Populære fruktavlinger pryder hager og små tomter. Antonovka-epletreet er en gammel art, med den eksakte opprinnelsen ukjent. Den brukes til å lage resistente hybrider. Trær av sorten vokser på hvilken som helst jord og er krevende å ta vare på.
Varietal funksjoner av Antonovka epletreet
Fordel og skade
Antonovka-sorten er kjent over hele verden. Dets smakfulle frukter, juice, bearbeidet masse brukes i kostholdsernæring. Fruktene er nyttige for voksne og barn. Følgende egenskaper til Antonovka bestemmer dens popularitet:
- innholdet av C-vitamin, som bidrar til å styrke menneskets immunitet;
- en stor mengde B-vitaminer;
- massen inneholder jern, kalium og kalsium - komponenter som er nødvendige for kroppen.
Fordelene med sorten vises umiddelbart: hvis du spiser velduftende masse regelmessig, kan du styrke kroppen, beskytte deg mot sesongsykdommer og virusinfeksjoner.
Fruktene av hvite, røde Antonovka og epletrær på hvilken som helst grunnstamme er nyttige. Færre kalorier er den viktigste fordelen med fersk mat. Bakte epler er velsmakende og sunne: de kan konsumeres selv av gravide og ammende mødre.
I tillegg til fordelene har arten kontraindikasjoner. Frukt er skadelig hvis det konsumeres på tom mage eller under en forverring av kroniske mage-tarmsykdommer. I tillegg til slike negative reaksjoner, påvirker for høyt forbruk av et ferskt produkt emaljenes tilstand.
Du kan heller ikke spise mer enn 5 frø per dag, for ikke å overmette kroppen med hydrosyansyre.
Fordeler og ulemper
Et blomstrende tre pryder hagen - denne sorten skiller seg ut fra andre hagebrukskulturer. Dette er et høyt epletre med en frodig krone og vakre blomsterstander. Blomstringen av sorten er moderat, så treet dyrkes til dekorative formål.
I tillegg inkluderer fordelene med sorten følgende egenskaper:
- frostmotstand - det kan plantes i et område med et hvilket som helst klima: hvis det er for kaldt om vinteren, er treet isolert. Frysing skjer sjelden, og om våren blir alle grenene gjenopprettet;
- sorten har flere beslektede underarter - disse inkluderer hvit fylling, eller Papirovka;
- Velg Antonovka for sine deilige epler og utholdenhet under vekst i alle regioner i Russland;
- variasjonen er universell. Den brukes rå eller bearbeidet. Deilige juice, potetmos, kompotter er hentet fra fruktene. Deres smak er søt, men ikke limt - en annen fordel av arten;
- bruk tre til lager. Det styrker enhver annen hagekultur. Antonovka forlenger perioden med fruktmodning, men øker antallet. Takket være bestanden lider den resulterende hybrid ikke av frost;
- handlekraft er fordelen med sorten. Treet utvikler seg raskt og skaper den rette skyggen for andre avlinger;
- kulturen lider ikke av sterk vind eller overdreven nedbør;
- hagen som Antonovka vokser i er aldri tom i den kalde årstiden: treet er frost- og tørkefast;
- den har god kompatibilitet med andre hybrider;
- har god transportabilitet;
- kasting av frukt fra grenene er sjelden, og i de fleste tilfeller kontrollerer gartneren denne prosessen.
Arten har også ulemper - hvis nødvendig blir de jevnet ut med forsvarlig pleie. De første fruktene kan sees sent på grenene. De første 5-6 årene kan det ikke forventes eggstokker, blomsterstander eller frukt fra treet.
Sorten har god immunitet, men bare mot visse typer sykdommer. For å redusere faren, velg riktig land for å plante en frøplante.
Antonovka lider av møllen. Hvis du ikke beskytter mot parasitter, vokser treet dårlig, og i løpet av året faller blader, grener grener. Det er umulig å tillate reproduksjon av parasitter, fordi hele fremtidig høst avhenger av tilstanden til bagasjerommet.
Periodisk frukting anses også som en ulempe for arten. Jo varmere regionen der kulturen vokser, jo mer ser den ut som en høstsort i egenskaper og fruktingsperiode.
