Jersey-giganten er en unik rase av kyllinger, representanter for dem er ekte giganter. Blant kjøttrasene av fugler fikk denne arten en spesiell plass. Jersianere er rekordholdere og regnes som de største fuglene på planeten vår. Kyllinger kan veie opptil 7 kg, hardføre og motstandsdyktige, og er veldig populære på private gårder.
Opprinnelse
For første gang ble det kjent om rasen Jersey-giganten i delstaten New Jersey (USA). Uham Dexter i 1915 var i stand til å få en unik rase av vektige kyllinger, som fikk et så interessant navn.
John Blackie i andre halvdel av 1800-tallet ved hjelp av avl avlet opp en ny rase. Denne prosessen tok nesten 20 år. På 2000-tallet ble denne arten trygt levert til territoriet til England. Det var her i fremtiden begynte aktivt arbeid med å få fugler i forskjellige farger.
Over tid spredte og konsolideres denne rasen i Europa. Takket være en rekke genetiske eksperimenter fikk vi jersianere med fjær av blå fargetone. Tyske forskere var i stand til å ta med snøhvit fugler.
Beskrivelse og utseende
Vakre og staselige høner er hovedrepresentanter for arten. Hodet er stort, hannen har en kam med seks tenner, rett, rød, den samme nyansen av øreringa. Nebbet er ikke stort, har en merkbar sving. Øynene har en mørkebrun fargetone.
Halsen er dekket med fjærdrakt, ryggen er lang og rett, rund og lett utstående mage. Stort og veldig fremtredende bryst, som det er en liten endring i tyngdepunktet. På grunn av dette dannes stolt holdning hos fugler. Halen er omfangsrik, men hos kvinner er den mer uttrykksfull, i motsetning til hane.
Hovedtrekket i rasen er sterke, vidt plantede og stabile ben, som 4 fingre ligger på. Utad ligner hønene hanner, men kroppsstørrelsene er litt mindre, virker mer knebøy.
Temperament of a bird
Fuglene er ikke sjenerte, har en balansert og rolig disposisjon. Tåler enkelt selv alvorlig stress. En endring i kjent miljø påvirker ikke produktiviteten negativt.
Representanter for denne rasen er veldig mobile, som turer i frisk luft. Aviary trenger ikke å være lukket med et høyt gjerde, da fuglene ikke prøver å ta av.
Hønene er klønete og litt trege, kan angripe egg. Derfor må du jevnlig samle egg.
Varianter
Bare tre underarter av jersere var offisielt registrert:
- Hvit - fjærdrakten hos fugler er en snøhvit fargetone, nebbet er gult i fargen, og beina er lysegrå i fargen.
- Det svarte - svart fjærdrakt med svakt smaragdbløt.
- Blå - fargen på fugler skimrer med forskjellige gråtoner med lyseblå stråler.
hvit “Jersey-kjempe”
svart “Jersey gigant”
blå “Jersey gigant”
Fordeler og ulemper
Jersey-giganter har visse fordeler, som inkluderer:
- kjøtt er velsmakende og saftig;
- høy produktivitet;
- fugler går opp i vekt på kort tid;
- egg med utmerket smak;
- lett tilpasse seg ulike forvaringsbetingelser;
- hunner blir vakre mor høner;
- praktisk talt ikke er utsatt for sykdommer;
- en stor prosentandel av overlevelse.
Som alle andre raser har denne arten noen ulemper:
- fuglene er store, så de trenger et stort område for å gå;
- det kreves å velge en spesiell diett, som vil sikre overlevelse av unge dyr;
- smaken på kjøtt hos fugler over 11 måneder reduseres.
Fugler av denne rasen lider ofte av en så ubehagelig sykdom som overvekt. Dette kan påvirke kvaliteten på eggene for inkubering negativt.
Avlsfugler som virksomhet
Hvis du planlegger å oppdra og avle fugler av denne rasen for å bygge en vellykket og lønnsom virksomhet, må du vurdere følgende nyanser:
- For å oppdra kyllinger, bruk bare kraftig og dyre fôr av høy kvalitet.
- Til å begynne med må du gi et ganske imponerende pengebidrag. Hvis du nærmer deg organisasjonen av en bedrift riktig, vil i løpet av en nær fremtid alle investeringer lønne seg.
- Hunnene er veldig store og trege, så de kan knuse egg under klekking. Bruk en inkubator for å få kyllinger for å unngå dette.
- På forhånd kan egget bestemme vekten til en voksen fugl.
- Om nødvendig kan du beregne massen av unge dyr i henhold til følgende skjema - legg til 170 g av kyllingens vekt til eggets masse.
- Velg ung vekst senest 10-11 timer etter klekking.
Utad har ikke eggene karakteristiske forskjeller, så det er påkrevd å kjøpe dem fra pålitelige bønder for å starte egen virksomhet. Denne teknikken vil bidra til å være sikker på rasen til rasen.
Spesifikasjoner
Denne arten regnes som kjøtt, men hunnene har ikke mistet evnen til å legge egg, som kan befruktes. Lukeegenskaper er ikke spesielt uttalt, men denne kvaliteten anses ikke som en ulempe. For selvavl må du bruke en rugemaskin.
