Druer er en av de første bæravlingene tilpasset av mennesker for dyrking på en personlig tomt. Planten er termofil, men oppdrettere har avlet fram frostbestandige druesorter, noe som ble mulig å vokse i kule klima, for eksempel i Moskva-regionen.
Frostbestandige druesorter
Frostbestandighet av druer
Druer er en sørlandsk kultur, og det er ikke lett å dyrke det i klimaet i sentrum av Russland. Når du velger frøplanter for beplantning i disse regionene, bør det foretrekkes frostbestandige druesorter som ikke trenger husly. Disse artene har en kort modningsperiode og tåler frost ned til -27 ° C. I tillegg er udekkete druer mer motstandsdyktige mot forskjellige sykdommer.
For det meste brukes frostbestandige druesorter til produksjon av viner på grunn av deres høye sukkerinnhold og store mengder juice oppnådd. Men blant dem er det de som ikke er dårligere i smak etter de beste bordtyper. De er også nyttige for naturlig ly for arbors og buer.
Populære frostbestandige varianter
Hovedegenskapene til slike varianter inkluderer: utseende, smak, modningsperiode. De mest populære frostbestandige avlingene er:
- Isabel. Tabellteknisk karakter. Motstandsdyktig mot patogener. Frukten av kulturen er avrundet, mørk blå i fargen, opptil 18 mm i størrelse og veier ikke mer enn 3 gram. Massen er søt og sur, med en karakteristisk lukt. God transportabilitet bemerkes.
- Riesling. Kultur hører til tekniske typer. Det er mye brukt til produksjon av hvite viner og juice. Store bær med en delikat hvitgrønn farge, avrundet, 10-16 mm i diameter. Massen er søt, saftig, med en behagelig smak. På grunn av sin høye surhet, beholder den det friske utseendet i lang tid.
- Lydia. En av de vanligste variantene av frostbestandige druer. Bæret er lilla i farge, oval i form, dekket med et voksaktig belegg. Diameter ikke mer enn 15 mm, vekt - 3-4 g. Massen er tett, slimete, kaloririk med en karakteristisk aroma.
- Dame fingre. Navnet oppsto fra den unike avlange formen på bærene, som når en lengde på 4 cm og en vekt på 10 gram. Har utmerket smak, store klynger og store frukter. Huden er gulgrønn, med et voksaktig belegg. Mange gartnere anser det som ideelt når det gjelder smak.
- Laura. Ikke-dekkende bordsort med lang holdbarhet. Bærene er store, lette, tydelige ovale, 30-40 mm i diameter, som veier 7-10 gram. Massen er fast og saftig med en litt muskat smak. Gjengen veier opp til 2,5 kg.
- Tidlig ananas. Universal og en av de tidligste ikke-dekkende variantene. Frukt er medium i størrelse, oval i form, med en tynn hud, grønn-ravfarget farge. Bærvekt - 3,8-4,6 gr. Det smaker som ananas. Massen er slimete.
- Ontario. Udekket bordutseende med harmonisk smak. Bærene er runde, veier rundt 3,3 gram, søte. Fargen fra hvitgrønn får en gyllen fargetone når den modnes.
Funksjoner ved voksing og omsorg
Planter er vant til frost gradvis
Til tross for at frostharde druer ikke er redde for lave temperaturer, trenger de omhyggelig pleie. Først av alt, må du velge riktig sted og tidspunkt for påstigning. De mest gunstige årstidene for slikt arbeid vil være høst eller vår. De plantede plantene skal vannes rikelig 2 ganger i måneden. For modne planter er rikelig vanning i lavsesongen optimal.
Det er nødvendig å gradvis venne frøplanter av frostbestandige druesorter til kulden. De første 3 årene er de ly for vinteren, noe som gradvis reduserer perioden med ly. I dette tilfellet utføres beskjæring 2 ganger: om høsten - før begynnelsen av frost og om våren - før knoppbrudd. Det utføres for å stimulere veksten av unge skudd og øke produktiviteten. Under veksten av vintreet, for sin raskere styrking, holdes en strømpebånd til spalten. For ikke-dekkende varianter utføres en standard eller arborform av skudd.
Et viktig stadium er korrekt og rettidig fôring. Det er bedre å lage organisk gjødsling om høsten, når du graver, og mineral (flytende mineralgjødsel) - om våren.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Frostbestandige druesorter er immun mot skadedyr og sykdommer, men feil behandling kan føre til at vintreet smittes. Og hvis behandlingen ikke startes i tide, kan du miste ikke bare avlingen, men også selve planten.
Hovedoppgaven i kampen mot sykdommer i frostbestandige druer er deres forebygging.
Det er to hovedtyper av druesykdommer:
- smittsomme - de er forårsaket av spesifikke sopp, virus eller bakterier som bæres av vinden, arbeidsverktøy. De mest skadelige og farlige blant dem er antrasnose, mugg, pulveraktig mugg, bakteriekreft, grå råte. De er lettere å forebygge, så det er viktig å ikke gå glipp av de første symptomene og iverksette rettidig tiltak. For å gjøre dette, om våren blir 1-2 ganger planten behandlet med bredspektrede soppdrepende midler;
- ikke-smittsom - forårsaket av ugunstige værforhold (sterk vind, kraftig kald snap, tidlig frost, langvarig regn). Slike sykdommer forhindres ved riktige agrotekniske tiltak og nøye omhu.
Naturlige fiender av druer er biller, larver, veps, biller, bjørner, cikader. De skader vinstokker, knopper, bær, blader. Disse prosessene hemmer utviklingen av planten og reduserer avlingens volum. Metoder for å bekjempe dem er mekanisk jorddyrking, ugrasbekjempelse, manuell oppsamling av skadedyr, rettidig sprøyting med kjemikalier.
Vinterherdige druer. Druer til et lysthus avdekket
Motstandsdyktige druer som ikke dekker
Vinterhårdfør (-40), sykdomsresistente druer på mail fra barnehagen Potapenko A.I. Tlf. på slutten av videoen
Konklusjon
Dyrking av frostsikre varianter av hjemmelagde druer i sentrum av Russland utføres både i sommerhus og i industriell skala. Ikke-beskyttende arter tåler alvorlig frost, kjennetegnes ved tidlig modenhet og god immunitet. Kulturen krever nøye vedlikehold i den aktive vekstsesongen.