Nordlige druer skiller seg ikke i smak eller andre egenskaper fra sørlige bær. Dyrking i nord krever økt oppmerksomhet til kulturen og dens omsorg.
Dyrker nordlige druer
Der bær dyrkes i Russland
Vinbruk utvikles ikke bare i sør, men også i Nord-Russland.
I Nilovaya Pustyn på klosterets territorium når vingårdsområdet 10 hektar, omtrent 10 tonn av avlingen høstes der. Nordlige druesorter slår med hell rot i Moskva-regionen, Krasnodar-territoriet og til og med i Sibir.
Variasjoner for de nordlige områdene tåler temperaturer ned til -46 ° C.
Bærsorter for temperert klima
Tidligere, for nordlige breddegrader, var det bare stikkelsbæren kalt den nordlige druen som var tilgjengelig.
I dag, takket være utvalg, har spesielle plantearter og hybrider blitt avlet for tempererte regioner:
- veldig tidlig eller tidlig;
- frostbestandig;
- å ha immunitet mot sopp og sykdommer;
- selvbestøves;
- ikke-dekker eller dekker.
I løpet av den snørike vinteren tåler kulturen temperaturer fra -25 ° C til -45 ° C. Hvis det ikke er noen beskyttelse i form av snø, er maksimum -12 ° C. Selv frostbestandige arter anbefales å være skjermet om vinteren.
Denne beskrivelsen gir en passende liste over bærtyper:
- Agat Donskoy;
- Beauty of the North;
- Welliant;
- Aleshenkin;
- Alpha.
Hver sort er søt, noen inneholder en svak surhet.
Kulturomsorg
Buskene må beskyttes mot været
Planting, beskjæring, høsting er viktige punkter i bærpleie.
Planting av resistente varianter utføres i åpen mark. Stiklinger tilberedes på forhånd og plantes i løs jord rik på nitrogen, mangan, bor. Generelle regler for beplantning og stell:
- Velg et vindstille område, fjernt fra våt jord. Plantingsordningen for busker er ikke mer enn 1 m fra hverandre.
- Beskjæring og forming av busker utføres 2 ganger i året: om våren og høsten. Om våren hjelper dette til å forhindre unødvendig stress på busken med frukt, og om høsten, ved å kutte vintreet, er den forberedt på vinter.
- Bare sunne planter får overvintre. Det er flere måter å beskytte kulturen mot været: jordskjerm, agrofiber, takpapp, bartrær grener. Buskene åpnes den første uken i april etter å ha forberedt beskyttende røykhauger.
- Høsting blir utført når gjengene modnes i tørt vær. Da blir den sortert ut, lagret eller resirkulert.
Funksjoner av bærpleie i temperert klima
På grunn av høy luftfuktighet og temperaturendringer, krever kulturen oppmerksomhet når du utfører:
- behandling mot sopp og skadedyr.
- beskytte bushen mot værforhold.
- høsting.
Høy luftfuktighet truer utseendet til mugg og pulveraktig mugg. Fra dem blir blader og røtter behandlet med selvforberedte løsninger eller kjemiske preparater.
Busken er beskyttet mot ekstreme temperaturer på forskjellige måter. Om våren, etter åpning, sprayes grenene med vann. Iskorpen beskytter grenene mot frysing. Om natten anbefales det å dekke buskene med film eller agrofiber hvis det er fare for frost.
Innhøstingen for tempererte regioner bør ikke gå tregt. På grunn av fuktighet forringes buntene rett på grenene. For slike regioner er bær valgt med det høyeste sukkerinnholdet i frukt under modning.
Nordlige druer av alle slags er søte. Ikke bekymre deg for at det på grunn av temperaturene vil gi sur frukt. Under ugunstige forhold synker antall klaser, men ikke kvaliteten deres. Selv i nord høstes opptil 25 kg bær fra en busk.
Nordlige druer (druesorter)
Slik dyrker du druer i nord // FORUMHOUSE
Hage. Nordlige druer.
Konklusjon
Det er fullt mulig å få søte nordlige druer. For kulturens produktivitet velges en tidlig, frost- og sykdomsresistent art. Busken er ordentlig ivaretatt, bearbeidet, beskjæres og dekket til vinteren.
Den sørlige kulturen dyrkes i Moskva-regionen, i Nilovaya-ørkenen: det er en vingård der. Kultur er tilgjengelig selv i Sibir og Ural.
Nordlige søte druer er egnet for alle typer foredling.