Varianter
Alle arter trenger samme pleie
Antonovka er en kultivar. Det inkluderer flere lignende varianter. De fleste eplene som dyrkes på trær i industriell skala, er av denne arten. På Russlands territorium dyrkes disse variantene av epletrær:
- vanlig. Høst og tidlig vinter variasjon. Den nøyaktige modningsperioden avhenger av de klimatiske forholdene. Hun har en sprek krone som må dannes hvert år. Fruktfarge er gulgrønn, rødme vises ofte. Sukkerinnholdet i epler er mer enn 9%;
- dessert. Isaev ble skaperen av hybrid. Gjennomsnittlig vinterklasse. Treet er middels stort. Formen på kronen er rund. Frukten er mørkegrønn. Rougen ser ut til å bli mer moden. Utbyttet av ett tre er 120 kg. Høy smaksgrad;
- gull. En hybrid som bærer frukt mot slutten av sommeren. Det beste territoriet med et passende klima for å plante avlinger er Krim. Frukt er middels til store i størrelse. Vekten på ett eple er 170-200 g. Smaken er søt og sur.
Underarter trenger lignende pleie. Størrelsen på treet er regulert av grunnstammer, som brukes til å forbedre egenskapene til Antonovka.
Karakteristisk
Opprinnelig har sorten egenskapene til et vilt epletre. Antonovkas levetid er opptil 40 år, underlagt alle agrotekniske krav. Hun har stabil blomstring og frukting. Hvis du podet en sort på en annen avling, bærer den frukt lenger og mer.
Nøkkelen til treets lange levetid er rotsystemet. Gir sterke røtter med stabil frukting. Modningen av frukt avhenger også av rotsystemet: deres kvalitet er regulert av bestanden og hovedtypen av frøplante. Dybden på rhizomen er minst 70 cm.
Beskrivelse av utbyttet: opp til 200 kg epler kan høstes fra ett modent tre. I denne forbindelse er den gyldne Antonovka den mest produktive, og opp til 500 kg høstes fra et slikt tre per år. Belaya Antonovka er mindre produktiv - opp til 250 kg epler høstes av den.
Motstand mot vanlige hagesykdommer er gjennomsnittlig. Hvis en epidemi av skabb begynner, kan Antonovka epletrær miste alle blader og frukt. For å forhindre slike negative forandringer, gjennomføres regelmessig forebygging.
Beskrivelse av treet
Beskrivelsen av treet avhenger direkte av bestanden - dette er hovedfaktoren som bestemmer høyden på epletreet og tykningen av kronen. Den gjennomsnittlige trehøyden er 6 m. På grunn av populariteten til "dverger" på en slik grunnstamme, vokser kulturen opp til 3-4 m.
Kronen er kraftig med tykke, solide grener. Kulturen trenger ikke å bli støttet opp. Et tre vokser fra et svakt plantemateriale: frøplantene har en tynn stamme og et lite, ennå ikke dyrket, rotsystem.
Blomstrende Antonovka forekommer bare i nærvær av det rette nabolaget - kryssbestøvere kan øke mengden og kvaliteten på frukt. Belaya Antonovka trenger pollinatorer som ikke vokser lenger enn 50 m unna. Anis- eller Welsey-epletrær er et godt alternativ for kryssbestøvning.
Beskrivelse av frukt
Antonovka epler er grønne. Jo nærmere avlingsperioden av avlingen er, jo mer endres grunnleggende skygge - fruktene blir gule, og en karakteristisk rødme er synlig på sidene. Bare den gylne Antonovka får ikke denne fargen, og fruktene er gule før høstingstidspunktet. Takket være det vakre utseendet til epler, blir hagen transformert.
Frukten smaker godt
Gjennomsnittlige indikatorer for sorten som mottok alle typer og underarter:
- vekten til en frukt varierer fra 150 til 300 g, en halv kilos frukt kan veie opp til 600 g;
- skorpen er moderat tynn, men tett;
- smaken er rik søt og sur - hvis du plukker fruktene på forhånd, er massen deres sur og syrlig;
- kjøttet er fast, men mørt, dets farge er hvit eller krem;
- dessert Antonovka har en smaksvurdering på opptil 4,5 poeng;
- aromaen er sterk og krydret.
