Det er et stort utvalg av druesorter og hybrider, hver med sitt eget formål innen industriell produksjon og forbruk. Muscat-druer er ypperlige for vinproduksjon. De brukes i både industriell og privat produksjon av aromatiske viner.
Muscat druesorter
Hvit
Ultra-tidlige hvite Muscat-druer - en prestasjon for oppdretteren Shatilov. I følge beskrivelsen elsker denne kulturen et varmt klima. Planten er plantet i tung lamjord med tilsetning av småstein.
Den hvite hybrid vokser godt på steinete, solfylte steder. For slik jord klamrer planten seg godt til røttene, tar lett rot.
Børstesylindere veier fra 120 til 450 g. Salatfargede druer, sfæriske, søte på ganen, med en svak surhet og musky ettersmak. Innhøsting skjer etter 4,5 måneder. Buntene kuttes fra buskene mye senere for å gjøre druene så søte som mulig. Hvit muskatnøtt brukes lett til vinproduksjon.
Ulempene med kultur inkluderer:
- svak frostmotstand;
- høy risiko for skader på grunn av phylloxera, mugg, oidium, grå råte og edderkoppmidd.
I den tørre sommerperioden med mangel på fuktighet reduserer planten veksten av stengler.
Rosa
Rosa Muscat-druer har en uttalt musky aroma og smak. Beskrivelsen:
- løvverk med en rik grønn farge;
- grenene er rødlige;
- børster har form som en sylinder, veier omtrent 0,2 kg;
- burgunder druer, avrundet, med tett hud;
- druer er søte, myke, med en muskatell duft.
Den rosa hybrid danner bifile blomster, så den trenger ikke pollinering.
De viktigste fordelene inkluderer god fruktbarhet av skudd (ca. 90%), gjennomsnittlig, men stabilt utbytte. Avlingen modnes på 4 måneder.
I tillegg til fordelene har rosa muskatnøtt også noen ulemper:
- svak motstand mot druesår;
- følsomhet for skader av edderkoppmidd, bladruller og filloxera
- mottakelighet for erter og massiv avling.
Rose Muscat-druer krever visse vekstbetingelser. Det er nødvendig å velge et solfylt sted for å plante frøplanter, gjødsle plantegropen med humus og mineralgjødsel. Etter plantingen, sørg for at frøplantene er kompetente omhu: vann og mate dem i tide, kutt ordentlig og løs jorden med jevne mellomrom.
Sommer
Planten er ikke påvirket av sykdom
Sommermuscatdrue er en tidlig variant. Massesnittet av buntene utføres etter 4 måneder.
Karakteristisk:
- massive busker;
- klynger er store, i form av en kjegle eller sylinder, den omtrentlige vekten av hver er 650-700 g;
- druenes farge er rav, vekt - 7-8 g, de smaker saftige, søte.
Sommerhybrid transporteres over lange avstander. Det påvirkes ikke av parasitter og sår.
Superrød
Det er den tidligste hybrid av denne gruppen av druer. Høsten modnes etter 3 måneder. Buskene er høye. Gruppevekt - 0,5 kg. Fruktene av den superrøde sorten har en sfærisk form, mørk lilla når den er moden og rød under modningen.
Den superrøde hybrid brukes i produksjon av bordviner. Den brukes til å lage en deilig drink - en moskusdrikk med en behagelig musky aroma. Det er en frostbestandig avling med god immunitet mot alle typer råte.
Den superrøde hybrid har en ulempe: den er svakt motstandsdyktig mot pulveraktig mugg.
Novoshakhtinsky
Denne formen ble avlet på grunnlag av 2 arter: superær rød muskat og Talisman. Dette er en tidlig art: bærene modnes om 3-3,5 måneder.
Det kjennetegnes ved god fruktbarhet og høy selvbestøvelsesevne.
Det er en stor blå hybrid. Vekten til en drue er 10 g. Druene er mørkeblå, dekket med en tynn hud, som praktisk talt ikke føles når de spises. Kassene er enorme - omtrent 0,6 kg.
Novoshakhtinsky er en frostbestandig sorts som lett tåler temperaturer ned til -24 ° C. Avkastningsindikatorene er høye. Druene er godt bevart, har en utmerket presentasjon og smak.
Novoshakhtinsky-artene tåler transport godt. Svakt motstandsdyktig mot sykdommer og parasitter iboende i druer.
Dievsky
Dievsky er en bordtype hvit drue med en musky ettersmak. Etter modning blir druene gule. Dievo hybrid er verdsatt for sine høye kommersielle kvaliteter og stor frukt. Vekten til en frukt er 19 g. Frukt er eggformet eller ovalformet, saftig og kjøttfull
Koniske børster er litt løse, vekten er fra 0,6 til 0,8 kg.