Modenhet og begynnelse av oviposisjon
Fugler når modenhet i en alder av 6 måneder, samtidig som hunnene begynner å haste. For avl eller når du bruker en rugemaskin, velg imidlertid bare egg fra høner som er minst 8 måneder gamle.
Oviposisjonsstopp og begynnelse av smelting
I det første leveåret kan smelting skje om våren, i fremtiden skjer denne prosessen om høsten. Under molting slutter kvinner å legge egg, spiser mindre og blir mindre aktive. Gjennomsnittlig smeltetid er omtrent 4-7 uker, men i noen tilfeller kan det ta lengre tid.
Årsakene til å smelte i mer enn tre måneder inkluderer:
- dårlig og begrenset diett;
- utvikling av vitaminmangel;
- fjærkreinfeksjon med insektparasitter eller helminths;
- forskjellige sykdommer;
- alvorlig stress;
- en skarp flytting eller gjenbosetting av nye fugler.
Varigheten av smelting har en direkte innvirkning på hvor aktivt kyllingen blir båret - jo tidligere denne prosessen slutter, jo raskere vil verpehønene begynne å legge eggene sine. Fugler av denne rasen tåler denne perioden veldig hardt og trenger nøye og konstant oppmerksomhet, i tillegg til at de gir god omsorg.
Ikke glem behovet for å korrigere kostholdet - mangan- og jodpreparater, vitaminer blir introdusert i menyen. Hvis mulig, gi fuglene friske bær av viburnum.
Felling i tunge kyllinger kan forekomme om sommeren. Oppdrettere med stor erfaring anbefaler å kvele slike fugler, siden de fortsatt ikke vil være i stand til å bli gode verpehøns.
Hvis fuglen praktisk talt ikke spiser under smelting, beveger seg litt og blir veldig sløv, viser den til veterinæren. Slik atferd er ikke karakteristisk for et sunt individ.
Under smelting er fugler utsatt for sykdom, så de skal ikke få lov til å leve i et kjølerom eller bli våte i regnet.
Produktivitet
I 12 måneder kan en leggende høne ta med seg 180-185 egg. Eggene har en rik brun fargetone av skallet. Massen til det første egget varierer innen 50 g, hos voksne - 60 g.
Kyllinger av den beskrevne rasen kan dyrkes for å produsere kjøttprodukter. Slakting kan utføres i en alder av 6-6,5 måneder, når vekten til fuglen når 3 kg eller mer.
Vekst og vektøkning
Modningen av individer av denne rasen varer til en alder av 7-7,5 måneder. I hane slutter den aktive vekstfasen med omtrent 5-5,5 måneder. Hvis individet ikke er beregnet på avl, utføres slakt i denne alderen.
Ved begynnelsen av perioden med egglegging, som faller på begynnelsen av 7 måneders levetid, er hunnenes vekt omtrent 4 kg, massen av hanner når 5-6 kg. Med alderen fortsetter økningen i massen til hannen, og med 1,5 år kan vekten til ett individ nå 7 kg.
For mye hanevekt påvirker befruktningen negativt.
Innhold Funksjoner
Den beskrevne rasen med kyllinger forårsaker ikke spesielle vanskeligheter med å holde, men det er visse finesser forårsaket av de ganske store størrelsene på individer.
For å få sterke og sunne fugler, må du kjøpe kyllinger eller egg for inkubasjon bare fra pålitelige og pålitelige leverandører. Et ideelt alternativ ville være å kjøpe egg og kontrollere kyllingens fødsel og vekst.
Huskrav
For den komfortable utviklingen av kyllinger, er et rom på minst 50 kvadratmeter nødvendig. m. Sørg for å lage tilstrekkelig belysning i huset. Det er ønskelig at det er et vindu i rommet, som anbefales å utstyres på sørsiden.
Angående kunstig belysning - for hver 10 kvadratmeter. m installere en lyspære. Ikke glem å utstyr ventilasjonssystemet. Du kan lufte bare ved å åpne dørene, men dette vil ikke være det beste alternativet i den kalde årstiden.
Lagene er store og vanen med å kaste egg ut av reiret. Plasser derfor stikkontaktene så nær gulvet som mulig. Plasser brettene nær reirene i vinkel, slik at fuglene blir mer komfortable med å klatre inn i dem.
Vandringskrav
I den varme årstiden trenger avlsrepresentanter daglige og lange turer. Kyllinger beveger seg mye, får mat og næringsstoffer på egen hånd, noe som skyldes bruken av forskjellige insekter, ormer, småstein og grønt gress. Avhengig av antall individer, bestemmes også pennens størrelse, siden fuglene er store.
Fugler prøver ikke å fly. Derfor er det ikke noe høyt gjerde eller gjerder for å gå. De kan føle seg ganske komfortable i små områder, hvis flokken ikke er stor.
Vinterforhold
Jersianere tåler rolig lave temperaturer. Selv på -5 grader for målet, er det ingen nedgang i eggproduksjonen. Men mer alvorlige forkjølelser kan føre til alvorlige ulemper. Hvis fugler får gå i den kalde årstiden, må du smøre kamskjellene regelmessig med vegetabilsk olje.
