Alle som overvåker sin vekt, utseende og helse gjør et individuelt kosthold. Sopp for figuren skader ikke kroppen, men dette er et tungt produkt som er forbudt i noen terapeutiske dietter. Fruktkropper er nyttige i moderasjon, fordi de inneholder en stor mengde vitaminer og mikroelementer.
Fordelene med sopp for figuren
Sopp i kostholdet
Mens du går ned i vekt, kan du spise sopp, men ernæringseksperter anbefaler deg å ta hensyn til kvaliteten og typen mat. Det er bedre å velge kjøpte, kunstig dyrkede prøver. Hvorfor? De inneholder minste mengde fremmedlegemer som kommer fra det ytre miljø. Hvis det er et valg mellom skogarter og industrielt dyrket sopp, må du ta sistnevnte.
Medisinsk soppdiett fungerer slik:
- 4 ganger i uken i en måned erstattes en kjøttrett med en sopprett;
- takket være rensegenskapene til produktet (kosteffekten) og det lave kaloriinnholdet, får kroppen mindre fett.
I 5 uker mister forsøkspersonene fra 5 kg overflødig vekt bare ved å justere kostholdet. Å bytte ut kjøttprodukter med sopp gjør det mulig å få en daglig mengde energi og ikke føle deg sulten.
Irina Selyutina (biolog):
Mange dietter, inkludert de som er utviklet av britiske ernæringseksperter, krever erstatning av sopp med kjøtt. For å oppnå effekten anbefales de å bli stuet, bakt med grønnsaker og brukt til supper. Men de understreker at retter bare skal tilberedes fra fersk sopp, fordi i tørket har de et høyere kaloriinnhold på grunn av fjerning av vann.
I løpet av kostholdet, i stedet for snacks eller mellom måltidene, kan du drikke en drink avledet fra tibetansk melk og kombucha for å tilfredsstille sult.
Sammensetningen av masse- og kaloriinnholdet
Soppens kropp inneholder, i tillegg til de vanlige karbohydrater, proteiner og fett, en høy prosentandel vann og organiske syrer. Produktet er behandlet fordi når det spises rått, tar protein lengre tid å bli absorbert. Champignoner er rike på folsyre, og skogarter er rike på kitinforbindelser. Det er på grunn av ham at de er tette og tilfredsstillende. Sammensetningen inkluderer vitaminer:
- OG;
- gruppe B;
- PP;
- D;
- FRA.
De inneholder også jern, fosfor, kobber, mangan, svovel, selen, samt stoffer som er nødvendige for kroppen - lecithin, fordøyelsesenzymer, polysakkarider. Det totale kaloriinnholdet per 100 g råprodukt er:
- 22 kcal fra champignons;
- 40 kcal i skogarter.
Varmebehandling med animalsk eller vegetabilsk fett øker kaloriinnholdet i den ferdige retten.
Sopp for vekttap hjemme kokes, tørkes. Kjøpte sopp spises til og med rå. De blir også saltet og syltet uten å bruke appetittstimulerende krydder.
Fordeler for kroppen
Skoggaver er nyttige for følgende organer og systemer:
- For syn på grunn av tilstedeværelsen av vitamin A;
- Mage-tarmkanal og lever på grunn av rensegenskaper;
- Sirkulasjonssystemet, fordi lecithin senker kolesterolnivået i blodet;
- Immunitet, spesielt om våren og vinteren - perioden med ARVI og ARI;
- I forebygging av kreft, hjertesykdommer og blodtrykk;
- Forplantningssystemet til kvinner, fordi de har høye nivåer av folsyre.
Sopp med et kraftig vekttap vil gjenopprette balansen mellom næringsstoffer i kroppen, redusere stressnivået. Under kostholdet vil styrke forbli for daglige aktiviteter og idretter, mens en person ikke vil risikere helsen sin.
Kontra
Sopp anbefales ikke for gastrointestinale problemer
Til tross for at sopp er nyttige, anbefales noen grupper mennesker å ikke spise dem. De er farlige for sykdommer i mage-tarmkanalen: magesår, inkludert tarm- og gastritt. Du kan ikke spise sopp på diett i medisinske tabeller 5, 6, 7.
Men med urolithiasis, hjerte- og karsykdommer, med lav surhet, anbefales de å bli spist med måte og ikke gi opp supper i soppbuljong. Det er forbudt å sulte eller begrense seg i ernæring:
- Gravide kvinner.
- Barn.
- Til gamle mennesker.
- Mennesker med anoreksi.
- Lider av sykdommer i mage og tarm.
Før en kraftig endring i kostholdet, bør du testes for å utelukke alvorlig sykdom. Du kan ikke erstatte alle produkter med skoggaver - dette fører til spiseforstyrrelser og plager.
Typer sopp
Sopp brukt til vekttap:
- Spiselige polyporer: vanlig i tempererte klima, vokser på barken av trær. De har medisinske egenskaper. Dette er et budsjettalternativ for de som ønsker å gå ned i vekt.
- Shiitake (kinesisk sopp): det konsumeres tørket eller kokt. Reduserer kolesterolnivået i blodet, har en koleretisk effekt. De helbredende egenskapene er beskrevet i gamle avhandlinger.
- Meitake (japansk sopp): har lenge vært brukt til vekttap. Den inneholder stoffer som har en gunstig effekt på nivået av hormoner i kroppen. Det vil hjelpe mennesker hvis fylde nettopp skyldes brudd på hormonell regulering.
- champignons: de rimeligste produktene av alle. De tas i alle former, kombinert med grønnsaker og frokostblandinger. Den daglige normen er høyere, fordi det er mindre kitin i massen, er soppen lettere for kroppen å absorbere.
Fordi kan du spise sopp mens du slanker deg, tilbyr markedet kapsler som inneholder et ekstrakt fra dette produktet. Soppterapi er en retning som bruker dem til medisinske formål. Men i løpet av kurset må du fremdeles holde deg til riktig ernæring og spille idrett.
For medikamenter i hver gruppe anbefales et unikt kosthold, inkludert mat som vil bidra til å bekjempe overflødig vekt mer effektivt. Hvis du ignorerer opptaksreglene, reduseres tilskuddets effektivitet, og som et resultat kan kiloene være igjen hos deg. Maksimal opptakstid er 2 måneder.
BESTE PRODUKTER FOR LANGER TENKELSE EV FOR KVELDEN
Sopp - velsmakende og sunt for figuren
Kan jeg spise ost mens jeg går ned i vekt?
Konklusjon
Det antas at soppterapi ble oppfunnet i antikken og ble brukt spesielt av geishaer i omsorgen for kroppene deres. I dag krever ethvert kosthold konstant overvåking av helsetilstanden og doseringene av medisiner eller visse matvarer.