De viktigste fordelene med Dievsky-sorten er nesten 100% modning av vinstokkene, den er ikke utsatt for erter, frøplantene har en god overlevelsesrate og er preget av stor handlekraft.
Donskoy
Sorten vil glede deg med et godt utbytte.
Donskoy tilhører tidlig modning av hybrider. Avlingen modnes på 4 måneder, så denne avlingen har stor verdi for Nord, Ural og Moskva-regionen.
Buntene er små, som hver veier omtrent 0,2 kg. Druene er små. Og dette er ulempen med denne kulturen. Samtidig har Donskoy-hybrid et gjennomgående høyt utbytte. Du får den første høsten på 3 år fra det øyeblikket du planter spirene.
Andre fordeler med Donskoy-hybrid er økt motstand mot mange druesår og evnen til å tåle lave temperaturer.
Pleven
Pleven Muscat-druesorten ble utviklet av bulgarske oppdrettere. Dets viktigste kjennetegn:
- tidlig modenhet: modningsperioden er 4 måneder;
- store klynger - 0,6 kg;
- store bær, søte, veier fra 9 til 11 g, ovale, rav;
- modenhet av skudd er tilfredsstillende - omtrent 85%;
- toleranse for å senke temperaturen til -25 °.
Dyrkingsteknikken er enkel, fruktingen begynner allerede på tredje året etter plantingen.
Blau
Blau Muscat-druer har høy frostbestandighet (-39 ° C). Den sveitsiske hybrid skiller seg fra andre varianter i sin tidlige modenhet og sterke immunitet. Samtidig skiller ikke Blau seg ut i høye utbytter. Høstingen foregår i midten av september, når den blir søtere.
Klyngene er små, veier omtrent 0,3 kg, fruktene er store - 5-6 g. Fargen på fruktene av den blå sorten er svart.
Hamburg
Plante av middels høyde, selvbestøvet. Fruktklynger er små (hver veier 0,4-0,5 kg), i form av en kjegle eller sylinder. Modningsperioden for Hamburg-sorten er 147 dager.
Druene er svarte, ovale, med en tykk hud, kjøttfull og saftig masse.
Hamburgsorten til oppdretteren Arzumanov er universell.
Ulemper - lav vinterhårdhet, dårlig motstand mot virus- og soppinfeksjoner. Det er ofte påvirket av phylloxera.
Italia
Buskene er høye, selvbestøvede. Buntene til Italia-hybrid er løse, sylindriske eller sylindriske-koniske. Vekten til en er 0,5-0,6 kg.
Frukt er avlange, med en komprimert hud i rav eller gullfarge. Druene av sorten Italia er saftige, kjøttfulle.
Den italienske hybrid-tabellen har lav frostbestandighet, lider sjelden av mugg, men er ofte påvirket av pulveraktig mugg.
Dnestr
Sorten har en verdi for vinproduksjon
Dnestrovsky-druesorten ble utviklet av oppdrettere i Moldova. Planten er mellomstor. Broene er mellomstore, koniske. Vekten til en børste er 0,4-0,5 kg.
Frukt er svart, rund eller oval. Massen er saftig og sprø.
God frostbestandighet: sorten tåler temperaturer helt ned til -25 ° C.
Den hybride formen av Dnestrovsky-druer er av stor verdi når det gjelder produksjon av søte og halvsøte alkoholholdige drikker.
Natukhaevsky
Natukhaevsky er en ny teknisk hybrid av tidlig modning. Avlingen fjernes etter 4 måneder.
Sorten er verdsatt for sin behagelige musky smak, som kjennes ikke bare når du spiser druer, men også i den ferdige muskatellen.
Natukhaevsky er motstandsdyktig mot nesten alle druesår. Det er ofte påvirket av phylloxera.
Druene er mellomstore, fruktene er lyseblå, runde. Børstene er litt løse, kjegleformede. Bæret er saftig, delikat på smak. Huden er ikke for fast.
Ottonel
Frukt av sorten Ottonel forekommer etter 4 måneder. Høstes i midten eller slutten av september.
Frukt er rund, gylden, vekt på hver - 4-5 g. Huden er ikke for tett, dekket med mørkebrune flekker. Kjøttet er sprø og sukkerholdig. Klyngene er små, koniske eller formløse. Massen på en børste er 90-100 g.
De Codru
De Codru er en variasjon i høysesongen, og modningsperioden er 4-4,5 måneder. Buskene er små i størrelse. Buntene er store, hver veier 0,5-0,7 kg. Fruktene er runde, lilla, med en behagelig musky aroma, som veier 8-10 g.
