivelse av de beste variantene av senkål
Kjennetegn på sene varianter
Hollandske hvite kålvarianter har følgende egenskaper:
- gode indikatorer på produktivitet og smak;
- lang holdbarhet: opptil 10 måneder;
- høsting blir ofte utført ved hjelp av mekanisert utstyr, dette påvirker ikke produktets kvalitet;
- sene kålvarianter er preget av motstand mot de fleste sykdommer.
Vekstsesongen for sen kål fra såing av frø til høsting er omtrent 200 dager. Fra begynnelsen av september til november får de aktiv vekst. Den eneste ulempen med alle varianter av senkål er at de ikke er motstandsdyktige mot vårkulde snaps, så de plantes ved bruk av frøplanter.
Landingsregler
Alle sene varianter av hvitkål eller blomkål plantes i begynnelsen av mai. For å gjøre dette plantes frøene 10. mars i containere, de får lov til å spire.
Det er best å behandle frøene med desinfeksjonsmidler: oksykom eller manganoppløsning. Den optimale dosen medikamenter er 10 mg per 10 liter vann. Dette er nødvendig for å redusere risikoen for å påvirke kulturen av parasitter og sykdommer. De første skuddene, med forbehold om riktig temperaturregime, vises etter 40-50 dager.
De første 2 ukene holdes beholderen med frø av sent moden art ved en temperatur på 25-28 ° C. Etter 14 dager bør temperaturregimet avhenge av tiden på døgnet: dagtemperaturen er omtrent 18 ° С, og nattetemperaturen er 8-10 ° С. Dette gjør at planten raskt kan akklimatiseres til omgivelsene etter å ha blitt plantet utendørs.
2 uker før planting i åpen mark herdes frøplantene. For å gjøre dette blir de ført ut på gaten hver dag. I frisk luft de første dagene holdes de i ca 2-3 timer, hvoretter luftetiden gradvis økes til 8 timer.
Bare fruktbare land er valgt for planting. Det er best hvis jordets surhetsgrad ikke er mer enn 4%. Ellers vil veksten av frøplanter avta, og utbyttet vil avta. Det optimale plantemønsteret for sene varianter av hvitkål er 70 x 80 cm. Plantedybden skal være slik at plantens nedre blad er over bakken.
Omsorg
Sent-modning varianter av nederlandsk kål trenger full pleie:
- Vanning gjøres en gang i uken og bare med varmt vann (dette øker røttens vedheft til bakken). Det optimale volumet av vann er 2 liter per 1 busk.
- Toppdressing utføres ved bruk av mineral- og organisk gjødsel. Den første - 14 dager etter planting i åpen mark. Den består i å bruke organisk materiale: humus- eller fjørfedråper (ca. 3 kg per 1 kvm). Under den andre fôringen, i blomstringsperioden, brukes nitrogen- og kaliumforbindelser (10 mg ammoniumnitrat, 20 kg kaliumnitrat per kvadratmeter. Den tredje fôringen, utført i begynnelsen av fruktingen, innebærer bruk av fosforgjødsel (40 mg superfosfat per 10 liter vann). Sengene vannes med denne løsningen.
- Jorden løsnes, ugress fjernes. En jordskorpe må ikke tillates å dannes på jordoverflaten. Ugressdybde skal ikke være mer enn 6 cm, ellers er det fare for skade på rotsystemet.
Angriper
Variety Aggressor kan lagres i lang tid
Denne typen hvithodet kultur i kategori f1 ble avlet i Holland. Det er egnet for dyrking i alle regioner i Russland og Ukraina. Vekstsesongen er 150 dager fra det øyeblikket de første skuddene dukker opp. På grunn av den sakte veksten blir fruktets indre hode vesentlig tettere. Bladene er lysegrønne med en svak voksaktig blomst. Fruktene er store, deres diameter kan nå 25 cm, og vekten er 4-5 kg. Rundt 700 kg utvalgte produkter høstes fra 1 hektar. Denne senkålen er ideell for sylting, sylting og langtidsoppbevaring.
Frø blir plantet i midten av mars. Det er lov å plante frøplanter i åpen bakke først i midten av mai, når vinterfrosten allerede har sunket.
Denne representanten for det nederlandske utvalget er resistent mot blackleg og bakteriose. Motstand mot loppebiller og bladlus blir notert.
Belarusian
Fra navnet på sorten blir det tydelig i hvilket land den ble oppdrettet. Belorusskaya er ideell for lang holdbarhet. Vekstsesongen er omtrent 175 dager fra det øyeblikket de første skuddene dukker opp. Representanten for sen utvelgelse er egnet for dyrking i midten av landet.
I følge beskrivelsen har sorten grønne blader. Fruktene av hvitkål når en vekt på 5 kg. Utbytteindikatorene er gode: rundt 500 kg utvalgte produkter høstes fra 1 hektar. Sorten er egnet for gjæring.
Frøene plantes 15. til 18. mars. I begynnelsen av mai transplanteres frøplanter i åpen mark. Det er motstandsdyktig mot sen blight, fusarium og rotrot.
Snøjomfru
Den hvithodede variasjonen av senkål Snegurochka er en av de beste. Det er ideelt for midtområdet i landet. Vekstsesongen varer 170 dager fra det øyeblikket de første skuddene dukker opp. Bladene er lysegrønne med en voksaktig blomst. Kålhodet er tett, rundt. Fruktvekten når 10 kg. 900-950 kg avlinger høstes fra 1 hektar.
Frøene plantes 10. mars. Fra begynnelsen av juni er transplantasjon i åpen mark tillatt. Du kan høste i midten av november.
Languadeaker
Languedaker-kålen er en f1-hybrid som modnes tidligere enn andre sene varianter. Vegetasjonen varer 135 dager fra øyeblikket av fremveksten. Passer godt til å vokse i den midtre og sørlige delen av landet. Dusj lysegrønn. Fosterhodet er fast og rundt. I sammenhengen blir kålhodet hvitt.
Motstand mot fusarium og svart flekk bemerkes, sorten er motstandsdyktig mot loppebiller, bladlus og sommerfugler. Produktets holdbarhet er omtrent 5-6 måneder.
Pepperkakemann
Pepperkakemann f1 modnes på 140 dager. Det er en høy tetthet av hoder. Vekten av en frukt når 5-7 kg. Overflaten på kålhodet er lysegrønn, i sammenheng får den en hvit fargetone.
I følge beskrivelsen er alle frukt av denne sorten preget av god motstand mot sprekker og forråtnelse. Holdbarheten er 8-10 måneder.
Konklusjon
Senkål er et godt alternativ for de som ønsker å høste om høsten og glede seg over et sunt produkt hele vinteren. Sen kål er spesielt egnet for industriplanter som dyrker avlinger for salg og transport over lange avstander. Produktene mister ikke salgbarhet og smak på 6-9 måneder.