Smaken av epler kompletteres av deres gunstige egenskaper. 100 g ferskt produkt inneholder bare 49 kcal. Dette kaloriinnholdet brukes til å lage et balansert kosthold. Eplet ser attraktivt ut, så det blir ofte lagt ut for salg. Hvite Antonovka lider ikke av langvarig transport, mens den gyldne begynner å tynne ut en behagelig krydret aroma.
Smaken til alle underarter er utmerket - smaksresultatet er aldri lavere enn 4 poeng.
Du kan fjerne fruktene midt på høsten og før vinteren. De mister ikke smak eller utseende. Antonovka eplevarianten holdes frisk hjemme eller behandles.
Voksende region
Siden 1947 har kulturen blitt regionalisert i hele Russland. I nordvest har sorten fått rot i Leningrad og Ryazan-regionene. Treet vokser raskt i Moskva-regionen og lider ikke av tidlig frost. Alle typer Antonovka dyrkes i de sentrale regionene.
Moderat frost og tørke, klare overganger mellom årstider skaper passende forhold for avlingen. I Vitebsk-regionen (Hviterussland) har Belaya Antonovka slått bra rot - det kalles også Mogilevskaya. Løkens underart vokser også på Hviterusslands territorium.
Ilandstigning
For å plante alle underarter av sorten på riktig måte, må du:
- forberede en tomt - jordens kvalitet er ikke viktig for kulturen, men jo mer fruktbar jord, jo raskere rotstokk roter seg, og røttene gir en stabil og stor høst;
- å plante et epletre i åpen mark, tilberedes plantemateriale - dette er en 2 år gammel frøplante, hvis høyde ikke er mindre enn 1,5 m;
- forberede en plantegrop - det vil være en næringskilde for frøplanten.
Umiddelbart etter plantingen er frøplanten utstyrt med ly og det etableres omsorg. Innen det sjette året vil det vises epler på grenene, hvorav antall vil vokse hvert år.
Timing
Som alle andre frukttrær er sorten plantet om våren eller høsten. Ta opp en varm dag når det ikke er nedbør eller frysing av jorda. Hvis arbeid foregår om våren, må du sjekke jordens tilstand. Et lag oppvarmet til 10 cm er egnet for videre beplantning.
Etter det overvåker gartnere prosessene på voksne trær: du må ikke gå glipp av øyeblikket av utseendet til eggstokker - etter det kan du ikke plante.
Høstplanting følger samme mønster. De sjekker kvaliteten på jorda - for dette fjernes hele tomta. Først tar gartneren avlingen, og først da gjør annet arbeid. Høstplanting er kombinert med forberedelse av fruktavlinger for vinteren. Frøplanten er dekket og beskyttet mot gnagere med spesielle garn.
Hvis plantingen foregår om våren, forberedes gropen om høsten - denne tilnærmingen vil tillate gartneren å plante planten riktig.
Teknologi
Frøplanten trenger fôring
Landing er forskjellig når det gjelder gropforberedelse. Hvis en standardperiode ikke tar mer enn 2 uker for en standardordning, tar det minst en måned for Antonovka. Gjødsel påføres foreløpig på det opprettede hullet - dette er hovedbetingelsen for spiring av rotsystemet. Bruk blandinger, fast humus eller kompost.
Når du velger en tomt, er lammet jord å foretrekke: det krever mindre gjødsel. Et lag organisk materiale blir introdusert minst 3 cm. Høyden på grunnvannet bør ikke overstige 3 m.
Landstigningen skjer i denne rekkefølgen:
- lage en grop. Avstanden mellom avlinger skal være minst 3,5 m. Det skapes en grop med en dybde og diameter på 1 m;
- når den "står", graver du opp det øverste laget;
- en frøplante er plassert i den - et to år gammelt materiale slår rot bedre. Røttene er jevnet;
- frøplanten er dekket med frisk jord, og en rull blir laget rundt bagasjerommet;
- treet vannes.
Først får frøplanten næringsstoffer fra plantegropen. Regelmessig pleie etableres i løpet av en måned.
Omsorg
Det er vinter- og sommerbehandlinger. Dette er to forskjellige systemer. De tar hensyn til treets tilstand og dets interne prosesser. Avling omsorg inkluderer konstant lukking av landet. Eventuelle fremmede planter henter fuktighet fra rhizomen.
