Når du dyrker champignon, blir soppdyrkere møtt med det faktum at for å sikre full høye utbytter, er det nødvendig å lage et gunstig mikroklima, som ikke bare inkluderer fuktighet og temperatur, men også kompost for champignon, som er i sammensetning som det naturlige miljøet.
Lager kompost til sopp
Fordeler med hjemmelaget kompost
Selvforberedt kompost for champignoner kan bringes til staten de er vant til i forholdene til sitt naturlige habitat. Korrekt valgte komponenter og overholdelse av kokealgoritmen sikrer den første stabile soppen gir etter 3 måneder.
Sopp vokser ikke på vanlig jord egnet for dyrking av grønnsaker og frukt.
Kompostunderlaget som er spesielt laget for dyrking av sopp, inneholder karbonelementer som er nødvendige for ernæring og mineraliserte tilsetningsstoffer som er nødvendige for en vellykket vekst av kulturen. Samtidig gjør kompostblandingen tilberedt med egne hender det mulig å spare kostnadene for å kjøpe ferdig kompost til sopp, hvis pris starter fra 15 000 rubler. i 1 t.
Nødvendige komponenter
Grunnlaget for en kompostblanding som er egnet for dyrking av sopp, er hø eller halm (hvete, rug). Noen ganger, i stedet for halm, bruker de falne blader og planteavfall fra hagen.
Hovedkravet for halm er fraværet av råte og patogener av smittsomme sykdommer. Det tørkede produktet fungerer som en kilde til karbonernæring for sopp.
Andre ingredienser som utgjør kompostblandingen inkluderer:
- fersk husdyrgjødsel av forskjellige typer (hest, ku, svin, sau, kanin, etc.) eller kyllinggjødsel, som er organiske kilder til nitrogen,
- urea, beinmel, gipsblanding eller kritt, som er kilder til mineralernæring,
- bioaktive stoffer som akselererer kompostunderlagets beredskap.
Alle ingrediensene som er inkludert i sammensetningen går gjennom en komposteringsprosess - gjæring av levende mikroorganismer, som tar tid, derfor bør du forberede kompost til sopp på forhånd.
Matlagingsalgoritme
For selvpreparering av kompost for dyrking av sopp, trenger du 2 steder på stedet: det ene stedet vil bli okkupert for klipping av høy, og det andre for kompostering. Lokalitetene er forhåndsasfaltert (betong) for å unngå kontakteffekten av kompostblandingen med jordlaget.
I mangel av et konkretisert område, er landet dekket med tett polyetylen.
De er inngjerdet med spesiallagde treplater med en høyde på ca 0,5 m. Det varierer avhengig av mengden av det forventede volumet til kompostunderlaget.
Kvaliteten på komposten bestemmer utbyttet av sopp
Gjør-det-selv-kompost for champignon tilberedes i trinn:
- Opprinnelig ble hø eller tørt gress og løv fuktet med en hastighet på 40 liter vann for hver 10 kg tørre råvarer.
- Organisk materiale blandes nøye med de gjennomvåt råvarene: husdyrgjødsel eller hønsedråper. Med et stort volum kompostunderlag legges komponentene i lag, som hver er godt tampet og sølt med vann.
- I 4-5 dager blir den oppsamlede dyngen vannet rikelig om morgenen og om kvelden, dekket med en gipsblanding på toppen, blanding av komponentene ved å legge dem på en andre plattform med en pitchfork. Deretter jevnes og vannes underlaget i ytterligere 5 dager, mens biologiske nedbrytningsmidler tilsettes vanningsvannet for å akselerere gjæringsprosessen.
Irina Selyutina (biolog):
Biodegradanter er medisiner som hjelper til med å akselerere nedbrytningen av organisk materiale. Til dags dato skilles følgende grupper av slike medisiner:
- Klare enzymer.
- Komplekser av mikroorganismer-destruktorer.
Fordelen med medikamenter basert på arbeidet med mikroorganismer er at de ganske enkelt akselererer prosessene som oppstår i naturen. Kompostering har i essensen noe til felles med jordprosesser, men nedbrytningen av organisk materiale er her i et akselerert tempo og på en konsentrert måte. Bruken av biodestruktorer gjør det mulig å "lage" kompost uten å avbryte på 2-3 måneder, mens aerob kompost kan fås på 6-7 måneder, og anaerob kompost på 1,5-2 år. Du ser hvordan biologisk nedbrytbare medisiner forkorter tidsintervaller.
- Overføring av kompostblandingen fra et sted til et annet utføres med intervaller på 5-6 dager for å sikre at oksygen kommer inn i de indre lagene for den aktive vitale aktiviteten til mikroorganismer og prosessen med nedbrytning av husdyrgjødsel med tørre råmaterialer.
Antall komponenter
Ta delene i følgende volum for matlaging:
- halm - 100 kg,
- avfall og husdyrgjødsel - 30 kg hver,
- urea - 0,5 kg,
- gips-krittblanding - 8 kg.
Resultatet er en haug på minst 1,2x1,5 m i størrelse. Det er tillatt å vokse opp til 100-150 kg sopp på et kompostunderlag fremstilt av deg selv. Kompostunderlaget blir egnet for å plante sopp med mycel etter 25 dager, når det får en ammoniakklukt (men ikke tøff) og en brun fargetone.
Irina Selyutina (biolog):
Vil du vite om komposten din er klar til bruk? Vær deretter oppmerksom på følgende faktorer:
- underlaget er brunt;
- moderat fuktig;
- smuldrete;
- uten sterk ammoniakklukt.
Når du klemmer litt kompost i håndflaten din, skal ikke gjødselpartiklene holde seg til hånden, men vanndråper forblir på overflaten. Hvis underlaget er for vått, bland det godt og la det ligge i 2-3 dager for å fordampe noe av væsken.
Merk følgende! Når du lager kompost, bør du alltid følge proporsjonene som er angitt i oppskriften, og hvis du gjør en justering, må den beregnes ved å bruke de opprinnelige dataene.
Matlagingstid
Komposteringsteknologien distribueres med intervaller:
- den første dagen blir råvarene lagt ut på nettstedet,
- den syvende dagen avbrytes komposthaugen, og en gipsblanding tilsettes,
- på den 14. og 20. dagen blir underlaget avbrutt, og vanner rikelig,
- på den 25. dagen avbrytes den ferdige kompostblandingen igjen, forberedelse for bruk.
For høykvalitetsrotting av halm, løv og gress, blir ingrediensene pre-knust i en fôrkvern.
På varme dager foregår gjæringsprosessen i et akselerert tempo. Slike biologiske produkter som "Baikal", "Shining" og "Vozrozhdenie" kan redusere forfallstiden for umalte råvarer. Blant folkemessige midler som akselererer gjæringsprosesser, noteres gjær og melkevass.
VÆKENDE CHAMPIGNONS. FORBEREDELSE AV KOMPOST
DIY KOMPOST for champignoner! Dyrking av sopp. Virksomhet i garasjen.
FREMSTILLING AV KOMPOST FOR CHAMPIGNS OG FRØMYCELIUM
Konklusjon
Selvforberedt hjemmekompost for sopp lar deg redusere kostnadene for det ferdige underlaget og gir jord av høy kvalitet til å dyrke sopp i sommerhuset ditt. Det viktigste i fremstillingen er å overholde proporsjonene til råvarene. Gjennomsnittlig tid for tilberedning av kompostblandingen er 25 dager.