Kjøtt og benmel er verdifulle proteintilskudd for dyre- og fjærkrefôr. Produktet tilberedes fra kadaver av døde dyr som ikke er egnet til konsum. Kyllingkjøtt og beinmel er helt trygt, men det er viktig å observere doseringen.
Bein- og kjøtt- og beinmåltid for kyllinger
Det er nyttig å gi kjøtt og beinmel til lag for å øke eggproduksjonen. Slaktekyllinger trenger også mye protein for sunn vekst, så kjøtt- og benmel og benmel brukes som tilsetningsstoff for fôring av slaktekylling.
Sammensetning
Kjøtt og bein av storfe som har dødd av sykdom eller alderdom brukes til å lage mel. Dette kjøttet er ikke egnet for menneskelig ernæring, bearbeidede produkter tilsettes dyrefôr. Skroppene behandles, rengjøres og males. Kjøtt- og beinpulver er gunstig for storfe, svin og fjørfe på grunn av sammensetningen.
Melet inneholder:
- Proteiner. Mengden protein avhenger av melet. Det største innholdet i et førsteklasses produkt. Grad 2 og 3 inneholder flere bein, slik at de inneholder mindre protein.
- Fett. Førsteklasses kjøtt- og beinpulver har den laveste fettkonsentrasjonen. Benmel inneholder omtrent 10% av det.
- Cellulose. Alle produktklasser inneholder samme mengde cellulose. Denne komponenten er fraværende i benmel.
- Aske. Førsteklasses pulver har lavest askeinnhold.
- Mineralkomponenten er fosfor og kalsium.
Sammensetningen av tilsetningsstoffet bestemmes av tilstandsstandarden. På emballasjen av mel av høy kvalitet må GOST-nummeret angis.
Protein er viktig for at alle levende organismer kan bygge skjelett, muskler, indre organer. En moderat mengde proteintilskudd må tilsettes fôr til verpehøns, tupp og slaktekylling.
Dosering
høner og haner blir matet med tørr mat og potet grønnsaker, korn, måltid osv. Grunnlaget for kostholdet til kyllinger er våtmos. Kjøtt- og benmel kan tilsettes begge typer fôr.
Om sommeren vandrer kyllinger, peker på ormer og insekter. De får litt protein fra levende mat. Behovet for proteiner og kalsium i lag om sommeren økes, så kjøtt og bein eller beinmel bør fortsatt legges til fôret.
Kjøtt- og benmel bør tilsettes fôret
den normale doseringen av mel til kyllinger skal ikke være mer enn 6-7% av den totale vekten av det daglige fôret. En voksen leggende høne, i henhold til instruksjonene, bør motta omtrent 7-11 g tilskudd per dag.
For fôring av slaktekylling er det en spesiell instruksjon om bruk av tilsetningsstoffer. Mel blir gradvis introdusert i kostholdet til unge dyr, dosen øker stadig. Hvor mye pulver å gi kyllinger:
- 1-5 dager - produktet blir ikke lagt til fôret.
- 6-10 dager - normen er 0,5-1 g per hode.
- 11-20 dager - normen er 1,5-2 g per hode.
- 21-30 dager - normen er 2,5-3 g per hode.
- 31-63 dager - daglig dose - 4-5 g per hode.
Gradvis bruk av et proteintilskudd vil sikre sunn vekst og masseøkning.
Det er umulig å overskride doseringen av kjøtt og bein og beinpulver for unge og voksne kyllinger. Dette kan føre til utvikling av gikt og nedsatt proteinmetabolisme.
Kvalitet
Fôring av kyllinger og kyllinger skal bare utføres med beinmel av høy kvalitet. Ikke gi fuglene dine billige kosttilskudd. Pulver av dårlig kvalitet kan forårsake overvekt eller sykdom hos kyllinger.
Kjøtt- og benmåltid skal ha en brun eller lysebrun farge og en spesifikk lukt.
Kvalitet på kjøtt og beinmel
Et produkt av dårlig kvalitet kan lett skilles ved:
- grønnaktig fargetone;
- gul;
- ubehagelig lukt;
- muggen lukt.
Et godt produkt skal ha en jevn konsistens. Massen skal ikke inneholde store klumper. Dette er et tegn på brudd på produksjonsteknologi og lagringsregler.
En ubehagelig lukt indikerer dårlig bearbeiding av kjøttkadaveret. Muggen lukt - om feil lagring av produktet. En annen farge enn brun kan indikere soya urenheter. Soyabønner tilsettes mel av skruppelløse produsenter for å redusere kostnadene. Kyllinger får ikke nok protein, og tilfeller av pikking og kannibalisme øker i flokken.
Det er best å kjøpe blandingen fra den samme pålitelige produsenten.
Hvordan lagre
Riktig fôrinnhold lar deg opprettholde kvaliteten og nyttige egenskapene i lang tid. Benmåltid skal ikke samle overflødig fuktighet og kake.
Kjøtt- og beinpulveret lagres i originalemballasjen. Rommet må være rent, tørt og godt ventilert. Rommet skal også være kult.
Gjennomsnittlig holdbarhet er omtrent 6 måneder. Protein brytes gradvis ned, ammoniakk akkumuleres i produktet. Gunstige betingelser for nedbrytning av proteiner skapes ved høye temperaturer. Høy luftfuktighet skaper forhold for utvikling av bakterier og mikroskopiske sopp. Derfor er det umulig å mate kyllinger med en utgått blanding.
De viktigste stadiene og prinsippene for produksjon
Denne blandingen kan lages hjemme, men det er en veldig arbeidskrevende prosess. Du trenger en spesiell kvern som fungerer etter prinsippet om en stor og kraftig kaffekvern. Det er mye lettere å kjøpe et ferdig produkt, spesielt for en stor gård.
Hos bedrifter lages beinmel slik:
- Skroppene til de døde dyrene blir kuttet. Kjøttet dampes og avkjøles deretter.
- Tilberedt kjøtt og bein knuses i en spesiell knusemaskin.
- Det knuste produktet siktes for å skille store rester.
- Pulveret helles i en magnetisk separator for å fjerne små metallforurensninger.
- Blandingen behandles med en antioksidant for å forhindre forringelse av de fete komponentene.
Deretter pakkes blandingen i poser i forskjellige størrelser og sendes til lager. Hvis bare animalsk råstoff ble brukt, ble produksjonsteknologier fulgt, leveres et verdifullt mattilskudd til butikkene.
For fremstilling av en slik blanding blir også restene av kjøttproduksjon brukt. Dette er alle slags beskjæringer, bruken av dem har ingen kommersiell fordel. Kvaliteten på slikt mel, underlagt alle regler, forblir høy.
Vi lager en diett for voksne kyllinger. Gård fra Gukovsky
Dyrking av slaktekyllinger uten blandet fôr Egenskaper ved økonomisk fôring
Kjøtt og benmel beriker kyllingfôret med protein og kalsium. Dette bidrar til å øke produksjonen av egg. Slaktekyllinger går raskere opp i vekt med denne blandingen. Næringsverdien til produktet er veldig høy, så doseringen må overholdes strengt. En overskredet daglig dose vil føre til utvikling av gikt og overvekt.