Å løsne jorden vil bidra til å forbedre rutinemessig vedlikehold. Jo hardere jordlag, jo vanskeligere er det for rhizomen å få fuktighet. Løsning øker jordens gjennomstrømning.
Obligatorisk omsorg inkluderer vanning, fôring og beskjæring, komplementerer det med forebygging. All energien som gartneren bruker, lønner seg med en deilig høst. Vinterpleie er minimal: vanning og fôring utføres ikke. Om vinteren er treet dekket og beskyttet mot lave temperaturer.
Irrigasjon fungerer
Vanning utføres i to trinn - væsken blir introdusert, og deretter sjekkes den til hvilken dybde den har blitt absorbert. I dette tilfellet er ikke vannmengden hovedindikatoren. Riktig omsorg forutsetter at vanningen ikke vil øke verken under tørke eller i den kalde årstiden. Den optimale dybden for vanlig vanning er minst 15 cm.
Vanning Antonovka utføres på denne måten:
- den første vanningen sammenfaller med begynnelsen av blomstring - det er bedre å vanne epletreet en uke før eggstokkene begynner å blomstre;
- andre vanning - når epler dannes;
- den tredje vanningen - 2 uker før høsting;
- neste gang epletreet vannes etter høsting;
- den siste (femte) vanningen skjer etter at treet er igjen uten blader.
Om sommeren utføres ekstra vanning når jordlaget tørker opp. Mens treet er i blomst, er det best å ikke vanne det. Den beste vanningsmetoden er drypp. Det brukes hele året. I perioden hvor epletreet er sykt, vannes ikke kulturen. Slike handlinger vil bare forverre situasjonen.
Befruktning
Vedlikehold inkluderer gjødsling av jorden, men ikke for ofte - det første året må treet tilpasse seg, ellers vil det ikke vokse. Den første fôringen utføres på det andre året. Til dette brukes slurry.
Gjødsel øker utbyttet av treet
Organisk materiale blir oppløst i vann i forholdet 1: 5. Ved hjelp av væsken reduseres konsentrasjonen av aktive stoffer. La blandingen ligge i 5 dager for å gjære den, og bare tilsett den til roten til treet. Etter fôring løsnes jorda.
Neste gang treet befruktes er i mai. Flytende gjødsel brukes. Den ekstra ladingen vil la knoppene formes raskere. Frukttid er et godt tidspunkt å gjødsle. Bruk minst 50 g superfosfat per tre. Fosfor har en gunstig effekt på epletreet, men bare før fruktingen begynner.
Sprøyting, som befruktningsmetode, blir utført i løpet av perioden med aktiv vekst av treet. Bladdressing er nyttig for bagasjerommet, bladene, og først da for røttene. Bruk nitrogen, en blanding av fosfor med kalium. Bladgjødsling er kombinert med vanning.
Beskjæring og forming av kronen
Antonovka trenger hyppig beskjæring. Det er bedre å utføre prosedyren to ganger i året - om våren og høsten. Etter vinteren har alle prosesser inne i bagasjerommet ennå ikke kommet seg, og nærmere vinteren bremser de igjen. I løpet av denne perioden er risikoen for å skade epletreet minimal.
Gartnere utfører den første prosedyren fra andre år. Hver tredje gren fjernes fra bagasjerommet. Slike prosedyrer vil bidra til å øke fruktingen.
Om høsten blir sanitær beskjæring utført for epletreet. Slik at Antonovka-epletreet har muligheten til å overleve vinteren, blir gamle, svake og syke grener fjernet - de vil ikke trekke fuktighet fra bagasjerommet. Hagehøyde brukes til å behandle kuttstedene slik at skadedyr ikke starter.
Umiddelbart etter det er kulturen forberedt på vinteren. Mulchering utføres. Et dekke av hø, gress og torv vil beskytte epletreet mot en skarp kald snap.
Ved hjelp av beskjæring dannes en lagdelt, spindelformet og søyleformet kroneform. Regelmessig grenfjerning sikrer foryngelse av kulturen - nye skudd vokser om våren, som nye frukter dannes et år senere. Beskjæring er en garanti for en lang levetid for kulturen.