Dette er en av de beste mørke muskatene som brukes til å lage dessertvinsdrikker. Den har god frostbestandighet (-25 ° C).
Muscat de Codru er svakt motstandsdyktig mot phylloxera, mugg og grå råte.
Rossoshansky gylden
Ifølge mange oppdrettere er Rossoshansky Golden den beste nordlige sorten på grunn av sin høye frostbestandighet (-30 ° C). Sør for Moskva-regionen bærer planten mindre frukt og blir dårligere.
Sorten kjennetegnes ved god fruktbarhet, er ikke redd for å overbelaste vinstokkene og påvirkes sjelden av sykdommer.
Bærene blir liggende på busken i lang tid - til oktober.
Druene er gyldenbrune, runde eller ovale, små i størrelse. Gruppen er konisk, løs, vekten er 150-200 g.
Kuibyshevsky
Kuibyshev-sorten har en utmerket smak med muskatnøtt ettersmak. Mellomstore børster - 300-350 g. Store, kuleformede druer. Huden er salatfarge, dekket med en lett voksaktig blomst. Frukt med knasende, saftig og søt masse brukes til fremstilling av søte viner og dyrkes for ferskt konsum.
Kuibyshevsky er verdsatt for sin gode vinterhardhet
Kuibyshevsky-hybrid er verdsatt for sitt gjennomgående høye utbytte og gode vinterhardhet.
Criulensky
Hybrid Criuleansky modningsperiode tidlig-midten (ca. 4 måneder). Buskene er kraftige, vinstokkene utmerker seg med god modenhet.
Bunkene er store, sylindriske eller koniske i form, hver veier 700-800 g. Druene er rødfiolette i fargen, smaken er søt, med svak surhet og musky aroma.
Frostmotstand - -22 ° С. Motstand mot meldug og mugg er svak.
Nina
Nias tidlige modne muskatnød modner på 3,5 måneder. Danner kvinnelige og hannblomster. Grupper av middels sprøhet, sylindrisk eller konisk, vekt - 200-250 g.
Druene er sfæriske, gulgrønne, små. Huden er tynn, innsiden er saftig, med en uttalt muskataroma.
Hybriden er frostbestandig, tåler temperaturer helt ned til -29 ° C. Motstand mot druesår er vurdert til 3 poeng i en 10-punkts skala.
Paradis
Paradise er en av de mest vellykkede hybridformene, som er svært motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr.
Fruktene er store, lysegule, ovale i formen. Massen til hver er 9-11 g. Massen er saftig, sprø og søt.
Fruktene smitter ikke veps, sprekker ikke. Utbyttet av sorten Paradise er gjennomgående høyt, spesielt i de sørlige regionene.
Hungersnød
Golodrigi er en tidlig moden variant for bordtekniske formål (modningsperioden er omtrent 4 måneder). Massen til en frukt er 3-4 g, bunter er 300 g. Formen på børsten er bevinget eller sylindrisk-konisk. Lav frostmotstand (-23 ° C).
Sultne mennesker blir satt pris på for sin utmerkede smak, intensive vekst av busker, høye utbytter og resistens mot sykdommer.
Gylden
Dette er en amerikansk drue i høysesongen, høsten modnes på 130-135 dager. Buskene er kraftige. Børstene er store - 500-600 g, sylindrisk-konisk, litt løse. Fruktene er gule, ovale, hver veier 4-5 g.
Golden er en allsidig hybrid beregnet på ferskt forbruk og for å lage dessertmuskere. Det kjennetegnes ved god modning av vinstokker og et gjennomgående høyt utbytte.
Lysthus
Arbor - en tidlig midt-selvbestøvet hybrid. Druene er store, ovale, lys rosa eller bringebærfarget. Små klaser veier 300-400 g, løs.
Druene er søte, saftige, knasende, med en lys muskataroma.
Lysthuset har god vinterhardhet (-25 ° C-30 ° C). Denne typen er mer verdsatt for sine dekorative kvaliteter.
Hva er den beste muskatbordsdruen?
Beste Muscat Grape Frumoose Albe
Demonstrasjon av druesorter: Codryanka, Agat Donskoy, Pleven Muscat
Andre varianter
I tillegg til skjemaene ovenfor er det veldig populært blant vinbrukere:
- hvit fetish;
- Katunsky (armensk);
- Kuban;
- strå;
- muscaris;
- krystall;
- posada;
- favoritt;
- edel;
- Troitsky;
- alexandrisk rød (alexandrian hvit).
Konklusjon
Muscat-druesorter har unike kvaliteter: god vinterhardhet, upretensiøs omsorg. Dyrker du en av de ovennevnte artene, er det lett å glede deg selv og familien med deilig vin med en behagelig Muscat-aroma.