I rommet hvor kyllingene skal tilbringe natten, bør temperaturen ikke falle under +5 grader celsius. Den optimale temperaturen anses å være innenfor + 10-13 grader.
I hønsehuset må du sørge for å plassere strøet, som det er bedre å bruke tørt halm, sagflis og solsikke skall. Ikke glem å ventilere rommet regelmessig, selv i den kalde årstiden, siden fuglene trenger ren luft. Ikke la sterke trekk, ellers vil kyllingene konstant være syke.
Fôringshøns
Lag trenger et riktig valgt kosthold, spesielt hvis smelting har begynt, da kvinner trenger spesiell omsorg og oppmerksomhet i løpet av denne perioden. I kostholdet bør være tilstede ikke bare protein, men også korntyper av fôr. Det anbefales å gi soyamel, solsikkemel, kjøtt og bein og bein eller fiskemel.
Om vinteren og tidlig på våren, spirer hvete. Gi fugler 50-60 g per person hver dag. For å øke mengden næringsstoffer, kan du gi kornavlinger en gjær.
Barnevakt
Plasser klekte kyllinger i et tørt og varmt rom, der temperaturen opprettholdes i området + 28 grader. Det anbefales ikke å gi mat de første 24 timene.
Sørg for å gi vann, hvis temperatur skal være omtrent 40 grader. Løs vitamin C og glukose i vann. Vask drikkere flere ganger om dagen og tilsett rent vann for å forhindre forurensning.
Matende fugl
Fôring starter med en kokt eggeplomme - for 20 kyllinger 1 eggeplomme, som du hakker på forhånd. På den andre dagen, gi et egg i kombinasjon med et spesialisert fôr. Slutt å gi egget etter 3 dager, erstatt det med hirse eller maisgrøt. Gi en liten mengde fersk cottage cheese sammen med grøt.
I 3-4 dager, legg greener til på menyen, som vil gi den voksende kroppen vitaminer. Gi de kokte grønnsakene etter 10 dager. Under fôring om morgenen, gi fiskeolje. I en alder av en måned, begynn å gradvis overføre kyllingene til kostholdet til voksne fugler.
Sykdommer i Jersey Giants
Start fra de første dagene av kyllingenes liv, ta en enkel profylakse, som vil bidra til å unngå forskjellige sykdommer. For dette formålet, gi antibiotika til kyllingene, og når de blir store, bruk anthelmintiske medisiner.
Alle fugler kan bli påvirket av en sykdom som mycoplasmosis, så ikke glem viktigheten av kontinuerlig forebygging. For dette formålet, hold huset rent, ventiler rommet regelmessig og forhindrer at hønene kommer i kontakt med ville fugler, som kan være bærere av sykdommen.
Forsikre deg om at kyllingene skal ha tilgang til askebadet. Takket være bading i aske, renser fugler fjær. Denne enkle teknikken gjør det også mulig å forhindre parasitter på fjær og hud.
Forsikre deg om at du dekker taket på nettinghyllen med noe materiale slik at fjær og droppinger av ville fugler ikke kommer inn.
Hvor kan jeg kjøpe og til hvilken pris?
På vårt lands territorium er jersianere en veldig populær rase, siden fugler har en stor kroppsvekt, velsmakende og saftig kjøtt, gode smakskvaliteter på egg og et vakkert utseende. Mange gårder avler denne rasen.
Du kan kjøpe trøyer:
- Barnehagen "Count's Nest", Nizhny Novgorod.
- "Chicken Yard", Krasnodar Territory, Apsheronsk.
- LPH Simbirev, Moskva-regionen, s. Ivashkovo.
Gjennomsnittlig kostnad for representanter for denne rasen:
- en ung hane - omtrent 1500 rubler;
- legging høne - ca 1000 rubler;
- kylling - omtrent 250 rubler;
- klekking av egg - ca 200 rubler.
Raseanmeldelser
Inna, 30 år, psykolog, Kasakhstan. Valgte for svarte og blå fugler. Jeg likte rasen, ideelle kyllinger for velsmakende og saftig kjøtt. I tillegg kan den høye produktiviteten til verpehøner tilskrives fordelene.
Daniel, 28 år, sjåfør, Kopyl. Jeg likte de hvite representantene for rasen mest. Fugler bokstavelig talt imponerer med sitt interessante og spektakulære utseende. Selvfølgelig var det nødvendig å utstyre en egen aviær. Ved første øyekast så det ut til at rasen ikke krever spesiell oppmerksomhet, men dette er ikke slik. Ved uavhengig avl dukker det opp visse vanskeligheter, som jeg ikke vurderte da jeg valgte en rase.
Gjemme seg
Legg til din anmeldelse
Jersey-giganten er en spesiell rase. Det er en av de mest interessante og lovende kjøtt- og eggeartene. Fugler viser høye produksjonshastigheter, ikke bare eggproduksjon, men også vekt. Karakteren er rolig og stabil, interessant utseende, høy utholdenhet. Det er takket være alle disse egenskapene at rasen er i så stor etterspørsel blant bønder.