På grunn av det kjølige, fuktige klimaet og et stort antall skoger er Leningrad-regionen et av de beste stedene for "rolig jakt". Sopp i Vsevolozhsk-regionen gleder soppplukkere med sin overflod.
Sopp i Vsevolozhsky-distriktet
Hvilke sopp vokser
Følgende representanter for soppriket vokser på disse stedene:
- kantareller;
- Kremler;
- rød sopp;
- steinsopp;
- steinsopp;
- svart melk sopp;
- asp sopp;
- bor mose;
- sopp;
- østers sopp;
- geiter;
- porcini sopp (få).
Men ikke alle av dem er nyttige. Hver sesong havner dusinvis av mennesker på intensivpleie på grunn av soppforgiftning. I Vsevolozhsk-regionen, blant de farlige soppene, kan du finne:
- fly agaric;
- linjer (utad ligner moreller);
- sopp som blir gul (hvis du klemmer på hetten, endres fargen, den blir lys gul).
Hvis du er i tvil om spiseligheten til en sopp, kan du gå etter den. Det er sikkert mindre mistenkelige og helt sikre representanter for dette riket i nærheten.
Tips til soppplukkere
Den første tingen som kommer i tankene for en uerfaren soppplukker er å se etter informasjon på nettet eller spørre lokalbefolkningen. Begge alternativene er akseptable, bare husk at ikke alle villig gir bort de dyrebare stedene rike på sopp.
Tips for å hjelpe deg med å finne:
- Du skal ikke se i tørt gress.
- Et eldre tre betyr mer sopp (et mer utviklet rotsystem og et velutviklet mykorrhiza som allerede har blitt dannet i lang tid).
- Skogen er full av ville dyr - det er bedre å ikke dra dit. Sopp er plassert på skogkanter, i lysninger der felling fant sted, samt i nærheten av sumper.
Irina Selyutina (biolog):
Husk når du plukker sopp:
- Det er bedre for en uerfaren soppplukker å ikke gjøre dette alene. Når du går i selskap med noen, reduseres sannsynligheten for å miste hverandre betydelig, men å finne en vei ut øker.
- Når du kommer inn i skogen, må du huske å se hvor solen er: hvis det var bak ryggen din, må du gå ut slik at den skinner i øynene.
- Støy på veien kan også være hovedreferansepunktet.
- Det er best å se etter sommerfugler i unge furuskoger.
- Porcini sopp elsker moden, gran eller furuskog.
- Honningsjampinjoner finnes der det er døde trær (hovedsakelig løvtrær).
- Ryzhiks elsker ganske enkelt unge plantinger av gran- og furutrær.
- Obstetrik foretrekker lyse, modne skoger
Og glem aldri: Hvis sommeren eller høsten viste seg å være tørr, bør du ikke umiddelbart gå for sopp så snart de dukket opp etter de første regnene: Det er høyst sannsynlig at den vegetative kroppen til soppen (mycel) har absorbert giftige forbindelser som har kommet i jorda med regnvann. Vent til neste regn.
Berømte steder
Området er rikt på soppsteder
- landsbyen Agalatovo: små, vakre og koselige, rundt 2000 hus. Den står på bredden av elven Okhta. Det er en motorvei i nærheten. Jernbanestasjonen ligger 18 km unna. Det er mange sopp. Honningsjampinjong kan samles selv på gaten, langs veien.
- mikrodistrikt "Berngradovka": er lokalisert i Vsevolozhsk. Ved siden av ligger Lake Ladoga. Det er lett å komme dit. Både elektriske tog og busser går til det angitte stedet. Det er mange sopp der, lokalbefolkningen samler hele tiden hele kurver, høster avlinger for vinteren og lønnsomt selger en del av høsten.
- landsbyen Melnichny bekk: som ligger i forstaden Vsevolozhsk. Det er utrolig vakker natur. Bare for å beundre den lokale smaken, er det verdt å dra dit. Det er mange sopp, men fremdeles ikke som i Berngradovka.
- landsbyen Novoye Devyatkino: ligger langs motorveien. Okhta-elven renner i nærheten. På grunn av den praktiske transportvekslingen er den populær blant soppplukkere. Og det er mer enn nok soppfelt. Selv lokale innbyggere arrangerer konkurranser i området - hvem vil velge mest.
- landsby oppkalt etter Morozov: ligger på høyre bredd av Niva. Landsbyen kan nås med tog og bil. Det er mange forskjellige sopper. I år ble honningssopp spesielt født.
For enkelhets skyld er det laget et spesielt kart, der stedene som er rike på hatter er angitt.
Hvor du skal samle
Til tross for den gunstige økologiske situasjonen i regionen, må man ikke glemme at sopp absorberer alle skadelige stoffer fra miljøet. Ikke rart at de vanligvis sammenlignes med svamper. For å unngå forgiftning, ikke velg følgende steder for "stille jakt":
- Langs motorveien, motorveien.
- Tomter i industriområdet.
- Vinduer ikke langt fra søppelfyllinger, søppeldunker.
Avstå også fra å kjøpe sopp, som "hjelpsomt" selges langs motorveien.
Sopp i Vsevolozhsk-regionen. Jeg samler sopp i Leningrad-regionen.
I Sertolovo for sopp (Vsevolozhsky-distriktet, Leningrad-regionen)
Sopp i Leningrad-regionen 2019 (30. august, Priozersky District)
Nyttige tips
- Jo tidligere du reiser deg, samler du mer. Gå derfor ut på en sopp "jakt" senest 5-6 am.
- Hold opp på drikkevann, et kompass. Bare i tilfelle, lade telefonen. Ta med deg et kart eller en navigator, bruk dem for å merke de funnet soppen "avleiringer".
- En kurv er bedre enn bøtter. Mye mer næringsstoffer lagres i den. Kurver laget av naturlige vinstokker er dyre, fordi de har mulighet for konstant luftsirkulasjon på grunn av hullene mellom sammenflettede grener, noe som gjør at soppen kan opprettholde sin friskhet, og derfor nyttige stoffer.
- Ikke ødelegg det funnet prøven. Forsøk å kutte eller vri soppen forsiktig ut av jorda. Hvis det ikke er mulig å skade myceliet, blir det en høst igjen om et år.
Sopp er veldig sunt. Noen vil si hvorfor kaste bort tid når du kan kjøpe. Men "stille jakt" er for det første en hobby, en måte å ta en pause fra det daglige maset og nyte naturen. Vsevolozhsk er rik på sopp, fantastiske vakre steder og oppriktige mennesker. For dette elsker soppplukkere og bare turister ham så mye.