Den etymologiske tildelingen av noen avlinger til frukt, bær eller grønnsaker er ikke alltid sammenfallende med ytre egenskaper. For eksempel er tomat og vannmelon klassifisert som bær av denne grunn. Du kan bestemme om en drue er en frukt eller et bær etter type plantevekst og type frukt
Etymologiske egenskaper hos druer
Håndterer betingelser
For å forstå om en drue er en frukt, et bær eller til og med en grønnsak, må du forstå det vitenskapelige synet på typologi.
- Frukten er den delen av planten som vokser ut av en blomsterknopp og har frø eller ett bein inni. Teknisk inkluderer dette agurker, meloner, tomater.
- Frukt er en saftig frukt av et tre eller en busk som er egnet til konsum.
- Berry er en type flerfrø frukt. I dens dannelse er ikke bare eggstokken involvert, men også beholderen. Botanisk har vannmelon, aubergine og til og med tomat denne formen. Dette er navnet på en saftig kjøttfull frukt med et stort antall frø, en type frukt.
- Grønnsaker er de spiselige delene av planter (stengler, blader, røtter). Grønnsaker inkluderer kål, gulrøtter, selleri, men agurker, gresskar, tomater kan ikke tilskrives denne kategorien. Fra botanikkens synspunkt er tomat og gresskar ikke grønnsaker, fordi folk ikke spiser deler av disse plantene.
Det viser seg at klassifiseringen er basert på organisasjonen av fosteret.
Hvorfor forvirring oppstår
Forvirringen om druer er en frukt eller et bær er assosiert med den populære bevisstheten. Folk stoler på praktisk erfaring: størrelsen på frukten, om frukten er spiselig, stedet for vekst. Populær typologi er i strid med vitenskapen.
Populære tegn på bær:
- små frukter av busker og urteaktige planter, som er enkle å plukke opp og spise hele;
- kan være giftig (for eksempel ulv);
- er ville (for eksempel skog og vill).
Klassiske representanter: bringebær, jordbær, jordbær.
Folk tegn på frukt:
- er bare spiselige;
- dyrkede planter;
- størrelsen er middels, passer i håndflaten.
Druene er egnet for bær
Hvis du følger folkelogikk, må du vurdere kirsebær og fjellaske som en frukt (de vokser tross alt på trær).
Vannmelon passer ikke inn i klassifiseringen av folket etter størrelse: den regnes som en frukt fordi den er stor. Og i botanikk regnes jordbær og jordbær som falske representanter for folkeklassen og henviser dem til frukt.
Den populære bevisstheten passer ikke til konseptet om at en tomat, et gresskar er bær, fordi en klasse grønnsaker har blitt valgt for dem i lang tid. I tillegg er smaken usøtet, noe som heller ikke passer inn i det tradisjonelle konseptet med frukt.
Hvor du skal frakte druer
Definitivt, kan druer ikke tilskrives grønnsaker. Folk spiser ikke deler av bushen, men i øst er det vanlig å spise drueblader også, og lager en slags analog fylt kål. I europeisk mat blir drueblader hermetisert, grillet og servert med søtsaker. Fra dette synspunktet er en plante en grønnsak. Men i de fleste kulturer regnes bare fruktene av planten som egnet for mat.
Det kan ikke klassifiseres som en grønnsak for alle andre typologiske egenskaper - størrelse, smak.
Men det kan betraktes som et bær på følgende grunnlag:
- frukt vokser i bunter;
- druer er en busk, ikke et tre;
- har en tynn hud, ytre hud;
- det er mange frø inni.
- nesten enhver druesort er søt.
Bær. Populærvitenskap med Anna Urmantseva.
Druer - bær av Wellness
Tegneserier for de små. Jeg leker med mamma. Lære bær.
Konklusjon
Svaret på det stilte spørsmålet er åpenbart: druer er et bær for alle botaniske og folkelige egenskaper. Det eneste som ikke passer til denne definisjonen er formen på busken. Det ser mer ut som et tre, men bærplanter kan ha en herdet stilk.