Forebyggende arbeid
Deilige epler dannes bare på et modent og sunt tre. For å styrke kulturen gjennomfører de forebygging. Hvis epletreet er syk, må det behandles umiddelbart. Syke grener blir fjernet, og jordlaget blir gravd opp.
For forebygging brukes soppdrepende midler. De forsterker avlingens naturlige forsvar. Før plantingen blir røttene til frøplanten gjennomvåt i en løsning av "Fitosporin". Et kjøpt produkt forbedrer plantematerialets immunitet.
Podingskultur
Ulike typer Antonovka er vaksinert. For å gjøre dette, bruk en av de populære metodene:
- håndtak. Den enkleste og vanligste metoden. Stiklinger med 2-3 knopper brukes. Inokuler bare det forsterkede materialet. Hvis det er spor av råte eller stilken er svak, er det farlig å bruke den;
- copulation. Metoden er delt inn i to typer - enkel og forbedret. For små tomter velges en forenklet vaksinasjonsordning;
- ved hjelp av barken. Denne metoden kalles også "under blaffen". Vaksinasjon foregår i den varme årstiden og bare med modnet bearbeidet materiale;
- med et øye. Prosedyren utføres om våren og sommeren. I den kalde årstiden vil ikke vaksinen slå rot. Knopping skjer gjennom nyren eller pungen.
Rene hageredskaper er forberedt for poding for ikke å smitte treet med en infeksjon. Det mest praktiske er sekatørene, som vil tillate deg å utføre prosedyren på en halv time.
Egenskaper ved modning og frukting
De første fruktene kan fås på fem år
Det vanlige epletreet fra Antonovka har en sen modningsperiode: det vil være mulig å få en høst bare i 6-8 år. Tidspunktet påvirkes delvis av stell - vanning og gjødsling av jorda. Men tidligere enn på 5. året vil kulturen ikke blomstre. Hjemme kan du plante en kultur: kloner bærer frukt tidligere.
Blomstringen av sorten er middels sen. Det varer ikke mer enn en måned. Frukt modnes til forskjellige tidspunkter avhengig av klimatiske forhold. Treet bærer frukt fra sensommeren til slutten av september. Stabil frukting forekommer ikke tidligere enn det 10. året.
Innhøsting og lagring
Den vanlige Antonovka har smakfulle og aromatiske frukter. De er enkle å transportere. Lagring av epler vil heller ikke skape problemer. Hvis du plukker epler i september, er det bedre å plassere dem umiddelbart under konstante forhold.
Lagring av frukt skjer med et visst temperaturregime. Epler vil "stå" hele vinteren og vil ikke forringes hvis rommet ikke er varmere enn 2-4 ° C. Frukt lagres i opptil 90-120 dager.
Populære underarter
Treet overlever en frostig vinter og bærer frukt stabilt - slike forhold vedvarer hvis du velger riktig bestand som du skal vokse treet på. Populære underarter av Antonovka-epletreet:
- på en dverg grunnstamme. Utbyttet er opptil 120 kg per tre. De første fruktene dannes i det åttende året;
- på en halvdverg grunnstamme. Den første fruktingen skjer ved 4-5 år. Høyden på treet er ikke mer enn 3 m;
- halvannen kilo. Epletreet, seks hundre gram frukt, vokser i de sørlige regionene. Delvis selv fruktbar;
- søyle. Den sjeldneste sorten. Epler er vanskelig å plukke og vokse. For små tomter er metoden for dyr.
Gartnere vurderinger
Den vanlige Antonovka og noen av dens andre underarter har mange beundrere. Gartnere elsker sorten - den har velsmakende frukt og høye utbytter. Ulempene inkluderer sen utseende av den første høsten. Du kan forvente frukt fra Antonovka ikke tidligere enn om 6 år.
Eple-tresort Antonovka (4 arter)
Epletre Antonovka vanlig. Kort oversikt, beskrivelse av egenskaper, hvor du kan kjøpe frøplanter
Samling av gamle varianter, antonovka fra 1945-planting
Middels lagring av frukt, men de er sunne og veldig velsmakende. Hjemme kan sorten brukes til å inokulere andre frukttrær.